开展流通环节食品安全整顿半年总结
##县开展流通环节
食品安全整顿半年工作总结
上半年，根据国家工商行政管理总局《关于印发流通环节食品安全整顿工作方案的通知》(工商食字[201*]64号)和市局《关于印发临沂市工商局流通环节食品安全整顿工作方案的通知》(临工商办字[201*]96号)精神,结合我县实际,研究制订了《##县工商局流通环节食品安全整顿工作实施方案》，成立了工作领导小组，以食品监管为重点，积极探索和创新商品质量监管模式，进一步完善商品质量长效监管机制，狠抓专项整治活动，有力地为维护市场经济秩序，保护了消费者合法权益，流通环节食品安全整顿工作进展顺利。
1、进一步规范了食品安全“四项制度”建设。上半年，##县工商局按照《食品安全整顿实施方案》的要求，以创建食品安全示范县为契机，在提高“四项制度”落实标准和消灭死角两个方面狠下功夫。一是统一制作了“食品经营者公示牌”和“食品安全监管手册”，在全县流通环节食品经营户中推广使用，全县城乡食品市场“四项制度”覆盖率达到100%；二是做好农村地区四项制度落实回头看工作，在继续确保全面覆盖的基础上，引导食品经营业户规范化建立，指导食品经营户向食品供货商索要加盖供货商所属地工商所公章的营业执照复印件，实现食品安全可追溯监管，同时在每个乡镇创建2-3个食品安全示范点，在全县300个行政村全部建立12315投诉点和食品安全监控点，张贴了国家工商总局印制的农村消费安全挂图，按照以点代面的工作模式，全面推进食品安全监管工作。三是重点强化社区、医院、学校、车站、高速公路服务区、旅游景点及批发市场等消费人群集中，食品消费量大的区域监管，严格要求大中型超市、商场按照更高的标准建设“四项制度”，确保了创建食品安全示范县验收工作顺利通过。
2、深入开展各项食品安全专项整治活动。上半年，以保障人民群众“节日”食品消费安全为总抓手，抓好了四个“节日”市场专项检查行动；以农村和城乡结合部的学校及周边区域为整治重点，先后开展了夏季食品安全专项整治、学校周边食品安全专项整治、乳制品市场专项整治、仿瓷餐具市场专项整治和打击流通领域非法添加非食用物质和食品添加剂专项整治等活动；全系统共出动执法人员1298人次，检查食品经营户2266户次，检查集贸市场24个督促1154户食品经营户开展了自查自纠，解答消费者电话咨询15起，受理消费者相关食品安全投诉12起，处结9起，立案2起，转办其他单位1起，为消费者挽回经济损失1.5万元；并将食品添加剂经营业户纳入到食品安全“四项制度”落实范围内，规范食品添加剂的流通渠道，实现可追溯监管。
3、以宣传贯彻《食品安全法》为契机，强化队伍建设.上半年，围绕提高监管执法能力为目标，适应“两费”停征以后的新形势，##县消保科以宣传贯彻《食品安全法》为契机，积极开展多项岗位练兵和业务培训工作，进一步强化了消保执法队伍建设。一是组织学习贯彻《乳品质量安全监督管理条例》，强化乳制品销售环节的监督管理，严格规范乳制品经曹者落实好“四项制度"，继续按照，国家处理三鹿牌嘤幼儿奶粉事件领导小组的要求，做好不合格奶制品的市场清查及销毁等工作，促进乳制品市场健康发展。二是采取多种形式重点开展了新的《食品安全法》、《山东省消保条例》以及新的监测制度和方法的学习、宣传等工作。##县局从深入贯彻落实科学发展观、全面推进依法行政的高度，从维护人民群众根本利益出发，充分认识《食品安全法》实施的重要意义，把学习、宣传《食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程，在县局内部网开展《食品安全法》知识问答活动，立足工商职能，开展了《食品安全法》知识竞赛等活动切实增强广大工商干部的法律意识、责任意识和自觉性；采取发放宣传材料、开展现场咨询、开辟宣传专栏等形式向社会各界广泛宣传《食品安全法》，为贯彻实施《食品安全法》营造良好的舆论氛围和社会环境。
扩展阅读：关于XX年上半年流通环节食品安全整治的总结(3)
XX分局关于前段时间流通环节食品安全整治的小结
今年以来，XX分局以科学发展观统领流通环节食品安全监管工作，认真贯彻落实XX政府及市工商局全面开展食品安全综合整治工作的重大决定，将流通环节食品安全监管工作放在各项工作的突出位置，从构建和谐社会的高度，坚持标本兼治、打防结合、以防为主、综合治理的工作方针，集中力量解决好流通环节食品安全存在的难点、热点问题，严厉打击食品经营中的违法行为，把我镇流通环节食品安全专项整治工作抓紧抓实。
一、整治工作基本情况
自XX年以来，我分局严格按照市工商局、镇政府的部署，单独或联合经贸办、农办、卫生防疫站、质监、打假办等部门，以农贸市场、商场（超市）、地下食品加工场、副食批发部（以下称“三场一部”）食品安全为切入点，以元旦、春节、五一三节为集中期，由点到面铺开食品安全整治工作。期间组织或参与检查、抽检XX次，出动人员XX人次，车辆XX台次，检查食品经营户XX户，抽检食品XX个样本，取缔地下食品工场XX个，无照户XX户，立案XX宗，收缴假冒伪劣食品XX公斤，发出责令通知书XX份。
二、主要做法
（一）统一思想，提高认识。食品安全不仅关系到人民群众的切身利益，而且关系到社会和谐稳定，必须以对党的事业和人民群众生命安
全高度负责的态度，把流通环节食品安全专项整治工作抓紧抓实，抓出成效。分局组织工作人员学习相关文件精神，提高政治责任感，熟悉相关业务规定。
（二）加强组织领导，落实整治责任。为保证工作顺利展开，分局成立流通环节食品安全专项整治工作小组，分局长任组长，副分局长任副组长，办公室、市场股、经检股、登记股的业务骨干为小组成员。其中，办公室负责文件、信息的收集、报送工作，经检股负责相关执法工作，市场股负责日常摸底、巡查工作，登记股负责食品主体的准入、变更工作。工作中，分局一把手亲自抓，分管领导具体抓，确保三到位：责任到位，措施到位，执行到位。严格工作责任制及责任追究制，对工作失察、失职、渎职造成严重后果的，依法依纪追究有关责任人的责任。
（三）加大宣传力度，广泛发动宣传。分局通过镇有线电视站发布通知、广告、会议、整治行动XX条次，通过各村委会派发宣传单张、画报XX张次，通过广告公司张挂横幅XX条次，通过人员上门走访商场、店铺XX间次。XX年XX月XX日，镇府经贸办、工商分局、消费分会联合组织卫生防疫站、农办、农技、烟草、食盐等部门，在镇文化广场开展消费维权暨食品安全宣传活动，接受群众咨询、鉴定合共XX人次。
（四）紧抓食品整治东风，以“三场一部”准入为切入点。食品流通领域大致分为：市场、商场、其它经营渠道三块。（A）农贸市场食品安全是当前市民关心的热点、难点问题，分局联合镇经贸办、卫生防疫站、农技等部门，坚持不懈推进以食品准入为核心的食品监管体系。目前，全镇XX个市场已建立起食品监管体系，入市关口加强，退市关口畅
通，食品安全效果良好。（B）巡查与整治结合，取缔地下食品工场，打击假冒伪劣食品。XX月以来，分局查处售假、无照食品经营店XX户、豆腐工场XX户、散装白酒店XX户，销毁豆腐XX公斤、散装白酒XX公斤、发出责令整治书XX份，收缴假冒伪劣商品XX公斤。
三、主要存在问题
（一）在监管力度方面：假冒伪劣商品包装、标识、标示伪装水平提高，隐蔽性增强，凭肉眼查察的成效降低。
（二）在监管对象方面：许多经营户对推行食品准入工作不理解、不重视、不配合，在建立食品购销台账、落实索证索票等工作方面存在难度，已经落实的也不够规范。
（三）在部门协作方面：食品准入管理工作是一项综合监管工程，涉及面广，需要各部门各司其职，齐抓共管。目前，各部门步调不太一致，合力还须加大。
XX分局
XX年XX月XX日
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