食品药品整顿四季度工作总结
学庄乡食品安全专项整治第四季度工作总结
为落实食品安全文件精神，推动食品农产品安全生产体系建设，深入开展食品放心工程，加强食品卫生监督，确保我乡食品安全，我乡做了如下工作：
一、指导思想和工作目标
坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，以人民群众的身体健康和生命安全高于一切为出发点，加大对食品生产经营活动的监督管理力度，查处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防，减轻和消除食品安全危害和风险，加快食品安全追溯体系建设，全面提升我乡食品安全监管水平，确保我乡食品安全。
二、成立大学庄乡食品安全专项整治领导小组
成立以政府乡长杜彦良同志为组长，主管副乡长孙伯林同志为副组长，安全办成员为组员的领导小组，统一领导协调全乡食品药品安全管理工作。协调领导小组实行不定期抽查和例会制度，听取各村、企事业单位的工作汇报，检查监督工作落实情况。
三、整治内容：
（一）加强了对从事食品生产经营主体的管理，对从事食品生产经营者必须依法取得行政许可，食品经营主体必须全面落实有关法律。扩大监管范围对食品生产加工网点的室内外卫生进行严格要求不合格的立即整改，对从事食品行业人员健康证进行严格检查及进货台帐的检查力度，对无台帐和健康证的单位或个人立即限期整改，对全乡的食品生产制度场所、学校、企事业等场所进行专项检查，如存在问题则令限期整改，继续加大罗山村、黄伙场、学庄三个集贸市场的监管力度，杜绝假冒伪劣食品流入我乡。
（二）加大对食品流通环节的整治力度
实施流通领域食品准入工程，建立长效监管机制。我乡按照“分类监管，防打结合，标本兼治，综合治理”的方针和“突出重点，创新模式，关口前移，依法监管”的原则，严格食品市场准入，督促食品经营主体建立和完善食品准入制度，落实进货检查验收制度、购销台账制度、销售食品质量承诺制度、不合格商品退市、召回制度，切实提高上市食品质量。
（三）抓好食品消费环节的监督管理
1、抓好农村食品卫生专项整治。以农村流动食品摊点、小作坊、小商店、小餐馆和学校食堂为重点对象，我乡整治小组开展了集中监督执法行动，打击各类食品违法行为，清理不符合卫生条件的餐饮单位。加大对无卫生许可证经营食品、餐饮业等违法行为的查处力度。
2、抓好餐饮业专项整治。我乡组织了安全、卫生院等部门，在全乡开展餐饮业卫生安全专项整治，大力推进餐饮业量化分级管理，重点解决沿街食品摊点乱搭乱、乱摆乱占，以及无卫生许可证、无健康证违法经营现象。
（四）严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，我乡卫生、畜牧等部门密切配合，以及充分调动社会力量，严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。对从事私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的违法犯罪团伙，要一查到底，依法严厉打击。
四、与各企事业单位、行政村签订责任书
学庄乡现有个体工商户49家，旅游餐饮服务业9家。主要分布在学庄集镇、罗山村、黄伙场村，比较分散，根据实际情况，乡政府于四月初分别与15个行政村、各企业事业单位签订了食品安全责任书，明确了食品安全的目标、责任。责任书要求各企业事业单位要把责任
制落实到实处。
五、健全和完善农村食品安全监管责任网络和信息网络，实现农村食品安全信息及时传递、资源共享。进一步扩大农村专兼职食品安全监管队伍，落实区域监管措施，形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。
六、建立食品安全事件应急处理机制
全乡启动突发食品安全检查事件应急处理机制，如遇到食品中毒和传染病等，发现后立即到乡卫生院治疗或卫生部门及公安部门紧急到事发现场急救，调查并上报乡食品安全协调领导小组，做到及时上报，如遇到大的事件，由乡领导小组上报县级主管部门，做到村、乡、县三级联网，层层抓落实。
七、食品安全管理工作存在问题及今后工作重点
由于我乡地处偏远山区并与吴起县接壤，人口流动性大，造成了对餐饮企业食品操作人员卫生检查难度大，因此我乡今后食品安区工作将把工作重点放在餐饮企业的外来人口食品操作人员的卫生检查工作上。
由于工作到位，检查力度大使我乡在整治期间未发生任何食品安全事故，确保了我乡居民的生命、财产安全。
学庄乡食品药品安全办公室
201*年12月1日
扩展阅读：201*上半年食品药品安全专项整治工作总结
XX县食品药品监督管理局201*年上半年食品药品安全专项整治工作总结
上半年以来，我局在县委、县政府及州局党组的正确领导下，认真学习贯彻党的十七届五中全会精神和自治区、自治州局201*年度工作会议精神，以科学发展观为指导，落实科学监管理念，大力整顿和规范食品、药品市场秩序，进一步深化医疗机构药房规范化管理工作和农村药品“两网”建设工作，并取得一定成效，现将我局201*年上半年食品药品安全专项项整治工作开展情况总结如下：
一、加强食品综合监督，开创食品药品安全监管新局面
201*年是自治区食品药品监管系统机构改革工作重要的一年。在县委、县人大、县政府的正确领导和重视下，在上级食品安全工作主管部门的关心指导下，食品安全委员会办公室充分发挥“抓手”作用，重点开展了以下几点工作：一是调整了食品安全协调领导小组成员，制订了《XX县201*年食品安全整顿工作方案》对这项工作进行了分解立项作为政府督查的重点工作之一并不定期对全县食品安全整顿工作进行督查；二是与各乡镇签订了《食品药品安全目标责任书》，并列入年终考核目标；三是组织开展了进一步清查清缴问题乳粉专项工作，共出动执法人员200余人次，对338户乳粉零售户（其中包括16户含乳食品批发经营者），糕点生产企业1家（XX县兴旺食品厂），该食品厂已取得了食品生产
许可证，糕点生产小作坊4家进行了全面检查，全县未发现问题乳粉及问题含乳食品。四是组织开展了春节及“五〃一”节期间食品药品市场专项检查。五是结合我县实际制订了《XX县加强学校及周边流通环节食品安全长效监管机制建设的意见》并报请县人民政府批转。
二、强化日常监管和专项整治，药械监管取得新成果半年来，我局始终把加强药品、医疗器械监管作为全局工作的重点之一，坚持树立科学监管理念，切实强化药品市场监管，不断推进了全县药械市场的规范化、正规化建设。
一是加大药品市场整治力度，严厉打击各种制售假劣药械的违法犯罪行为。结合食药监稽函201*48号文件《关于查处“十珍排毒强肾胶囊”等假药的通知》文件精神及维生素B12注射液、复方甘草片、妇炎洁泡腾片等假劣药品开展了多次专项检查。出动执法人员100余人次，车辆40余台次，检查全县各涉药单位104家，检查覆盖率达100%。截止目前共立案查处销售使用假劣药品案件5起，罚没款0.05万余元。
二是加大药品监督抽验力度，上半年我局已抽验药品19批次，出检验报告书9批次，不合格5批次。
三是加大信息宣传力度，利用“3.15”国际消费者权益保护日等活动为契机，开展集中宣传。采用现场咨询、发放宣传资料、实物样品展示等形式，广泛深入的宣传食品、药品、医疗器械、保健品、化妆品安全法律、法规和科普常识等。活动中我局销毁假劣药品共23个品种，合计金额为
24812.71元。
三、下半年工作安排
一是继续加强全局人员政治学习和业务学习，重点抓好餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管法律法规知识及《食品安全法》的学习，不断提高执法人员的综合能力和执法水平，进一步提高全局的工作效率，完善各项规章制度。
二是抓好违法药品广告的整治工作，充分发挥现有监测资源，进一步加强与工商部门的联合执法，严厉打击我县药品、医疗器械违法广告行为。
三是做好GSP跟踪检查工作，按照州局《201*年巴州药品零售企业GSP认真跟踪检查工作计划》的有关要求，结合我县实际严格执行检查标准，落实201*年度跟踪检查工作。
四是加强非法行医等违法行为的整治力度，抓好生产源头监管，整顿流通秩序，充分利用行政监管和技术监管手段，加大重点区域和重点品种的监管力度，探索建立医疗器械监督管理的长效机制，并进一步完善医疗器械安全责任体系建设，加强医疗器械不良反应监测，积极推进医疗器械监管信息化建设。
五是抓好药品抽验工作，把日常监督抽验和评价抽验工作有机结合起来，做好重点品种的药品抽验工作，保证完成全年药品抽验任务。
XX县食品药品监督管理局
二○一一年六月七日
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