关于掰豆角的作文 本文简介：
掰豆角张家怡吃过早饭，母亲见我闲来无事，便唤我帮忙掰豆角，“等你掰好，午饭就做清炒豆角哩”。她向我示范了几次掰豆角的模样，一手拿着，另一手掰着豆角，手轻轻往外一坳，边沿的丝撕掉，它也就不受任何束缚，就轻而易举分成了一小段一小段，这看起来很简单嘛。我漫不经心地扯着，不料想这豆角居然韧劲十足，真像成熟稳
关于掰豆角的作文 本文内容：
掰豆角
张家怡
吃过早饭，母亲见我闲来无事，便唤我帮忙掰豆角，“等你掰好，午饭就做清炒豆角哩”。
她向我示范了几次掰豆角的模样，一手拿着，另一手掰着豆角，手轻轻往外一坳，边沿的丝撕掉，它也就不受任何束缚，就轻而易举分成了一小段一小段，这看起来很简单嘛。我漫不经心地扯着，不料想这豆角居然韧劲十足，真像成熟稳重的老将士，实在不好对付。一扯一段，里边的豆子就蹦出外皮，无法无天而逃之夭夭了。它倒好像照着我当时的模样，粗莽直撞，丝毫不见它在母亲手中那温柔的模样了。
未掰的豆角还剩下许多，豆角也像钻洞的蚯蚓般，头尾乱扭起来，凌乱不已，这下烦躁涌满了脑。一条豆角一段一段地掰，不知是要何时结束，倒不如一小束一起掰，又省时。然而这又更糟糕了，不但力气要使多几份，模样也难看至极。诶，我可以用剪刀呀，准保又快又好！抓起一把豆角，便是一利索剪子过去，开了一个平整的口，豆角如释重负般成段成段地掉落，这成果，让人神清气爽。
手中的豆角一条条都像是被抹了绿油，布着光芒，在手中也安分了许多，我的嘴里也不自觉跑出了几首小调。母亲却靠前来，笑我是个懒人：“用剪刀剪的，不好吃呀！”小调一个麻溜又停下了，这许是母亲胡说，豆角也就一个味，不然我怎么瞧我的手，也似乎没有神奇的力量，可以使得豆角能更好吃。于是我对着母亲摇头。 “用剪刀剪豆角，边上的丝没被除干净，又怎会好咬、好吃呢！”我疑虑地扔下剪刀，朝盆里抓起两段豆角，放在眼前对照起来。“况且你几条一起剪，万一有坏的豆角没发现呢？用手掰的豆角，更脆哩！”这才如梦初醒。做饭原来是个大学问呀……
怪不得家里的清炒豆角向来好吃，汤向来好闻。原来豆角要一条条慢慢地掰，汤要慢慢熬上几小时……还是慢的美，我渐渐懂了。
生活啊，别省一时的功夫，而错过了长流细水的美……
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