《水果传》是一部于2018年1月6日播出的纪录片，向观众们展示了各种水果的动态瞬间，该片也因此获得了网友们的一致好评，一起去看看吧！
01
不知道为什么要做成这样，再丰富的色彩再新鲜的水果也掩盖不住的空洞，越到后面越明显。摄影，大部分都蛮好的，叙事也很有条理，主题分明，但是，如标题所说，瑜不掩瑕。
镜头重复使用，不管跟下一个场景有没有什么强联系，一个小女孩玩爱玉的镜头，片头都用了后面还有重复穿插好几次；文案很一般，好像中学生写作文，比喻拟人堆积，再诸如记忆甜蜜回忆滋味这样的词也不知道用了几遍，还偏每个故事都想升华；有时候故事变成累赘，就比如第六集讲草莓，提fuchshof农场我还以为这里的草莓又大又甜呢结果就讲福布斯从小想种草莓现在种了，他和他妻子因为草莓甜品在一起？？？？？这part一笔带过有影响吗？没有。就讲哪个才是草莓果实，草莓气味影响味觉多好啊非得废那些话。
整个缺憾就是空，越到后面越空，第五集《灵感》尤甚。水果电池，原理简单用处不大，可以有个详略安排缩减篇幅吗？偏不，就要让观众慢慢看小学生做小学常识课实验，画重点：小学；水果忍者，45亿人都玩过的游戏，也不肯简而言之，绉一堆废话然后吧啦吧啦介绍有拟音师这个职业，给电影增加效果啪嗒啪嗒这个拟音师还不是给水果忍者配声效的，但是讲叙起来给水果忍者配声效的就是他一样……看到很多人给这部纪录片满分好评，甚至拿来和《舌尖1》比，我都开始怀疑自己是不是太苛刻了，但是《水果传》真的让我很失望，空洞等同于浪费观众时间。真的讲起来，还有很多毛病：片头很平淡，单纯用镜头拼接就应该选最好看的几个场景吧？结果第一个场景就是黑色背景宠物刺猬闻刺梨；logo出现的动画，节奏不好，而且那个球，色感像颜料，完全没有水果的灵性；小标题橙字，纯色，明度和背景相差不大就会边界不清，看起来很累；有一类空镜是水果在水里，不知道往水里注射颜料还是果汁（看起来应该是颜料）还反复使用 Emmmmm……一言难尽；结尾跑马字幕，灰白色作底整个片子刻板起来希望后面会更好，起码有个详略安排吧！初中生写作文都会有这样的要求怎么拍个纪录片还打流水账。
02
超爱吃水果，也超爱吃各种水果的衍生品。这一部纪录片简直是视觉的盛宴，更是水果大百科，让我知道了好多从前没有了解过的东西。
爱玉，爱玉冻，爱玉冰。多么可爱的名字。从青涩的果子，变成金黄的果粒，再到最后透明的凝胶，浇上糖浆，就是一道夏日的美味。
可可果。白色的果肉，褐色的干果，棕色的可可浆，最后冷冻后形成的巧克力美味。略苦与微甜，满足了味蕾也平复了心情。
柿子饼，蓝莓酱，凤梨酥，青梅酒……
这些都是水果的变身。
变得更美味，也更易保存。
这是自然的馈赠，也是人类智慧的结晶。
03
一共有6集。
第一集 变身
爱玉~爱玉冰，自然的果冻。咖啡果~咖啡豆。蓝莓~蓝莓酱。柿子~柿子饼，原来最上面的白色是葡萄糖变的。梅子~梅子清酒。凤梨~凤梨酥。
接着都看完，大自然的馈赠，很满足。
第二集 异族
木瓜榕是要靠着榕小蜂来授粉的，会进入果实里去产卵并死去很是伟大的自然现象。马来西亚的水椰子，表皮坚硬个头庞大生存了很漫长的时间，它的果肉是白色透明的果冻口感，它的果实是在水中漂浮找到合适的地方长成的，真的很神奇。澳大利亚的指橙，果实是小颗粒密密麻麻的，酸酸甜甜的口感，富含大量的维生素C，它的天敌是扁虱，然后园子里就养了珍珠鸡，自然的平衡。布依族的刺梨，晾干做酒很美味呢。马来西亚的槟城有好多罕见的水果，非洲竹芋是长在地表的水果，很甜是蔗糖的3000倍呢。印度尼西亚的蛇皮果，依火山而长，果实白而有嚼劲，雌雄异株。
第三集 滋味
黑头榴莲，榴莲之王，看到他们用榴莲皮还能做吃的。脐橙，澳大利亚。柠檬，法国芒通最佳。神秘果，吃一粒之后吃柠檬竟然是甜的真的好神奇。橄榄，小小绿绿的是那样的青春年华。百香果，看到还用来做菜真的好神奇。
第四集 旅行
印度斯里兰卡的椰子，在椰子没成熟的时候就开始用高空采摘的方式采摘，椰子跟野椰子一样可以漂洋过海找到新的家园。野香蕉是不能食用的，但是它的价值很高。猕猴桃最早是中国的，后来被新西兰引入成为奇异果，雌雄异株。紫色葡萄玫瑰蜜，来源于法国，法国的传教士把它带到了云南的小山落，可做成葡萄酒。苹果，来源于欧洲和中国新疆的柰软果，大航海时代把它带到美洲杂交成蛇果，国光，从美洲又传到日本杂交为富士。桑葚，日本的爱情故事，爱的果实听着是那样的美。
第五集 灵感
香柠檬是很涩没有食用价值的水果，但是它的芳香确是那么的迷人，表皮散发出茉莉香味，经过海绵按摩从它的表皮还能提取5克左右的精油，它只在卡拉布尼亚生长，由柠檬和苦橙结合的产物。椑柿，经过打碎挤出汁，在经过一年的发酵单宁酸就出来了，变成天然的油漆颜料，衣服浸泡在里面再经过太阳的照射，慢慢呈现出深橙的色彩。泰国的果雕。设计师把水果变成衣服设计。游戏的水果忍者。水果可以作为电解质发电。菠萝皮的纤维有望成为代替动物皮革的环保皮革。大自然是那么的神奇，要我们细细品味。
第六集 诱惑
草莓的果实是小小的点点。蔓越莓长的像樱桃一样，是在沼泽地里生长的，因为内部有气囊在碰撞之后就会浮在水面。新疆的无花果，亚当和夏娃偷吃的禁果。榴莲泰国的象岛生产金枕榴莲，据说新鲜的榴莲是不臭的，榴莲是有树下人接着采摘的，专业度得高呀。榴莲热性大只有山竹才能把它压下，俗称夫妻果。菲律宾甘米银岛的兰桑内，透明的果肉甜甜的诱惑。湖南石门县的野果，俗名八月炸，果皮炸开就成熟了，软糯的口感。
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《水果传纪录片观后感》
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