将西葫芦吃出味道来 本文简介：
山西省定襄县曲浩达指导教师：李佩 西葫芦是本地常见的一种蔬菜，五六月份上市，含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高，且价格不贵，吃法多，可烩可炒可煮可凉拌。 菜摊上在三四月份就有了西葫芦的绿意，一个个用专用纸包着，虽个头不大，但也是抢手货，毕竟是“绿”色蔬菜。老妈是不买的，她
将西葫芦吃出味道来 本文内容：
山西省定襄县 曲浩达
指导教师：李佩
西葫芦是本地常见的一种蔬菜，五六月份上市，含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高，且价格不贵，吃法多，可烩可炒可煮可凉拌。菜摊上在三四月份就有了西葫芦的绿意，一个个用专用纸包着，虽个头不大，但也是抢手货，毕竟是“绿”色蔬菜。老妈是不买的，她认为不合时令，有催熟的可能，而且价格相对要贵许多。
不到一个月，本地大棚种的西葫芦出现在菜农的三轮车上，电喇叭成天价地传出“西葫芦，本地西葫芦”的吆喝，物美价廉，渐渐成为阿姨、大妈们的主菜，尤其以深绿皮的品种为上。
直到六月份，西葫芦市场结束，奶奶家院里种的菜才旺盛起来。油菜、生菜一片一片，西红柿也有鸡蛋大小，豆角冒出了嫩芽，而西葫芦也成熟了。和老爸回去一趟，便带回了新鲜蔬菜，施农家肥浇井水长出来的纯绿色蔬菜。
我最喜欢吃西葫芦。将嫩的能掐出水来、吹弹即破的西葫芦切大块，连皮带肉带瓤带籽，煮在豆散散饭里，莫要说煮饭的鲜味、甜味，单说这西葫芦，便滋味无穷。
夹一块放嘴里，唇一抿便化开了，来不及咬出味道，便从鼻孔、眼睛、耳朵渗出去了。忙再夹一块，小心含着，品味软和、清淡的甜味，以及投入心脾的田野乡村味道。
果肉融化后，我习惯留圆润饱满的籽在口中，还能感觉到它的晶莹透亮，实在不忍心刺伤这小宝贝。牙齿一磕碰，“啪”便爆的满嘴是水，哦，这才是真果粒！
老爸说将菜吃出味道来，生活一定会过出意思来。我觉得也是。
教师评语：小作者能将日常的普通菜吃出“味道”来，确实不易。从生活中取材，并加以研究、加工、整理，结合自己独特的感受，表达对生活的热爱。这种清新淳朴的笔调出自十岁孩子之手，实属难得。
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