生化试验 实验总结
山东大学实验报告
姓名王赛赛系年级组别同组者陈燕红王梓科目生物化学实验题目生化实验总结学号201*14140103
生化实验总结
一、实验感想：
本学期的十个生化实验，让我们学到了不少新的实验技能和实验操
作方法及实验原理。
酵母RNA的提取及核酸的定量测定让我们第一次真正的接触到了对于核酸的一些提取、处理、及研究的方法，例如：利用RNA能溶于碱性溶液的原理来用稀碱法提取RNA，其中对于样品的处理，以及提取完毕之后碱的中和、乙醇提取、乙醚滤干等操作方法都是以前没遇到过的。在核酸的定量测定试验中，我们同样巩固了分光光度计的使用方法。在蛋白质含量测定的过程中，我们学习了两种方法，一种是folin-酚试剂法，一种是经典的凯斯氏定氮法。前者利用folin-酚和酪氨酸和色氨酸的结合来测定蛋白质含量，同时我们也是第一次接触到了紫外分光光度计，以及标准曲线的绘制。利用标准曲线来测定样本的蛋白质浓度。后者实验原理比较复杂，但总体来说就是将蛋白质中的有机氮转化成无机氮（硫酸铵），然后再与碱液反应，通过测量氨气的释放量来间接测得蛋白质的含氮量，然后再求蛋白质的含量。这次实验我们学会了使用凯氏定氮仪，并且明白了其基本工作原理。本仪器使用方便，效果良好。使用的过程中，由于要长时间做大量的重复测定，由此也锻炼了我们坚忍不拔的实验精神，磨练了意志，同时也经过反复的练习而增强了有关该实验的实验操作技能，如何缓慢山东大学实验报告
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加液防止倒吸，如何控制蒸汽发生器防止暴沸，如何按照顺序严格的加入试剂，以及如何进行滴定等，通过该实验，对这些技能都有了进一步的了解。在醋酸纤维素薄膜电泳的实验中，我们主要学习到的是在复杂的实验材料处理的过程中如何保持清醒的头脑，以及完整的思路，这样才能把实验做好，并且做的很快。该实验要配制缓冲液、漂洗液、染色液、透明液，从薄膜的制作，到点样，处理、电泳等要经过一系列复杂的实验操作，每一步都很重要，每一步的处理时间，处理程度都要靠自己去把握，最后还要经过漂洗、冷风吹干，最后的处理是要及其小心的，否则会把薄膜弄破，或者出现皱缩，不平整。如果前期点样不好，或者染色、电泳过程中稍有不慎，便的不好较好的电泳条带，出现拖尾，或断续的现象。因此，这个实验尤其考验我们的操作能力和细心水平。酶性质实验是我们接触到为数不多的一个定性实验。
我们从中学会了对于定性测量的一些处理方法，例如：如何确定最佳ph？如何确定ph梯度比较合适？如何确定最佳保温时间？这些问题都从试实验中得到了解答。最后是通过颜色反应来判断最适宜ph，准确判断颜色深浅是一个方面，更重要的是颜色指示剂的加入量要绝对控制好，如果加的太多，则会使所有的试管颜色偏深，甚至都变成黑色，如果加的太少，那么染色就太浅，变色不明显，所以，太深太浅都不适于颜色梯度变化的观察。由此可知，在以后的类似试验中尤其要控制指示剂的加入量，力求达到一个最佳的颜色梯度。肌糖原酵山东大学实验报告
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解作用实验中，我们不仅学到了鉴定糖酵解作用的原理和方法，还学到了在有关组织代谢实验时应该注意的一些问题。本实验将肌糖原转变成乳酸，然后通过测定乳酸的生成量来反应糖原的酵解。实验最后要经过颜色反应来判断是否有乳酸生成，该反应相当灵敏，所以实验仪器要严格的洗干净。记得我们这次实验时，第一次由于没有洗净试管，所以导致空白组也出现了颜色反应，后来老师让用浓硫酸洗过一次试管，然后才得到了正确的实验结果，这是在这次试验中收获最大的地方。在纤维素酶活力的测定试验中，第一次学习到了空白对照实验，知道了空白对照实验的作用，同时对于标准曲线和分光光度计的使用已经比较熟练了。薄膜层析和柱层析实验都是分离实验，两种层析方法比较学习，对于层析又有了进一步的认识，柱层析的实验中，最主要的还是层析柱的制作，和点样，加样量不要过大，过大，分离条带过宽，如果层析柱不够长，各组分不易分开，易同时洗脱下来（本实验只分离一种色素，不存在此问题）；加样量过少，色带不是很清楚，不易观察，效果不好。最后，菲林热滴定定糖法实验，该实验也要做空白测定，将样品液换成蒸馏水，正确理解空白测定的作用，然后就是热滴定过程，该滴定不同于以往的滴定实验，要趁热滴定，并且要保持滴定时间一直，防止空气中的氧气对实验结果造成影响，还有，提前加入葡萄糖的作用，是为了减少滴定过程中的加入量，缩短滴定时间，增强滴定准确度。最后还有在滴定时候颜色的变化，通过亲自的观察对颜色的变化深有体会。山东大学实验报告
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通过这学期的一系列实验，我们学到了好多实验技能，同时也发现了不少的问题，以及理论知识的缺乏，我以后会更加努力，不断成长。
二、72型分光光度计
1、72型分光光度计原理：
72型分光光度计是可见光分光光度计，波长范围为420nm～700nm，它由三大部分组成:磁饱和稳压器、光源、单色光器和测光机构、微电计。它的基本依据是朗伯比耳定律，它是根据相对测量原理工作的，即先选定某一溶剂作为标准溶液，设定其透光率为100%，被测试样的透光率是相对于标准溶液而言的，即让单色光分别通过被测试样和标准溶液，二者能量的比值就是在一定波长下对于被测试样的透光率。如图所示，白色光源经入射狭缝、反射镜和透光镜后，变成平行光进入棱镜，色散后的单色光经镀铝的反射镜反射后，再经过透镜并聚光于出射狭缝上，狭缝宽度为0.32nm。反射镜和棱镜组装在一可旋转的转盘上并由波长调节器的凸轮所带动，转动波长调节器便可以在出光狭缝后面选择到任一波长的单色光。单色光透过样品吸收池后由一光量调节器调节为适度的光通量，最后被光电电池吸收，转换成电流后由微电计指示，从刻度标尺上直接读出透光率的值。2、为什么要做空白?
分光光度计测的是溶液的总体吸光度，而待测溶液中除了待测物质外还有其他的一些杂质等，会给实验带来一定的误差，用空白组调0.可以消除由于溶液本身的吸光性质给实验带来的影响，确保吸光度山东大学实验报告
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的差异仅仅是由于溶液中待测物质浓度的不同而引起的。3、T为什么只能用1-100的数，而不能用超过100的数？
因为他表示透光度，在调节100%之后最大的透过率即使空白的100，其他的只能比空白小，超过100表示光没有透过样本而直接穿过空当，所以不能用超过100的。
扩展阅读：201*生化实验室管理总结
201*---201*学年下学期华龙区三中生物化学实验室仪器室管理工作总结
201*---201*学年下学期华龙区三中生物化学实验室仪器室管理工作总结
一、实验室的管理
实验教学是生物、化学教学的一个重要组成部分，做好生物、化学实验，让学生巩固即得知识，培养学生实验技能，是中学生物、化学教学目标之一。回想当初刚接手生物、化学实验室仪器室管理工作时，以前上课时没有感受到，看似简单的准备试验，看似清闲的仪器管理，其实还有许多意想不到的不易。首先，又脏又乱的实验室随着我的汗流浃背被清理出一桶又一桶的垃圾,落满尘土的试验台面擦了一遍又一遍,终于露出干净的本色,刚装修完的地面、走廊地面落下一块一块的青石灰泥，也随着我手中的小铲一下又一下的挥舞和着滴滴汗水终于被彻底铲除干净。还有实验室里几百个药品的试剂瓶让我茫然无措，几万元成堆的新进仪器让人无从下手，为了尽快熟悉他们，我整理、清洗了所有的橱柜里的仪器、药品，对照账目，一一排查，很快对实验室里的仪器药品都做到了心中有数。对仪器的摆放重新科学规划，把仪器与药品在有限的空间里巧妙地用柜子隔开，仪器室药品室看起来井井有条、干净整洁，加上几盆自己养殖的吊兰、菊花，不仅净化了室内空气，又平添了几分生机。如今学校新的实验楼已经建成，两室需再次搬迁，几十万元的仪器药品仍需再次规划摆放，热火朝天的劳动带来的大汗淋漓又再次驱走三九寒冬的寒意。新年开学，立即着手新实验室、新仪器室的整理，每天一上班就在实验室、仪器室里清点、搬运、摆放仪器，每天从上班忙到下班，一连三四个星期的时间，有同事问我:“你也没事，搬到新楼上咋不下来了呢？”不是没事，是没闲事，净忙事，抓紧忙完仪器整理摆放还要准备中招分组实验，一项又一项的工作在那排着队呢，哪里会有时间下楼来呢。其次，实验仪器的准备，尤其是分组实验仪器的准备不仅繁杂，还需要谨慎细心。教学一线的老师们工作十分繁重，实验通知单常常是顾不上写。准备好的仪器药品，上课前，老师们取走实验仪器时，经常发现有遗漏的仪器药品，为了配合好教学，我有时亲自及时把仪器药品送到任课教师手中，我还参照教学进度计划，仔细认真钻研教材，明确教材中的每一个实验所用仪器、药品，主动提醒课任老师，不仅可以提早查漏补缺，免去了任课教师填写实验通知单的程序，减轻了负担。
针对每次生物分组实验，利用我以前担任过生物课的优势，仪器的准备、摆放、回收、清洗全由我一人动手，为任课教师节省了宝贵的时间和精力。化学分组实验也正在往这个方向努力。当然中招实验两科需要的仪器太多，一个人根本摆放不及，仍然需要科任老师协助。生物化学分组实验仪器准备和清洗回收工作相当繁重，几乎每一件用过的玻璃仪器、水槽、污物桶等都得认真清洗，这些工作都需要消耗很多气力和时间，经常被这些琐碎的工作累得腰酸背痛是常有的事，但是干一行爱一行是咱老实人的本分。
实验室在学校属于后方保障部门，为教学一线的老师们服务是工作重点，我在准备好化学、生物实验，管理各个实验室、仪器室、药品室的同时，物理老师需要时，我也会全心全意地为他们解决。实验室工作繁杂琐碎，做好一线老师的后勤，尽可能减轻他们的工作强度，分担它们的后顾之忧，是实验员的责任。二、仪器室的管理
1．做好购置仪器、药品先行申请、入库验收工作，同时填写入库清单，及时完善仪器明细账。
2、做到购物有登记，帐目清楚，帐物卡三对应工作。教学仪器的借用严格按照教学仪器借用制度实行登记，如期归还，追还等。
3、仪器做到常清点，常保养，常维修，保证抽查准确，随取随用。
对显微镜等教学精密仪器，做到了定期检修、除尘、防锈、保养等工作。对标本类实施了定期检查、防蛀等加以妥善管理。
4、对新的实验仪器的性能、使用、操作方法做了充分了解，能熟炼地操作使用，更好地配合了任课老师的实验教学工作。
5、定期对仪器室、实验室进行卫生大扫除，平时做好两室保洁工作，及时做好迎检工作。
6、按时完成了本期的实验任务，在新的一年里，要更进一步加强学习，使自己的管理工作更上一个台阶。
这一学年尤其是上学期的迎检工作比较多，在这里感谢领导和课任老师的帮助，使每次的迎检工作都得到了上级部门的认可。回首看看，查漏补缺，也曾有一些纰漏，如药品借用虽然都有详细及时的往来记录，但是没有把库存和损耗随机账合并成一个账册，这一项已经改正，新的药品库存损耗随机账册已经设计投入使用。再有，平时补充购买实验材料时，没有做到详细询问记录每一笔校资投入账，在上级领导询问时没能脱口而出准确的仪器药品资金投入数，这一点也已改正。因此以后在工作中还要不断地汲取经验、查漏补缺、改进工作作风，更加谨慎细致，努力把两室管理工作、教学服务工作开展得更好。建议学校建设多媒体实验室一个，以改进我校实验教学。
生化仪器管理员
201*年7月
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