201*年创卫工作总结
201*年东晓新越酒店创卫工作总结
201*年的创卫工作已经结束。此过程中,酒店全体员工齐心协力、集思广益,发现问题、及时整改并不断整合提高,创卫工作圆满完成,现对创卫工作总结如下:
一、周密计划、严把开头关
1、成立由陈总担任卫生组长,顾总为副组长,各个部门经理为组员的团队。2、按照创卫工作需要,制定各月度工作计划3月份:
①标准完善卫生管理制度及体系②各岗进行创卫贯标培训③卫工作进行全方位部署4月份:
①查审核体系完善的完成情况②培训工作进行检查③没有落实工作进行追踪5月份:
再次进行全面检查,对完成的工作不达标的进行限期整改。6月份:
全面整合、严阵以待,迎接区、市领导的检查。7月份:
针对创卫工作的成绩和问题进行全面总结,为以后的创卫工作打下坚实基础。二、严格执行、加大整改力度
在酒店创卫领导小组的大力支持下,根据创卫工作的标准完善卫生管理制度和体系,维修、更换不合格或老化的设备设施,并组织各部门员工进行相关岗位的深入学习和培训,在此基础上,加大各部门自检自查力度并加以整改和完善。现就酒店在此次创卫工作实施中发现的问题、进行整改的方案以及相关的费用等作总结如下:
1、此次创卫工作发现的问题主要集中在设备陈旧(部分设备不能完全满足创卫工作的需要)、从业人员尤其一线工作人员业务知识及从业规范有待提高等几个方面。其中发现客务部存在的问题主要有员工不熟悉消毒比例的配比水池水印过高去残渣改清洗池、有专用吸烟室、员工对禁烟应变还不够等共计14项,桑拿部存在的问题主要有拖鞋桶没用水印和制度、衔接点没有文字制度说明等共计9项,夜总会存在的问题主要有沙发开线严重、吧台抽屉清洁度不够等共计12项,餐饮部存在的问题主要有冷荤间消毒灯不亮、中厨油烟通道油垢过厚等共计9项。2、针对上述问题,主要做出以下改善:客务部:
⑴加强员工业务知识培训,尤其在消毒间操作规范、棉织品消毒程序、个人卫生处理等几个方面。
⑵撤掉破损后已基本无利用价值的设备设施,并及时更换。⑶规范布草间和消毒间的物品摆放等。⑷集中灭四害。桑拿部:
⑴强化员工的业务技巧,加强对一线员工及领班的培训。⑵按照创卫的要求和需要,及时更换设备设施。⑶完善物品使用说明的规范。⑷加强制度建设。夜总会:
⑴经理及领班加强对房间卫生的监督和检查力度。
⑵检查并及时上报各房间及吧台物品损坏情况并及时更换。餐饮部:
⑴更换中厨的报损设备,并完善设备使用流程。⑵加强面点房、冷荤间和洗碗间的设备和卫生管理。⑶购买并更换员工工服,在此基础上,强化员工服务礼仪。3、费用统计情况:
客房部清洗、更换地毯,重置消毒间设备,餐饮部更换地砖、屋顶粉刷、购买各大型设备、更换全体服务员服装,夜总会更换音响设施、桑拿部维修楼面设备,加之封堵鼠洞、安装防暑挡板、24小时开启灭蝇灯、邀请专业团队进行杀虫服务等灭四害工作的进行,上述种种工作的费用累计约28万元。二、认真总结、迎接更高挑战
在创卫工作的收尾阶段,领导小组尤其叮嘱各部门经理及领班不可掉以轻心更不能虎头蛇尾,一定要“站好最后一班岗”,在这样的理念下,酒店全体员工认真总结,对于在此次工作中的热情和高标准以及在此次工作中涌现出的标杆和楷模给与表扬和鼓励,对于工作中仍存在的问题,及时的互相提醒并做相关记录,对于不积极配合甚至捣乱的员工,给与严肃并严格的处罚措施。
高标准和严要求一直是我们酒店经营的理念和作风,这在今年的创卫工作中再一次得到了见证,也再一次证明了我们无悔的选择,我们有理由相信,有了今年的创卫工作经验,明年的创卫工作,我们一定能做到更好!
扩展阅读:201*年创卫工作总结档案
XXXXXXXXXXXXXX公司201*年创卫工作总结
健康是人类生命存在的正常状态,是民族兴旺发达的保证,是经济发展,社会进步的重要标志。为了进一步贯彻《国家卫生城市标准》,落实各级政府部门有关创卫的文件精神,全面推动公司卫生工作的深入开展,确保广大员工的身心健康,201*年公司积极开展了各项卫生环境创建工作,现将工作情况汇报如下:
一、从思想上入手,开展全员培训
201*年为了使卫生和健康理念根植于每位员工的心中,公司多形式、多渠道、多方位地组织员工进行了卫生与健康的相关培训。首先,充分利用宣传栏、卫生监督考评活动等资源提高员工创卫思想认识。其次,内部培训与外部培训相结合,邀请卫生与健康方面专业知识丰富的专家到我公司进行卫生知识普及宣传。
二、健全规章制度,保障体系完善
为了使公司的卫生和健康促进工作有规可依、有章可循,公司健全、完善了一系列卫生、健康相关规章制度的修改,保证创卫工作的顺利开展。
三、档案资料齐全。
对于卫生和健康工作做到有计划有总结。公司安委会每周进行两次安全卫生情况检查,每月进行一次大检查,同时对检查情况作详细记录,并作为绩效考核项目列入每月部门绩效考评中。四、抓好疾病防治,倡导健康生活
健康的身体离不开良好的卫生习惯。公司积极开展健康教育活动,切实抓好疾病防治工作,努力倡导员工形成健康的生活方式,不断提高员工的身体素质。
1、积极开展卫生健康教育。采取板报专栏、发放卫生健康宣传单等方式,对员工进行健康教育。
2、做好传染病防治工作。积极协助配合疾控中心做好传染病防治工作。一是认真执行每年一度的员工体检工作,二是及时关注媒体公布的重大传染病疫情,并积极加强员工对相关疫情正确认识的引导和教育。三是每年都开展禁毒教育活动和预防艾滋病教育活动。
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