县卫生局食物中毒事件应急处理演练工作总结
****县卫生局食物中毒事件应急处理
模拟演练工作总结
为提高我县卫生系统应对突发食物中毒事件应急处理能力，锻炼应急救援队伍，根据《****县食物中毒事件应急处理预案》和《****县食物中毒应急处置模拟演练实施方案》的要求，201*年8月20日下午，****县卫生局组织了由县卫生局机关、县疾病预防控制中心、县卫生监督所、县人民医院参加的食物中毒事件应急处理演练。演练检验了我县卫生系统食物中毒应急处理专业队伍的实战能力，提高了卫生技术人员的现场处置水平，整个演练过程组织严密，安排合理，衔接顺畅，达到了预期目的。现将演练情况总结如下：
一、演练的基本情况
201*年8月20日下午3时10分，县疾控中心接县人民医院报告，称****某中学有30余人在该校食堂就餐后陆续因出现头痛、恶心、抽搐不止、心动过速、震颤、手发麻等症状到县人民医院就诊，经抗炎、补液及对症治疗，目前病情平稳，可能是食物中毒造成。县疾控中心接报告后立即向县卫生局电话报告。县卫生局经讨论研究决定启动食物中毒应急处理预案，并立即向县疾控中心应急分队、县卫生监督所应急分队、县人民医院救治分队下达了应急处置指令。
本次演练采取以实战为主，模拟为辅的方式进行，设立了学校、医院两个现场，演练内容是发生食物中毒事件时的应急响应和调查、处理，包括事件报告、事件确认、预案启动、指挥协调、现场调查、采样送检、医院救治等环节。演练历时一个半小时，取得圆满成功。专家组对各分队进行了客观评价，应急演练总指挥对演练进行了总结点评。
二、演练的主要收获
演练是为了实战的需要。这次演练提高了我县食物中毒事件应急反应能力，锻炼了应急队伍，取得了满意的成效。
⑴模拟演练实战性强。这次演练活动在事故发生起因、发生地点、处置方式等各个方面都非常贴近实际，演练人员非常投入，态度端正，严肃认真，工作程序规范，演练现场很好地实现了突发事件的处置和现场指挥的互动配合。事故报告、应急救援、协调指挥、事故调查、采样送检、医疗救治均严格按照《预案》和各部门职能及程序执行。
⑵演练目的明确效果明显。此次应急演练是对《应急预案》较为真实的检验，积累了宝贵的经验，增强了应急处置能力，为实战打下了良好基础，为今后突发食物中毒事件应急处置提供了指导，达到了规范处置程序、锻炼应急队伍的目的。
三、演练存在的不足
⑴现场需要完成的表格有的未及时填报，总结时才完成；⑵现场调查处理程序有不到位的地方。四、演练的几点体会
⑴领导重视是关键。县卫生局高度重视这次演练活动，为此召开专题会议，做了大量的准备工作。局主要领导组织召开了应急演练协调会，对整个应急演活动做出了具体的安排部署，严格审查，严格要求，至始至终在演练现场指挥。各参演单位根据《演练方案》的具体要求，在人员、物资等方面都作了大量的准备工作。⑵《预案》学习是前提。演练就是按照《预案》规定的程序进行的，由于事先做了充分的准备，熟悉掌握《预案》，整个演练过程衔接到位，配合有序，有条不紊，处置比较得当，各项工作都严格按照工作程序和技术要求进行，做到了严谨、高效，实现了预案文本和实际运作的高度统一。
这次演练活动积累了宝贵的经验，锻炼了队伍，进一步明确各部门在发生食物中毒时“谁来做、做什么、怎么做”，提高各部门的相互配合和快速反应能力，增强了我县卫生系统应急处理能力，圆满完成了各项演练任务，达到了预期的目的。
****县卫生局
二一一年八月二十一日
扩展阅读：二塘卫生院食物中毒事件应急处理演练方1
二塘中心卫生院
食物中毒事件应急处理演练方案及演练过程
一、演练目的
按照《二塘中心卫生院食物中毒事件应急处理预案》的要求进行演练。目的在于提高全镇卫生应急组织体系对食物中毒事件应急处理的组织、指挥、协作、防控、调查和救治能力；尽快查明食物中毒事件发生的原因，及时控制食物中毒的蔓延和事态的扩大，有效抢救食物中毒病人，确保应急处置工作及时、高效、有序地进行，保护人民群众身体健康与生命安全。二、演练时间、地点
1．演练时间：201*年6月11日下午3时；2．演练地点：一路发饭店、卫生院急诊科。三、参加食物中毒应急处置演练的职责：
1．指挥组。由卫生院食物中毒应急处置工作领导小组组成，负责指挥食物中毒应急演练；统一指挥、协调现场医疗卫生救援和食物中毒事件的调查处理，负责食物中毒应急演练现场指导和评价。2.医疗救治组8人，由卫生院派出（可在本单位急诊科待命），负责救治中毒病人。卫生院急诊科负责准备空病房（床）配合现场调查、采样和救治。
3.防疫组4人：负责开展本事件的日常监测工作，并做好消杀、隔离工作。4.信息宣传组4人：负责事件报告。5.模拟中毒病人。由卫生院选定。6.模拟饭店由本卫生院负责联系。四、食物中毒应急演练程序1．事件设定
201*年6月11日15点，二塘中心卫生院陆续接到呕吐、腹痛腹泻病人18人，病人主诉在镇内一路发饭店一起就午餐后出现不适。医院疑为食物中毒，立即用电话报告了县卫生局应急办，应急办立即向分管领导作了汇报，并同时向镇人民政府报告：镇食物中毒事件应急处置工作领导小组召开紧急会议，决定启动食物中毒事件应急处理预案。
2．应急演练总指挥简明介绍了食物中毒事件发生的地点、人数等基本情况和要求，宣布应急演练开始。根据现场出现中毒病人的数量和严重程度，实施一般食物中毒事件应急响应。
3.医疗救治组对中毒病人进行积极有效的抢救，防止中毒症状进一步加重，作好救治任务不断增加的准备工作。
4．16点30分又有在该饭店就午餐人员11人出现呕吐、腹痛腹泻等症状，前来卫生院就诊，二塘中心卫生院立即向县卫生局、镇人民政府报告事态发展情况，县卫生局认定为较大突发公共卫生事件（Ⅲ级）食物中毒事件，县卫生局食物中毒应急处置工作领导小组立即实施，较大食物中毒事件应急响应，调集县有关部门赴现场进行指挥和调查处理。5．18点以后中毒病人没有进一步增加，病人病情稳定。中毒的原因已经查明，为细菌性食物中毒，对饭店进行的调查和消毒处理已经结束。县卫生局食物中毒应急处置工作领导小组对应急演练进行总结、讲评。总指挥宣布应急终止，演练结束。
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