4月份工作总结和5月份工作计划工作
4月份工作总结和5月份工作计划
一、4月份工作总结
（一）、公司和酒店文件制度的下发1、进一步修改《公司岗位描述》，交由人力资源部发行。2、修改《酒店岗位描述》，交人力资源部和酒店参照执行。3、修改并下发《避免催菜管理规定》。4、修改并下发《菜肴赔偿管理规定》。5、修改并下发《客用电梯管理规定》和《传菜电梯管理规定》。6、起草并下发《关于酒店营业高峰时间的管理规定》。
7、修改并下发《退菜统计程序的管理规定》8、修改并下发《酒店消防安全管理规定》。9、修改并下发《梦都公司工作纪律和处罚补充规定》。10、协助市场部修改并下发《VIP接待程序管理规定》。（二）、设备设施的检查
品质部于4月底对两酒店的设备设施进行了检查，检查的结果令人大吃一惊。梦都和梦城所有的设备设施中没有任何一个的说明书、维修书和维修卡是齐全的。这是我所经历的最糟糕的、最不负责任的、最懒惰的、最无能的行政管理。酒店总经理和和行政办主任负有不可推卸的责任。试问，这种最基本的资料管理，都不管不问，他们每天都在干什么事？！
品质部已经要求两酒店在近期内必须建立专门文件夹，完善“两书一卡”的管理。既往不咎，从现在开始，真正履行好自己的职责。否则，严惩不怠。
(三)、催菜问题和菜肴异物经过两酒店全体人员的努力，4月份催菜与3月份相比，大幅度减少。（四）、服务质量与卫生与3月份相比，4月份的服务质量事故有所减少，但不太理想。（五）、品质部对制度的艰难推行
公司和酒店文件的执行难是我们的老问题，一个文件或制度的下发，很少有人去认真地执行。一个制度发行了很长时间，而酒店的总经理既不检查，也不过问，员工又怎能提高服务质量和工作质量？从总经理到一线员工都在凭感觉工作，这种管理质量是可以想象出来的。《客用电梯管理规定》和《VIP接待管理规定》就是最好的例子。
公司和酒店制度推行的最大阻力来自于酒店总经理，特别是梦城总经理丁和平，百般逃避，不仅自己不执行，反而把这种思想传染给下级。梦都虽然在执行，但执行的力度也不够。
酒店员工对公司和品质部的理解来自于酒店管理员，酒店高层管理员对品质部抱有排斥心态，又如何要求我们的一线员工呢？真正的难度来自哪里？制度也发了，也贴在了墙上，没有人去关注，没有人去执行，公司一去检查，立刻就反对？品质部一去罚款，立刻就骂人，这是一种什么风气？一种普遍的颓废作风漫延在整个酒店或公司的许多部门！
（六）、梦城海鲜员被辞退的启示
梦城海鲜员辞退事件，再一次使我震惊。野蛮管理、糊涂操作、随意管理是酒店管理质量低下的根本原因；有法不依，违法不究，乌烟瘴气弥漫着整个酒店。如果不是我亲自调查，我无论如何也不会相信，在梦都公司会有这种事件。试问，我们的酒店总经理整天在干什么，酒店的人事部究竟在干什么？！我们的人力资源部又是怎么监督检查的？！这个事件使我突然明白了为什么员工流失率大，为什么留不住优秀的员工。我们不能再等待，我们不能再犹豫，我们要立即行动，我们要立即采取措施。（七）、品质部的信心
品质部自2月16日成立以来，强力推行质量管理和制度管理，但是进展不如意。回忆品质部的工作历程，自信没有走弯路，虽然有坎坷，但方向是明确的，思路是清晰的，依据是充分的。
虽然有困难，但品质部全体人员依然充满信心，虽然有阻力，但品质部全体人员依然充满期望。品质部的目标，把梦都餐饮公司建设成真正的中国一流餐饮品牌。我们的信心和动力来自公司领导的恒心和决心。让我们现在就行动吧！
二、5月份工作计划
一、计划目的：1、进一步协助酒店提高卫生质量和服务质量。2、使公司和酒店已发行的规章制度得以贯彻执行。
二、计划预算：1、交通费用：180元；2其它费用：三、计划内容
5月上旬工作计划
1、调查两酒店海鲜进、销情况。
2、协助两酒店行政部建立设备设施的两书一卡管理制度，完善酒店设备调设施管理。
3、协助市场部强力推行《VIP接待管理规定》。
5月中旬工作计划
1、强力推行《VIP接待管理规定》。2、强力推行《酒店卫生管理制度》。3、强力推行CRM系统的使用。
4、协助两酒店行政部完善设备设施的管理制度。5、进行卫生和制度大检查。6、强力推行《前厅操作手册》。5月下旬工作计划1、对酒店卫生大检查。2、检查消防安全管理。3、制定6月份工作计划。
计划制定人：武超
计划执行人：品质部全体人员计划日期：201*年5月2日
扩展阅读：综合部4月份工作总结5月份工作安排
综合部四月份工作总结五月份工作安排
四月份，综合部严格按照总支书记兼综合部部长王利芳、综合部副部长梁明的工作部署，抓好全厂劳动人事、物资供应、档案管理、后勤等工作，为厂生产机电工作的顺利开展提供良好的服务。在领导正确领导和综合部全体人员的共同努力下加上厂各部门的配合、支持下，我部门顺利的完成了4月份办公室的各项工作任务。工作总结汇报如下：
一、后勤方面
1、为满足“干部上讲台，培训到现场”活动所需的低值易耗品，保证满足我厂办公用品的正常使用。结合集团公司“节约节俭”的要求,特根据我厂实际情况从公司行政科领取适量的低值易耗品。2、为迎接局领导、公司领导等单位开会检查，准备工作服、安全帽、烟、水果、饮用水、洗漱用品等各项检查6次。（4月21日：放射源检查；4月23日：接待森普厂家回访并安排就餐；4月24日：“产洗销”会议精神专题落实会；4月26日：①公司组织部检查②大学生座谈会；4月27日：焦煤销售总公司视察）
3、做好后勤服务，及时为来厂指导维修的厂商办理住宿、餐饮手续。
二、培训方面
为全面提高综合部专业技术水平，按照焦煤集团《“干部上讲台，培训到现场”的指导意见》精神，四月份我部从三月份的每周一培训，改为每周三培训（周一：专业知识培训；周二：案例分析；周五：安全培训），做到培训有记录；每月一考试，考试有成绩。
三、计划供应方面
1、按照领导要求，分清轻重缓急领取了四月计划、五一检修计划、元月未到货计划中的物资，并对到货情况与计划核实、建立台账，尽量满足我厂的生产所需。
2、每月按时收集、汇总、审核各部门计划并及时签字上交。3、由于我厂生产、机电人员的紧缺，综合部所有男职工为满足我厂物资所需配合领料14次。（4月1日：卸絮凝剂2吨；4月2日：领取埋线管19根、潜水泵3台；4月3日：领空压机油15桶、卸弧形筛1车；4月14日：领钢材等等）
四、工资方面
本着“公平、公正、公开”“多劳多得、少劳少得”的理念，进行工资分配。由于生产组织变动，特向公司申请额外的工资补助，合理对全厂工资进行定员工资分配，更加有效的调动了职工们的工作积极性，保证了我厂各项任务顺利完成。
四月份综合部主要存在以下几个方面的问题：
1、日常事务比较繁忙，协调内部做好全局性管理工作考虑少。2、组织协调工作还需要加强，还存在不到位的地方。3、对材料和配件学习不够，由于办公室人员的工作性质比较特殊，有许多不确定性，集中全体人员学习比较困难，只能是部分人员参加学习。
4、内部基础管理有所放松。重点是对部门内部运行的规范化、程序化管理有所松懈，造成部份工作运行缓慢。
五月份工作安排：
一、增强综合部办事效率，提高职工专业技术水平
1、记录好内部工作台账，使职工对自身工作做到心中有数。2、继续深入车间现场学习，提高职工专业技术水平。二、降低成本加工费，组织各部门5月中旬召开经营分析会1、了解厂计划到货情况、急件使用情况、库存情况、备品备件明细，分清计划中正常生产和项目改造的物资。
2、准备经营分析会所需的各项数据及资料，确保其顺利召开。三、继续健全、完善选煤厂各项规章制度四、明确综合部各部分工作责任人的职责与权限
综合部将在以后的工作中做好各项工作，继续当好领导的参谋。加强综合部人员业务学习，不断提高队伍综合素质。尽管各项工作取得了阶段性成绩，但也存在着不足之处，有待于我们今后继续改进。在今后的工作中，我们将开拓进取，扎实工作，与时俱进，争取为新峪公司选煤厂做出更大的成绩。
选煤厂综合部201*年4月28日
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