酒店会计主管的工作分析
酒店会计主管的工作分析
工作描述：
岗位名称：会计主管所在部门：财务部直接上级：财务经理
直接下级：总出纳，日审，夜审，往来账会计员职位描述：
1、协助财务经理作好日常管理工作，对财务经理负责并报告工作。，
2、根据财务经理的授权，直接参与和负责督导分管岗位的工作，并切实做好。3、审核各种凭证之会计科目归类及所附带单据的完整和合法性，随时检查下属工作，调整下属之错误传票。
4、月末检查会计期间所发生费用是否全部入账，是否按权责发生制进行入账，正确合理分配有关费用。
5、编制月度报表、资产负债明细表、损益表等，在每月结束后6天内将财务报表交财务经理审核。
6、检查督促会计人员所经管的账册、报表、传票的装订、保管。提出规范的要求并做好会计档案的管理工作。
7、不定期抽查总出纳备用金及其它备用金，做到账实相符。8、负责对外报税，掌握当地财经政策、税务政策，了解各种税务申报上之规定，并按时缴纳各种税款及代扣代缴税款。
9、督促下属对于各种应纳款项，例如:水电费、邮电费、会员费、利息等按时由专人负责缴纳，以免因缴纳不及时损害公司权益。
10、负责解决会计人员工作上的各种问题，负责会计人员的在职培训工作。11、做好公司在外资金的回收工作，减少资金在外停留的时间。12、完成财务经理交办的其它工作。
工作规范（任职资格）：职业基本要求：
1、财务管理或会计类专业，大专以上学历，中级以上会计师职称；2、熟练掌握会计学、统计学、电算化等财务技能；
3、5年以上财务工作经验，其中2年以上餐饮行业财务工作经验，了解餐饮业核算程序及酒店财务运作流程；4、熟练掌握电脑操作技能。
5、熟悉并掌握有关的财经法律、法规、政策和制度。6、有一定的管理能力和思想工作能力。
其他要求：
1、工作敬业严谨，认真负责，对公司忠诚，对客户诚信；
2、专业熟练，经验丰富，善于学习和总结，工作细致而有计划，并具有一定的操作能力；
3、品德优良，为人正直，敢于坚持原则，能为公司利益着想大胆提出问题；4、身体健康，普通话表述良好。
扩展阅读：酒店财务部的岗位设置及岗位职责
一、资产财务部经理[层次关系]
直属上级：总经理
直属下级：资产财务部副经理和各级主管联系部门：各部门
[岗位职责]
负责全宾馆的财务工作，包括：组织全宾馆的经济核算工作，控制财务收支、
组织编制和审核会计报表、统计报表、预算报表，控制各种固定资产的购置和基建项目，组织编制资本支出计划。负责督导财务人员的各种培训。
[工作内容]
1、在总经理领导下，贯彻执行国家经济政策，财经制度，财经纪律和企业财务会计制度，贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策，负责宾馆资产财务部各项管理工作。
2、会同资产财务部副经理，建立健全宾馆内部财务管理制度，负责宾馆的全面经营核算，监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理，组织宾馆的经营活动分析，为宾馆领导提供决策依据。
3、根据领导决策，分析市场环境和市场供求关系，拟定宾馆预算原则和制度，审核部门预算方案，会同资产财务部副经理制定宾馆的预算指标，确定各级、各部门的计划任务，并在报总经理审批确定后，组织贯彻实施。定期向宾馆总经理提出预算和决算报告，维护股东的经济利益。
4、参与宾馆基本建设投资，客房及餐厅的改造，经济利益的分配，经济合同的签订和重要决策。组织拟定经营预算，拟定可行性方案，组织资金筹措，监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据，防止决策失误。5、拟定资产财务部内部的组织机构，提出各级主管人员的岗位职责，并会同资产财务部副经理，确定会计主管人员的人选，分配工作任务。监督各级主管会计人员的工作，及时、准确地完成财务会计报表。
6、组织财务收支核算工作，建立收入、成本、费用和利润核算制度，拟定和审核会计科目，收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表，保证各级核算工作的正确性。7、控制资金使用，审核各部门的设备和物质采购计划和宾馆开支计划，并在报总经理批准后，监督贯彻实施，维护宾馆经济利益。
8、审核宾馆的收益报告和利益分配报告，监督财税计划的贯彻实施，按期上交国家税费，协调宾馆与银行、税务等有关部门的关系。9、负责资产财务部的日常行政管理工作。[任职条件]
1、具有会计学、统计学、财务管理、国际金融、旅游服务企业会计等方面的专业知识，具有会计师技术职称和大学以上学历，连续从事会计工作十年以上，具有丰富的财务会计管理经验。
2、具有管理学、市场学、经济预测、经营决策、经济活动分析等方面的专业知识，能够结合宾馆的实际，及时提出预测、决策和经济活动分析方案。3、具有宾馆管理、客房管理、饮食管理、商品销售等方面的专业知识。4、具有较强的会计工作能力和组织领导能力，能够根据会计工作需要，合理制定内部经济责任制，全面组织经济核算和经济活动分析。
5、具有较高的政策理论水平，熟悉国家的财经制度、会计制度、财经纪律和企业法，坚持原则，廉洁奉公。
二、资产财务部副经理[层次关系]
直属上级：资产财务部经理直属下级：资产财务部各级主管联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
协助资产财务部经理编制宾馆各项财务报表，以及财务预算和短期预测，
处理资产财务部一切行政事务和财会业务。
[工作内容]
1、负责和组织宾馆的财务会计工作，负责对各项财务会计工作进行布置和检查，监督财务预算的实施，及时了解预算执行中存在的问题，解决实际问题。2、监督各项财务制度、财经纪律和会计规则的正确执行，根据宾馆的实际情况，制定有关财务管理制度和实施细则。
3、参加宾馆有关经营管理活动的会议，协助资产财务部经理进行企业经营决策，审核每日销售日报表，向宾馆领导提供财会信息、财务指导和改善宾馆经营管理的建议。
4、参与宾馆编制财务预算，制定出能有效地发挥预算控制的工作程序和财务管理措施，组织编制企业会计报表和统计报表。
5、制定和审核宾馆有关费用开支的程序和手续，贯彻执行国家统一的会计制度，防止违反财经纪律的现象发生。
6、保护宾馆财产和物资，制定财产管理的规定和批报手续，检查该规定的执行情况，确保宾馆财产的安全和完整。
7、负责资产财务部员工的人事安排和工资，奖励的评定，负责财务人员的思想教育和业务培训。
[任职条件]
1、具有财务会计专业大专以上学历并有助理会计师技术职称，主管一个单位或单位内部一个主要方面的会计工作三年以上，具有丰富的专业知识和实践经验。
2、具有宾馆管理基础知识和经济核算方面的专业知识，能够组织宾馆的全面经济核算，制定宾馆经济管理制度，财务会计制度和各项工作程序。3、具有预算管理、资金筹措、收入管理、成本管理和利润管理等实际工作经验，能够制定和审定各种会计报表。
4、具有较强的组织领导能力，能够正确处理财务会计管理中的各种问题，善于调动会计人员的积极性。
5、熟练掌握国家的经济政策、财会制度和财经纪律，并能在工作中正确地贯彻执行，敢于同违反财经纪律和财会制度的现象作斗争，维护宾馆和国家的经济利益。
6、具有企业财会管理经验，善于处理和协调宾馆内部各部门之间的关系。
三、帐务主管[层次关系]直属上级：资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级：会计人员、出纳员联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
正确及时编制、上报各种财务报表，上缴各种税费，监督审核员工工资发放
情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协助做好每月月结，负责宾馆的食品、饮品及其他物品的成本核算与控制，定期核对有关帐目。
[工作内容]
1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作，包括现金支出凭证，银行转帐支出凭证，领用物品分配表及会计凭证等。
2、核对和清理应付帐项目的全部帐务，负责物品成本的计算，并按“收货单”所填的“使用部门”分配入帐。
3、审核货币资金日记帐户，保证总帐和日记帐余额相符，做好货币资金的核算和管理工作。
4、负责应付税金的核算，包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税，车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费，并按规定的时间和税率纳税。5、合理调度资金，保证合理的银行存款额，对资金的周转情况，定期向负责本职工作的财务经理报告，并提供系统、全面、综合的数据资料。6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。
7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证，审核银行存款对帐单和银行调节表，做到帐单相符，帐表相符，表表相符。8、审核待摊费用，预提费用帐项及会计凭证，审核财产分配报表及会计凭证。
9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目，并及时清缴结算和编制会计凭证。
10、审核进货的手续是否齐全，包括“采购申请单”、“收货单”或“入库单”，付款方式及付款合同或协议，并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字，报财务经理审批后，编制应付货款的成本计算表和会计凭证。
11、对于月末盘点各类物品存货结存情况，采用“永续盘存制”方法检查帐物是否相符，如出现盘盈或盘亏，应及时通知有关部门负责人查找原因，根据“财产管理规定”，及时报告处理意见，编制会计凭证。12、负责宾馆饮食成本报告，控制饮食销售成本。
13、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，了解和掌握市场上原材料价格信息。
14、负责饮食收入、成本报告的审核工作，定期写出成本分析报告，为饮食管理人员决策提高参考。
15、审核“饮食销售日报告”和“饮食营业成本报告”。16、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。
17、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息，配合厨师长随时编制出台新配方菜谱，并及时进行实施效益分析。
18、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作，做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。
19、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误，凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。
20、加强预算标准成本的日常控制，编写饮食成本分析。
21、负责督导和培训所属会计人员，考评员工的工作业绩和工作质量。22、完成资产财务部负责人安排的其它工作。
[任职条件]
1、具有中等会计专业学历，并有助理会计师技术职称，连续从事企业会计工作三年以上。
2、掌握旅游服务企业会计的基本知识，能够独立完成各种会计报表的编制工作，并能审核其正确程度，发现问题能及时加以解决。
3、熟悉宾馆财务管理的各项规章制度和财务管理规定，并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。
4、具有一定的组织工作能力，能够组织本组会计人员开展工作，调动会计人员的工作积极性，能够把好应付关，为宾馆节约开支。
5、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识，了解采购程序，掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。6、经验较强的组织能力和中等水平的英语知识。7、诚实可靠，廉洁奉公。
四、审计主管[层次关系]
直属上级：资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级：收入及应收帐会计、夜审、日审
联系部门：销售部、前厅部、饮食部、康乐部、客房部
[岗位职责]
制定宾馆信贷政策，调查客户财务情况，确保及时回收各种应收帐款。监督
审核每日收入情况，确保真实准确。
[工作内容]
1、负责宾馆营业收入报告的审核，有效地控制宾馆营业收入中最低限度的坏帐损失。
2、审核应收帐会计编制的各种记帐凭证。
3、加强信贷管理，提高资金回收率和资金使用效益。
4、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告，并按规定的报告时间，及时向宾馆督导级决策管理人员报告。
5、负责应收帐帐项分析，定期报告应收帐帐项余额，处理资金结算工作中出现的疑难问题。
6、负责解决应收帐结算工作的往来函件，佣金结算和分析工作。7、负责住店客人与宾馆签订的协议、合同的存档工作，并监督协议、合同的执行情况，如发生违反协议的现象，及时向主管本部门的领导报告，并提出解决问题的建议。
8、督导所属员工工作效率和工作质量，考评员工工作表现。负责所属员工的政治时事学习和业务培训工作，提高员工素质。9、完成资产财务部负责人安排的其它工作。
[任职条件]
1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称，连续从事企业会计工作三年以上，了解应收帐核算与前台收银工作程序，具有前台收银员工作经验。2、熟悉监督收入程序、工作制度、审核收入报告中发现的问题时，能够分析问题发生的原因，提出解决问题的办法。
3、具有较强的组织能力和熟练的英语会话能力。4、诚实可靠，廉洁奉公。
五、收银主管[层次关系]
直属上级：资产财务部经理、资产财务部副经理
直属下级：前厅收银员、外币兑换员、餐厅收银员、康乐收银员联系部门：前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、销售部
[岗位职责]
督导前厅收银员、餐厅收银员、康乐收银员做好收银和外币兑换工作。[工作内容]
1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训，负责财务结算与各部门工作的协调，以及处理一般性疑难问题。
2、配合审计主管，解决挂帐客户结算，负责收帐的帐单复查工作。3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录，检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况，不定时抽查收银员的备用金。4、为收银员、外币兑换员安排工作班次，检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现，评定员工奖惩和晋升情况，解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。
5、经常与前厅接待主管、审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系，掌握客人的动向及付帐结算情况，以避免发生跑帐、漏帐及坏帐损失。6、解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障，负责与电脑维护员联系，随时检查清除电脑病毒，避免停机事故。
7、及时向总经理、财务经理报告客人拖欠帐项的余额、时间，结算明细帐和解决措施。
8、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养，负责POS机更新菜单价格。9、配合资产财务部办公室协调各种帐单查询，解决收银员长、短款问题。10、完成资产财务部经理安排的其他方面工作。
[任职条件]
1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称，连续从事收银工作三年以上，了解宾馆收银工作程序，具有宾馆收银工作经验。
2、熟悉收银各个环节之间的关系，并把发现收银管理中的问题，及时分析其原因，提出解决问题的办法。
3、具有较强的组织能力和良好的人际关系，并善于协调收银、夜审、部门和客户的关系，及时催收帐款，防止和减少拖欠现象发生。
4、要求有熟练的英语会话能力，英语达中级以上水平，并且要求掌握电脑记帐结算的工作程序。
5、诚实可靠，廉洁奉公。
六、采购主管[层次关系]
直属上级：资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级：仓库领班、采购员联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
全面负责采购部的日常工作，按质、按量、按时、低价满足宾馆的一切供应
要求。
[工作内容]
1、全面安排采购计划，合理使用人力，以保证采购工作的顺利进行。2、与供应商建立良好的业务往来关系，不谋取私利，完成宾馆采购工作。3、经常了解市场信息，比质论价，以降低费用开支标准。
4、积极提出改进工作的设想，协助资产财务部经理完成采购计划。5、按时完成领导指派工作。
[任职条件]
1、熟练掌握采购程序。2、掌握宾馆内部控制程序。
3、具有采购方面的专业知识，包括采购技术。4、懂得基础英语。5、诚实可靠，廉洁奉公。
七、收入出纳员[层次关系]
直属上级：帐务主管
直属下级：前厅、餐厅、娱乐收银员联系部门：前厅部、餐饮部、康乐部
[岗位职责]
负责宾馆的各种款项、票据的清点，并送交银行。[工作内容]
1、负责现金收入管理，检查和清点每日各收银点交来的现金，并填制送款簿，及时存入银行。
2、负责签收和整理各种支票、汇票等有价票据，并填制送款簿，及时送存银行。
3、检查一切收、付、缴款业务凭证，做到有凭证、有审批，手续完备，项目内容清楚齐全，金额相符，对检查无误的凭证及时办理款项收、付、缴业务。4、负责编制“宾馆每日资金日报”和“银行存款每日报告”。
5、每日上班打开前台收银保险柜，在收银主管监督（或由其他收银员互相监督）下，取出各收银员交来的“缴款袋”及交款名单，以核对是否相符，如出现不相符现象，应立即查找原因。
6、在收银领班监督下，将每个“缴款袋”逐一打开（不能与其它袋款项相混），清点现金及支票。并与“缴款袋”上已填妥的现金数字核对，如发现不相符，应及时查找，弄清情况，直至相符为止。
7、填写“送款簿”，连同“信用卡”汇总单的送款簿一起送交银行办理结算转帐。
8、审核现金的送款簿存根，各种支票、汇票，送款簿的存根，收据存根，汇款凭证等，并以此作为“银行存款每日报告”原始凭证，分别汇总编制，报财务经理审核批准、签章，然后存档。
9、严格执行现金清查盘点制度，每日核对库存现金，做到帐款相符，确保现金的安全。
10、妥善保管各种收、付款凭证和“宾馆每日收入报告”，及时整理归档，做到有条不紊。
11、完成资产财务部经理安排的其它工作。
[任职条件]
1、具有中等会计专业以上学历和会计员职称，熟悉宾馆收支工作程序，工作内容，具备三年以上宾馆收银员工作经验。
2、具有现金管理和银行业务方面的知识，熟悉各项费用标准，熟练掌握财务电脑软件的操作，并掌握一定英语知识。
3、掌握财政法规，严格执行各项财经纪律和规定。4、廉洁奉公，诚实可靠。
八、支出出纳员[层次关系]
直属上级：帐务主管联系部门：各部门
[岗位职责]
协助应付帐会计结算各种应付款项，费用支出和发放工资等支付工作。[工作内容]
1、做好支票管理工作，严格控制支票领取，确保手续齐全。认真核对发票，确保各项手续完备。
2、准确无误的做好银行结算工作，做到发票、支出凭单和支票三方面记录一致。
3、按时编制银行调节表，确保财务报表如期发出。
4、积极提出改进工作的设想和建议，协助主管做好本组工作。做好文件存档工作。5、按时完成主管指派的其它工作。
[任职条件]
1、具有中等会计专业以上学历和会计员职称，熟悉宾馆内部控制程序和工作内容，具备三年以上出纳员工作经验。
2、具有现金管理和银行业务方面的知识，熟悉各项费用标准，熟练掌握财务电脑软件的操作，并掌握一定英语知识。
3、掌握财政法规，严格执行各项财经纪律和规定。4、廉洁奉公，诚实可靠。
九、费用核算会计[层次关系]
直属上级：帐务主管联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
负责宾馆所有费用的核算及分摊，严格执行财务管理制度，做好有关帐务处
理，提供有关资料和数据。
[工作内容]
1、审核“支出凭单”的金额是否同所附原始凭证的金额完全相符；按照有关财务制度规定的费用开支范围，对支付的单据凭证正确分类，编制会计凭证，并按时录入财务电脑系统。
2、按照会计核算的“权责发生制”的原则，如实反映记录受益期内预提费用、递延资产、待摊费用等会计业务，及时作出会计处理；每月负责对待摊费用、递延资产、预提费用及费用帐户进行检查，保证月终各帐户余额同总帐余额相符。3、熟悉会计科目和明细科目的核算内容和编号，正确使用会计科目核算，会计凭证的填制要及时，摘要简明，内容真实、清楚，金额准确无误，做到当日事、当日清。
4、协助帐务主管按时完成月份会计的核算工作，并完成帐务主管临时安排的其它各项工作。
[任职条件]1、具有会计核算和财务管理的基础知识，熟悉会计帐簿和会计核算处理程序。
2、有中等会计专业以上学历的会计员职称，并持有财政局颁发的“会计证”，具有三年以上的会计工作经验。
3、廉洁奉公，坚持原则，工作认真负责。
十、财产及工资核算会计[层次关系]
直属上级：帐务主管联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
负责宾馆所有固定资产、工资的管理及帐务处理。[工作内容]
1、负责对财产使用部门进行就财产管理和核算的实施办法，进行宣传和解释工作。
2、正确划分固定资产和低值易耗品的界限，编制固定资产目录，对固定资产进行分类核算，按照财务制度的有关规定，负责固定资产的明细核算，督促有关部门或管理人员对购置、调入、内部转移、租赁、封存、调出的固定资产办理会计手续，如实反映固定资产的购置、调入、调出、内部转移、租赁等全面会计核算内容，包括正确计算固定资产的记帐价值及折旧。
3、负责编制财产的领用分配表，进行会计核算；参与固定资产的清查、盘点和物品的月末盘点工作；分析财产和物品的使用效果，提高固定资产的利用率。4、每月计提折旧，登记帐簿，月末结出资产净值余额，编制固定资产折旧汇总表，做到帐表相符，帐帐相符。
5、组织部门进行年末资产清查盘点，对报废处理和出售不使用的资产，按“财产管理责任制”规定办理手续，编制会计凭证，并按时录入财务电脑系统，登记固定资产帐户，减少固定资产的净值和折旧额。
6、根据批准的工资预算，会同人力资源部掌握工资和各种奖金的支付情况，对于违反工资政策，不按规定滥发津贴、奖金的现象要予以制止，同时向宾馆领导和有关上级主管部门报告。
7、根据年度预算审核发放工资、奖金金额。按实有员工数，工资等级和工资标准，审核工资计算表，办理代扣代缴工作，计算实发工资，编制会计凭证进行工资、奖金的明细核算，并按时录入财务电脑系统。
8、对人力资源部核定的宾馆员工工资标准建立工资档案。根据人力资源部通知的考勤记录，员工工资升降级别变动标准通知单和奖金分配表，对工资和奖金分配进行认真仔细的审核，审核无误后，按照各营业部门和管理部门的实有人数归类，编制工资分配表和汇总表。
9、根据国家有关规定，每月按工资总额计提福利费、工会经费和教育经费。
10、完成主管临时安排的其它工作。
[任职条件]
1、具有中等会计专业以上学历和会计员职称，掌握旅游宾馆会计的基本知识，具备三年以上的宾馆会计工作经验。
2、熟悉宾馆财产分布情况和工作程序，善于协调各部门之间的关系，保证宾馆财产安全和帐务工作的正确性。
3、掌握宾馆工资标准和分配等级，计算工资分配表要求准确。4、掌握财政法规，严格执行各项财经纪律和有关规定。5、掌握一定的英语知识。6、廉洁奉公，作风正派。
十一、成本及应付帐款核算会计[层次关系]
直属上级：帐务主管
联系部门：宾馆各部门、采购部
[岗位职责]
负责宾馆的食品、饮品和其他物品的成本核算与控制，监督各种食品、饮品、
物品的入库、领用、存放；并负责应付帐款的管理。
[工作内容]
1、审核物品材料入库单，出库单和转货单记录的金额是否正确，并编制会计凭证入帐，及时录入财务电脑系统。将入库单及发票送财务部经理审批，办理结算付款手续。
2、及时、准确地编制餐饮部营业统计报表和每日饮食成本报告表；每月参加厨房及仓库盘点；编制部门成本材料进、出、存月报表，编制会计凭证，并按时录入财务电脑系统。
3、负责低值易耗品和物料用品的出库分配，对物料用品中的服务用品，清洁用品，纸张用品，印刷和文具用品，棉织品，玻璃器皿，瓷器，办公用品等，分别按领用日期和项目分类；编制部门进、出、存月报表，以及编制会计凭证。4、对物品材料的领用，做到事先有控制，事后有监督。月末对领用物品的消耗情况进行分析，分别与预算和去年同期进行对比分析，查找反映偏高或偏低的原因，协助有关营业部门解决存在的问题，防止浪费，向帐务主管报告物品材料分析内容和解决问题的措施。
5、积极提出改进工作的设想，协助主管做好本组工作。6、按时完成指派工作。
[任职条件]
1、具有会计核算和财务管理的基础知识，熟悉会计帐簿和会计核算处理程序。
2、有中等会计专业以上学历的会计员职称，并持有财政局颁发的“会计证”，具有三年以上的会计工作经验。
3、廉洁奉公，坚持原则，工作认真负责。
十二、票证管理员[层次关系]
直属上级：帐务主管联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
严格执行《票证管理规定》，负责对各种票证的计划、领用、发放、核销和保管工作；负责会计档案的管理工作。
[工作内容]1、负责领用、发放、核销各种票证，并设帐进行明细登记。
2、根据票证使用时间的长短及面额的大小，及时、定期或不定期地督促使用人员进行核销。
3、核销的各种票证，要按其列表登记，妥善保管；同时按规定期限办理销毁手续。
4、按照会计档案管理规定，对移交的会计档案进行分类登记，妥善保管；同时按规定期限办理销毁手续。
[任职条件]
1、具有高中以上学历，并持有财政部颁发的“会计证“，担任财务会计工作一年以上。
2、掌握财政法规，严格执行各项财经纪律和有关规定。3、掌握一定的英语知识。4、廉洁奉公，作风正派。
十三、收入及应收帐会计[层次关系]
直属上级：审计主管
联系部门：销售部、前厅部、饮食部、康乐部
[岗位职责]
负责处理各种应收款业务，做好各旅行社、公司、长住户的应收帐款的帐项
登记及各类凭证的审核及保管。
[工作内容]
1、审核日审编制的稽核报告及应收款明细，正确编制营业收入会计凭证，并按时录入财务电脑系统。
2、准确无误地编制应收款过帐凭证，分析每月各项应收款项目。3、协助审计主管监督和处理应收款欠款工作，及时发送催款通知书；做好帐单及各种原始凭证的存档工作。
4、积极提出改进工作的设想，协助主管做好本组工作。5、按时完成指派的任务。[任职条件]
1、具有会计核算和财务管理的基础知识，熟悉会计帐簿和会计核算处理程序。
2、有中等会计专业以上学历的会计员职称，并持有财政局颁发的“会计证”，具有三年以上的会计工作经验。
3、廉洁奉公，坚持原则，工作认真负责。4、懂得基础英语
十四、日审[层次关系]
直属上级：审计主管
联系部门：销售部、前厅部、饮食部、康乐部
[岗位职责]
进一步审核夜审所做的收入报告，负责与应收款核对帐目，保证每日营业收
入数的真实性、准确性。
[工作内容]
1、审核各种收入凭证，保证营业收入的真实性，按时发送营业收入统计报表，保证数字准确无误；做好资料存档工作。
2、负责监督宾馆信贷债权的货币资金回收，加速资金周转，减少被人占用；避免坏帐损失，正确核算，及时反映债权的存在，落实清算工作；定期向领导反映每日应收帐款的余额和结算情况，提供有关资料。如出现违反结算规定的情况，及时向审计主管及财务经理报告，并提出解决措施。
3、根据每天住店客人或团队的订房资料，检查结算方式和结算凭证是否符合规定和要求，若有差误，及时与有关部门联系解决或作帐项调整。
4、编制“应收帐报告”，并定期向财务经理反映债权情况。加速欠款追收，把应收帐款控制在定额范围之内，采取积极措施回收资金，避免坏帐损失。5、检查自付费用客户的结算内容及金额，以及利用凭证结算方式的客户或团队的金额和内容，保持与收银主管信息往来，了解住店客人结算情况，协助前台做好结算工作。6、清理应收帐户，调整错帐和错入帐户现象，及时结出帐户余额；编制“应收帐报告”，并发信催款结算；如发现前厅入店资料和结算资料有误差，应及时与有关负责人或部门取得联系，并协助解决；对结算不及时或金额出现误差的客户，上门执行信贷业务，登门催款回收资金，保证应收帐余额完成定额。7、装订全部应收帐款资料，保持原始档案的完整性，并积极提出改进工作的设想，协助主管做好本组工作。8、按时完成指派的工作。
[任职条件]
1、具有高中以上学历，具有财务会计的基础理论和专业知识，并持有“会计证”。
2、具有三年以上在宾馆收款工作的经验，熟悉收款会计科目，了解宾馆应收帐工作程序，能够独立处理收款及信贷业务，工作细致，认真负责。3、具有较熟练的英语会话能力。
十五、夜审[层次关系]
直属上级：审计主管
联系部门：销售部、前厅部、饮食部、康乐部
[岗位职责]
审核宾馆当日营业收入，过房帐，编制营业日报。[工作内容]
1、审核宾馆当天各营业点的帐单联号、原始单据与结帐单是否相符，原始单据填写是否规范；审核各种签单挂帐、折扣是否符合规定；核对当天客人登记入住客人房租是否正确，优惠折扣是否符合宾馆规定，应办理的手续是否完整；审核当日手输房费是否符合规定。
2、通过电脑查询当天客人入住输入的房价是否正确，对不正确或遗漏输入的房价，及时通知接待处当值人员更正或补上，对当日“客人消费帐单”编号，与《票证核对表》进行核对划销；对当晚审计工作审核发现的问题进行整理，填写“审计通知书”，转交日间审计处理；在店宾客帐审核无误后，核算平衡后自动过帐。
3、当班审计结束后，打印当天营业日报表，并对当天客人消费帐单及其附件资料进行整理，转送日间审计员查核。
[任职条件]
1、具有高中以上学历，具有财务会计的基础理论和专业知识，并持有“会计证”。
2、具有三年以上在宾馆前厅收银工作的经验，熟悉宾馆应收银工作程序，能够独立处理收银业务，工作细致，认真负责。3、具有较熟练的英语会话能力。
十六、电脑维护员[层次关系]
直属上级：资产财务部经理联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
负责保障对电脑软件与硬件进行有效维护保养，确保宾馆的电脑系统保持良好运行状态。
[工作内容]
1、严格遵守操作规程，杜绝违章操作行为，维护电脑机房机器设备，发现异常现象及时上报，保证其正常运行并处于良好的工作状态，有效地处理会计业务文字工作和信息存储。
2、负责编制宾馆各种销售营业报告和统计资料，保证计算机房信息资料完备。
3、检查计算机系统使用情况，防止计算机病毒，计算机系统出现问题，及时报告财务经理。
4、保持机房室内清洁，定期清除污尘，做好资料存档工作。5、负责与有关电脑公司的业务联系和技术洽谈。6、完成资产财务部经理安排的有关电脑操作的其它工作。
[任职条件]
1、具有大学本科计算机专业毕业或同等学历，具有二年以上宾馆计算机管理经验，中等水平英语知识。
2、懂得财务管理的一般知识，熟悉计算机设备的管理知识。
3、熟悉财务报表的一般格式，掌握计算机工作程序，能够发现计算机操作人员工作中的问题，并及时给予指导。
4、具有一定的组织管理能力，善于处理计算机网络的问题，保证设备的正常运转。
十七、前厅收银领班（含外币兑换领班）[层次关系]
直属上级：收银主管直属下级：前厅收银员
联系部门：销售部、前厅部、餐饮部、康乐部
[岗位职责]
监督指导收银员工作，处理宾馆的一切外币兑换的业务。[工作内容]
1、检查现金收付及试算平衡表是否正确，确保各种数字准确无误。2、检查收银员的仪表、纪律、行为等是否达标，按照店规，严格要求下属员工；协助主管培训下属员工，使员工的技术水平不断提高。3、检查宾馆钥匙箱控制手续是否齐全，发现问题及时解决。4、协调好各有关部门的关系，妥善地处理问题。
5、编制外币兑换员排班表，准确地记录考勤；严格监督和检查兑换员的工作程序，杜绝违章操作；及时、准确地编制外币兑换营业日报汇总表，正确反映当天兑换额。
6、有效地管理和控制周转金，做到每笔业务的出入库签字手续齐全。7、积极提出改进工作的设想，协助主管做好前厅收银工作。8、按时完成指派的工作。[任职条件]
1、了解宾馆内部控制及循环系统。
2、掌握电脑操作程序和前厅收银工作的程序。3、懂得英语，能与客人沟通，解决客人提出的问题。
4、了解各国货币，掌握外币兑换工作程序，并具有识别假钞的能力，能妥善处理兑换工作中出现的特殊问题。
十八、前厅收银员（含外币兑换员）[层次关系]
直属上级：前厅收银领班
联系部门：销售部、前厅部、餐饮部、康乐部
[岗位职责]
处理好每日的前厅收银工作，负责为客人兑换各种外币。[工作内容]
1、及时、准确登记客帐单，总金额要与挂帐明细表一致，迅速办理客人结帐，现金收付准确无误，编制各种报表时，数字准确，内容完整，保证当天帐目试算平衡准确，发现问题及时查找。
2、控制和掌握客人保险箱的使用，确保手续完备。
3、及时更换当天的外币兑换牌价表，严格按照工作程序，完成每笔兑换业务，认真判断，识别真假货币，发现问题，及时上报；准确地编制外币兑换营业日报表，为当天汇总做好准备。4、办理领用、退回备用金手续。
5、仪表仪容符合店规要求，积极提出改进工作的设想，协助主管做好前厅收银工作。
6、按时完成指派的工作。
[任职条件]
1、了解宾馆内部控制程序机循环系统，掌握电脑操作规程和前厅结帐工作程序。
2、懂得英语，能与客人沟通。3、了解各国货币，并具有识别假钞的能力，掌握外币兑换工作程序。
十九、厅面收银领班[层次关系]
直属上级：收银主管直属下级：厅面收银员
联系部门：销售部、前厅部、餐饮部、康乐部
[岗位职责]
监督指导收银员工作。[工作内容]
1、检查餐厅、康乐收银员的仪表仪容是否符合店规的要求；巡视各餐厅收银台，确保POS机操作正常；及时处理餐厅、康乐收银员提出的疑难问题，保证收银工作顺利进行。
2、监督并检查各餐厅帐单和收银员报告是否正确、餐厅收银员工作的程序是否正确，发现问题，及时纠正，
3、协助餐厅收银主管，培训下层员工，积极提出改进工作的设想，协助主管做好餐厅、康乐收银工作。4、按时完成指派的工作。
[任职条件]
1、掌握餐厅、康乐收银工作程序和餐厅POS机的操作规程。2、熟悉并掌握各餐厅菜单的内容及售价。
二十、厅面收银员[层次关系]
直属上级：厅面收银领班
联系部门：销售部、前厅部、餐饮部、康乐部
[岗位职责]
处理好每日的餐厅、康乐营业收入。[工作内容]1、正确操作POS机，准确无误地记录客人消费情况，真实地反映营业收入，确保宾客挂帐单及时送往前厅，做到交接手续齐全，保证现金收付正确，下班时按程序办理现金交接手续和次日准备工作。
2、正确编制收银员报告表及销售更正记录表，做到试算平衡、准确并附上该班POS机的工作报告；核对长短款应如实反映，不得擅自处理；备用金必须每天核对，多交少补，专款专用，不得私自挪用。
3、仪表仪容符合店规的要求，积极提出改进工作的设想，协助领班做好餐厅、康乐收银工作。
4、按时完成指派的工作。
[任职条件]
1、掌握餐厅、康乐收银工作程序和餐厅POS机的操作程序。2、熟悉并掌握菜单内容及售价。3、懂得基础英语。
二十一、仓库领班[层次关系]
直属上级：采购部主管
直属下级：仓库保管员、仓库记帐员、收货员联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
负责宾馆的各种物品、食品、饮品、工程用品等物资的申购、验收、保管和发放业务的组织管理。
[工作内容]
1、监督和检查验货程序是否正确，对于不符核质量要求的物品提出退货或拒收意见。
2、监督和检查库房保管员验收及发放货物的程序是否正确。
3、监督和检查库房安全措施是否完善，发现事故隐患，应及时上报。4、合理确定物品的标准库存量，对于必备物品，应及时补充库存。5、协助采购主管控制物品的进价金额，分析市场行情，积极提出改进工作的设想，协助采购主管做好库房管理工作。6、按时完成指派的工作。
[任职条件]
1、掌握宾馆内部控制程序和循环系统。
2、具有库房管理知识，掌握验货、入库、发货各环节的工作程序。3、懂基础英语。
二十二、收货员[层次关系]
直属上级：仓库领班联系部门：宾馆各部门
[岗位职责]
坚持按照收货程序工作，做好货物验收工作。
[工作内容]
1、根据宾馆的有关规定和要求，按照采购单内容和数量，有效地检验到货物品、材料的质量和数量，办理验收手续；验货时如发现数量不准，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管；在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。
2、做好采购单的存档工作。
3、服从分配，按时完成领导指派的工作，积极提出改进工作的设想，协助领导做好本部门的工作。
[任职条件]
1、掌握宾馆内部控制程序、循环系统和验货、收货工作程序。2、对各种商品具有一定的鉴别能力和度、量、衡换算能力。3、懂基础英语。
二十三、采购员[层次关系]直属上级：采购部主管联系部门：各部门
[岗位职责]
具体落实安排宾馆的物品、食品、饮品、工程用品的采购工作。
[工作内容]
1、按照采购单内容和数量，以最合理的价格购进质量达标的物品。2、与供应商建立良好的业务往来关系，不谋取私利，完成本职工作。3、经常了解市场信息，并加以比较分析，使宾馆的采购工作更加完善。在预算内做到货比三家，择优采购。
4、遵守宾馆的管理程序，并与本部各有关部门密切合作，积极提出改进工作的设想，协助采购部经理做好采购工作。5、按时完成领导指派的工作。
[任职条件]
1、熟悉和掌握采购工作程序及掌握宾馆内部的控制程序。2、具有各种商品知识。3、懂基础英语。
二十四、仓库保管员[层次关系]
直属上级：仓库领班联系部门：各部门
[岗位职责]
管理库房物品日常的收、发、保管工作。
[工作内容]
1、有效地管理库房，保证宾馆的物品、食品、酒水及时供应。2、按工作程序办理验货手续，做到入库单与实际收货记录一致。3、检查出库单签字手续是否齐全，如发现手续不完备时，应拒绝发货。4、保持仓库清洁卫生，堆放物品要合理。5、每月末进行实物盘点，做到帐实相符。6、积极提出改进工作的设想，协助本部门主管做好仓储管理工作。7、完成领导指派的工作。
[任职条件]
1、了解宾馆内部的循环系统。
2、具有物品、食品、酒水储存和管理方面的知识。3、懂基础英语。
二十五、仓库记帐员[层次关系]
直属上级：仓库领班联系部门：资产财务部
[岗位职责]
负责库房日常出、入库的帐务处理，每月核对库存物品，保证帐实相符。每月与财产会计员核对存货帐，保证帐帐相符。
[工作内容]
1、根据记帐规则，登记每笔业务内容；积极与保管员相互配合，确保库房帐与总帐相符，并及时准确地编制月末盘点表。
2、为领导提供各种物品的单价，有效地控制进货价格。3、积极提出改进工作的设想，协助领导做好本部门工作。4、按时完成领导指派的工作。
[任职条件]
1、了解宾馆内部内部循环系统及本部门工作的控制程序。2、具有会计学方面的专业知识。
2、懂基础英语。
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