SALES达沃斯工作总结
xx国际商务酒店接待达沃斯工作总结
本酒店很有幸被确定为08年夏季沃斯论坛会议代表的指定下榻酒店。为了更好的为达沃斯会议服务,展现中国礼仪之邦的精神风貌,给客人营造一种宾至如归的氛围,酒店全体工作人员都进行了一系列的培训,包括服务礼仪培训,旅游饭店职业英语培训,以及达沃斯相关知识的培训等。这些一系列的培训将系统的给员工们讲解饭店的日常服务用语,行为规范,世界各国礼仪知识,及一些基本的服务待客英语等,提高员工整体的素质和形象,为了更好的服务于本次会议,使客人在酒店能够得到很好的休息,酒店还在枕头菜单上下了功夫,精心准备了菊花枕、决明子枕、荞麦枕、乳胶枕、羽绒枕、仿绒枕等六种不同的枕头免费供客人提供,力争为本次达沃斯论坛提供最好的接待服务。在接待达沃斯会议期间,届时酒店还组织了一支过硬的英语小组,小组成员将会24小时驻店做好酒店与外宾的协调工作。此外酒店一线部门经理24小时驻店,与会务组负责人做好服务建议等各方面的沟通工作,并做到全天跟进,解决一些突发事情。此外为了满足达沃斯客人的要求,酒店投入了巨金改造一层的西餐厅和扩建三层的多功能厅.改造后的西餐厅具有东南亚的风格。且格调幽雅,时尚。三层多功能厅是9月24日达沃斯欢迎午宴的用餐场地.精心布置后的多功能厅在24日更加靓丽和光彩.
本酒店于9月23日起开始接待达沃斯入住的客人,酒店分别接待了挪威王子、苏哈斯、沈冰、马云、王利芬等名人.在接待过程中没有出现任何重大问题.客人对酒店评价很高.对酒店的服务感到满意.此外为了满足达沃斯客人的要求,酒店西餐厅还特邀聘请了西餐名厨、调酒师等.以满足不同国家客人对菜品和酒水的需求.每天晚上与会人员回到酒店后,都要到西餐厅饮酒小聚.因本酒店接待的客人大多数是国外的.所以营销部特意为达沃斯更换了酒店的背景音乐.下载了一些世界各国的名曲.例如《雪绒花》《莫斯科郊外的晚上》等大家熟悉的老歌.在大堂吧一位外国客人听到背景音乐放着《梁祝》时候,她告诉服务员这是她最喜欢听的中国歌曲.
为了接待好达沃斯论坛.营销部经理与多家知名的报社联系,刊登关于酒店接待达沃斯的一系列照片及文章,来大力宣传酒店。金晚报曾连续多天刊登酒店的信息。滨海时报也为酒店做了大篇的文字广告,来记载着酒店接待达沃斯的难忘时刻。此外酒店营销部也多次核对店内的标实,对不合格的标实进行了更换.由其是在电梯间及楼道增加了很多导示牌.目的就是为了方便这些贵宾.在前期准备中,营销部美工每天8个小时对着电脑工作.设计及打印西餐菜单、客房送餐菜单、欢迎午宴及早餐菜品牌、接待过程中用的水牌等等.美工一天工作下来后眼睛很累,但无怨言.在23日和24日入住量最大的时候,营销部临时抽调了王晨和韦国林两名员工,派到前厅部去支援行李部.那两天行李部没有人上夜班,本部门的两名员工分别在前厅临时担任起了夜班行李员的工作.韦国林是23日早上临时通知晚上上夜班,部门安排他立刻回宿舍休息.但该员工得知上午入住量大,行李员忙不过来后,便去前厅部帮忙为客人送行李.直到中午12:00多才回到宿舍休息.特别是营销部的王晨,24日上完夜班后,白天下班应回宿舍睡觉.但他白天却没有合眼,继续完成自己部门没有完成的工作.上午去协议单位对帐收帐,下午联系10月份的团队,与下一个团队龙舟赛会务组打电话洽谈一些事宜.部门经理再三让该员工回去休息,但这位员工仍在忘我的工作.在达沃斯接待期间,营销部经理刘静在巡视三层的时候发现电梯间有一个深色的盒子.便及时把物品交给了服务中心.经过调查,此盒子是五层的一位客人丢下的.营销部经理便把盒子交给了客人.客人当时很感到,因为当时客人找这个盒子很着急,盒子里面放着他特意在国外带来的洗漱用具.用贯了自己带的,用酒店配备的不适应.客人一个尽的与营销部经理说谢谢.在本次接待过程中营销部也存在着接待上的一些问题.例如人员没有安排开.美工忙的时候就没有其他员工去大堂拍照.员工在接待中的沟通也有在提高等等。
营销部在酒店的沟通很重要,酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。营销部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、前厅、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以这也是我们部门接下来的工作重点。通过接待本次达沃斯论坛,感到酒店的服务质量在上升,员工学习英语的积极性上来了。但做为一个开业仅一年的年轻酒店也存在着一定的不足,我们也会总结经验,提高酒店的总体人员素质。
扩展阅读:201*年夏季达沃斯论坛实践心得
201*年夏季达沃斯论坛实践心得
201*年9月,我光荣地成为一名达沃斯经济论坛的论坛志愿者,从三月份报名,一直到9月15日完成工作,6个月的时间里让我收获颇多,受益匪浅。
一、达沃斯简介
1、世界经济论坛(WorldEconomicForum,WEF)是一个非官方的国际组织,总部设在瑞士日内瓦。其前身是1971年由现任论坛主席、日内瓦商学院教授克劳斯施瓦布创建的“欧洲管理论坛”,因为这个论坛在全球的影响力不断扩大,它在5年以后改为会员制。1987年,“欧洲管理论坛”更名为“世界经济论坛”。论坛的年会每年1月底至2月初在瑞士的达沃斯小镇召开,故也称“达沃斯论坛”。而小镇达沃斯也因此闻名遐迩。
2、“新领军者年会”的由来
世界经济论坛被誉为非官方的国际经济最高级论坛,是全球各界领袖研讨全球敏感问题最主要的聚集场所,其企业成员囊括了全球1000强企业,这些跨国公司控制着全球85%以上的财富,年营业额合计超过45万亿美元。按照世界经济论坛的定位,每年在瑞士举办的冬季达沃斯论坛,是世界1000强企业同各国、各地区政府间的对话,主要讨论全球性热点问题或趋势性问题,是观察世界经济发展新成就、新理论、新走向的重要窗口,并对世界经济发展走势产生一定影响。在此基础上,201*年,论坛首次走出瑞士,在中国举办“夏季达沃斯论坛”,即“新领军者年会”。
纵观当今世界,中小型创新企业在世界工业领域扮演着越来越重要的角色。“全球成长型公司”就是世界经济论坛的一个单独、重要的会员组,包括世界上最重要的一些创新型企业,它们的营业额在1亿至50亿美元之间。论坛将协助这些新兴跨国公司发展成为下一代全球企业的先锋,成为推动经济发展的主要力量。“新领军者年会”是世界经济论坛的旗舰品牌,其目标是全球成长型公司聚集一堂,共同规划未来工商业的发展远景,并同世界1000强公司、各国和地区政府之间展开对话,从而为新老角色、为东西方创造一个强有力的互动与合作平台。“新领军者年会”都将在中国举行,这体现了中国日渐提高的全球领导力和影响力,更体现了世界经济论坛对亚洲和正在崛起的新经济体的关注。因此,“新领军者年会”被称为中国的达沃斯论坛。
3、夏季达沃斯论坛新领军者年会
夏季达沃斯论坛:“中国夏季达沃斯”是针对世界501强到1000强的企业,也就是世界500强企业同最有发展潜力的增长型企业的对话、同各国和地区政府间的对话。由于“达沃斯”这个名称所包含的意义已经约定俗成,被世界各国和地区的政府,经济界广泛熟知和认可,所以将在中国举办的“世界经济论坛全球行业峰会暨全球成长型企业年会”,简称为“中国夏季达沃斯”。
在中国举办的夏季达沃斯论坛,是由论坛主席施瓦布教授和中国总理温家宝共同提议设立的,其目的是为“全球成长型公司”创造一个与成熟企业共同讨论、分享经验的平台。由于夏季达沃斯论坛参会者以全球成长型公司为主,所以被命名为“新领军者年会”,该年会作为世界经济论坛第二大支柱,与“冬季达沃斯年会”相映生辉。自201*年5月起,世界经济论坛开始在中国甄选“新领军者年会”的举办地,经过多轮筛选,最终确定首届年会在大连市举办、第二届年会在天津市举办。201*年9月28日,世界经济论坛邀请天津市、大连市领导共同出席在北京人民大会堂举行的新闻发布会,正式宣布此事。
201*年在天津举办的夏季达沃斯论坛,主题是集中研究全球经济“下一轮增长浪潮”及存在的问题。将围绕中国成为世界经济增长主力军、创新型经济发展模式等问题,探讨成长型企业可以利用的各种机遇,启发新领军者的创造力。会议将为那些寻求新机遇的公司提供独特的平台,供他们交流新思想、创造商业模式和新技术。会议的框架性议题包括:一是走向全球。二是驾驭风险。三是未来成长的动力:城市。四是科技与创新的新浪潮。五是中国:全球化的积极参与者。了解中国的政策走向,讨论中国在与全球经济融合的过程中,如何进入新阶段、如何成为全球化的积极参与者,探索中国成为全球枢纽的道路。
二、志愿服务
(一)爱心的使者志愿者“志愿者”的英文为volunteer,来源于拉丁文valo或velle,意思是“希望、决心或渴望”。在西方,志愿者被认为是在职业之外,不受私人利益或法律强制微笑服务美心美境驱使,为改进社会。提供福利而付出努力的人们。我国的志愿者协会给“志愿者”下的定义是:不为物质报酬,基于良知。信念和责任,志愿为社会和他人提供服务和帮助的人。在不同的地方志愿者有不同的称谓,例如在我国香港称其为“义工”,在我国台湾称其为“志工”。今天,志愿服务的发展已经成为社会文明和进步的的标志。志愿者的身影已遍布于我们社会生活的各个领域。(二)爱心的传播志愿服务1.奉献、友爱、互助、进步
奉献原指恭敬地交付、呈现,即不求回报地付出。奉献精神是高尚的,是志愿服务精神的精髓。志愿者在不计报酬。不求名利、不要特权的情况下参与推动人类发展、促进社会进步的活动,这些都体现着高尚的奉献精神。
友爱志愿服务精神提倡志愿者欣赏他人、与人为善、有爱无碍、平等尊重,这便是友爱精神。志愿者之爱跨越了国界。职业和贫富差距,是没有文化差异,没有民族之分,没有收入高低的平等之爱,他让社会充满阳光般的温暖。
互助志愿服务包含着深刻的互助精神,它提倡“互相帮助,助人自助”。志愿者凭借自己的双手、头脑、知识、爱心开展各种志愿服务活动,帮助那些处于困难和危机中的人们。志愿服务者以“互助”精神唤醒了许多人内心的仁爱和慈善,使他们付出所余,持之以恒地真心奉献,“助人自助”帮助人们走出困境,自强自立,重返生活舞台。受助者获得生活的能力后,也会投入到关心他人、帮助他人、为社会做贡献的志愿活动中,这些志愿活动都涵盖着深刻的“互助”精神。
进步进步精神是志愿服务精神的重要组成部分,志愿者通过参与志愿服务,使自己的能力得到提高,同时促进了社会的进步。在志愿活动中无处不体现着“进步”的精神,正是这一精神使人们甘心付出,追求社会和谐之境的实现。志愿精神作为一种宝贵而高尚的情操,使人们超越个人利益而追求共同的福利,实现人生最高价值。我们甚至无法用语言来描述志愿精神的魅力,就让我们用心灵来讴歌它吧!(三)201*天津夏季达沃斯论坛
201*年9月,为期三天的201*天津夏季达沃斯论坛圆满完成各项既定议程,胜利落下帷幕。论坛期间,201*名志愿者分别在梅江会展中心、城市主要干道、景区为各界宾朋提供了温馨、周到的服务,赢得了各界宾朋的肯定和好评。
随着天津经济建设的迅猛发展,越来越多的国际大型赛会落户津门。为更好地宣传天津城市建设,201*天津夏季达沃斯论坛期间,团市委在我市的主要景观景点、繁华商业街设立城市志愿者服务岗亭,另一方面结合本届年会绿色办会的主题,成立志愿者骑行队,倡导低碳生活、绿色出行。为给入驻13家签约酒店的各界来宾提供更为全面、周到的服务,团市委抽调13名高校督导教师带领101名志愿者在论坛期间进驻13家酒店,为客人进行全程服务。
三、心得体会
经过系统的岗前培训,学习通用礼仪、法律常识、突发事件应对、心理健康、工作规范、常用英语等基本知识,我们成为了正式的达沃斯志愿者。在为期5天的工作中,我们尽自己最大的努力,克服了许多困难,为海内外来宾提供了最优质的服务。尽管每天要早晨6点起床7点上岗,晚上10点以后才下岗,尽管我们每天都感到极为疲惫,但是我们的收获却将疲惫一扫而光,我们不仅为达沃斯奉献了自己的一份力量,更从中学会如何解决问题,如何与外国友人沟通,如何应对高压工作,如何让来宾对我们的志愿服务满意,对天津留下美好的印象,更是对中国有了更加积极的认识。
如果以后还有参加志愿者的活动,我依然会积极地投身其中,为社会贡献自己的一份力量!
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