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炸酱面让我想起她作文900字记叙文

时间:2019-05-15 10:28:50 网站:公文素材库

炸酱面是很多人都比较喜欢吃的一种面食,对于炸酱面的做法,大部分都不一样,但是记忆中的那碗炸酱面,却最是香,最是可口的,而做炸酱面的那位老人便是陪伴着我们度过童年的存在,而炸酱面自然而然的成为了连接的桥梁!

炸酱面是我最爱的美食,因为它承载着我对姥姥的回忆和家的温暖。

想吃炸酱面了,所以我去了姥姥家。

一进屋,肉香味儿和甜面酱的甜味儿就挤进了我的鼻孔,我贪婪地深吸了一口气,试图把房间里的香气全部吸入身体。

“好香!”我不尽赞叹道,“香吧。”灶台前的老人慈祥的笑着。姥姥一边说一边娴熟地翻炒着。她的手好像大多数的老人那样,布满沟壑,青筋鼓起。但正是这样一双平凡的手却打造出了绕梁三日香气不散的美味。只见肉丁随着她手中的锅铲跃起、落下,在空中留下一条完美的弧线。肉丁触到锅底,“刺啦”一声,点点油星从肉丁中飞溅出来,不一会儿,肉酱就从深棕色变成了金黄色,上面还浮了一层厚厚的肉油,让我垂涎欲滴。

姥姥把肉酱盛进碗里,对我说道:“吃吧,这次我可把肉丁切大了呢!”我的回忆随着这一声涌了出来。

老家清凉的小院儿里,姥姥把面放到冰凉的石桌上,“开饭了,开饭了,这次我做了炸酱面哦!”我蹦蹦跳跳地跑了过来,抓起筷子,想了想又塞给了姥姥,“我要喂!”我冲着姥姥撒娇,姥姥笑了笑说道:“等你长大了,可没人喂你。”

虽然这么说着,但还是小心翼翼夹起面放进我张大的嘴里,我像汉奸得逞了一样满足的嚼着,嘴里装满面还不忘“指教”,“没肉!要把肉丁切大!”“好好好,下次我直接放肉片儿”。姥姥看着我手舞足蹈的样子,笑得合不拢嘴,没想到我的一句“把肉切大”姥姥记了这么久……

“快吃吧。”姥姥的声音让我回过了神。我迫不及待的把面和炸酱端到了客厅。盛了一大勺炸酱放进面里,拿起筷子,使劲把面提到空中,鼻子刚凑近碗沿,炸酱的香气直钻鼻孔,顿时觉得饥肠辘辘。我大口大口地吃了起来,面条刚入口,香气一下子四散开来,笼罩着整个口腔 ,入口即化的面条伴随着甜蜜和温情在舌尖上一荡,幸福感和满足感向全身漫延开来,唤醒了我每一个味蕾,这就是姥姥的味道。

随着年龄的增长,吃过的美食也越来越多,但我总也忘不了姥姥做的炸酱面的味道,因为在我看来姥姥做的炸酱面是全世界最香的,它微甜的味道承载着我对姥姥的记忆,质朴,清香,甘甜,糯滑,感动着我全身上下的每一个细胞,我和姥姥的感情也正如炸酱面一样,甜蜜温暖,紧紧的缠在一起。

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