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关于包饺子的作文

时间:2019-04-26 14:11:05 网站:公文素材库

关于包饺子的作文 本文简介:

包饺子一天晚上,我提议:“今晚咱们的主食吃饺子吧,像北方人一样!”你可要知道,平时我最爱吃饺子了。“好,真是个好主意!不过,各人吃自己包的饺子哦!”妈妈似乎对我提出了挑战。只见妈妈先把韭菜切碎加上鸡蛋,加上事先准备好的肉糊,再加上盐,又倒入少许的麻油,和在一起搅匀,不一会儿饺子馅做好了。我拿出一张饺

关于包饺子的作文 本文内容:

包饺子

一天晚上,我提议:“今晚咱们的主食吃饺子吧,像北方人一样!”你可要知道,平时我最爱吃饺子了。“好,真是个好主意!不过,各人吃自己包的饺子哦!”妈妈似乎对我提出了挑战。

只见妈妈先把韭菜切碎加上鸡蛋,加上事先准备好的肉糊,再加上盐,又倒入少许的麻油,和在一起搅匀,不一会儿饺子馅做好了。我拿出一张饺子皮放在手掌上,再将一大勺馅放到圆形饺皮的正中央,再学着妈妈的样子,用食指蘸点水,涂在饺皮上下两边的边缘,然后将饺皮从正中间折叠重合,把两边蘸水的地方按一下。

我将边上的饺皮逐步往中间叠,可是叠到最后时,馅露出来了,好像在无情地嘲笑我。“妈你为什么不买大一点的皮呀?”我埋怨道。妈妈说:“我已经买最大的了。”没办法,我重新开始包另外一个。这次吸取上次教训,只放了半勺馅。可是包起来一看,饺子又扁又小,立不起来,不注意的人还以为是小馒头呢。

妈妈看到我失落的表情,便耐心地教我:“这个勺子是我特意挑选的,一勺的量正好够一个饺子的,你用满满一大勺馅,皮是包不下的,只会溢出来,包出来的饺子一下锅就会散掉。你只放半勺,包出来的饺子肚子肯定很小,不饱满。”

经过妈妈的悉心指导,我包起饺子来越来越得心应手了,最后能包得跟妈妈一样好看呢!津津有味地品尝着自己包的饺子,真是太美味了。

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