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行政总厨罗贤园大师来到广州新东方烹饪学校讲学

时间:2019-05-28 10:34:09 网站:公文素材库

行政总厨罗贤园大师来到广州新东方烹饪学校讲学

行政总厨罗贤园大师来到广州新东方烹饪学校讲学

7月6日广州新东方烹饪学校迎来了东莞松山湖凯悦五星大酒店行政总厨罗贤园来我校讲学。罗贤园从1999年入厨师行业,先后在上海阳光名都大酒店、澳门威尼斯酒店、马来西亚姐妹酒店从事总厨工作,经验丰富、严谨的工作态度与精湛的烹调技术赢得同行高度评价。

东莞松山湖凯悦五星大酒店行政总厨罗大师

学子们按捺不住心中的喜悦,早已列队道路两旁一睹大师的风采,老师代表随即献上鲜花,罗大师笑容可掬,挥手向同学们问好,学子们纷纷以热烈的掌声表达对罗大师此次讲学的欢迎。

近百人的授课讲堂里座无虚席,罗大师对学子们高涨的热情表示赞许。作为粤菜大师,罗大师表示“要做一名优秀的厨师,首先要学做一个有责任心的人,严格对菜品做好质量把关。”

东莞松山湖凯悦五星大酒店行政总厨罗大师

随即,罗大师开始向学子们传授代表作品的制作心得及技巧。此次讲学,罗大师为同学们展示了菜肴的制作,知名的菜品让广州新东方烹饪学校的学子们大饱眼福。大师驾熟就轻的操作手法及对火候的斟酌,让学子们“零距离”领教了大师纯熟的烹饪技艺和细腻的心思。有的学子认真地做好笔录,有的拿手机全程拍摄,现场学习气氛十分浓郁。讲学过程中罗大师频频会意地点头,他表示广州新东方烹饪学校学子们的务实求真、将来从业后定是大有可为。

罗大师现场传授厨艺

讲学活动在罗大师与学子们的高效互动中渐入尾声,学子们却是意犹未尽,纷纷走到讲台向罗大师请教。罗大师耐心地为同学们答疑解惑,并对学子们寄予厚望。

讲学结束后,在场的一位学子表示,听罗大师一席谈,感悟良深,以后自己会在老师的帮助下加强厨师技能的学习,力争做一位像罗大师一样德艺双馨的厨师精英。

罗大师与广州新东方烹饪学校师生一起合影

罗大师与广州新东方烹饪学校师生一起合影

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