饮食服务公司创建亮点活动总结
饮食服务公司“创建服务亮点”活动总结
在本次集团公司组织的创建服务亮点活动中，饮食服务公司紧紧围绕“精细管理，规范服务，创新提高，师生满意”的集团服务质量目标，以迎接ISO9001：201*质量管理体系认证为契机，公司领导班子高度重视，全体动员，精心组织，周密安排，使各项活动亮点频出，主题鲜明，高潮迭起，异彩纷呈，取得了预期的效果，受到了上级领导和师生的一致好评。
亮点一
启动“农校对接”模式采购农副产品
为了减少食堂采购的中间环节，降低采购成本，建立可溯源的食品安全体系，本学期以来，饮食服务公司组织相关人员充分考察市场，深入农户家中，走进田间地头，与农产品基地和蔬菜直销公司进行洽谈、联系、签约，建立长期稳定的产销关系，通过“农校对接”模式直接采购农副产品。至12月中旬，从农产品基地直接采购的比例大大提高，争取到了更大的采购价格空间，降低了食堂的经营成本，为稳定饭菜质量提供了保障。
亮点二
开元校区民族餐厅开业
为进一步落实民族政策、尊重民族风俗习惯，满足有清
真饮食习惯的少数民族学生的就餐需要和迎接新疆哈密地区干部培训班学员的到来，饮食服务公司在学校和集团公司的大力支持下，公司上下齐心协力，加班加点，充分准备，经过装修餐厅、购进设备、招募人员、联系原料等，终于使开元校区民族餐厅于9月25日如期开业，民族餐厅具有独立加工间和专用设备设施，由特聘民族厨师进行加工制作饭菜，其饭菜具有清纯的民族风味，卫生、服务、餐厅装饰具有浓郁的民族特色，完全符合民族学生的需求，受到了少数民族就餐学生的肯定和认可，基本解决了开元校区少数民族学生的用餐需求，体现了民族间的平等和团结，是贯彻科学发展观，构建以人为本的和谐社会的具体表现。
亮点三
开元校区第二食堂二楼餐厅设立教工窗口
为解决在开元校区上班的教职工的就餐问题，使他们能够全身心地投入到教学工作中去，在集团公司的大力支持下，饮食服务公司在开元校区第二学生食堂二楼餐厅设立教职工就餐窗口，根据教职工就餐需求制作合适的菜谱，指定技术较全面的师傅进行烹调，每天中午12：201*：00保证有营养丰富，味道可口的饭菜供应，受到了广大教职工的欢迎，得到了他们的一致好评。
亮点四
德园住宅区设立“馒头服务点”
我校德园住宅区面积大，周围商业网点少，社区配套尚不成熟，教职工要到很远的地方购买食品，十分不便。为方便他们购买馒头，节约时间，减少出行成本，饮食服务公司自11月14日起在德园住宅区西门设立馒头服务点，每天下午17：3018：30安排专门人员为大家提供服务，教职工可以使用校园一卡通购买馒头，这项措施方便了德园住宅区广大教职工及家属，受到了他们的肯定和赞扬。
通过这次亮点活动，饮食服务公司上下开拓了工作思路，提高了服务意识，规范了工作流程，取得了明显的成效。
饮食服务公司二一一年十二月十九日
扩展阅读：201*年食品药品监管管理亮点工作总结
沁县食品药品监督管理局201*年食品药品监管亮点工作
201*年，我局在县委、县政府和市局党组的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指针，深入实践科学发展观，认真履行监管职能，抓重点，攻难点，圆满完成了各项工作任务，全年工作呈现十大亮点。
亮点一、勤汇报、多请示，顺利完成机构改革工作沁县于201*年2月底完成了全县的机构改革，鉴于县委、县政府对食品药品监管工作的重视和大力支持，沁县率先在全省独立设置，单独预算经费，财务独立，自主开展工作，使我局拥有了一个相对独立自主开展工作的环境。在此基础上，根据《山西省机构编制委员会关于调整设置县级食品药品监督管理机构的通知》（晋编字201*7号）和《长治市机构编制委员会关于调整设置县级食品药品监督管理机构的通知》（长编办发201*10号）文件精神,我局积极向县委县政府主要领导汇报，经县委、县政府同意，沁县机构编制委员会办公室下发了《关于调整设置县食品药品监督管理机构有关问题的通知》（沁编办发201*6号）同意沁县食品药品监督管理局单独设置，为县人民政府工作部门。县人民政府办公室下发了《关于印发沁县食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》的三定方案，明确了我局的主要职责内设机构和人员编制，从此标志着我局的机构改革工作已按照上级要求按时顺利完成。
亮点二、积极争取资金完成办公用房修缮改造工程八年来我局在没有自己办公用房情况下，克服种种困难，认真履行职责，严格执法，将日常监管与专项整治相结合、整顿和规范相结合，组建至今依法查处违法违规案件800余起，取缔无证经营32起，依法上缴罚没款近百万元，出色地完成了食品药品监管各项工作任务。多年来为解决单位办公用房问题，局领导一直积极向县政府和有关部门请示沟通。去年在县委、县政府的大力支持下，解决了我局办公用房的问题，但因房屋破旧，结构不合理无法办公，局领导又多次向主要领导汇报请示，想方设法筹措资金15万余元对房屋进行了修缮和改造，于今年国庆前顺利完工正式入住，使我局拥有了真正属于自己的办公用房，为全局人员提供了一个稳定的办公环境，树立了食品药品监管机关的崭新形象，为做好食品药品安全监管工作打下了良好的基础。亮点三、狠抓餐饮服务环节食品安全监管的制度建设。我局督促辖区内所有餐饮服务单位建立健全了食品安全管理八项制度，并将集中定做的食品安全管理制度牌发放到各餐饮服务单位，并悬挂显著位置，起到用制度管人、用制度管事的作用，警示各餐饮单位严格按规章制度办，促进了监管工作。
亮点四、严格餐饮具消毒管理工作
我局依据《食品安全法》的规定，监督餐饮服务单位使用符合规定的消毒餐饮具，我局对配备消毒设备的单位，督促其做好消毒工作，对没有消毒设备的单位，建议其使用合法的餐具集中消毒配送企业的消毒餐具，降低了餐饮服务食品安全的风险值。
亮点五、严格落实索证索票制度
我局统一印制了《餐饮业经营者食品采购与进货验收台账》，要求餐饮服务单位必须对购进的大宗商品，特别是米、面、油、肉及肉制品、乳及乳制品、食品添加剂、餐巾纸等进行详细登记，并索取供货方资质证件和票据，确保了购进的食品及食品原料有可追溯性，从源头上把好购进关。
亮点六、大力开展学校食堂食品安全整治工作在今年的4月上旬和10月下旬，分别召开了201*年全县学校食堂食品安全整顿动员大会和全县201*年秋季学校食堂食品安全整顿工作暨学校食品安全管理员培训工作会议，全县寄宿制中小学校长、分管领导，托幼园（所）负责人和学校食堂食品安全管理员共计260余人参加了会议。通过这两次会议提高了学校领导对学校食堂食品安全工作的认识和责任意识，也提高了食品安全管理员的业务素质，有力推动了我县学校食堂食品安全工作开展；同时还联合县教育部门下发了开展学校食堂食品安全监督管理工作和加强高、中考期间餐饮服务食品安全保障工作文件。对各类学校食堂及学校周边餐饮服务单位进行全面监督检查，监督覆盖率100%,学校食堂食品安全承诺书签订100%，下达监督意见书45份。
亮点七、开展了保健食品、化妆品市场整顿工作。我局对全县保健食品、化妆品基本情况进行了摸底调查，建立了保健食品经营许可备案制度。制定了符合我县特点的《保健食品经营企业日常监督表》，对易出现问题的品种加强监督检查。对检查中发现存在违法违规行的经营单位给予了行政处罚，开出了我局在化妆品市场监督管理中的第一张罚单。
亮点八：切实加强基本药物质量监管
按照“基本药物延伸到哪里，监管就要到哪里”的要求，层层签订了基本药物监管责任书，完善了制度，明确了监管责任，建立了监管档案；切实加强基本药物生产、配送、使用环节的监管和监督抽验工作，实现了对基本药物监管和抽验的全覆盖。
亮点九：大力开展药品安全专项整治，药械安全监管工作成效显著
一是严格落实药品安全责任，层层签订了《药品安全责任书》。二是与公安、卫生、工商等部门建立了联合打假机制，形成整治合力。三是持续深入开展了非药品冒充药品、违法添加、超范围经营等专项整治，通过日常监督、突击检查等检查方式，不断加大大案要案查处力度，有效打击了制售假劣各类违法行为，市场秩序明显好转。四是加强了对化学药品、抗生素药品、中蒙藏成药、中药材（中药饮片）的抽验力度。六是继续加大违法药品广告查处力度，对3起违法药品广告案件进行了严厉查处，辖区内违法药品广告呈下降趋势。全年共出动执法人员650人次，车辆125台次，检查涉药单位353家次，立案194起，结案194起，上缴罚没款近10万元。
亮点十、开展了全县药械从业人员培训工作。对全县420余名药械从业人员进行了相关法律法规和合理安全用药的知识培训，提高了药品从业人员的业务素质和药学服务能力，为企业规范管理，诚信经营，保障人民群众用药安全有效奠定了坚实的基础。
二○一一年十一月二十四日
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