永乐镇结子初级中学标准化宿舍创建总结
永乐镇结子初级中学创建市级标准化寄宿制学校
工作总结
为了进一步提高我校寄宿制学校管理水平，努力创建家长放心、社会满意的标准化寄宿制学校，我校市级标准化寄宿制学校创建工作按照统一规划，分段实施的工作步骤，成立创建工作领导小组，明确分工，夯实责任，现就创建市级标准化寄宿制学校以来的工作总结如下：
一、加强领导，明确工作职责。
为加快我校创建市级标准化寄宿制学校建设步伐，改善办学条件，扩大办学规模，积极实施市级标准化寄宿制学校的创建工作，实现创建目标，我校成立了以校长为组长的“市级标准化寄宿制学校”创建领导小组，制定了《永乐镇结子初级中学关于创建商洛市标准化寄宿制学校实施方案》，创建工作实施以来，领导小组定期召开会议，及时研究解决学校发展规划的重大问题，保证了《实施方案》中各项工作的具体实施，取得了显著成效。为使创建工作的各项任务落到实处，领导小组明确了各部门的职责，对各部门提出了明确的工作要求，详细制订工作计划，落实工作责任，强化工作措施，确保创建任务如期完成。
二、完善管理制度。
为达到“市级标准化寄宿制学校”的各项指标，我校在广泛征求师生和学生家长的意见和建议的基础上，分别修改了《永乐镇结子初级中学宿舍管理制度》、《永乐镇结子初级中学食堂管理制度》等制度，内容涉及学生在校饮食、住宿、学习、课外活动、心理健康、往返安全等各个方面，形成寄宿工作项项有目标、时时有人抓、事事有人管、人人有责任的运行模式和管理机制。管理制度的细化，为我校
寄宿制管理，为创建市级标准化寄宿制学校提供了具体的制度保障。三、加强教育，培养良好习惯。
在寄宿制管理工作中，我们不断创新管理方式，深入推进养成教育。利用9月初开展的入学常规教育活动，纠正学生不良的学习习惯，对寄宿学生洗漱、吃饭、床铺整理等方面进行手把手辅导，培养学生自主生活的能力和良好的生活卫生习惯。同时在每个学生宿舍任命舍长，让学生参与宿舍管理，培养他们自我管理能力。四、加大投入，完善基础设施。
我校现有宿舍用房10间，人均住宿面积3.3平方米,房屋坚固，室内通风，地面干净卫生。逐步添置了门帘、窗帘、门牌，橱柜、整装镜、脸盆架、2.5p空调。餐厅操作间与储藏室分设，房屋防潮通风，设备齐全，基本实现不锈钢化，内部设施包括餐桌、冰柜、消毒柜等。同时，对照《商洛市寄宿制学校标准》进行详细的自评、自查、自纠，我们添置了宿舍防护网，完善了寄宿生管理卡、住宿生点名册等。五、强化管理，确保卫生安全。
我校成立了以校长为主要责任人的管理工作领导小组，构建起以值周领导、部门负责人、值日教师、班主任、宿管老师为框架的五级管理网络，与各级各类管理人员签订管理目标责任书，贯彻“谁主管谁负责”的原则，明确寄宿生在校期间各个环节、各个时段的管理要求，层层落实责任，确保管理无“死角”、无“盲区”，规范形成学生在校的全方位、全过程的服务保障体系。对学生宿舍进行日日查，周周评，促使学生养成良好的卫生习惯，物品摆放整齐有序，室内外干净整洁。并对学校食堂炊事员及从业人员都进行培训、体验，实行持证上岗，有照经营。六、积极探索，构建校园文化。
为了体现环境育人的特点，我们一是积极实施学校绿化美化工程。在实施整体建设，包括围墙、操场、食堂、餐厅、道路、花园工程时，聘请园艺方面的专家参与指导，策划花园花坛的建设，树木花卉的栽植，体现四季常青、三季有花的特点。二是加强校园文化建设，发挥环境育人的特殊功效。积极构建围墙文化、校园宣传栏文化、宿舍文化、餐厅文化、班级特色文化等校园文化体系，将学生的思维引向文化，使他们的情操得以陶冶，心灵得以净化，在潜移默化中形成高尚的人生观。
七、全员参与，确保创建成功。
我校积极动员全体教职员工投身到创建活动中，从自我卫生做起，搞好校园卫生。严禁教师晚间的不当行为影响学生正常休息。创建的各项细节充分考虑以人为本，如何完善基础设施，如何规范管理制度，如何把后勤服务工作做的更加精细，充分体现人文关怀是我校创建的出发点和归宿。
虽然我校在寄宿生管理方面进行一些有益的探索，取得了点滴成绩，但也还存在建设管理资金比较紧缺，基础设施和配套设施建设远不能满足理想目标，学校管理的科学化、精细化需要进一步探索和完善等问题。今后，我们将在教育主管部门的正确领导和大力支持下，全体师生会更加团结拼搏，自强不息、勇于创新、乐于奉献，为办人民满意的教育而不懈努力。
永乐镇结子初级中学
201*年10月11日
扩展阅读：学校食堂检查工作总结
XX区学校食堂食品安全和传染病防治工作专项整
治工作总结
为进一步规范区属学校食品安全和传染病防治管理工作，严防学校食品安全和传染病等突发公共卫生事件的发生，保障学校师生的身体健康生命安全。根据XX市食品药品监督管理局、教育局、卫生局联发的《关于开展学校食品安全与传染病防控专项监督检查工作的通知》（XX食药监办【201*】80号）和XX市食品药品监督管理局《关于开展秋季学校食堂食品安全专项检查的通知》（XX食药监办【201*】81号）的要求，区卫生（食品药品监督管理）局和教育局联合组成学校食堂食品安全和传染病防治专项整治检查组，于201*年09月11日至09月20日，对区属学校及托幼机构学校食堂食品安全、学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生进行了全面监督检查。现将检查情况总结如下：一、组织形式
这次专项整治工作严格按照XX市食品药品监督管理局、教育局、卫生局联发的《关于开展学校食品安全与传染病防控专项监督检查工作的通知》（XX食药监办【201*】80号）的要求，在各学校及托幼机构及时开展了自检自查的基础上，由4名卫生（食药监）局监督员和2名教育局负责校园安全人员，组成2个联合督查组开展监督检查。检查按各级文件要求逐项进行现场检查，针对食堂及学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生存在的问题提出具体的整改意见，并限期予以改正到位，对存在问题较严重的食堂予以行政处罚，对问题相当严重的坚决予以停业，待验收合格后方可重新开业。同时在检查的过程中，对从业人员再次进行食品安全及卫生知识培训，重申卫生（食药监）监督部门、教育部门、学校、食堂直接责任人的责任。
二、检查情况
区属共有45学校寄托有机构，8所初级中学，18所小学，19所幼儿园。有食堂的学校寄托有机构34所，此次学校食堂食品安全、学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生监督专项检查，共出动车辆20车次，生监
督执法人员40天次，共检查了45所学校，34个食堂。检查的34个学校及托幼机构食堂持有效《卫生许可证》或《餐饮服务许可证》31个，三家到期的正在申请续证中，从业人员117人，持有效健康证108人，新学期现招的9人已经参加了健康体检，健康证明正在制作中。此次检查对食堂出现问题的学校寄托有机构，制作了《现场检查笔录》，下发了《监督意见书》责令改正，针对改正的内容，区食药监局将不定期的进行督查，对没有整改到位的将予以行政处罚。在学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生方面，比如在学生请假、病假，销假等方面排查登记尚不完善，对防控制度建立不齐全，执行制度不彻底等情况，制作了《现场检查笔录》，下发了《卫生监督意见书》责令改正，针对改正的内容，区卫生局局将不定期的进行督查，对没有整改到位的将坚决予以行政处罚。通过此次检查，使学校对食堂的食品安全一是加强了，传染病报告渠道有更进一步的认识。
三、存在问题
1、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，安全意识淡薄，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，末将以往的食品安全监督意见整改落实到位。平时检查虽然有记录，但仍流于形式，效果不明显。有些学校虽然管理制度较齐全，任然存在管理上的漏洞，落实有待更进一步加强。
2、全区大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理,功能间区域划分不很明显.硬件设施不足，有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求。本次检查中对食堂布局不合理，硬件设施不足,生产经营过程不符合要求的均下达《监督意见书》。
3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染，荤菜类食品与素菜类食品加工未能分开；大都没有专设餐用具洗消设施，消毒池未专用，餐食用具的清洗消毒工作不到位。
4、学校对食堂食品安全管理督查力度不足，食品安全管理制度不落实，食堂管理人员形同虚设，从业人员缺乏食品安全意识；对食品加工流程不熟悉，食品加工操练环节不规范。部分学校食堂采购进货验收制度不落实，未进行索证索票及台账登记，有的食堂即使作了登记，也项目不全，有待于进一步加强。
5、个别学校存在许可证到期未按照法定的提前30天时限申请续证，有的学校极个别新招录的从业人员未能及时取得进行健康证明从事餐饮服务活动，均以责令立即改正。
6、部分城乡结合部学校生活饮用水不符合卫生要求，对饮用水卫生防范意识差，生活应用水的水井也未加盖上锁。对学生供应的桶装饮用水未向厂方索取同批次的检验报告书。
7、由于全区学校严重缺乏专业校医或保健教师，各学校对常见病的防治知识的宣传缺乏，导致全区学校春秋季常见病防治工作滞后，对学生的因病缺课登记，登记、报告，病假、销假登记不完善。
8、部分托幼机构学生的教室灯光照明达不到要求，等关于黑板平行而不是垂直放置。学生宿舍基本配备了温度调节的空调或电风扇等通风换气设备，但普遍存在住宿人员拥挤现象。
9、举办食堂的学校及托幼机构分餐老师或人员、生活应用水管理人员和宿舍管理人员大多没有取得健康证明。
四、整改措施
1、对有问题的学校及托幼机构，要求提高认识，加强管理，建立健全组织机构和规章制度，分工明确，责任到人，制度上墙，严格落实校长为学校食堂食品安全安全工作第一责任人的工作制度，对出现问题的学校食品安全将进一步加大检查力度，使学校食堂建设和管理工作更加规范。
2、要求举办食堂的单位加大食堂的硬件设施投入，使食品加工流程合理，食品的采购加工过程层层把关，符合相应的操作要求；有毒有害物品严禁进入食堂内，杜绝超期食品及不合格食品进入校园，防止各种中毒事件的发生。
3、加强与教育部门的协调沟通，积极配合。下半年再开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品安全安全知识培训，从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品安全知识导致管理上的混乱，提高安全意识，转变观念，规范经营
4、学校及托幼机构必须高度重视分餐教师、生活应用水和宿舍管理人员的的健康体检工作，加强防控意识，把各种防治工作放在首位，保证学生的身体健康。
5、加大学校生活应用水整改力度，坚持学生直接饮水的索证制度。加大食品安全宣传力度，加强对学生的食品安全知识教育。培养良好的卫生习惯；加大学校及家长保护少年儿童的意识，从而减少食源性疾患的发生。五、下一步工作打算和建议：
1、提高认识，加强对食堂食品安全工作的指导，进一步明确学校食堂食品安全责任；学校要进一步加强对食堂环境卫生、食品生产经营过程、餐饮具容器消毒、从业人员个人卫生、健康管理、食品的采购、储存等方面的有效监管。2、进一步落实好《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》以及留样制度等食品安全保障的工作制度，对执行情况进行检查，避免流于形式，确保得以落实
3、加大食堂改造力度，与教育部门沟通，建议在建造和设计食堂时，能够有卫生监督专业技术人员指导，取得建设项目卫生学评价，尽量使每建一个食堂设计功能上更科学、合理、实用。
4、学校要加强校舍卫生管理意识，强化生活饮用水或课间饮用水的管理力度，杜绝水源性安全事故的发生。
5、进一步加大传染病防控力度，落实健康教育课程，开展健康教育知识培训和宣传；规范缺勤登记制度；是学校的传染病防控工作得到进一步落实。
总之，这次专线监督检查明确了区卫生（食品药品监督）局、教育局、校（园）长、从业人员（老板）四方的职责，理顺了责任关系，也理顺了管理责任；强化了食品安全和卫生管理制度，进一步规范了食堂食品安全管理、传染病防控、生活饮用水和教（宿）舍的管理。此次联合专项监督检查取得了较为明显的效果，有效预防食品安全事故和传染病流行的发生。
XX区卫生局（食品药品监督管理局）
二一二年十月一日
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