“木薯”种植及深加工项目调研
“木薯”种植及深加工项目调研
国际原油价格飞涨，国内外能源紧缺，而全球粮食供应偏紧制约了粮食乙醇的发展。而利用非粮食作物发展生物能源也得到国家高度重视，其中木薯就是生产乙醇的最佳农作物。
木薯在燃料乙醇中的优势显而易见，木薯在热带地区生产系统中，具有独特的优点，它具有其它农作物不能比似的特性。超常的气候资源利用率，单位面积的超常的综合作用利用率，抗旱耐贫瘠适应性广，不与主要粮食作物争地，还可以和其它作物混种，淀粉生产率高，快根中淀粉比率达30%~35%，酒精生产高于其它农作物，在几种主要酒精原料中，单位面积土地酒精的生产率木薯最高，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生产酒精的理想替代物。开发木薯可以比种植玉米多产近2倍的酒精，利用木薯进行酒精生产，整株作物无废料，利用率提高，大型木薯酒精厂的固定资产投入与销售之比为1:5，建设周期短、投放少、投资回收快、效益高，现有糖厂有糖蜜生产酒精的闲置设备经改造后即可用于木薯酒精加工，发展乙醇项目除益利外。可申请国家财政及地方财政补贴，由于用乙醇生产替代能源可以减少二氧化碳排放量，每年可获得CDM(清洁发展机制)项目资金,CDM的核心内容,允许发达国家应用资金和技术与发展中国家合作,在发展中国家实施生物和智能的开发和利用,从而减少温室气体的排放,每吨燃料乙醇能够减少2吨二氧化碳的排放量。
木薯初加工产品淀粉和酒精又是食品、酒类、饮料、医疗、饲料、造纸、纺织、建材、铸造、石油、农药。油脂等工业非常重要的原料之一，我国目前对木薯制品需求量大幅提高，每年需从越南、泰国进口大量木薯制品。据环球日报201*年4月12日“环球财经”消息，今年泰国对中国出口增长84.4%，使中国超过美国成为泰国最大的木薯出口市场，目前泰国对中国出口占其出口额的比重从201*年的9.6%增加到11.5%,其中木薯制品对中国出口增长迅速。
云南气候条件优越，热区资源丰富，拥有多种能源作物的适生条件，未利用的土地资源较多，电力、水资源充足、生产技术基础良好，区位优势明显，云南省大力发展生物能源战略，理想的时机已经成熟，当今应积极实施国家能源战略，通过制定规划，明确生物能源发展思路，确保生物能源产业，科学有序高效健康可持续发展，重点发展以燃料乙醇和生物柴油为主的生物能源，打造生物能源大省。多年以来，云南能源生产存在着很大的缺口，一直是一个能源净输入省份，每年需从省外进口成品油400万吨以上，而且受经济社会发展需求的影响，云南对石油制品的需求量还将持续增长，按有关掺烧标准（E10）计算，三个时期（201*年、201*年、2020年成品油消耗量为625、955、1400吨）乙醇燃料的需求量分别为62、95、140万吨）。随着掺混技术的提高及灵活燃料汽车的使用，乙醇燃料的需求量还将大规模增加，市场潜力巨大。云南省有发展燃料乙醇诸多优势，应积极创造条件，成为绿色能源基地，并作为推广乙醇试点的省份纳入国家总体规划。
充分利用国内外资源，与“走出去”战略“替代种植”工程有机结合起来，走云南特色的生物能源发展之路。国家制定“十一五”规划纲要提出，完善促进生产要素跨境流动和优化配置的体制和政策，积极发展与周边国家和地区的经济技术合作，实现互利共赢走出去的战略，境外罂粟替代种植工程，是根据联合国禁毒署中缅三方有关跨境禁毒执法合作工作会议精神指出的，是云南省禁毒防艾工作的创举，得到国内外高度评价，被誉为绿色禁毒工程，联合国禁毒署称这项“金三角”绿色禁毒工程是全球禁毒史上的创举，造福人类的伟大工程；云南与缅甸、老挝、越南、柬埔寨等国家毗邻，这些国家境内热区资源丰富，土地肥沃，充分利用自然优势资源，拓展中缅两个市场，对云南走出去发展特色生物能源产业之路具有重要的意义。
云南省普洱市澜沧县、孟连县、西盟县及缅甸佤邦处于热区，适合木薯的生长，几个地区除几个海拔较高山区外其余土地均可以大规模发展木薯种植，以每个地区发展种植木薯10万亩计算可以带动每个地区老百姓增收（每亩3吨×10万亩×400元/吨=1亿2千万元）。如果在木薯地套种其它经济作物还可提高收入。据调查，目前澜沧县、孟连县、西盟县老百姓主要经济作物为种植甘蔗，按201*年甘蔗收购价260元/吨计算,亩产平均产值仅为600-700元,而种植木薯，亩产收益可达1200元以上，老百姓每亩土地收入将增加近一倍。
发展木薯种植的各种优势
木薯是耐旱高产的旱地作物，具有适应性强、对土壤要求不严、种植技术含量低（俗称懒庄稼）。在矮丘缓坡、休闲耕地、零星土地上均可栽培的优点，每年三月下种，年底即可收获，人工投入少，亩产回报高是目前最适合向老百姓推广的一个好项目。木薯亩产可达34吨，按目前市场保底价格，亩产经济受益在1000元以上。还可在种植木薯同时套种花生、黄豆、西瓜等农作物，增加亩产效益。
木薯主要用途是食用、养殖和工业上的开发利用。世界上的木薯全部产量63%用做食物，在非洲几乎所有木薯都作为粮食消耗。在拉美40%是以加工制品制成各种食品而食用的。在亚洲除印尼作为粮食补充外，主要做饲料和工业原料供出口。中国木薯主要用于食用淀粉的加工、酒精加工和车用乙醇的加工、特别是利用木薯加工成车用燃料乙醇已受到国家的高度重视。在几种生产乙醇的主要原料中，单位、面积土地相等的情况下，乙醇产出率最高的为木薯，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生产乙醇的理想替代物。
扩展阅读：老挝农民扩大种植木薯以满足中国市场的需求
老挝农民扩大种植木薯以满足中国市场的需求
来源：商务部发布时间：201*-2-4
老挝
乌多姆赛省农民扩大种植木薯以满足中国市场的需求
老挝农林促进中心副主任宋潘.沙瓦迪先生日前告诉媒体，该中心正在积极鼓励乌多姆赛省农民扩大种植木薯，计划从原有的100公顷增加到400公顷，以满足中国市场的需求。他说，木薯的主要市场在中国，目前中方的需求非常好，他已了解到该省塞县南生坎村农民扩种木薯的积极性高涨。
海南椰岛拟与老挝政府合作开发木薯种植及加工项目
来源：世华财讯
201*年01月07日11:51
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大盘跌破3000点之后…不破不立谁将率先反弹私募趁下跌争抢这些股2900点机构抄底哪些股
世华财讯海南椰岛拟与老挝政府进行木薯种植与木薯加工开发项目合作，项目总投资为2,500万美元，预计3年达产，项目达产后每年将为公司创造约1,400万元的利润。
海南椰岛(600238)1月5日发布公告称，公司拟与老挝人民民主共和国政府签署相关协议，双方将进行木薯种植与木薯加工开发项目合作。
具体合作方式为，老挝政府将沙湾拿吉省已规定区域租赁给公司，赋予公司在该开发区内进行木薯种植和建设加工项目的权利；公司与老挝政府共同完成在项目开发区域的土地考察等各个方面的工作；公司根据协议并依照项目经济技术可行性报告在老挝政府授权的开发区域内种植木薯和建设木薯加工项目；公司有责任培训和介绍关于种植木薯的知识和提供木薯苗给愿意在自己的土地上种植木薯的当地村民，收获后提供给公司。
公司显示，木薯种植与木薯加工开发项目开发区总面积为4,498公顷，土地租赁期限定为30年。开发项目的投资总额为2,500万美元。本项目预计3年达产。第一年达产20%，第二年达产60%，第三年达产100%。初步测算项目达产后每年创造约1,400万元人民币的利润。
公司表示，老挝国内电力充足，交通便利，有利于农业种植及木薯淀粉加工制造业的发展。同时农业及农产品加工是老挝政府积极鼓励境外投资的产业，并给予多项优惠政策。目前随着东盟10+3自由贸易区建立，对于木薯淀粉和木薯干的境外加工、出口、运输将会更加便利。中国政府也积极鼓励有条件的企业参与对东盟各国的投资和贸易。基于此，同时结合企业长期稳定发展战略，椰岛集团积极投资木薯种植及加工产业，希望赢得企业在老挝这一境外发展的新空间
“木薯”种植及深加工项目调研
国际原油价格飞涨，国内外能源紧缺，而全球粮食供应偏紧制约了粮食乙醇的发展。而利用非粮食
作物发展生物能源也得到国家高度重视，其中木薯就是生产乙醇的最佳农作物。
木薯在燃料乙醇中的优势显而易见，木薯在热带地区生产系统中，具有独特的优点，它具有其它农作物不能比似的特性。超常的气候资源利用率，单位面积的超常的综合作用利用率，抗旱耐贫瘠适应性广，不与主要粮食作物争地，还可以和其它作物混种，淀粉生产率高，快根中淀粉比率达30%~35%，酒精生产高于其它农作物，在几种主要酒精原料中，单位面积土地酒精的生产率木薯最高，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生产酒精的理想替代物。开发木薯可以比种植玉米多产近2倍的酒精，利用木薯进行酒精生产，整株作物无废料，利用率提高，大型木薯酒精厂的固定资产投入与销售之比为1:5，建设周期短、投放少、投资回收快、效益高，现有糖厂有糖蜜生产酒精的闲置设备经改造后即可用于木薯酒精加工，发展乙醇项目除益利外。可申请国家财政及地方财政补贴，由于用乙醇生产替代能源可以减少二氧化碳排放量，每年可获得CDM(清洁发展机制)项目资金,CDM的核心内容,允许发达国家应用资金和技术与发展中国家合作,在发展中国家实施生物和智能的开发和利用,从而减少温室气体的排放,每吨燃料乙醇能够减少2吨二氧化碳的排放量。
木薯初加工产品淀粉和酒精又是食品、酒类、饮料、医疗、饲料、造纸、纺织、建材、铸造、石油、农药。油脂等工业非常重要的原料之一，我国目前对木薯制品需求量大幅提高，每年需从越南、泰国进口大量木薯制品。据环球日报201*年4月12日“环球财经”消息，今年泰国对中国出口增长84.4%，使中国超过美国成为泰国最大的木薯出口市场，目前泰国对中国出口占其出口额的比重从201*年的9.6%增加到11.5%,其中木薯制品对中国出口增长迅速。
云南气候条件优越，热区资源丰富，拥有多种能源作物的适生条件，未利用的土地资源较多，电力、水资源充足、生产技术基础良好，区位优势明显，云南省大力发展生物能源战略，理想的时机已经成熟，当今应积极实施国家能源战略，通过制定规划，明确生物能源发展思路，确保生物能源产业，科学有序高效健康可持续发展，重点发展以燃料乙醇和生物柴油为主的生物能源，打造生物能源大省。多年以来，云南能源生产存在着很大的缺口，一直是一个能源净输入省份，每年需从省外进口成品油400万吨以上，而且受经济社会发展需求的影响，云南对石油制品的需求量还将持续增长，按有关掺烧标准（E10）计算，三个时期（201*年、201*年、2020年成品油消耗量为625、955、1400吨）乙醇燃料的需求量分别为62、95、140万吨）。随着掺混技术的提高及灵活燃料汽车的使用，乙醇燃料的需求量还将大规模增加，市场潜力巨大。云南省有发展燃料乙醇诸多优势，应积极创造条件，成为绿色能源基地，并作为推广乙醇试点的省份纳入国家总体规划。
充分利用国内外资源，与“走出去”战略“替代种植”工程有机结合起来，走云南特色的生物能源发展之路。国家制定“十一五”规划纲要提出，完善促进生产要素跨境流动和优化配置的体制和政策，积极发展与周边国家和地区的经济技术合作，实现互利共赢走出去的战略，境外罂粟替代种植工程，是根据联合国禁毒署中缅三方有关跨境禁毒执法合作工作会议精神指出的，是云南省禁毒防艾工作的创举，得到国内外高度评价，被誉为绿色禁毒工程，联合国禁毒署称这项“金三角”绿色禁毒工程是全球禁毒史上的创举，造福人类的伟大工程；云南与缅甸、老挝、越南、柬埔寨等国家毗邻，这些国家境内热区资源丰富，土地肥沃，充分利用自然优势资源，拓展中缅两个市场，对云南走出去发展特色生物能源产业之路具有重要的意义。
云南省普洱市澜沧县、孟连县、西盟县及缅甸佤邦处于热区，适合木薯的生长，几个地区除几个海拔较高山区外其余土地均可以大规模发展木薯种植，以每个地区发展种植木薯10万亩计算可以带动每个地区老百姓增收（每亩3吨×10万亩×400元/吨=1亿2千万元）。如果在木薯地套种其它经济作物还可提高收入。据调查，目前澜沧县、孟连县、西盟县老百姓主要经济作物为种植甘蔗，按201*年甘蔗收购价260元/吨计算,亩产平均产值仅为600-700元,而种植木薯，亩产收益可达1200元以上，老百姓每亩土地收入将增加近一倍。
发展木薯种植的各种优势
木薯是耐旱高产的旱地作物，具有适应性强、对土壤要求不严、种植技术含量低（俗称懒庄稼）。在矮丘缓坡、休闲耕地、零星土地上均可栽培的优点，每年三月下种，年底即可收获，人工投入少，亩产回报高是目前最适合向老百姓推广的一个好项目。木薯亩产可达34吨，按目前市场保底价格，亩产经济受益在1000元以上。还可在种植木薯同时套种花生、黄豆、西瓜等农作物，增加亩产效益。
木薯主要用途是食用、养殖和工业上的开发利用。世界上的木薯全部产量63%用做食物，在非洲几乎所有木薯都作为粮食消耗。在拉美40%是以加工制品制成各种食品而食用的。在亚洲除印尼作为粮食补充外，主要做饲料和工业原料供出口。中国木薯主要用于食用淀粉的加工、酒精加工和车用乙醇的加工、特别是利用木薯加工成车用燃料乙醇已受到国家的高度重视。在几种生产乙醇的主要原料中，单位、面积土地相等的情况下，乙醇产出率最高的为木薯，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生产乙醇的理想替代物。
寸金农业科技开发有限责任公司供稿
木薯在世界的种植和利用
木薯是全球7.5亿人口赖于生存的主要食粮，有100多个国家种植木薯。201*年，受全球木薯贸易
迅猛发展的影响，木薯种植面积和鲜薯总产量有显著增加。据FAO统计，201*年全球木薯收获面积1905.8万公顷，鲜薯总产量为2.41亿吨，分别比201*年增加了2.6%和12.1%。其中，非洲1233.3万公顷，鲜薯产量1.25亿吨，亚洲403.7万公顷，鲜薯产量0.8亿吨（FAO，201*）
在非洲国家，木薯商品化生产水平得到不断提高，种植面积扩大的同时，种植业主大量使用抗木薯花叶病的品种，使得木薯产量明显提高。在亚洲，木薯种植主要集中在泰国、越南和印度尼西亚。受东盟贸易的推进和木薯贸易零关税的影响，中国的许多木薯加工企业在东南亚地区拓展原料基地，从而拉动东南亚地区木薯种植面积的增加。
国际木薯贸易
传统上木薯进入国贸易市场的主要产品有干片、颗粒和淀粉，201*年则以干片和淀粉为主，木薯粉和木薯淀粉贸易量达465万吨，干片和颗粒780万吨，折合鲜薯4200万吨，占世界总产量的17.40%，比201*年的13.95%增加了3个百分点。泰国出口木薯粉和木薯淀粉432万吨（250万吨木薯淀粉），干片345万吨，仍然是世界最大的木薯出口国；中国进口83.2%万吨木薯淀粉，587万吨木薯干片，折合鲜薯2092.8万吨，占世界木薯总贸易量的40.90%，仍然是世界上最大的木薯产品进口国。国际木薯生产贸易
201*年我国木薯种植面积39.10万公顷，鲜薯总产量为830.26万吨，单产约21.45吨/公顷。我国木薯种植主要集中在广西、广东、云南和海南。其中，广西23.49万公顷，鲜薯产量547.07万吨；广东8.34万公顷，鲜薯产量155.37万吨；云南2.34万公顷，鲜薯产量32.28万吨；海南3.57万公顷，鲜薯产量65.93万吨；其他省份约1.27万公顷（南亚办，201*）。
我国是世界上最大的木薯产品进口国。据中国海关统计，201*年进口木薯淀粉83.2万吨，进口木薯干片587万吨，折合鲜薯2092.8万吨，比201*年（734.2万吨）增加了185%，而出口木薯淀粉仅为464万吨。据中国淀粉协会统计，201*年国内生产木薯淀粉68万吨，比201*年（89万吨）减少了23.60%：木薯酒精219万吨，比201*年（151万吨）增加了45.0%。
木薯产品深加工
木薯变性淀粉仍然在造纸、纺织、食品占据主要地位（仍在出现新产品），并不断开拓新领域，如陶瓷工业、塑料工业、医药行业、石油工业、建材工业等。木薯酒精生物乙醇的发酵工艺已经成功研发，即将发酵醪液经过滤去除纤维渣，再经分离机分离酵母和醪液，酵母回到发酵罐，醪液进入蒸馏工序，既提高产量又减少废液排放。此外，采用低温蒸煮和糖化，气相过塔、差压蒸馏等技术节约蒸汽30%以上，达到节能减排的目的。酒精作为一种可再生能源，作为一种清洁的无硫燃料，除用作汽车燃料外，目前已开始与柴油混合进入消费市场，燃料乙醇电池现也开始研制。
云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
国家木薯产业技术体系保山综合试验站供稿
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