民权县水产品质量安全工作汇报材料
民权县水产品质量安全工作汇报材料
201*、201*年根据省市有关文件精神，为进一步加强水产品质量安全，结合我县实际，作了如下工作：
一、健全水产品质量安全管理工作领导机制。建立“一把手”负责和分管领导具体抓的水产品质量安全领导组，抓农业副县长挂帅，水利局长亲自抓、分管局长实施，下设办公室、督察队。定期对执法人员进行水产品质量安全相关法律、法规知识系统的培训，设立水产品质量举报电话（03708522212）。加强对水产品质量安全工作监督和指导，形成职责明确，各负其责，上下联动，相互配合，齐抓共管的格局，提高水产品质量安全管理工作的质量和效率。
二、健全工作目标机制。
建立从农田到餐桌全程监管服务和从原料进入到成品输出的全程管理链条，切实落实水产品安全责任，建立健全水产品质量安全追溯体系。强力推进水产品质量安全监管与整治，切实加强标准化、规范化源头管理，进一步提高水产品质量安全保障水平，促进全县水产业健康发展。（一）是
全面禁止国家禁用、限用渔药的生产经营和使用，水产品药物残留检测平均合格率达到96%以上，渔用饲料检查合格率达到95%以上。（二）是健全水产品市场准入制度，进一步推进水产品经营者建立和落实进货检查验收，索证索票，购销，协议准入，质量承诺，不合格产品退市，超市100%建立进货索证索票，进货台帐制度，在乡（镇）村，街道，社区便民超市和食杂店100%建立食品进货台帐制度。
（三）健全完善宣传培训机制。
增强生产者的质量安全意识，采取集中学习、经验交流、专家上课等多种形式，加强水产品质量安全相关法律、法规和无公害养殖技术规范的宣传教育，培训养殖专业户500户、人员1100人次，发放水产品质量安全材料，5000余份，出动宣传车15次辆，宣传条幅50条幅，作水产品质量电视专题报道5期。201*年水利局专门下达《关于建立民权县水产品质量安全管理组》的通知〈〈民权县水利局水产品质量安全管理实施方案〉〉，引导水产品生产者自觉抵制违禁药物，合理使用渔用投入品，生产质优安全的水产品。
四、加强水产品生产全过程监督，完善各项管理制度。建立养殖监测机制，抓好从苗种到成鱼监测，对监测结果进行及时公布，指导养殖户在符合规划和养殖用水规定的区域从事生产，加强对水产养殖单位（个人）养殖用水定期监测的监管。普及持证养殖，从事水产品养殖生产的单位和
个人必须持有有效的养殖证，在养殖证规定范围内进行生产，经常组织进行渔用投入品执法检查，发现使用氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃、喹乙醇类等禁用渔情况，依照相关法规对生产单位（个人）进行处罚，通过抽检查，未发现水产品质量安全问题。
五、强化市场流通环节监管。
深入贯彻〈〈河南省流通环节食品质量安全监督管理办法〉〉，严把水产品经营主体准入关。强化水产品质量安全溯源管理，督促水产品经营者建立健全进货质量检查验收制度，索证索票制度和进货台帐制度。强化水产品市场监管，严厉查处经营存在质量安全问题的水产品。
六、建立水产品质量安全应急机制。
加强水产品质量安全应急管理能力建设，实现对突发事件快速预测，预报和预警，健全水产品质量安全突发事件应急预案，确保突发事件处置及时有力，有效控制事态扩大和蔓延。发生重大突发水产品质量安全事件要在第一时间向当地政府和有关部门报告，按照规定迅速启动应急预案，确保事故得到及时快速、科学、有效的处置，最大限度减少和降低，对人民群众安全的危害。
民权县是我省渔业重点县，水产品质量安全工作是我们水产品工作的重中之重，不敢有半点麻痹松驰思想，尽管我们做一些工作，按照上级要求还有一定差距，欢迎各位领导
对我县水产品质量安全工作提出宝贵意见，以便更好的开展我们的工作。
民权县水利局201*.9.20
4扩展阅读：仙桃市水产品质量安全监管工作汇报
仙桃市水产品质量安全监管工作汇报
改造开放以来，我市渔业由“副业”迅速发展壮大，不仅成功解决了“吃鱼难”问题，丰富了城乡居民“菜篮子”，成为农业农村经济中的重要产业，而且为保障水产品供给、稳定市场物价和食品安全，增加渔民收入，繁荣水产品经济，建设社会主义新农村作出了重要贡献。我市现有水域养殖面积97万亩，其中精养水面仙桃市现有水产养殖面积97万亩，其中精养鱼池65万亩、稻田养殖25万亩、湖泊沟渠7万亩。201*年全市水产品产量32万吨，渔业产值38亿元，其中名特水产品产值达28亿元。，遍布全市670个村、场，有35234户从事渔业生产，137584人经济来源于水产，201*年全市渔民人均纯收入达到8600元，渔业为农民人均提供纯收入1640元。因此，市水产局始终把水产品质量安全问题做为重大的民生问题来抓，全系统高度重视、全力以赴，现将我市水产品质量安全监管工作汇报如下。
一、力求创新、扎实推进，监管工作取得明显成效近几年来，水产局深刻吸取“多宝鱼”事件教训，针对监管、检测和执法等方面的问题，进一步加强水产品质量安全监管，全面推进水产健康养殖，扎实开展水产品质量安全专项整治工作，各项工作有亮点、有突破、有成效，较好的完成了水产质量安全的各项任务。201*年就已通过全市所有水产品无公害产地认定和178个水产品无公害认证；已创建市排湖渔场、市五湖渔场、市水产技术推广中心、西流河镇白衣庵村、张沟镇先锋村等国家级健康养殖示范基地5家，创建张沟镇永和渔业专业合作社等省级健康养殖示范基地21家，辐射带动养殖水面42万亩；创建西流河镇白衣庵村、张沟镇先锋村两个黄鳝出口备案基地和胡场镇麻港片鱼苗种出口备案基地，年出口黄鳝1000多万美元；201*年，白衣庵村代表全省接受国家农业部、香港食物环境卫生署联合组织的备案基地验收；无公害水产品每年抽样检测合格率达100%；市水生动物疫病防治站每月对全市主要水系、沟渠进行水质抽样监测并及时向社会公布，位于市排湖渔场的水质在线监测站也即将完工投入使用；西流河镇白衣庵村和沙湖镇隔湖渔场在201*年已开展水产品养殖全程质量监控试点工作。工作的完成，主要是做好了五个方面的工作。
一是加强领导指导，全面推进工作。市水产局成立了领导小组和工作专班，以局长吴语璋担任组长，全面负责水产品质量安全监管工作；分管局长和纪检书记任副组长主要抓，产业发展科、水产品质安办、市渔政局、市水产技术推广中心、市水生动物疫病防治站等单位参与，具体开展水产品质量安全监管工作。领导小组和工作专班在广泛调研、总结经验的基础上，贯彻国家、省市有关政策精神，结合本地实际，制定工作方案，从加强基础设施建设到强化制度体系创新，从规范养殖投入品管理到全面推荐检验、打击联动，提出了既有指导性、也有约束性的工作目标。实施以池塘标准化改造为重点的水产健康养殖推进行动，广泛开展渔业科技服务和水产健康养殖示范场创建活动，加大必要的经费投入，全面推进各项工作，有力保障了水产品质量安全监管工作。
二是突出源头整治，加强水产苗种管理。工作专班每年4-5月份对全市水产鱼苗繁育基地进行专项整治。今年刚结束的专项整治行动中，检查我市全部苗种繁育基地35家，责令3家基地补办水产生产许可证，立案查处无证经营4家。检查中，未发现使用禁用药物情况；生产记录、用药记录登记及时、详细；部分基地销售记录有待完善。6月初，将依据农业部《水产苗种违禁药物抽检技术规范》，对35家苗种生产基地开展水产苗种药残专项抽查。
三是严格执法检查，加强科技服务。工作中，我们两手抓。一方面，不断总结经验，创新执法模式，改善执法手段，规范执法行为，加大水产养殖与质量安全直翻检查的力度，特别是对例行检测和抽样检测中发现的违规单位认真督促整改、整顿和查处工作。与此同时，又组织科研推广人员进村入户，积极推广健康养殖技术，普及科学防病和用药知识。每年举办各类培训会议不下于20次，培训渔民201*0人次，发放各类科普和技术资料近30000份。培育渔业科技示范户1000户，辐射带动201*0多户养殖户，发放各种渔业用品近50万元。
四是全面摸排隐患，增强应急能力。为做到心中有数、谋划在先，我局组织专家制定主要养殖水产品质量安全风险隐患分析方案，针对渔药、苗种、饲料等投入品，养殖水域环境、生物毒素危害以及黄鳝、草鱼、泥鳅等多种生产和出口贸易量大、产业化程度高、影响范围广、消费较为敏感的产品，逐个环节开展隐患风险分析评估，以便有针对性地采取整改和监管措施。为确保节假日水产品安全有效供给，我们及早下发通知，落实责任和保障措施，从市场运行监测、质量隐患排查、强化防控措施到应急处置等各项工作都做到早部署、早检查、早整改，力争吧问题解决在基础、消灭在萌芽状态。
五是整合管理资源，强化沟通协调。围绕水产品质量安全监管的各项任务，我们注意整合水产系统内产业发展、技术推广、行政执法、检测检验等各方面力量，各司其职，协调行动。我局产业发展科、水产技术推广中心、渔政局、水生动物疫病防治站、各镇办水产服务中心等单位在配合加强监督抽查、检打联动、摸排风险隐患、应对突发事件和探索水产品质量安全监管长效机制等方面做了大量的工作，发挥了重要作用。我们还主动加强与农业、畜牧、兽医、工商、质检等部门的沟通，对涉及渔药、饲料监管以及水产品出口贸易和市场流通中的问题，及时通报信息，加强协作，移交相关案件，共同促进水产品质量安全全方位的监管。
二、把握当前形势，增强做好工作的紧迫感和责任感近几年来，为保障食品安全，《食品安全法》出台，全国最高级别的统一指挥部门食品安全委员会成立。国务院常务副总理李克强亲自担任主任，还有回良玉和王岐山两位副总理任副主任，应该说，全国食品安全指挥部门规格之高前所未有，各级党委政府对食品安全重视程度和投入力度之大前所未有，各相关部门狠抓食品安全工作力度之大前所未有，社会各界对食品安全的关注度、支持度、期望度之高前所未有，相关产业所承受的任务之重前所未有。因此，水产局上下在成绩面前没有停下脚步，仍然透过成绩的光环看到前方道路的不平处。
一是工作基础还比较薄弱。目前，受物质条件限制，每年检测到水产养殖单位的也就不到20家，而全市有养殖单位3万多家。大量的养殖生产单位和个体经营户仍游离监管范围外。由于面大、量广、分散，以及渔民文化水平和组织化程度偏低，高效、安全、低毒、经济的新型替代渔药和疫苗研发滞后等原因，水产品质量安全监管的基础还不牢固；加上养殖基础设施的改造建设以及良种、疫病、检测体系的投入不足，因此要全面推进水产健康养殖，确保水产品质量安全水平不断提高，难度很大。二是安全隐患较多。从农业部通报情况来看，虽然我市水产品抽查结果均合格，但其他地方仍有药残超标事件发生，说明苗种繁育、成鱼养殖、流通运输等环节以及饲料、渔药、养殖水域环境等都还存在着大量风险因素，极有可能导致质量安全问题。
三是对水产品质量安全问题的认识还存在差距，有不同的思想状况。一些同志既有由于合格率逐年上升而产生麻痹松懈的思想；也有由于监管经费不足、手段有限，协调不同部门难度大、责任重大等原因而产生畏难情绪；甚至还有个别主动性不够，应对质量安全问题行动迟缓。除了内部因素，外部环境也对水产品质量安全监管工作构成很大压力。仙桃虽然没有发生大的水产品质量安全事故，但外地媒体对水产品质量安全的质疑声仍时有发生，如网络上仍流传“避孕药喂养”。这类事件都是对水产养殖环节了解不够造成，这也从一个侧面反映出我们的宣传工作不仅针对养殖户，还要对消费者进行普及。
三、狠抓重点工作落实，扎实推进水产品质量安全监管一是全面推进水产健康养殖。水产健康养殖市现阶段建设现代渔业的主要任务和主攻方向。大力发展标准化生产，全面推进健康养殖，是解决水产品质量安全问题的根本措施。我局一方面将继续推进鱼池标准化改造和健康养殖示范场创建工作，重点抓好水产健康养殖示范场创建工作，发挥好辐射带动作用，保障水产品产出安全；另一方面进一步加强水生动物疫病防控工作。对重大水生动物疫病增强监测频率，扩大监测范围，提高预警、预报和快速反应能力，严防重大水生动物疫情大范围蔓延和影响水产品质量安全。
二是扎实开展水产品质量安全专项整治工作。水产品质量安全专项整治是监管工作的重要组成部分。我局将逐年扩大对苗种生产基地进行专项整治工作的监测范围，加大对渔药市场和鱼用饲料等投入品的抽检频率及检查力度，强化对鱼用生物制剂的管理。
三是进一步加强产地水产品质量安全抽检。产地抽检是加强产地监管、依法查处违法生产单位的重要手段。我局将进一步强化和完善抽检方案，每季度例行抽检一次4，每年随机抽检2次，年抽检品种不少于20个，被检单位不少于10家。
四是主动做好打基础、管长远的工作。一方面建设水产品的可追溯体系。完整建立每条鱼从繁育基地到苗种培育再到成鱼养殖整个环节的养殖数据库，并能提供查询。另一方面建设产地准出制度。只有合格、安全的水产品方能上市销售和流通。
五是深化水产养殖和质量安全执法。水产养殖和质量安全执法是近几年形势发展多我们提出的新要求，总体还处于起步阶段。我们将紧紧围绕养殖证和麦种生产许可证的发放、生产记录、养殖用药、水域环境等重点环节，加大执法力度，改善执法手段、增强执法能力，规范执法行为，建立健全渔业主管部门统一领导，以渔政部门为主，技术推广、质量检测、环境监测和服务中心等机构协作配合的水产养殖与水产品质量安全执法工作机制。
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