珠宝店新店开业前的6点注意事项
珠宝店新店开业前的6点注意事项
“开店难，守店更难。”特别是在现今这个物欲横流的时代几乎每个行业都处于水深火热之中，相信大家都有这样的感受吧。但凡，好的开始是成功的一半；而对于一间门店而言，好的开业则是决定所在商圈消费者对门店“先入为主”印象的全部。
对于珠宝店长而言，未经历过新店开业洗礼的店长，未必是好店长；而亲手执掌一家新店开业并获得成功的店长，必然是位好店长。
简单而言，新开店店长作业的六点注意，可以从纵向管理和横向销售的角度，归纳为“三纵三横”：
三横则指：货、价、促。
意即开业前及开业期间，珠宝店长在门店销售、服务管理应重点跟踪的三个方面。货：所谓货，店长除了要关注时令商品、畅销商品、特价商品货源外，还应该关注常规产品货源，加强与采购人员和物流部门的沟通，保证库存当量的下限应为开业销售计划量的至少3倍。在同城多店的情况下，则需要总部采购部门根据新店开业、老店同庆的整体销售目标，合理分配各门店库库存及总仓货源。
价：所谓价，即价格是把双刃剑，杀掉的是竞争店的销量，更是本店的利润，因此，店长要高度关注热销商品价格动态，利用POS销售、市调等手段，快速、及时、准确调整开业期间竞价策略。
促：所谓促，即店长除了要关注开业促销方案执行、赠品发放及存量情况、会员促销及数量情况等自身及竞争店情报外，还要关注与销售促进密切相关的厂方、总部支援及派驻人员的数量、状态及服务质量。
某种程度上而言，我又将其概括为三源管理法，即：货源、资源、信源。即：货源为保障，资源为动力，信源为杠杆，及时调整开业期间销售及竞争策略，确保最小代价达到最好的门店销售服务及市场竞争效果。
三纵系指：人、事、物。
在这里的人系指：包括店长在内的管理者、店员、收款员、送货员、安装员、客服员，即全体店员。虽然，我一再强调“老人开新店，新人守老店”，但是“新人开新店”的情况普遍存在，因此，要打赢开业首战，人的因素至关重要。要点则在于“心、态、术”。
心即信心：作为店长首先要树立自己对达成门店开业目标的信心（即便上级核定的任务极其不合理），并将之外显出来，向全体店员传递积极信号。（特别注意：在上级下达目标极其不合理的情况下，店长作为开业作战的一线指挥官则应该权衡天气、商圈、时间、准备等因素，设定富有挑战的定量目标和定性目标。）同时，除了自己信心满满之外，店长还要用“关心、爱心、热心”，利用动员会，巡店指导，个别约谈等方式，激发店员们“首战用我，用我必胜”的斗志和激情，牢固树立属下的信心。
态即状态：意即店长一定要关注属下员工开业前2天的身体、情绪状态，核查有无生病、厌战、疲劳状态。尤其是门店装修、出样、布展、布置等需要店员参与的劳动作业，一定要在开店前2天完成，避免将店员们拖到开业前当晚22点甚至更晚，次日又要求店员6点前必须到岗的情况。
术即战术：作为“新人新店新开业”的指挥者，还必须在新店开业前的1-2天，组织指挥业务流程演练，巩固店员新掌握技能。同时，还要充分发挥总部支援人员优势，老员工主外（顾客接待），新员工主内（流程作业），活用“老带新，传帮带战术”。
事：所谓事，即店长还应做好开业期间人员分工工作，明确人员职责，并基于“123”原则（1件事2个人3分钟内处理完毕），建立突发事件快速响应机制。必要时店长应打破现有岗位体系，对非销售人员分工根据开业需要进行重新分工；同时，还应充分发挥前来支援的成熟人才作用，做到“一人多岗，一专多能”，“人人有事做，事事有人做”。
物：所谓物，即店长还要做好各种开业所需的物料准备，仔细核对《开业物料清单》中开业所需各类物品到位与否，及数量明细，甚至要做到连洗手间的卫生纸数量也要与计划丝毫无差。
最后，如前文所述，新店开业成功与否，并不在于是否达成总部下达的合理或极不合理指标，而在于是否真正达到“练兵千日，用兵一时”的开业前训练目标，以及新店新员工“首战用我，用我必胜”的“以战代训“的团队作战目标。“目标第一，指标第二”，以此作为结语，送给统领“新店新员工”的店长们。
扩展阅读：XXX珠宝新店开业流程表
新店开业流程表(一)1.开业活动方案策划及相关物料设计；充足物料制作期并流程图示（30天周期）：移交行政部并预备
拓展部签订合同拟定开业日期、移交至总经办2.开业前外围活动准备市场部3.POP设计；2.开业所需POP设计；接收订单、1.审核并确认，3天内备货；2.确认收货地址、收货人及联系电话；商品部3.安排发货；总经4.道具配发清单确认及发送；办文5.活动礼品安排配发；随货到件通6.卖场货品陈列位置的指导；知各1.卖场陈列场区图规划；相关2.店铺营运表格、贵宾卡配发；随货到部营运部门3.货品及开业活动项目的确认；进行开8.活动项目确认；业前4.制定销售目标及部署；筹备工作5.道具、货品清点核对；6..卖场卫生清洁；7.检查家电能否正常使用；1.提供店铺装修平面图及效果图；拓展部2.商场审批、装修监管、消防及空气检；财务部于开业前10天准备好。开业前5天备好提前两天确认开业前一天到铺开业前一天到铺开业前一天完成开业前一天完成开业前一周完成开业前3天备好开业前一周确认开业前二十天完成开业前十天完成开业前一天完成开业前一天完成开业前一天完成开业前一天到铺开业前两天到位资金督促、确认；货品发运审核；礼品等送单审核；店内备用金准备行政、人事部1.店员招聘及培训；2.办公用品物料安排发送；9.日常营业用品、表格、制度等；第1页开业前五天完成开业前十天完成开业前3天完成
(供参考)新店开业流程
流程图示：1）直营店2）加盟店拓展部签订合同、拟订开业日期并移交总经办拓展部报批总经办，总经办文件通知各相关部门总经办文件通知各相关部门进行开业前筹备工作责任部门市场部责任事项1.开业活动策划及相关物料设计；2.开业前外围活动准备；2.开业所需POP设计；开业所需POP制作、入库；商品部1.订单接收，审核确认，并备货；2.道具配发清单确认；3活动礼品安排配发，随货到；4.收货地址及联系人姓名电话确认；5.安排发货，物流车辆安排、发货日期确认6.发货、跟踪货品接收情况；7.卖场货品陈列位置的指导；营运部1.专卖店卖场陈列场区图规划；2.店铺营运表格、贵宾卡配发；随货到3.专卖店货品及开业活动项目的确认；4.制定销售目标及部署；5.专卖店营运表格、规章制度等准备；（附清单）6.器架、陈列道具核对；（附清单）7.专卖店货品清点核对；（仔细核对货品清单）9.卖场卫生清洁；10.检查所有家电能否正常使用；（附清单）行政、人事部1.专卖店人员招聘及培训；（附课程明细）拓展部2.专卖店办公用品准备；（附清单）3.日常营业用品、表格、制度等；1.装修图纸设计；2.商场审批；3.装修材料预备表；4.装修监管、消防及空气检；财务部1.资金督促、确认；店内备用金准备（自营店）2.货品发运审核；3.礼品等辅料送单审核；筹备期限交付时间接收人跟踪人备注：1）黑色字体代表总公司/分公司筹备事项；2）红色字体代表加盟客户自行筹备事项；3）表格中空白部分请客户根据实际时间填写；
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专卖店开业操作流程
专卖店操作流程图：商品部1）配货单接收并审核确认；2）收货地址及收货人姓名、联系电话确认；3）发货日期确认、物流车辆安排；4）发货、跟踪货品接收情况；5）道具配发;6）礼品、物料安排发送;拓展部签定合同,文件通知各部门并拟定开业时间1、确定出图；2、商场审批；3、装修的监督；4、消电检、空气检。市场部营运部行政、人事部1.开业活动策划;2.开业所需POP设计;3.开业前外围活动准备1.办公用品物料安排发送;1.营运文件、表格准备;2.人员招聘、培训准备2.卖场陈列场区图规划;3.活动所用物料的准备3.货品配备下单；4.制定销售目标及部署；5.道具货品清点核对；6、卖场清洁；7、检查家电能否正常使用；8、活动项目确认；流程图文字解析：
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总经办及营运部追踪相关部门工作完成情况财务部1.资金督促、确认；店内备用金准备（自营店）2.货品发运审核;3.礼品等辅料送单审核。
1、市场部
1）开业活动策划及相关物料设计；
说明：开业活动方案至少需提前一周确认并准备好相关物料；2）开业所需POP设计；
说明：所需POP设计至少需提前一周完成；（以上两点限制时间不包括预留的物料制作时间）3）开业前外围活动方案设计及实施；
说明：开业外围活动方案至少提前十五天策划，并与开业前一天布置好；
2.商品部
1）配货单接收并审核确认；
说明：商品部收到配货单起2日内与客户就货单进行审核、确认，并于确认货单3天内备好货品；
（留意是否足够铺场及满足售卖周期）2）收货地址及收货人姓名、联系电话确认；说明：确认发货日期前落实清楚；3）发货日期确认、物流车辆安排；
说明：确认发货日期前应落实装修进度及开业日期，货品必须于开业前1天上午到达新开店铺；另
物流费用需提前落实确认；4）发货、跟踪货品接收情况；
说明：货品发出后需立即通知收货人，告知发货车辆牌号、联系电话、到货时间；5）道具配发；
说明：按照专卖店所铺货品的情况按照1：1的比例进行配发（可根据店内摆放数量与库存量进行配发），有破损立即补足；6）活动礼品安排配发；
说明：根据营运部及商场部对于新开店的活动项目，安排礼品的采购及制作，并及时发放到店内。
3.营运部
1）专卖店卖场陈列场区图规划；
说明：结合店铺平面效果图提前进行产品陈列规划，便于开业前货品陈列；2）专卖店营运表格、贵宾卡配发等准备；3）专卖店货品配备下单；
说明：接收到通知起4天内与商品部进行沟通并下单，需结合店铺平面效果图进行货品预算、组合；4）专卖店开业活动项目确认；
说明：至少提前20进行确认，便于订立生意目标及部署；5）订立专卖店销售目标及开业部署；
说明：提前10天结合开业活动进行生意目标订立及部署，并让所有店员清晰；6）陈列道具、货品核对；
说明：开业前1天清理卫生前进行检查、核对，同时，须于发货前12天与商品部进行确认，所有
陈列道具是否足够陈列使用；货品须于开业前1天上午到达店铺，并要进行仔细清点核对；7）卖场卫生清洁；
说明：根据装修进度，尽量能在开业前1天货品到铺前完成；8）卖场货品陈列；
说明：在开业前须完成，结合上述工作完成情况；9）检查所有家电能否正常使用；
说明：在布场完成后进行检查，避免开业后无法正常使用，另要留下电工、家电商联系电话，以便故障时及时联系
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4.拓展部
1）提供店铺装修平面图及效果图；
说明：平面图及效果图要发给相应部门，如：营运部要根据平面图进行货品位置的安排，市场部要根据效果图进行开业前的活动准备。
2）商场审批、装修监管、消防及空气检测；
说明：根据商场情况来设定装修期，并告知各部门，对于有些商场需要进行空气检测的，如有必要，可以进行空气检测前的空气净化，以达到一次通过。
5.行政、人事部
1）专卖店人员招聘及培训；
说明：根据店铺级别确认店员数额即刻开始招聘工作，并与开业前15天落实名单进行开业前店员培
训培训，开业前5天全部到位；2）专卖店办公用品及物料准备；
说明：须提前10天准备完毕，并在开业前1天确认是否到位；3）日常营业用品、表格、制度等；
说明：所有物品开业前三天准备完毕并可随货一同到店铺；
6.财务部
1）.资金督促、确认；
说明：除店内所需各种费用外，申请一部分活动资金，对于临时的开支进行支出。2）.货品发运审核;
说明：货品的货值及相关数据，由商品部提供数据，在开店前货品到店前整理出来。3）.礼品等辅料送单审核。4）零售店铺备用金准备
说明：在开业前一天必须准备到位（数量由店铺的等级进行准备）。
一、前期筹备工作
1.硬件设施准备
1、开业所需POP、物料确定；2、道具确定是否到齐；
3、专卖店日常营运办公用品准备、珠宝销售辅助用品准备；4、店铺日常卫生用品；2.软件设施准备1、人员招聘；（专卖店人员配置，根据店铺大小来配置）人事部负责2、开业活动策划；市场部负责
3、专卖店日常营运表格准备；营运部负责4、专卖店商品陈列图规划；（包括俯视图、平面图）拓展部负责5、货品准备首批铺场货与库存；商品部负责6、准备人员培训课程资料；人事部负责
7、专卖店财务备用金准备；财务部负责，营运部建议。备注:从接收到通知起于4个工作日内完成以上;
二、中期筹备工作跟踪、落实各项筹备工作
1、人员招聘进度跟进；（开业前15天）
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2、日常营运表格审核；（开业前4天）3、开业活动项目落实；（开业前20天）4、人员培训；（开业前5天完成）5、专卖店日常营运规章制度；（开业前4天）
6、确认专卖店收货地址、收货人及联系电话及发货日期；7、制定专卖店开业销售目标及部署；
中期落实工作于完成前期工作后1周内完成;
三、后期工作开业前一天
1、所有人员到位；2、卖场清洁卫生；3、货物核对；（货品、活动礼品、POP等）4、卖场货品陈列；
5、检查所有家电能否正常使用；
四、开业当天
早会
1、令所有同事清楚当月生意目标，并鼓舞士气;2、清楚当天活动内容及注意事项；3、清楚当天陈列细节跟进工作事项；4、清楚当天货品熟悉程度和跟进事项；5、后续工作跟进事宜；营业
1、检查店堂所有工作，并立即做相关安排；2、跟进各组别工作进度；
3、不断总结阶段工作完成情况，并提出新的方案；注：营业后所需工作根据当天工作进展情况而定！
五、营业后期工作跟踪
1、当月业绩效应与市场反应情况做评估，并及时提出调整新的解决措施；2、制定当月服务跟踪进度评估计划；
3、货品运转流程工作跟进与辅导计划（商品部与营运部沟通）；4、卖场陈列运作规范计划；
5、店铺员工具体分工及综合提升计划；6、当月促销活动进度计划；
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加盟店培训支持流程
加盟商店铺支持流程图：
代理商/零售商客户填写《XXX加盟商店面培训支持表》，传真回总部营运区域主管，并电话确认！
营运区域主管确认，需要支持相关营运培训内容，签字意见，传至营运部经理审批！营运部经理审批意见后，上报总经理批示，并与其沟通，达成共识！营运部安排区域主管与客户做直接沟通，反馈培训所需场所、时间、道具和相关工作筹备等。第7页
营运部区域主管备档，按照《XXX加盟商店面培训支持表》相关内容准备，并下铺执行！
（详细请见表格！）
XXX加盟商店面培训支持表
地址：店铺名称店铺地址店铺性质店主隶属区域：基本资料开业日期联系电话□A类形象店□B类标准店□C类普通店□D类店中店
□新开店铺性别联系方式申请支持项目申请项目希望达到效果客户名称培训类支持：零售店铺基础管理类：《企业文化》《产品知识》1天□《珠宝服务礼仪》《陈列原则及常识》1天□零售店铺专业技能提升类：《销售技巧》1天□《货品管理技巧》1天□《沟通技巧》1天□《陈列技巧》1天□《培训员技巧》1天□《处理顾客投诉》1天□零售店铺工作岗位职能管理类：《专卖店各岗位工作职责》1天□《店经理发展手册》2天□零售店铺运营管理系统培训支持：《日常运营工作流程》1天□《货品管理工作流程》1天□《专卖店工作制度及要求》1天□零售店铺形象维护支持类：促销活动组织与实施□海报、POP制作更新□备注若需要零售管理人员长期驻点支持/中短期驻点支持，请将所需内容和希望驻点时间注明！第8页客户申请：营运部经理审批：
区域经理意见：总经理批示：XXX加盟商店开业筹备进度跟踪表
加盟店：联系电话：地址：经营面积：拟开业时间：合同期限：年月日首期货款：区域：客户：传真：E-MAIL：店铺类型：□A类形象店□B类标准店□C类普通店□D类店中店（参考）意见：责任部门市场部行政、人事部商品部营运部
责任事项交付时间第9页
责任人结束时间确认人
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