关于上海雷允上诚然药店员工培训的调查报告
社会实践报告
教育层次(本科或专科):专科
实践报告题目:
关于上海雷允上诚然药店员工培训的调查报告
分校(站、点):松江分校姓名:顾双双学号:108071408年级:10秋专业:行政管理指导教师:毛玲妹日期:201*年4月27日
关于上海雷允上诚然药店员工培训的调查报告
一、调查过程
(一)调查目的与意义1.调查目的
培训既是提高员工能力的必需,更是解决问题的必需,了解零售药店工作人员各方面培训情况,改善培训制度不足之处,培养优秀员工。营造良好的药店销售环境,提高药店的市场竞争力。
2.调查意义
在市场竞争日益激烈的情况下,一名优秀的专业店员对于药店而言,其价值是无法估量的。培养出优秀的店员,不仅可以提高药店的市场竞争力,还能带动其他店员的工作积极性。
(二)调查对象概况1.调查对象全称上海雷允上诚然药店2.调查对象地址
上海市松江区九亭镇同利路171号3.调查证明人
姓名:万艳;联系电话:13817682524;与调查主题关系:人事部经理,负责安排、记录培训过程。
(三)调查时间
201*年3月30日201*年5月30日。
(四)调查方式
本次调查采取现场访谈式调查,访谈对象为:人事部经理:万艳;负责培训的老师:江纪明、范春燕;药店店员:陈向前(执业药师)、李嘉渝(药师)、吴韦飞(营业员)、徐文卫(营业员)
访谈对象的选择原则是:
1.向人事部经理了解新员工的入职培训安排;2.向培训老师了解门店的新进人员培训情况;3.向药店员工了解员工对于培训的意见;□资料搜集,搜集资料概况:
(1)资料名称:《上海雷允上诚然药店员工培训安排表》,资料来源:上海雷允上诚然药店;(2)资料名称:《上海雷允上零售药店员工培训手册》,资料来源:上海雷允上加盟总部;(3)资料名称:《药店服务礼仪培训手册》,资料来源:上海雷允上诚然药店;
二、调查对象现状
(一)调查对象基本情况
“雷允上”创始于雍正三十四年(公元一七三四年),迄今已有近三百年的历史,是本市中药行业闻名遐迩的“四大户”之一。上海雷允上药品连锁经营有限公司传承“雷允上”百年老店的深厚文化底蕴,凭借现代化管理理念、人才优势,不断探索、创新,取得了骄人业绩。现已成为广大市民信赖的具有中医药专业服务特色的医药零售连锁企业。
上海雷允上诚然药店正是其众多加盟店之一,属于私营企业。近年来与松江区多个社区街道、居委建立了广泛而良好的合作关系,共与20多家街道或居委进行了文明社区健康共建活动,使老百姓真正得
到了实惠,企业在实现经济价值的同时也体现也企业回报社会的高度责任感。
其主要的经营范围有:中成药、中药饮片、化学药制剂、抗生素、生化药品、生物制品、医疗器械、医疗保健用品、营养保健品、计生用品、百货、食品等。随着门店的良好发展,门店也在日益壮大,如今现有管理人员4人,负责各项管理及培训事宜;会计2人,负责账目明细;执业药师3人,负责日常卫生的监督管理及处方药的销售;药师4人,负责日常的销售;营业员6人,负责帮助执业药师或药师完成药店日常销售及其他安排的工作。
(二)门店对员工培训的目标
1.通过提升门店店员的职业素养,提高其实际工作技能和理性应对工作的能力,便于对其管理和进行自我管理,这样才能使得新员工尽快融入药店,担起岗位重任,从而提升整个团队的职业形象和组织绩效;通过培训,提升员工职业道德,增强人际关系协调能力;形成药店发展良好的动力。
2.新店员是药店的新生力量,在药店的人才梯队建设和药店的人才储备方面具有重要的作用。新员工从其他工作岗位转入药店,存在着身份转换、环境适应、心理适应、工作适应等诸多问题,为了使新店员尽快胜任工作,承担起工作责任和社会责任,更好的服务于社会
3.满足店员的高层次精神文化需求,来激发员工的干劲和热情,培养员工的自觉性、积极性、创造性,提高药店的销售利润和形象价值。并通过培训沟通上下级的联系,掌握工作进展状况,达成相互理解与支持,共同不断提高工作绩效。
(三)门店员工培训现状1.职前培训
职前培训就是在“入职”之前的培训,由该药店人事部组织新报到的员工进行培训,培训的主要内容包括两部分:一部分是基础教育,另一部分是行为培训。基础教育是指为新员工介绍该门店的情况、规章制度等。行为培训是指让新员工熟悉工作中的操作流程、讲解门店的现状和未来门店的发展目标。以此培训新员工对该药店的归属感,帮助新员工适应新的环境,使员工的综合素质得到提高。
2.安全培训
为了保障员工及顾客的生命安全,该药店还会定时组织员工参加安全知识的培训,让员工提高消防意识,了解各种消防设施的性能,掌握报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能和灭火器材的使用方法,并且要求员工熟记《药店消防安全管理制度》。
3.销售技能培训
各行各业的销售人员都会有自己的销售技巧,药店工作人员也不例外,尤其是在竞争如此激烈的现在,药店员工的销售技巧就成了提高销量的主要法宝。该药店销售技能的培训为每半年一次,主要由一些有很多年药店工作经验的老师讲解分析,进行不同的模拟演练,来提高员工的销售技能。
4.服务礼仪培训
员工的形象代表药店的形象,是提升药店服务形象的重要环节。作为药店服务行业,做好服务工作是用不变更的话题。服务礼仪的培训经指导老师的讲解后,由员工复习《药店服务礼仪培训手册》,在实践中不断学习和改正。主要由以下几个方面展开:第一、提高服务意识、做好微笑服务;第二、树立“全新全意为顾客服务”的经营理念;第三、不将个人情绪带到工作中,虚心接受批评建议;第四、保持高度的责任心和饱满的工作热情。
三、调查的简要结论
(一)做好准备工作
有效培训需要多方积极参与,不仅是需要培训师的精心组织,更要培训学员的积极配合,为了达到良好的培训效果,培训前需要做好以下几方面准备工作:1.药店管理者积极组织策划;
2.培训师要事先掌握店员的情况,精心准备,因材施教;3.鼓励店员带着问题参加培训;
4.培训课上,除必要的知识点以外,各方还应就药店的经营状况、发展方向等各方面积极沟通,进行广泛的互动交流。
(二)将培训工作做到实处
在该药店中要树立起对培训重要性的认识,不要总是流于形式,应该转变意识观念,认认真真的开展店员的培训工作。同时也要做好培训的效果评估。延长培训时间,让员工充分理解培训内容,能学以致用。不要虎头蛇尾,要做到培训工作与药店规划的有机结合。使培训工作有助于公司总体目标的实现,做好长远规划,不能只顾眼前的利益。要学会从长计议,强化对人力资源教育培训的投资。
(三)改进培训方法,全面培训店员,
改进培训方法,建立和发展完善的培训教学体系,使培训内容与受训者要求获得的知识、能力和技巧协调一致。多学习国外先进的培训方法,深入进行教学改革,总结探讨出适合企业自身的培训工作新思路,不断提高培训的质量和针对性,使培训内容与受训者要求获得的知识、能力和技巧协调一致,使其成为促进高质量培训的有利手段。
四、总结
对该药店来说,其核心竞争力的基础就是拥有优秀的店员,店员是一家药店的根本,是药店实现目标利润的保证。店员的素质是药店生存和发展的关键。没有合格的店员,就没有合格的服务行为,令人满意的销售业绩;没有专业化的优秀员工,就不可能有专业化的优秀团队。培训是企业培养优秀员工必不可少的一步。
扩展阅读:药店调查报告
药店调查报告
(一)关于药店的选址:
药品零售药店选址的资金投入大,且长期受到约束。即便企业为追求投资最小化选择租赁的方式,而不是购买土地自己新建,投入仍然很大。除在合同期内需要支付租金以外,投资商还需在照明、固定资产、门面等方面投入。如果位置不太理想,租赁期通常短于5年。如果位于闹市区商业中心,租赁期则往往为5年-10年。位于市中心的药店的租赁期甚至长达30年。
药品平价超市的单店规模较大,不可能轻易搬迁,也不太可能轻易改换经营方式。由于位置固定,资金投入量大,合同期长,药店选址是平价大药房零售战略组合中灵活性最差的要素。相比之下,广告、价格、顾客服务、产品及服务种类都能够随着环境的变化迅速地做出调整。
如果一家单店搬迁,会面临许多潜在问题:首先,可能流失一部分忠诚的顾客和员工,搬迁距离越远,损失越大;其次,新地点与老地点的市场状况不同。可能需要对经营策略进行调整;再次,药店的固定资产及装修不可能随迁,处理时如果估价不当,也会造成资产流失。
平价大药房选址一般遵循以下原则:选择经济发达的城镇:
选择经济发达,居民生活水平较高的城市是兴建超市的首选地。这些城市人口密度大,人均收入高,医疗单位密集,需求旺盛,工商业发达,药品超市在当地有较高的发展前景。考虑连锁发展计划:
平价大药房设立门店要从发展战略,通盘考虑连锁发展计划,以防设店选址太过分散。平价大药房门店分布要有长远规划,并且具有一定的集中度,这利于总部实行更加精细科学的管理,节省人力,物力,财力。每一个门店的设立都要为整个企业的发展战略服务。独立调置门店:
平价大药房在调置门店时,如果没有充分的把握,一般不应与其他同类大型零售店聚集在一起。在选址中要注意与其他大型药品超市保持一定的距离,至少平价大药房与它们之间在核心商圈不能重叠,以免引发恶性竞争,导致两败俱伤。选择城乡结合部:
我们必须开发远离市中心的城乡结合部,或在次商业区或新开辟的居民区中,在该药店周围要有20-30万人的常住人口。该地点要具备以下三个条件:
(1)低廉。该地点土地价格和房屋租金要明显低于市中心,土地价格一般为市中心的1/10以下,这样减少了超市投资,降低运营成本,为平价大药房药品超市的低价格销售创造条件。
(2)交通便利。有利于消费者前来购物,又要有利于药物运输和药品吞吐,值得注意的是,仓储式平价药房在选址中对交通便利性的要求大大高于其他药品超市,即要具有交通运输的高速性,辐射性和枢纽性,如果不具备这几个条件,会明显减小它的商圈半径,影响商品销售额。
(3)符合城市发展规划。市拓展延伸的轨迹相吻合,这样由于城市的发展会给仓储式药品平价超市带来大量客流量,降低投资风险。(二)关于药店经营:
1.乐于为人服务
于所有的零售药店来说,尽管竞争的对象不同,但是要想增加营业额,店方就必须提供超越药品之外的服务。一个药店经营高手对这点体会最深:
生意兴隆的秘诀是优质的药品质量与优良的服务相辅相成!
药品零售是在店员与顾客之间进行的,而这双方都是人。人是感情动物,具有敏锐的感受性。因此在进行销售时,一定要洞悉顾客的心理,打动顾客的心弦,这才算是进行了“服务”!
药店的服务内容,大致可分为销售前服务、销售中服务和销售后服务三个阶段,也可称为售前服务、卖场服务和售后服务。搞好这三种服务就是能全方位为顾客服务,店里生意自然会兴隆。
所谓售前服务是指开始营业前的准备工作,包括店内的销售工作、药品的标价、补货、药品陈列等项内容,以及指导店员有关药品知识或接待顾客的方法等。
为了要让顾客感到满意,营业前的准备工作是必不可少的。做好这些工作对于促进营销大有裨益,正所谓“磨刀不误砍柴工”!
卖场服务是指顾客在进入药店后,到离开药店之间店方所提供的服务。这类服务包罗甚广,从向顾客问好到药品介绍都是。卖场服务是顾客感受最直接、最真切的服务,店方尤其要注意搞好。
售后服务则指在药品销售出去之后,店方为顾客所提供的追加服务。这类服务包括处理赔货、送货上门等。售后服务如果做得到家。客人们会因为得到这些“额外的”服务而欣喜万分。药店经营者一定要牢记:
要从售前服务、卖场服务和售后服务三个方面全面地为顾客服务!2.备齐软硬件设施
服务体系也可以从另一个角度分为硬服务和软服务。
所谓硬服务,就是指有形服务。它能让人一目了然。它包括物质上和金钱上的两种服务。物质上的服务包括药品的质量上乘,销售的设施齐全,引入名优特药品,店铺必装,设置停车位,散发广告传单等;而金钱上的服务是指提供折价促销,赠品促销等让利酬宾的方法。
硬服务在增加营业额的方面能起到强攻的作用;不论物质上的服务或是金钱上的服务都能让顾客心动,药品齐全使人感到便利,店铺装修得体使人感到气氛温暖,若是价格再能实在,则买起来更让人高兴,但是硬件设施谁都能备齐,它并不能使你在竞争中占优势。药店经营者必须懂得,要在硬服务到位的情况下花大力气改善药店的软服务!软服务不但可以弥补硬件设施上的不足,而且对增加业绩有实际的效益。软服务即无形服务。它一般可以分为两类:“心情服务”和“信息服务”
所谓“心情服务”是指人与人之间彼此关心,也就是店方让顾客心动的方法。
这些服务很难通过训练手册,指示,命令来做到,而是靠店员本身能真心为顾客着想来实现。
人类越进步,人的活力的频率就提高,人与人之间的心灵就越疏远,人也就越渴望得到真情。店方若能大力加强心情服务,在茫茫人海之中给顾客一份真情,那顾客一定会对它更为贴近的。
“信息服务”是指店方适时地为顾客传达或报导一些相关信息。
具体地说,它可以绘制一些广告牌,辟出一些宣传栏,介绍药品特征、性能、使用方法等。在接待客人的过程中,店员也要学会给客人提供相关的信息。
在加强软硬服务的过程中,店方一定要注意销售的目的是为了使顾客感到便利、安心、满足,只要秉持这种想法,相信顾客也会很坦然地听店员的解说,接受店方的服务的。药店经营者必须牢记:一定要千方百计从硬件和软件两方面加强服务,以增加营业额,但绝对不要试图去左右顾客的购买意思!
3.抓住顾客的品味
药品零售领域存在两种不同的取向,一种称为“个人导向”,一种称为“顾客导向”。所谓“个人导向”指药店以自身的损益、利害、喜好作为思考的重点,并以此作为行事的基础方式。几乎所有的药店都在不知不觉之中受到个人导向的影响。
但也有许多药店经营高手能做到完全不沾染“个人导向”的观念,一切行事均以顾客为主,经常考虑到顾客的价值与立场,如果是顾客所希望的,一定诚心诚意地实行。这种行为方式我们称之人“顾客导向”。
目前药店的一个普遍性的缺陷就是大多数药店只重视个人导向。顾客的眼睛是雪亮的,他们知道哪个药店真正把顾客的意向了解得一清二楚,所以只有重视顾客导向的药店才会获得顾客的青睐,其业绩才会如“芝麻开花__节节高”!
药店经营者一定要牢记:在过去的药店,所谓的“个人导向”尚能生存,但在今日的药店只有持“顾客导向”才能安身立命!
上面是从加强服务的方面谈如何增加营业额的问题,下面重点谈一谈在具体的行销过程中,如何强化销售,增加营业额。
(三)关于药店人员的选择:一名合格的药店店员,除了对自己的职业和工作有明确的认识外,还需要具备一名店员必需的五大基本理念:态度、责任、诚信、服务和专业。1、态度第一良好的心态和健康的心理是职业化生涯中必备的内在素质。正确的从业态度决定了一个店员正确的人生定位,展现其健康的精神面貌。对于店员来说,踏实、勤恳、谦虚、亲切等心理姿态都是必须具备的。
2、责任比什么都宝贵任何一个公司花钱雇人,赋予员工的不仅是一份工作,更是一种责任。“责任比能力更宝贵”。尽善尽美的事情总是要求人们全神贯注,高度负责,关注细节,从小处做起。最优秀的店员必定是最具责任感的员工。
3、学会尊重,信守承诺
店员在与消费者交流中,要学会尊重和忍耐,学会倾听。无论怎样,都应尊重对方,诚
实介绍企业和产品,事实求是,不贬低对手,不侥幸欺诈,信守对消费者的承诺。4、服务至上服务是店员的立身之本,它贯穿销售的全过程,是日趋成熟市场的主要手段。消费不仅仅是产品,更重要的是文化、服务、享受、成交固然很好,不成交同样需要全力服务,我们应容忍失败,吸取教训,不断总结。
记住:麻烦是自己处理不当的结果,困难是学习不够的反射,挫折是自己努力不够的代价。
5、我专业,所以我自信一名店员必须充满自信,乐观向上,要学会念一门“生意经”,逐步体现职业的专业性。
只有不断地学习和积累,拥有必需的知识储备,培养对公司、商场、产品的绝对信心,才能自信。所以,一个药店的经营需要付出的很多。从现在就开始培养自己,锻炼自己的能力,让自己的未来更辉煌!
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