关于学校卫生工作检查汇报
教育局
关于督导检查学校饮食卫生安全工作汇报
为了进一步提高学校饮食卫生安全。各检查组通过采取听取汇报、查看资料、实地查看的方式对各学校饮食卫生安全工作进行了督导检查。具体情况如下：
一、主要成绩（一）卫生工作
通过检查发现，各学校领导重视程度较高，机关工作人员和学校管理人员责任心较强，学校卫生工作管理力度不断加大，基本走上了制度化、规范化轨道。到目前，食品卫生量化分级管理等级评定工作基本完成；学校食堂硬件设施得到进一步改善。食堂、小卖部基本上杜绝了不规范和违法经营；比较好的单位：高阳宏润中学、金鑫小学、集英学校。
食品卫生方面：一是学校幼儿园完善了各项规章制度，突出抓了学校食堂的规范化管理。二是加大了学校食堂的投资力度，学校食堂的硬件设施建设得到了大幅度提升。三是食品从业人员培训工作正常开展。四是台帐建立基本规范。五是进货渠道、操作流程、索证（票）、个人卫生、食物留样、炊具洁净、炊具放、环境卫生等基本符合要求。
二、存在的主要问题
虽然我县学校幼儿园卫生管理工作水平有了明显提高，但部分学校、幼儿园仍存在一些问题。
1、个别单位领导重视程度不高。有的学校主管领导对分管业务不熟悉，对存在的问题视而不见，管理不深入、不细致。
2、一些学校的卫生管理工作不规范。不同程度存在卫生状况差、索证不全或过期、从业人员健康证过期或未体检、从业人员无培训证、台帐不规范、餐具消毒摆放过密、案板发霉、食品留样数量不足和记录不全、生熟混放、硬件设施差、标识不清、主副食房混用、剩余饭菜暴露存放、防蝇设施不完善、食品过期、现金售饭等问题。
3、部分学校校长食品卫生意识淡薄，强调客观原因或资金困难，对学校食堂改建和改造只求过得去，不追求高标准、高质量，对学校食堂、小卖部监管力度不够，只签订了责任书，没有形成良好的监控机制和网络。
三、下步措施
1、进一步强化学校食品卫生安全工作责任制。要认真执行已建立的各项制度，不断完善学校卫生安全管理机制，强化工作责任制，对失职行为严格进行责任追究。
2、加强管理工作。要进一步抓好学校食品卫生日常监督管理工作，推动学校卫生工作上台阶、上水平。一是不断完善学校食堂卫生设施，使之与其服务功能相适应。二是切实做好新建、改建、扩建学校食堂的预防性卫生监督工作，符合食品卫生量化
布局流程。三是严格落实各项食品卫生管理制度，尤其是要坚持和不断完善食品原料采购索证制度，定点采购食品原料。四是对不能按要求取得许可证的学校食堂、小卖部要坚决予以关闭，决不允许出现未体检或健康证过期的从业人员上岗。
3、加大培训力度。一是教育局将继续组织全县学校食品卫生和食品从业人员专业知识培训；二是各学校幼儿园要组织本单位内有关人员每周至少培训学习一次，提高食品卫生管理和从业人员的专业素质，不断强化食品卫生意识，自觉遵守食品卫生法律法规，坚守职业道德。
4、抓好食物中毒预防控制工作。进一步强化学校内部食品卫生安全管理，保持食堂环境卫生清洁，物品摆放有序，消除卫生死角，彻底清理各种食品库房，清除变质或过期食品。学生自带餐具的学校须增设统一的消毒保洁设施。食物留样必须做到每餐次每品种100-150克，在0-4℃条件下冷藏保存48小时，设专柜（上锁）专人负责管理，并做好记录。
5、加强突发公共卫生事件防控工作。一是各学校要结合本单位情况及时修订各种处预案，特别要制定并尽快完善疫情报告制度和食物中毒应急处理预案；二是对学校食堂要经常进行彻底的检查，清除过期、变质食品原料和调料，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件，保证食堂内外环境整洁。三是做好供水设施的清洁、消毒工作。自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮水水要经当地卫生部门水质监测合格后，方可使用，要加强对自备水源的防护，自备水源离独立设厕所等污染
源30米以上。水井要设有井盖，加固上锁。四是做好学生日常饮用的管理工作。学校购买的桶装饮用水，必须要有提供桶装水企业有效的食品卫生许可证、产品质量监督检验报告等；学校使用的饮水机必须有有效的食品卫生许可证或涉及水产品卫生许可批件；饮水机必须由专业人员进行定期清洗、消毒；从事饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明；在教室放饮用机时应远离黑板，防止二次污染。五是要认真核查食品从业人员的健康证明，确保食品从业人员已经进行健康体检，且健康证明在有效期内。六是加强宣传教育。各地、各学校要利用多种时机、场合、形式开展食品卫生、传染病防控的宣传教育，增强学生的自我保护意识和能力。七是继续抓好传染病防控工作，要针对疫情发展情况及时修订《工作预案》和《应急预案》，做好晨检午检的上报工作。
扩展阅读：学校卫生工作自查报告【逍遥镇初级中学】
学校环境卫生工作自查报告
我校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》，结合学校的实际，加强学校的精神文明建设，加强学校的卫生工作，切实抓好健康教育，创设良好的育人环境，提高学生的健康水平切实抓好学校的环境卫生和个人卫生，努力提高学生的健康水平。现对学校卫生工作进行了认真自查，现将有关情况报告如下：
一、提高认识，健全组织。
“安全卫生无小事”、“卫生就是形象”这是多年来我校领导班子成员的一致认识。我们认为，良好的卫生状况是保证师生工作、生活和学习的重要条件，也是提高师生自身修养的重要因素。饮食卫生是师生健康的保证，环境卫生则代表着个人素质、单位面貌。正是基于这样的认识，学校始终把卫生工作作为学校工作要务，由校长亲自负责学校全面卫生工作，并建立了相应的领导小组和组织机构，制定了卫生防病工作预案和突发公共卫生事件应急预案等。学校对卫生工作做到了年初有计划、年终总结，实行卫生责任制，并将考评结果列为评先选优的重要内容，学校建立健全一系列卫生管理制度，编入《逍遥镇初级中学中学规章制度》，《学校传染病疫情报告管理制度》《晨午检制度》等重要制度要求上墙。
建立卫生工作领导组组长：张校长副组长：刘校长
成员：李主任、朱老师、赵老师、王老师
二、加大投入，改善条件。
几年来，学校在加大基础设施建设规模的同时，在资金十分紧张的条件下，仍然把卫生工作列入重点考虑因素，并逐步加大投入，学校将卫生经费纳入核定的年度教育经费预算，201*年至现在，学校投入大量资金，不断改善学校办公条件，投资绿化，进一步优化学校环境，添置卫生设备，教室窗明几净，宽敞明亮，黑板无裂缝，无反光，无眩光，课桌椅符合卫生标准。
学校的食堂以及旧楼内的改造、等工程已经完成，锅炉房和茶炉已经投入使用，保证了冬季取暖，可以满足师生全天的开水需要，保证了饮水卫生；学校图书馆购买卫生方面的图书及健康杂志，可满足师生不同层次的健康知识需求；学校投入巨资对校园环境进行整治，新建围墙、改建运动场、地面的硬化和校园绿化、美化等工程都在有序的进行，整个校园达到洁、齐、净、美的良好效果。
三、组织活动，预防疾病。
本着预防为主的方针，为了减少和避免传染病的发生，为了进一步做好春季防病工作，专门召开了年级组长和班主任会，传达了县教委的有关文件，认真领悟了县教委卫生防病紧急工作会议精神，积极进行动员，要求全体教师为预防传染病的发生积极行动起来，思想重视，提高认识，努力行使自己的责任，做出应有的贡献。学校专门召开了全校学生动员会，通过广播、板报、集会、致学生及家长的一封信等多种形式积极开展了宣传活动，下发了学生发病情况记录表，要求早发现、早报告、早治疗。
学校始终坚持“两操两课”（早操和眼保健操，体育课和课外活动）制度，注重学生身体素质的提高与眼睛保健。同时，每学年对学生进行一次建卡体检，
并对体检结果进行分析，建立学生健康档案，针对存在问题及时采取措施。学校不断加强对学生的健康教育，通过文化长廊、板报、广播和发放宣传材料等多种形式向学生和家长宣传健康卫生保健知识。加强对流行性疾病的预防，定期对教室卫生进行全面清扫，并喷洒消毒液，学生的健康防病意识不断增强，人人养成良好的卫生习惯。学校无传染病流行，无药物中毒和重大意外伤害、突发公共卫生事件发生。
四、整洁校园，美化环境。
学校建立了《食堂卫生管理制度》、《卫生检查评比办法》、《校园环境管理制度》、等，评比结果与学期末的评先选优挂钩，办公室、教室、宿舍和清洁区卫生由后勤处专人负责检查，与学校开展的《文明班级评比》相联系，占相当的比重。一年来，为了加强学校的环境建设，学校政教处加大了对环境卫生的管理力度。由后勤处主抓，年级组长负责各年级、班级的卫生工作。深入开展班级评比，其中，卫生评比占有相当大的比重。全校每周二、周四的安排两次卫生大扫除；每天早晨及中午安排两次值日；平时，各班级分别派专人巡视本班的清洁责任区。由学生会干部定期检查、公布结果，颁发流动红旗；同时，加大了管理的力度，并及时分析、及时总结。在全校的综合治理下，我校的卫生工作有了明显进步，校园环境更加优美。
五、强化管理，确保安全。
食品卫生方面，为了作到安全第一，学校对食堂加大了管理力度。作到了制度健全、责任到人，食堂人员还进行了体检，均身体健康。教师就餐地点及餐具等定期消毒，及时打扫或清洗擦拭，做到了干净、整洁。学校严把食品、原材
料采购关，坚持到有卫生许可证的经营单位采购食品、原材料，特别是食堂容易出现问题的油、肉实行了索证制度，由食堂管理人员控制和把关。食堂购买的食品、原材料，按照国家有关规定向经营单位索证，所购物品必须符合卫生规定，并填写采购登记表及台帐；仓库有专职保管员，严格食品出入库登记制度，仓库及冷藏设备清洁，通风良好，分类放置，分库存放。食品加工声所设施完备，符合卫生要求。食堂工作人员一律持双证（健康检查证、岗位培训合格证）上岗，并严格按照有关规定保持个人卫生，有效保证了教师的身心健康。
六、克服不足，再上台阶。
我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，但终因各种条件所限，在卫生工作还存在硬件设施方面的一些不足，比如，学校厕所打扫不及时；校园水龙头数量少；学生良好的卫生习惯没有养成；乱扔垃圾的现象时有发生；学校食堂消毒设施不齐全。今后，我们将进一步加大对卫生工作的投入，不断改善学校卫生环境和条件，使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
逍遥镇初级中学
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