关于寻访吴江年味 作文600字的作文 本文简介:
又是一次充满乐趣的小记者活动——“寻访吴江年味”。我们先做美味又营养的团子。糕团生根于吴江文化,吴江本地人一年四季都很喜欢吃糯米做的食物。团子的意思是团团圆圆,大喜的日子和过年时都会用到。团子的做法是:先用糯米粉和温水揉成糯米团,再掐成一个个小的糯米团然后搓成圆形,在上面戳个小洞方便往里面放萝卜丝,
关于寻访吴江年味 作文600字的作文 本文内容:
又是一次充满乐趣的小记者活动——“寻访吴江年味”。
我们先做美味又营养的团子。糕团生根于吴江文化,吴江本地人一年四季都很喜欢吃糯米做的食物。团子的意思是团团圆圆,大喜的日子和过年时都会用到。团子的做法是:先用糯米粉和温水揉成糯米团,再掐成一个个小的糯米团然后搓成圆形,在上面戳个小洞方便往里面放萝卜丝,封好口后放在蒸笼里蒸20分钟左右。由于我是初学者,所以做起来显得很笨拙,我小心翼翼地把糯米团搓成圆形,在放馅料的时候由于没有经验,导致放得太多,馅料的汁都溢出来了。我紧张地看看周围的同学,由于都是初学者,各种失误层出不穷,有的糯米团做得太软,塌了;有的做得太小,像一块橡皮;有的是椭圆形的,那位同学还一本正经地说是一个大鸡蛋,可以孵成小鸡的哦!听完,我们都开怀大笑。经过第一次的失败后,第二次做看起来还有模有样。真应了那句话“失败乃成功之母啊”!
不一会,大家也都做好了各种各样的团子,有的是小猪形状的,有的是三角形的,有的是正方形的,有趣极了。接着,我们都亲手把做好的团子小心翼翼地放在蒸锅里,生怕把劳动果实给弄坏了。等了20分钟,香喷喷的奇形异状的团子就出锅了,大家津津有味地品尝着自己亲手做的“果实”。我想全世界的人都应该爱吃这种美食吧。
接下来,是学做方糕,它的做法相对有点繁琐,我们是看阿婆做的。方糕吃起来黏黏的,非常软,很是美味。
回味着团子和方糕的香甜软糯,就是在感受吴江的年味。
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