秸秆青贮氨化工作总结
秸秆青贮氨化技术工作总结
一、基本情况
全区农机化发展还存在总量相对不足，装备结构不尽合理，服务领域不宽，技术创新能力不强，安全隐患较多等问题。尤其是在畜牧养殖、饲草加工方面，机械化发展相对滞后，新机具新技术应用不广，严重制约了畜牧产业的经营效益、经营规模和发展速度。目前我区共有各类畜牧机械201*0台，占养殖农户的25%左右，其中今年元-8月份新推广2080台。突出的问题是现有的饲草加工贮存技术与设备都不能与当前和今后草畜产业发展相适应，致使饲草料特别是农作物秸秆损失浪费严重，利用率低。由于粗放喂养、饲草利用率不足50%，降低了秸秆的营养价值，增加了养殖成本，影响了养殖效益的持续提高。
秸秆是由大量的有机物和少量的矿物质及微量元素构成的，其中有机物主要成份是粗纤维，粗纤维是反刍家畜最经济的能量来源和碳源供体，但秸秆中的粗纤维是造成秸秆质地粗硬，适口性差，不易消化，食入量低的原因。传统的加工方式主要是对玉米秸秆横向铡切，对秸秆的皮和秸不作处理，牲畜食口性差，20%的秸秆饲草被浪费，另外大部分秸秆饲草露天堆放，一般存4-8个月，风吹、雨淋、日晒以及灰尘洒落，其营养成份损失率达50%，并且发霉变质也很普遍，部分饲草料达不到饲喂质量标准，牲畜采食率和消化吸收率很低，饲草的利用率降低。这种落后的贮存方式也影响了村容村貌，致使居民区脏乱差严重，火灾隐患突出。在目前我区秸秆饲草加工贮存水平低的条件下，饲草利用率不到35%，而国外一些发达国家饲草利用率已经达到了85%以上。
今后相当长的一段时期内，在种植业经济效益增长速度缓慢的情况下，我区积极发展畜牧养殖业是保证农业和农村经济稳定快速增长的战略性措施之一。因此必须大力促进和发展畜牧养殖业机械化水平。根据目前国内畜牧机械产品指南，适合我区重点推广的有以下几种类型的饲草料加工机具。
二、技术方向和内容
1、秸秆饲草机械化挤丝揉搓技术。采用挤丝揉搓技术是对秸秆利用的一次技术改革，把传统的秸秆横向铡切改为纵向挤丝和揉搓成为丝状物，加工成丝状秸秆饲草，既提高了适口性，又提高了采食率，是秸秆饲草加工的先进机具。
2、秸秆饲草颗粒加工技术。应用饲草颗粒加工机械将切碎的农作物秸秆或牧草压制成颗粒状饲料。这种秸秆颗粒饲草的主要优点是：提高牲畜的采食速度、采食率和消化率，并提高秸秆饲料的利用率，在加工制作过程中还可以根据牲畜的饲喂要求，按照科学配方添加精料或其他微量元素添加剂，加工制作成适合不同育龄、不同牲畜饲喂的秸秆颗粒饲料，饲料质量好、密质大，便于运输和贮存，可以大大提高秸秆、牧草饲料作为商品饲料的价值。3、饲草料压块加工机械化技术。将牧草、农作物秸秆等饲草料，先利用揉草机揉搓切碎后，再利用饲草料压块机将其压制成饼块，作为牲畜的粗饲料进行贮存与饲喂，该项技术使用，可方便贮存和运输，有利于改善村容户貌，减少火灾隐患。
4、饲草料打捆加工贮存机械化技术。将农作物秸秆等饲草先利用揉草机加工后，再利用打捆机将其打压成具有一定体积形状和密度的方草捆，作为牲畜的粗饲料进行贮存与喂养。
5、饲草料袋装微贮机械化技术。将可青贮与黄贮的牧草和农作物秸秆经铡草机、揉草机加工后，喷洒菌液装入特制专用的贮存袋中贮存发酵，作为牲畜的粗饲料进行贮存与喂养。
6、秸秆青贮氨化技术。将秸秆饲草先利用揉草机加工后进行青贮氨化，可大幅度提高饲草的利用率。
8、玉米秸秆机械化收割技术。随着规模养殖化和制种产业的发展，玉米秸秆收获问题越来越凸显。玉米秸秆收割机可一次将玉米秸秆切割和顺序铺放，可大大提高玉米秸秆收割效率，缓解秋收作业量不足和农民工追乡问题，也为秸秆的加工贮存提供了高利用的时段。
三、机具引进情况
四、机具示范推广应用情况五、经济效益分析六、技术推广经济效益
扩展阅读：秸秆青贮氨化技术两种
秸秆青贮氨化技术两种
201*-8-3008:13:54
饲草饲料是发展畜牧业的物质基础，而我国今后相当长的时期内，粮食偏紧，精饲料来源受到限制，发展畜牧业的潜力，在于充分利用农区作物秸秆和副产品，发展草食家畜，农牧渔业部已把推广青贮和氨化技术作为发展农区畜牧业的重要战略措施。现介绍两种秸秆青贮氨化技术，供参考。
一、塑料薄膜袋内加塑料编织袋青贮技术。塑料袋青贮法具有投资少，易密封，使用方便等优点。方法是：先将作物秸杆切短或粉碎后装入塑料编织袋（废旧化肥袋），边装边填压结实，装满后扎好袋口，再在纺织袋外套一层无破损的塑料薄膜袋，将袋口扎紧封严，堆集存放备用，此法的好处是成本低，成功率高。养牛较少的农户可使用此技术。
二、尿素青贮技术。方法是：在地势较高，不易积水处，建一长２５米，宽１米，１米的氨化池，将稻草杆切成２３厘米，按１００公斤稻草杆３５公斤尿素的比例称出尿素，并用微温水将尿素溶解，配成１０％的溶液，边向氨化池内填装稻草杆，边洒尿素水，边踏踩结实，装完后顶上盖一层塑料农膜，然后加土３０厘米。如一次青贮２００公斤，仅需塑料农膜０３５公斤，尿素７公斤，青贮每公斤成本费００４８元。该方法好处是：１、充分利用农区作物秸秆，发展食草畜，缓解人畜争粮。２、补充蛋白质的不足，稻草秆中仅有可消化蛋白质３０％，如在青贮时加３５％的尿素，即可解决牛冬春枯草季节的营养需要。３、尿素溶液可造成碱性环境，抑制霉菌繁殖，使青贮料质地变软，易于消化。此技术适用于养牛较多的农户
秸秆青贮养畜技术
秸秆经青贮、氨化或揉丝微贮，营养价值高，牲畜适口性好，采食量大，便于长期贮存，实现过腹还田，增加土壤有机质，是一种经济效益较高的生产模式。
秸秆青贮须把握五大环节
来源：山东省农业厅作者：
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秋季是作物收获的季节，也是青贮的黄金时节，大量的玉米秸秆即将收获，为青贮提供了充足的原料来源。但秋季农活忙，秋收、秋种，还想青贮，因此必须做好充分准备，才能保证青贮成功。
(一)建好青贮窖。青贮窖是当前农村使用最普遍的青贮设备，在建筑时需要注意：(1)选择土质坚硬，地势高燥，地下水位低，靠近畜舍的地方建筑。(2)根据当地水位条件选择建筑方式，地上式、半地下式或全地下式均可，但底部应至少高出地下水位0.5米以上。(3)长方形、正方形、圆形窖均可，但方形窖四角要砌成半圆形，窖壁要光滑平坦且有一定坡度，上大下小，便于压实。窖一端也要有一定坡度，便于物料运送、取用。(4)建筑规格要求宽深一般3米左右，不宜过宽过深，长度可根据饲养家畜数量来确定。(5)必须在青贮前10天左右完成垒砌和粉刷工作，保证青贮时水泥窖干燥。(二)备好铡草机。青贮能否成功与铡草机的质量和生产效率关系密切。铡草机质量不过关，切割长度或破碎率达不到性能指标，工作时发生故障，都会延长青贮时间，影响青贮效果。另一方面要求购买与青贮窖容积相配套的铡草机，铡草机的切割速度必须能保证在2天时间内装满窖。按1立方米可贮制500公斤秸秆来计划，100立方米以下的青贮窖宜选择2--2.5吨/小时的铡草机；100--200立方米的青贮窖宜选择4吨/小时的铡草机；200立方米以上的青贮窖应至少选择6吨/小时的铡草机，或一窖多机。
(三)做好秸秆贮运准备。青贮消耗秸秆量比较多，一个100立方米的青贮窖要消耗近3.3公顷的玉米秸秆，在建窖比较集中、青贮数量大的地方，一定要提前联系，保证有充足的秸秆资源。青贮时间紧，任务重，既要运送秸秆，又要铡切、踩实，不是三两个人能完成的活，可雇佣劳力，也可发动亲戚朋友帮忙。还要提前勘查好秸秆运送道路是否畅通，电力供应有没有保障。
(四)掌握青贮技术。一要适时收割，快速运达。一般在玉米穗成熟，玉米秆仅有下部1--2片叶枯黄时，应立即收割青贮。秋季雨水多，应注意收看天气预报，做好抢收抢贮。二要切碎。玉米秸秆养牛切割长度一般要求2--3厘米，长了不易踩实，短了不利于家畜反刍消化。三要及时装填。装填前，底层可铺一些干草便于吸收秸秆青贮过程渗出的液汁，一般每装15--20厘米厚要进行踩实，装一层踩一层，四角与窖壁尤其应该注意，踩得越实越好，大型窖可采用机械碾压。四要严密封存。装填至高出窖口60厘米，并充分压实后，立即加盖封顶。封顶时先盖20厘米厚的干草(麦秸)或铺盖塑料薄膜，然后覆土30--50厘米拍实，做成馒头形，以利于排水。青贮结束后，还要经常检查，防止漏水、透气，有裂缝时要及时补好。
适时收获的青玉米秸，一般不需要添加任何物质就可完成发酵过程。但为了提高青贮饲料品质，也可适当添加一些物质。一是添加尿素，一般每吨青贮饲料中加入5公斤；二是添加食盐，在青贮原料含水量低，质地粗硬的情况下，每吨青贮饲料可添加2--5公斤食盐。
(五)合理利用青贮饲料。一般情况下，青贮饲料经过30--45天的封存即可完成发酵过程，可以开始取用。青贮饲料质量是好是坏，能不能饲用，可以从气味、颜色、触感三方面来判定。一般品质良好的青贮料具有酸香味，呈青绿色或黄绿色，拿在手上感觉松散，质地柔软，略带湿润。饲用时应注意：
1.取料应从一角开始，自上而下，取用量以满足当天采食为准，用多少取多少，以保证青贮料新鲜，取后仍要注意密封。
2.开始饲喂时家畜不大喜欢吃，要进行调教。可以在饲喂青贮料前让牛羊饿上一两顿等其饥饿时再喂，也可以在青贮料上面撒一些牛羊比较喜欢吃的草料，让牛羊慢慢适应其气味。
3.喂量要由少到多，逐渐增加，一般情况下每头牛最多每天采食20公斤，羊3--5公斤。
4.不可单喂青贮料，应与牧草或与其他干草搭配饲喂。5.冬季如果青贮饲料结冰，应融化后再喂。
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