炸酱面是很多人都比较喜欢吃的一种面食，对于炸酱面的做法，大部分都不一样，但是记忆中的那碗炸酱面，却最是香，最是可口的，而做炸酱面的那位老人便是陪伴着我们度过童年的存在，而炸酱面自然而然的成为了连接的桥梁！
炸酱面是我最爱的美食，因为它承载着我对姥姥的回忆和家的温暖。
想吃炸酱面了，所以我去了姥姥家。
一进屋，肉香味儿和甜面酱的甜味儿就挤进了我的鼻孔，我贪婪地深吸了一口气，试图把房间里的香气全部吸入身体。
“好香！”我不尽赞叹道，“香吧。”灶台前的老人慈祥的笑着。姥姥一边说一边娴熟地翻炒着。她的手好像大多数的老人那样，布满沟壑，青筋鼓起。但正是这样一双平凡的手却打造出了绕梁三日香气不散的美味。只见肉丁随着她手中的锅铲跃起、落下，在空中留下一条完美的弧线。肉丁触到锅底，“刺啦”一声，点点油星从肉丁中飞溅出来，不一会儿，肉酱就从深棕色变成了金黄色，上面还浮了一层厚厚的肉油，让我垂涎欲滴。
姥姥把肉酱盛进碗里，对我说道：“吃吧，这次我可把肉丁切大了呢！”我的回忆随着这一声涌了出来。
老家清凉的小院儿里，姥姥把面放到冰凉的石桌上，“开饭了，开饭了，这次我做了炸酱面哦！”我蹦蹦跳跳地跑了过来，抓起筷子，想了想又塞给了姥姥，“我要喂！”我冲着姥姥撒娇，姥姥笑了笑说道：“等你长大了，可没人喂你。”
虽然这么说着，但还是小心翼翼夹起面放进我张大的嘴里，我像汉奸得逞了一样满足的嚼着，嘴里装满面还不忘“指教”，“没肉！要把肉丁切大！”“好好好，下次我直接放肉片儿”。姥姥看着我手舞足蹈的样子，笑得合不拢嘴，没想到我的一句“把肉切大”姥姥记了这么久……
“快吃吧。”姥姥的声音让我回过了神。我迫不及待的把面和炸酱端到了客厅。盛了一大勺炸酱放进面里，拿起筷子，使劲把面提到空中，鼻子刚凑近碗沿，炸酱的香气直钻鼻孔，顿时觉得饥肠辘辘。我大口大口地吃了起来，面条刚入口,香气一下子四散开来，笼罩着整个口腔 ，入口即化的面条伴随着甜蜜和温情在舌尖上一荡，幸福感和满足感向全身漫延开来，唤醒了我每一个味蕾，这就是姥姥的味道。
随着年龄的增长，吃过的美食也越来越多，但我总也忘不了姥姥做的炸酱面的味道，因为在我看来姥姥做的炸酱面是全世界最香的，它微甜的味道承载着我对姥姥的记忆，质朴，清香，甘甜，糯滑，感动着我全身上下的每一个细胞，我和姥姥的感情也正如炸酱面一样，甜蜜温暖，紧紧的缠在一起。
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《炸酱面让我想起她作文900字记叙文》
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