美味地锅鸡 本文简介：
美味地锅鸡马毅明妈妈的朋友送了妈妈一张和盛酒家的地锅鸡免费券,于是妈妈决定带我和我的朋友一起去品尝和盛酒家的新产品——土灶台地锅鸡。所谓的土灶台其实是在桌子中央嵌入一个黑色的大号铁锅，下面有一个可以放入木柴用于加热的“土灶”。我原以为很快就可以端上热乎乎的地锅鸡，结果他们说鸡要现杀熬制，需要等一段时
美味地锅鸡 本文内容：
美味地锅鸡
马毅明
妈妈的朋友送了妈妈一张和盛酒家的地锅鸡免费券,于是妈妈决定带我和我的朋友一起去品尝和盛酒家的新产品——土灶台地锅鸡。
所谓的土灶台其实是在桌子中央嵌入一个黑色的大号铁锅，下面有一个可以放入木柴用于加热的“土灶”。我原以为很快就可以端上热乎乎的地锅鸡，结果他们说鸡要现杀熬制，需要等一段时间才能上菜。我和妈妈只能先点几个小菜边吃边等。
时间过得可真快，不久，服务员姐姐端来一大盆热乎乎的红烧炖鸡倒入锅里，并将灶台下类似抽屉的部件拉出来，加入木柴并生火。我的朋友突然问：“姐姐，为什么锅里没有锅贴呢？”服务员姐姐说：“现在锅还没有热，要等鸡肉汤烧开了才能贴锅贴。”说完服务员就将大锅盖盖在了锅上。
不一会儿，我们打开锅盖，只见锅里热气腾腾，有鸡块、豆腐等，上下翻滚。我们纷纷拿起筷子夹起锅里的鸡肉，吃到嘴里，香嫩无比。“哇，真美味啊！”大家不由得惊叹。这时，服务员端来了一个盛了水的白盒子，里面放着一个个小小的白面团。她将白面团揉成一个个椭圆形的薄饼，贴在了锅上，薄饼的一部分浸泡在汤里，然后她再次把锅盖盖上。等锅四周冒气时，服务员打开锅盖。只见放进去时白白的锅贴已经变黄。服务员用锅铲将锅贴一个个铲下，放在了鸡汤中搅拌。这时，我旁边的另一位朋友以迅雷不及掩耳之势夹起了一个锅贴。我也赶紧夹了一个品尝。吃进嘴里，锅贴中融入了浓浓的鸡汤，柔软但嚼劲十足，真好吃啊。
锅贴配鸡肉，大家美美地吃了一顿。美味地锅鸡，期待妈妈下次再带我去吃！
美味地锅鸡 本文关键词：美味
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