许昌市金诺商砼车辆调度管理办法
许昌市金诺商砼车辆调度管理办法
许昌市金诺商砼调度工作是集团公司一个车队的核心工作。车队的调度员，就好比一项工程的总指挥。调度员掌握和指挥车队的三大资源：司机、车辆和运输计划。而车队的其它工作，诸如维修、安全、财务、后勤等都要围绕调度工作来运行。
以下我将我以前多年从事单位车队调度的工作要领、工作内容、调度工作制度化实施方略、结合对本集团公司车队情况稍微了解进行经验总结：一、公司车队调度员工作目的：
整合资源，优化配置，使公司车辆高效、安全、有序运行，最好的服务于公司总体生产经营活动。
二、公司车队调度员准备工作：
(1)协调督促各个分公司有关部门安排实施运输计划；(2)整合资源，协调车辆，编排运行计划；(3)记录、保管、整理、分析有关业务资料，制订优化运输和优化调度方案。
二、车队调度的工作要领。
(1)熟悉车辆及司机的技术状况,熟悉调度工作的各个环节,掌握工作程序。
(2)要熟悉道路情况。调度不仅仅调度好人员和车辆，还要安排好行车路线。有的车辆的行车路线可能比较固定，但有的却要随时变化。要根据运输任务临时安排运输路线。要做三件事：一是与司机多沟通，他们很清楚道路情况；二是地图。三是就近运输。避免油耗浪费。
(3)仔细分析运输计划，及时与任务部门沟通。
(4)既要有温情，也要有魄力。调度工作最大的难点是来自于驾驶员。掌握每台车辆的技术情况和人员思想情况，杜绝病车上路，对驾驶员进行“四交代”（出车时间，路线，任务，注意事项）及时了解的各个分公司有关部门的反映和驾驶员完成任务的情况。没有最好，只有更好。要不断地观察每辆车的执行情况，认真总结，不断完善。
(5)调度员要有全局观念,大公无私，机动灵活,准确无误地进行调度,千方百计提高车辆周转率，增强突发事件的应急能力。
调度员工作既讲科学，也讲艺术，需要在实际工作中，不断地总结，不断地提高，不断地自我完善。
许昌市金诺商砼车辆调度员：
201*年10月6日
扩展阅读：润山商砼食堂管理办法
食堂管理制度
为了加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，经公司管委会研究决定，制定本制度。
一、公司食堂财务管理设立食堂会计，全面核算和管理食堂财务。
二、食堂本着“成本发放，出进持平”的原则经营，除饭菜食品以外的燃料、工具设施、人工等费用由公司承担。
三、建立健全生活经济核算帐簿，正确使用会计核算方法，每月结帐一次并公布生活帐目。
四、购买食品材料必须获取原始凭证，经经理、食堂负责人，经办人签字方可向食堂会计报销。
五、食堂饭票收入每十天及时向食堂会计缴纳，并由食堂会计开具备案收据。
六、食堂售饭菜时，售面食不得收菜票，售菜不得收饭票。饭、菜票通用时由公司决定。
七、食堂炊事员就餐标准与售饭标准相同，不准单独另设标准。招待来客标准由公司决定。
八、食堂饭菜制作必须核算成本，确定售饭量价。饭菜成品、材料销毁要经负责人批准。作好记录按月报帐。
九、食堂人员不得将饭菜票，食品材料和成品给予职工个人或带离食堂，一经发现按贪污论处。
十、食堂盈余由公司决定配还职工。食堂亏损由公司财务处审计监察报公司处理。
十一、食堂会计和食堂人员不得借出食堂财产物资。附：《食堂会计报表》、《损益表》。
山东润山混凝土有限公司
201*年4月30日食堂会计报表
201*年5月
单位：淄博润山混凝土有限公司食堂单位：元
资产货币资金现金应收帐款应收补贴款存货库存饭票库存材料合计期末数负债和所有者权益应付帐款预收帐款专项应付款公司周转金实收资本饭票基金食堂盈亏合计期末数3000负责人:会计:制表：
损益表
201*年5月单位：元
项目本月数累计数项目
本月数累计数食堂收入食堂支出食堂盈亏面食收入面食支出面食盈亏负责人:会计:制表：饭（菜）票明细表
名称菜票小合计饭票小合计总合计面值1元0.50.20.1张数金额会计：生活会计：
饭（菜）票明细表
名称菜票小合计饭票小合计总合计面值1元0.50.20.1半斤一斤贰两半张数金额会计：食堂会计：
5月1日开始食堂份菜标准3元，晚上不准卖中午剩菜。职工食堂暂行管理办法
为了加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，经公司管委会研究决定，制定本办法。
一、员工就餐管理
1、开饭时间：午饭：11：30-12：30晚饭：18：00-19：00
2、用餐标准：（1）按照成本价不高于3元/餐（“成本”是指
除去人工工资、水电、燃料、设备、工具等以外的饭菜、调料的成本价。（2）采用份菜价格固定2.5元/份，七天一核算，如果出现盈余则及时改善饭菜质量，出现亏损则压低饭菜质量补齐亏损的方法调节。
3、饭菜发放为菜每人一份，馒头等面食按量预定，馒头最多
一次供应5个。
4、对于出勤的员工，公司承担早餐、夜餐每人次3元补贴（不
值班不出勤不予补贴），食堂不予供应饭菜；午餐、晚餐由食堂供应饭菜，并实行订餐制，上午10点前、下午17点前填写订餐表（可以请同事或部门领导代为填写）。一旦订餐，不管是否就餐，一律从伙食补贴中扣除。就餐表上一律不允许涂改，一经涂改统一做就餐处理，餐费补贴照扣。），出勤员工不按规定到食堂订餐，食堂不予备餐，员工就餐自理，补贴费用照发。非出勤员工，食堂不予提供饭菜。
5、每月一日公布上月员工就餐次数及金额，员工如发现自己
实际值班就餐次数、金额与公布的数据有异，在四日前到财务部核查，预期不做补查，财务部即按照公布的数据实行伙食补助金核算发放。
6、员工食堂领饭应自觉排队，由食堂工作人员分发。7、就餐剩余饭菜不可随意丢弃，可倒至指定位置或自行带离
本公司。二、炊事员管理1、按时上下班（上午9：30-13：00,下午16：30-19：30），
坚守工作岗位，服从组织安排，有事要提前请假，未经同意不得擅自离开工作岗位。
2、保证按照公司规定的作息时间准时供应饭菜，耐心和
气，热情周到，定量发放，平等待人，自觉维护用餐秩序
3、未经公司管理部门批准，不得为外来人员或非出勤员工
提供饭菜。
4、上班时搞好个人卫生，做到着装整齐干净（有工作服必
须穿好工作服）。平时做到勤洗手，勤剪指甲，勤换勤洗工作服。做到不涂指甲油，不穿拖鞋、短裤，头发扎结利索。
5、坚持实物验收制度，搞好成本核算。自觉接受员工监督，
协助管理部门、财务部门做好统计核算工作。6、自觉爱护公物，节约水电、燃料。食堂的一切设备、炊
具、有登记、有账目，妥善保管，定期核对。无故损坏设备、炊具，照价赔偿，不得侵占公司饭菜等财物。7、保证按照公司规定的作息时间准时供应饭菜，耐心和
气，热情周到，定量发放，平等待人，自觉维护用餐秩序
8、每天制定一次菜单，严格按照伙食标准精打细算，尽量
做到食品色香味、花样、品种常变常新，提高烹调技术，改善员工伙食。
9、严格验收采购食品，对有毒有害、腐烂变质的食品拒绝
接受，尽量减少库存食品，避免变质浪费。
10、定期检查库存食品的质量，发现变质食品妥善处理、严
禁使用。每次下班前应将各类食物妥善放置，避免变质浪费。
11、严格按照饮食卫生操作要求操作，杜绝中毒事故的发
生。（1）青菜等容易残留药物的蔬菜须浸泡30分钟以上再进行洗切。洗菜要认真，确保将菜洗干净。（2）生熟食品要分开清洗、盛放，菜板、菜刀等工具做到生熟专用，不混放、混切生熟食物，保证食品卫生安全。（3）食品应充分加热，特别是肉类，一定要蒸熟煮透，防止外熟内生，食用不安全。（4）工作时不吃零食，不随地吐痰，不乱扔废弃物，工作前先洗手，不得对着食品咳嗽、打喷嚏。
12、食堂要经常保持室内外环境卫生整洁，消除蚊蝇老鼠等
害虫及其滋生条件。饭菜加工、发放结束后要将地面、水池、加工台、工具、灶具、容器等清扫、洗刷干净。13、使用炊事用具要严格遵守操作规程，防止事故发生。每
（次）天结束食用设备用具后，应关闭煤气、电器等阀门、闸门开关等。
14、提高警惕搞好安全保卫工作，无关人员不得进入厨房，
做好防盗工作，严防盗窃贪污和破坏。
15、食堂门钥匙要由专人管理，下班后应将门窗锁好关好。16、不定期对食堂设备进行检查，发现不安全隐患及时采取
相应措施防止事故发生，确保食堂工作顺利进行。
三、食堂采购管理
1、设立专职采购员，炊事员也可以参与采购。2、设立食堂
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