幼儿园膳食会议记录(取用)
好世界幼儿园膳食会议记录表
时间：200年月日
膳食委员会会员名单：组长：副组长：组员：到会人员：全体膳食委员会的会员与厨工。会议内容记录人：解决问题：好世界幼儿园膳食委员会会议记录表
时间：201*年3月20日
膳食委员会会员名单：组长：李雯副组长：莫君媚陈顺安申君组员：麦丽蛾袁苏妹李桂芳梁冬玲何美莲到会人员：全体教师与厨工会议内容：1、教师总结本月幼儿的饮食情况。2、厨工总结幼儿膳食的烹饪与搭配的情况记录人：梁冬玲解决问题：加强厨房卫生管理，教师的剩饭剩菜收集桶的摆放,消灭卫生死角.好世界幼儿园膳食委员会会议记录表
时间：201*年4月21日
膳食委员会会员名单：组长：李雯副组长：莫君媚陈顺安申君组员：麦丽蛾袁苏妹李桂芳梁冬玲何美莲到会人员：保育员、全体教师和厨房工作人员会议内容：1.教师与保育员针对本班幼儿进餐的情况作小结.2.教师针对晚餐的情况向厨工提出意见.记录人：梁冬玲解决问题：更换煤灶头.好世界幼儿园膳食委员会会议记录表
时间：2207年5月22日
膳食委员会会员名单：组长：李雯副组长：莫君媚陈顺安申君组员：麦丽蛾袁苏妹李桂芳梁冬玲何美莲到会人员：全园教师，保育员、食堂工作人员会议内容：分析幼儿的膳食情况。记录人：梁冬玲解决问题：改善幼儿的食谱好世界幼儿园膳食委员会会议记录表
时间：2227年6月18日
膳食委员会会员名单：组长：李雯副组长：莫君媚陈顺安申君组员：麦丽蛾袁苏妹李桂芳梁冬玲何美莲到会人员：全园教师，保育员、食堂工作人员会议内容：1、讨论家长开放日当天幼儿的膳食搭配.2、记录人：梁冬玲解决问题：好世界幼儿园膳食委员会会议记录表
时间：201*年7月4日
膳食委员会会员名单：组长：李雯副组长：莫君媚陈顺安申君组员：麦丽蛾袁苏妹李桂芳梁冬玲何美莲到会人员：全园教师，保育员、食堂工作人员会议内容：各班教师反映幼儿的进餐情况，分析幼儿的进餐的良好情况与不足之处。记录人：梁冬玲解决问题：
扩展阅读：托幼机构卫生保健工作规范表201*0606
附件3
托幼机构环境和物品预防性消毒方法
消毒对象物理消毒方法开窗通风每日至少2次；每次至少10～15分钟。化学消毒方法备注在外界温度适宜、空气质量较好、保障安全性的条件下，应采取持续开窗通风的方式。1.不具备开窗通风空气消毒条件时使用。空气采用紫外线杀菌灯进行照射消毒每日1次，每次持续照射时间60分钟。2.应使用移动式紫外线杀菌灯。按照每立方米1.5瓦计算紫外线杀菌灯管需要量。3.禁止紫外线杀菌灯照射人体体表。4.采用反向式紫外线杀菌灯在室内有人环境持续照射消毒时，应使用无臭氧式紫外线杀菌灯。1.对食具必须先去残渣、清洗后再进行煮沸消毒15分钟或餐具、炊具、水杯餐具消毒柜、消毒碗柜消毒。按产品说明使用。用洗涤剂清洗干净后，置阳光直接照射下曝晒干燥。煮沸消毒15分钟或毛巾类织物蒸汽消毒10分钟。使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯250～400mg/L、浸泡消毒20分钟。消毒时将织物全部浸没在消毒液中，消毒后用生活饮用水将残留消毒剂冲净。蒸汽消毒10分钟。消毒。2.煮沸消毒时，被煮物品应全部浸没在水中；蒸汽消毒时，被蒸物品应疏松放置，水沸后开始计算时间。1.使用符合国家标准规定的产品。2.保洁柜无消毒作用。不得用保洁柜代替消毒柜进行消毒。曝晒时不得相互叠夹。曝晒时间不低于6小时。煮沸消毒时，被煮物品应全部浸没在水中；蒸汽消毒时，被蒸物品应疏松放置。1
消毒对象物理消毒方法煮沸消毒15分钟或蒸汽消毒10分钟。化学消毒方法备注煮沸消毒时，抹布应全部浸没在水中；蒸汽消毒时，抹布应疏松放置。消毒时将抹布全部浸没在消毒液中，消毒后可直接控干或晾干存放；或用生活饮用水将残留消毒剂冲净后控干或晾干存放。1.可采用表面擦拭、冲洗消毒方式。2.餐桌消毒后要用生活饮用水将残留消毒剂擦净。3.家具等物体表面消毒后可用生活饮用水将残留消毒剂去除。适用于不能湿式擦拭、清洗的物品。使用次氯酸钠类消毒抹布剂消毒。使用浓度为有效氯400mg/L、浸泡消毒20分钟。餐桌、床围栏、门把手、水龙头等物体表面使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯100～250mg/L、消毒10～30分钟。每两周至少通风晾晒一次。曝晒时不得相互叠夹。曝晒时间不低于6小时。使用次氯酸钠类消毒玩具、图书剂消毒。使用浓度为有效氯100～250mg/L、表面擦拭、浸泡消毒10～30分钟。便盆、坐便器与皮肤接触部位、盛装吐泻物的容器使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯400～700mg/L、浸泡或擦拭消毒30分钟。使用75%～80%乙醇溶体温计液、浸泡消毒3～5分钟。1.必须先清洗后消毒。2.浸泡消毒时将便盆全部浸没在消毒液中。3.消毒后用生活饮用水将残留消毒剂冲净后控干或晾干存放。使用符合《中华人民共和国药典》规定的乙醇溶液。根据污染情况，每周至少消毒1次。备注：1.表中有效氯剂量是指使用符合卫生部《次氯酸钠类消毒剂卫生质量技术规范》规定的次氯酸钠类消毒剂；
2.传染病消毒根据国家法规《中华人民共和国传染病防治法》规定，配合当地疾病预防控制机构实施。
2自制仅作参考
日常消毒记录表
单位
消毒对象
消毒方法班级
作用浓度或强度
作用时间日期
消毒方式
执行人
备注通风空气紫外线煮沸消毒蒸汽消毒餐具消毒柜消毒消毒碗柜消毒用洗涤剂清洗干净后，阳光曝晒煮沸消毒毛巾类织物蒸汽消毒8：00－8：3017：00－17：30开窗灯管累计时间：1.5W/M317：00－18：00照射15分钟10分钟。6小时15分钟10分钟。20分钟。餐具、炊具、水杯照射浸泡擦拭或冲洗擦拭或浸泡次氯酸钠类消毒剂400－500mg/L消毒（84消毒液）（1：100）餐桌、床围栏、门把手、次氯酸钠类消毒剂100～250mg/L水龙头等物消毒（84消毒液）（1：200）体表面通风晾晒（每周至少1次）20分钟。6小时20分钟。玩具、图书次氯酸钠类消毒剂100～250mg/L消毒（84消毒液）（1：200）次氯酸钠类消毒剂400～700mg/L消毒（84消毒液）（1：100）75%～80%乙醇溶液消毒便盆、坐便器与皮肤接触部位、盛装吐泻物的容器体温计20分钟。浸泡3
3～5分钟。浸泡
附件4
卫生保健工作记录（登记）表
表1晨午检及全日健康观察记录表
日期备注：记录晨午检和全日健康观察中发现的儿童异常情况。
姓名班级晨检情况家长主诉与检查全日健康观察（症状与体检）处理检查者表2在园（所）儿童带药服药记录表
日期
班级姓名药物名称服用剂量和时间家长签字喂药时间及签字表3儿童出勤登记表
班级：年月日期姓名备注1234531备注：1.“√”代表出勤，“”代表缺勤；
2.缺勤儿童查明原因后在“”内补全相应的符号：“×”代表病假，“”代表事假；
3.因病缺勤，需在备注栏注明疾病名称。
4表4儿童传染病登记表
传染病名称手水流猩急痢麻风足痘行红性疾疹疹口性热出病腮血腺性炎结膜炎传其染它性肝炎诊断单位诊处断日期置姓名性别年龄发病日期合计备注：患某种传染病在该栏内划“√”。
表5儿童营养性疾病及常见疾病登记表
班级姓名疾病名称确诊日期干预与治疗转归备注：登记范围包括营养不良、贫血、单纯性肥胖、先心病、哮喘、癫痫、听力障碍、视力低常、龋齿等。
表6班级卫生消毒检查记录表
日期班级开窗餐桌床围门把水龙通风栏手头消毒物体图书玩具被褥厕所其他晾晒晾晒┄备注：以“√”的方式完成此表。
表7健康教育记录表
日期地点对象形式内容备注：1.对象是指儿童、家长、保教人员等；
2.形式是指宣传专栏、咨询指导、讲座、培训、发放健康教育资料等；3.内容是指园（所）内各项健康教育活动的主要内容。
5表8膳食委员会会议记录表
时间：出席会议人员：主持人：会议议题：会议记录：备注：1.由负责召开膳食委员会会议的人员记录；
2.会议议题：简单注明主要讨论及需解决的问题；3.会议记录：记录围绕会议议题讨论的主要内容。
表9儿童伤害登记表
年月日姓名：性别：年龄：班级：伤害发生日期：年月日伤害发生时间：_____:____（用24小时记时法）当班责任人：填表人：伤害类型：1=交通事故2=跌伤（跌、摔、滑、绊）3=被下落物击中（高处落下物）4=锐器伤（刺、割、扎、划）5=钝器伤（碰、砸）6=烧烫伤（火焰、高温固/液体、化学物质、锅炉、烟火、爆竹炸伤）7=溺水（经医护人员救治存活）8=动物伤害（狗、猫、蛇等咬伤、蜜蜂、黄蜂等刺蜇）9=窒息（异物，压、闷、捂窒息，鱼刺/骨头卡喉）10=中毒（药品、化学物质、一氧化碳等有毒气体,农药,鼠药,杀虫剂，腐败变质食物除外）11=电击伤（触电、雷电）12=他伤/攻击伤伤害发生地点：1=户外活动场2=活动室3=寝室4=卫生间5=盥洗室6=其他（请说明）伤害发生时活动：1=玩耍娱乐2=吃饭3=睡觉4=上厕所5=洗澡6=行走7=乘车8=其他（请说明_________）9=不知道伤害发生时和谁在一起：1=独自一人2=老师3=小伙伴4=其他（请说明）5=不知道受伤后处理方式（最后处理方式）：1=自行处理（保健人员）且未再就诊2=医疗卫生机构就诊3=其他（请说明）如果就诊，诊断是：________________________因伤害休息多长时间（包括节日、假期及周末）：_______天转归：1=痊愈2=好转3=残疾4=死亡简述伤害发生经过（对损伤过程作综合描述）：6
附件5
卫生保健资料统计表
表1儿童出勤统计分析表
托幼机构名称：
在册儿童数（1）应出勤日数（2）出勤情况实际出勤出勤率缺勤应出勤人次数（%）人次数人次数（4）（5）（3）（6）缺勤原因分析因病因事寒暑假其他年份月份9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月备注：1.出勤率=（实际出勤人次数/应出勤人次数）×100%；2.缺勤人次数=应出勤人次数实际出勤人次数；3.各项百分率要求保留小数点后1位。
7表2学年（上、下）儿童健康检查统计分析表
托幼机构名称：
体格评价（人数）在册人数体检人数体检率（%）生长迟缓检测人数血红蛋白轻度贫血人数中重度贫血人数视力检查人数视力不良人数听力检查人数听力异常人数龋齿检查人数患龋人数年龄组低体重消瘦肥胖0岁～1岁～2岁～3岁～4岁～5岁～6～7岁总计备注：1.体检率=（体检人数/在册人数）×100%；
2.某病患病率=（某病患病人数/检查人数）×100%。
8表3传染病发病统计表
托幼机构名称：
各类传染病发病人数年份月份在册儿童数传染病发病数手足口病水痘流行性腮腺炎猩红热急性出血性结膜炎痢疾麻疹风疹传染性肝炎其他合计9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月
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