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酒店仓库主管岗位职责

时间:2019-05-28 09:34:16 网站:公文素材库

酒店仓库主管岗位职责

库管岗位职责

1、负责仓库全面工作,做好筹划及调度工作2、负责仓库管理制度及出入库流程的规划和制定;

3、负责办理入库手续,严格核对物品申购单与到货单情况,根据有效单据办理入库。

4、根据收货员上交出库单登记电脑入账。

5、定期向财务提报各种报表数据及库存情况,完善统计管理制度6、监督收货员日常收发货工作,发现错误,及时协助改正。7、监督收货员月末盘点工作,做到账实相符8、负责仓库的异常处理并及时向部门经理汇报;

9、负责仓库滞销物品的提报

10、及时向上级主管汇报工作情况,并提供货品数量、质量、保质期及价格变动等信息;

11、完成领导交办的其他工作。

扩展阅读:仓库领班岗位职责

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HUMANRESOURCESDEPT.POLICY&PROCEDURE

政策:仓库领班岗位职责Polily编制日期:201*/08/05Date:所属部门:财务部Department:执行职位:仓库领班PositionResponsible:文件编号:REF.NO:涉及部门:酒店各部门DeptConcerned:仓库领班制度/岗位职责HumanResoucesManagerProcedure政策:1.此为湖南茉莉花国际酒店之政策,为加强财务部内部管理、规范员工日常工作纪律及保障对客服务质量,特制定此政策。2.此政策由财务部拟定,经制度管理委员会审核,总经理批准后实施,之前相关政策自动废止,凡有涉及与此政策相悖之规定,均以此政策为准。3.此政策程序之修改、废止均需经制度管理委员会审核,总经理签字批准后方可生效。向上负责:成本主管职级:领班级直接下属:仓库管理员素质要求:1、大专及以上学历或本岗位初级及以上专业技术资格;2、1年以上同职岗位星级酒店管理工作经验;3、有较强的沟通、分析判断、计划组织、执行、领导及文字处理等综合能力。关键职责描述:负责进店物资验收,按申购单核对货物品种及数量,掌握库存物资动态,尽量压缩库存,按时组织编制年度、季度,月度的物资申购计划,在保证供应、合理储备的基础上,加速库存存货的周转。岗位职责:1、执行部门经理及直接上级的工作指令并报告工作。2、负责对采购部经办进店的物资验收,做好验质、验量、填写验收单的工作。发现质量问题就要拒收。3、负责核对到货品种、数量、单价与申购单是否一致,如有出入,要了解情况,必要时应拒收入库,发现问题及时报告和处理,确保所有入库物资均有合格之标签。4、与采购员、仓库管理员经常沟通,反馈物资验收信息。5、负责对入库单、进货单与发票、验收单进行核对,发现差错及时纠正,做到制单有依据,收、付账手续齐全。6、每月末编制进、销、存月报,与一级账核对,做到账账相符、账表相符,督促仓管员与仓库实物进行核对,对保质期快到和流转慢的食品、酒水、饮料、每月按时提交报告并及时与有关使用部门取得联系,及时进行清理。7、每月定期参与市场调查,了解物品市场行情,协助控制成本。8、每月及时归集记账凭据,打印账册,装订存档,妥善保存。9、做好成本管理的基础工作,建立各项原始记录,严格计量验收,负责各项消耗定额的修订、检查和分析。10、掌握库存物资动态,尽量压缩库存,按时组织编制年度、季度、月度的物资申购计划,在保证供应、合理储备的基础上,负责呆滞物资的处理考核。11、会同有关部门建立和健全各项原始记录,定额管理、计量检验,正规记账等制度,为准确计算成本、加强成本管理提供可靠依据。12、加强对在库物资的管理,及时反馈在库物资的状况,向部门经理和酒店领导报告。13、协助仓库保管员安排货物进仓、堆放、领发。配合做好仓库管理,确保仓库财产物资的安全。14、负责对仓管理员日常工作的督导及相关业务技能的培训工作。工作清单:每日:1、参与酒店直拨类物资验收,严格按照卫生检查标准验质、验量。2、负责物品库、原材料库物品入库单、领料单的电脑制单工作,报成本主管审核。3、协助仓库管理员对酒店购进物资的验收、堆放、领发。4、对酒店新购进物资及时与采购部沟通入库价格,协助控制成本。5、严格要求按酒店规定的物资管理制度验收所有购进酒店的各类物资,对于不符合酒店员要求的物资应及时知会采购进行调换或作退货处理。每周:1、与采购员、仓库管理员经常沟通,反馈物资验收信息。2、负责核对到货品种、数量、单价与申购单是否一致,电脑入库账单、收货单进行核对,及时发现差错并纠正。3、随时掌握库存物资动态,压缩库存。4、与酒店送货供应商做好上一次送货明细的核对工作,将供应商报账联交予供应商。每月:1、执行部门经理的指令并报告工作。2、每月末编制仓库盘点表,交由仓库管理员进行实物核对,做到账实相符,仓库盘点中如发现差错盈损应及进查明原因,上报处理。3、每月对仓库滞销及快到期物资按时提交报告并及时进行清理。4、每月进行市场调查,了解市场行情,协助控制酒店成本。5、每月及时归集电脑单,统一存放并保存。6、加强在库物资的日常管理,根据盘点表及时反馈在库物资状况,向部门经理汇报。7、每月做好仓库物资安全防患工作,保证“五防”(防火、防潮、防霉、防盗、防过期变质)。制订由:PreparedBy:批准由:ApprovedBy:执行日期:Effectivefrom:

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