化学课外活动计划、方案、总结09-10
青云双语学校化学课外社会实践
活动计划201*-201*年度
一、化学课外活动的意义
《全日制中学化学教学大纲》中明确指出:“要组织和指导学生开展化学课外活动，鼓励和指导学生课外阅读有关科技报纸、读物，并根据实际条件组织他们参观工厂、农村及其他有关单位，使学生向知识的更深更广的方面发展,以利于培养和发展学生的能力。同时还要指导爱好化学的学生在课外进行一些化学科技活动……,以培养他们为建设强大的社会主义祖国而钻研科学技术的精神,进一步激发他们学好化学的积极性,发挥他们的聪明才智和创造才能。”此外,课外活动在培养学生爱祖国、爱劳动、爱公物、守纪律和团结友爱诸方面也起着积极地促进作用。
二、化学课外活动的内容和形式
化学课外活动与课堂教学不同,它不受教学大纲的约束。它是在学生自愿的基础上组织起来又必须在化学教师指导下进行的以培养学生独立工作能力为基点的课余活动。化学课外活动的内容和组织形式是多种多样的。就其内容来讲，教师可以指导学生阅读引人入胜的科普读物，组织观看有关化学录象和电影电视,制作教具,准备自己实验所需的化学药品,装配简单仪器等,甚至进行一些简单的探索性实验。总之,活动的内容可以是大纲范围以内的化学基础知识和技能,也可以是大纲范围以外的内容。如土壤速效养分的测定，从硝土中提炼火硝的活动。
青云双语学校化学课外社会实践
活动方案
201*-201*年度
【酸奶的制作】
实验目的：可以让孩子了解化学变化，也可以自做自吃自做的酸奶，有意思。工具和原材料：1、酸奶种子一瓶（可以用万家宝的原味的，虽然比较贵，但是据说它的菌种比较好；其他的没有试过。无论用什么酸奶作种子，一定要原味的），纯牛奶750－1000ml，根据你准备的容器大小，随意（一瓶125ml的万家宝酸奶，最多可以一次做2kg）。2、广口瓶一个（消毒）。3、搅拌棍一根（消毒）。4、水桶一只。
5、保温材料（一个海绵枕头，或者其他什么的，没有，就用两块浴巾也可以。）。6、填充材料一件（浴巾一块）。7、保鲜袋一个或者保鲜膜一张。8、热水袋一个。制作过程：
1、把酸奶从冰箱拿出来，回温到室温（提高乳酸菌活性），备用。2、把纯牛奶在热水，（袋装的，只要温热就可以了，70－80度；如果是1kg装的盒子的，要用开一点的，90－98度）泡3－5分钟，使纯牛奶加热到40度左右（有利于乳酸菌生长）。
3、在温牛奶期间，准备好一个用来做酸奶的瓶子（我用的是雀巢400g的一个大广口瓶，一次可以做750ml），沸水消毒；搅拌棍一根，沸水消毒。并且把热水袋里面灌一些热水，备用。
4、把牛奶从热水中拿出，擦干表面水份（防止倒牛奶的时候，流入瓶子，污染牛奶），倒入广口瓶。打开酸奶，按照6％－10％的配比，加入酸奶种子（750ml大概加60ml，半瓶左右酸奶），用搅拌棍搅拌均匀，盖上保鲜膜或者保鲜袋，拧紧瓶口。
5、在水桶里依次放入保温材料、热水袋、广口瓶，最后用浴巾把空隙填满，盖上盖子，压上重物。6、等待6-8个小时。
7、拿出广口瓶，看到牛奶已经成鸡蛋糕样子，说明制作成功。
青云双语学校化学课外社会实践
活动总结
201*-201*年度
爱因斯坦坦说过:“兴趣是最好的老师”。兴趣是学生形成自学能力、创造能力的源动力。
我们化学兴趣活动的目标侧重于培养学生的科技参与意识、科技实践意识、科技竞争意识、科技创新意识和观察、思考、动手、创造等能力。现将化学兴趣小组活动总结如下：一、活动目的：
1、培养学生观察问题的能力
引导学生在活动的过程中学会观察，对所观察到的颜色、状态、气味、热量等的变化做出正确的描述。让他们养成科学的观察习惯。2、培养学生动手操作的能力
学生的主体作用是兴趣活动的生命。让他们自己动手参与各种活动和制作，可以激发他们参与科技活动的热情，培养他们的动手能力。让他们养成良好的实验习惯。
3、培养学生思考问题的能力
通过兴趣活动让学生学会用科学的方法思考问题，转变思维方式，用科学的方法去解决实际问题，为学生的发展奠定基础。4、培养学生发明创造的能力
通过兴趣活动，学生不仅可以获取有效的直接经验，同时还可以激发学生的思维，启迪智慧，培养学生发明创造的能力。二、兴趣活动、实验
1、趣味实验。这类实验能能起到激发学生学习的兴趣，促进学生思考某些化学问题的作用。
2、制备性实验。这类实验操作步骤教多，需要的时间较长，但学生通过自己动手实践并能得到成品后，会产生更大的兴趣，同时这类实验要求操作要准确熟练，对提高学生的实验技能很有益处。
3、与生活、生产联系的小实验。这类实验既有较强的趣味性又能培养学生的操作及创造能力，在丰富他们化学知识的同时让他们掌握生活经验，养成良好的饮食习惯和生活习惯。。
4、渗透化学史和民族传统的小实验。这类实验通常从化学史的某一个发现，或是从某一个典故出发，很容易引发学生的兴趣和共鸣，进一步可以激发他们对科学的热情。。三、反馈思考
1、由于平时上课的课时很紧，课堂上的延伸有限，尤其是实验上的延伸就更少了，
兴趣班的开设，给了我们机会。
3、化学活动所用仪器和药品种类比较多，有的药品有毒、或有腐蚀性，仪器若不按要求去操作就可能顺坏或造成危险，所以在活动中强调的东西多了些，没能完全满足学生们的好奇心。
什么是兴趣，兴趣就是大热天站在太阳底下满头大汗还乐得其所的热情。
扩展阅读：化学课外活动计划、方案、总结09-10
西郊中心校东校区初中化学课外活动计划
201*-201*年度
一、化学课外活动的意义
《全日制中学化学教学大纲》中明确指出:“要组织和指导学生开展化学课外活动，鼓励和指导学生课外阅读有关科技报纸、读物，并根据实际条件组织他们参观工厂、农村及其他有关单位，使学生向知识的更深更广的方面发展,以利于培养和发展学生的能力。同时还要指导爱好化学的学生在课外进行一些化学科技活动……,以培养他们为建设强大的社会主义祖国而钻研科学技术的精神,进一步激发他们学好化学的积极性,发挥他们的聪明才智和创造才能。”此外,课外活动在培养学生爱祖国、爱劳动、爱公物、守纪律和团结友爱诸方面也起着积极地促进作用。
二、化学课外活动的内容和形式
化学课外活动与课堂教学不同,它不受教学大纲的约束。它是在学生自愿的基础上组织起来又必须在化学教师指导下进行的以培养学生独立工作能力为基点的课余活动。化学课外活动的内容和组织形式是多种多样的。就其内容来讲，教师可以指导学生阅读引人入胜的科普读物，组织观看有关化学录象和电影电视,制作教具,准备自己实验所需的化学药品,装配简单仪器等,甚至进行一些简单的探索性实验。总之,活动的内容可以是大纲范围以内的化学基础知识和技能,也可以是大纲范围以外的内容。如土壤速效养分的测定，从硝土中提炼火硝的活动。
活动方案
【酸奶的制作】
实验目的：可以让孩子了解化学变化，也可以自做自吃自做的酸奶，有意思。工具和原材料：1、酸奶种子一瓶（可以用万家宝的原味的，虽然比较贵，但是据说它的菌种比较好；其他的没有试过。无论用什么酸奶作种子，一定要原味的），纯牛奶750－1000ml，根据你准备的容器大小，随意（一瓶125ml的万家宝酸奶，最多可以一次做2kg）。2、广口瓶一个（消毒）。3、搅拌棍一根（消毒）。4、水桶一只。
5、保温材料（一个海绵枕头，或者其他什么的，没有，就用两块浴巾也可以。）。6、填充材料一件（浴巾一块）。7、保鲜袋一个或者保鲜膜一张。8、热水袋一个。制作过程：
1、把酸奶从冰箱拿出来，回温到室温（提高乳酸菌活性），备用。2、把纯牛奶在热水，（袋装的，只要温热就可以了，70－80度；如果是1kg装的盒子的，要用开一点的，90－98度）泡3－5分钟，使纯牛奶加热到40度左右（有利于乳酸菌生长）。
3、在温牛奶期间，准备好一个用来做酸奶的瓶子（我用的是雀巢400g的一个大广口瓶，一次可以做750ml），沸水消毒；搅拌棍一根，沸水消毒。并且把热水袋里面灌一些热水，备用。
4、把牛奶从热水中拿出，擦干表面水份（防止倒牛奶的时候，流入瓶子，污染牛奶），倒入广口瓶。打开酸奶，按照6％－10％的配比，加入酸奶种子（750ml大概加60ml，半瓶左右酸奶），用搅拌棍搅拌均匀，盖上保鲜膜或者保鲜袋，拧紧瓶口。
5、在水桶里依次放入保温材料、热水袋、广口瓶，最后用浴巾把空隙填满，盖上盖子，压上重物。6、等待6-8个小时。
7、拿出广口瓶，看到牛奶已经成鸡蛋糕样子，说明制作成功。
活动总结
爱因斯坦坦说过:“兴趣是最好的老师”。兴趣是学生形成自学能力、创造能力的源动力。
我们化学兴趣活动的目标侧重于培养学生的科技参与意识、科技实践意识、科技竞争意识、科技创新意识和观察、思考、动手、创造等能力。现将化学兴趣小组活动总结如下：一、活动目的：
1、培养学生观察问题的能力
引导学生在活动的过程中学会观察，对所观察到的颜色、状态、气味、热量等的变化做出正确的描述。让他们养成科学的观察习惯。2、培养学生动手操作的能力
学生的主体作用是兴趣活动的生命。让他们自己动手参与各种活动和制作，可以激发他们参与科技活动的热情，培养他们的动手能力。让他们养成良好的实验习惯。
3、培养学生思考问题的能力
通过兴趣活动让学生学会用科学的方法思考问题，转变思维方式，用科学的方法去解决实际问题，为学生的发展奠定基础。4、培养学生发明创造的能力
通过兴趣活动，学生不仅可以获取有效的直接经验，同时还可以激发学生的思维，启迪智慧，培养学生发明创造的能力。二、兴趣活动、实验
1、趣味实验。这类实验能能起到激发学生学习的兴趣，促进学生思考某些化学问题的作用。
2、制备性实验。这类实验操作步骤教多，需要的时间较长，但学生通过自己动手实践并能得到成品后，会产生更大的兴趣，同时这类实验要求操作要准确熟练，对提高学生的实验技能很有益处。
3、与生活、生产联系的小实验。这类实验既有较强的趣味性又能培养学生的操
作及创造能力，在丰富他们化学知识的同时让他们掌握生活经验，养成良好的饮食习惯和生活习惯。。
4、渗透化学史和民族传统的小实验。这类实验通常从化学史的某一个发现，或是从某一个典故出发，很容易引发学生的兴趣和共鸣，进一步可以激发他们对科学的热情。。三、反馈思考
1、由于平时上课的课时很紧，课堂上的延伸有限，尤其是实验上的延伸就更少了，
兴趣班的开设，给了我们机会。
3、化学活动所用仪器和药品种类比较多，有的药品有毒、或有腐蚀性，仪器若不按要求去操作就可能顺坏或造成危险，所以在活动中强调的东西多了些，没能完全满足学生们的好奇心。
什么是兴趣，兴趣就是大热天站在太阳底下满头大汗还乐得其所的热情。
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