酒店VIP接待
酒店VIP接待流程
营销部
1、主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排，入住本酒店的要求，并将详细情况整理成文,上报酒店管理者。
2、获取酒店总经理批复的“VIP申请单”，立即复印连同本部门经理签发的“VIP接待计划书”一式六份下发客务部、餐饮部、行政部、物业、前厅以及本部门留存原件。
3、营销部经理负责召集由酒店总经理及各部门经理、大堂经理参加的接待协调会议。会上，营销部经理通报接待内容；共同讨论制定详细接待计划，明确各部门接待内容与责任。明确营销部经理全权负责此次贵宾接待的所有联络、协调工作。
4、营销部所有员工必须熟知接待的详细过程。
5、贵宾抵店前，由营销部经理牵头组织各部经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。6、负责准备总经理签署的欢迎信，交客务部放置于贵宾房间
7、贵宾抵店，营销部经理协同酒店总经理、驻店经理在大堂迎接，并负责向贵宾介绍酒店高层管理者。8、营销部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况，及时通报各接待部门并报告酒店高层管理者。9、营销部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作，贵宾题词、以及安排重要摄影等。10、在贵宾及主办单位有要求时，协助安排并陪同贵宾参观酒店或市景。11、贵宾离店，及时通知酒店高层管理者提前10分钟达到大堂欢送。
12、对于重要贵宾的到访和重大会议的召开等，视情况组织材料向新闻媒体、旅游杂志发布信息。（新闻内容需事先征得接待单位的同意）
13、负责接待资料的存档与保管。客务部1）、接待流程
1、接到营销部下发的“VIP接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。
2、客务部经理参加营销部经理召集的接待协调会议，明确本部门接待任务和要求。3、召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门对各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容。5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况，要求逐条落实。
6、配合工程人员检查贵宾用房，确保设备使用无误。保证贵宾房设施设备始终处于良好状态。
7、贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮。
8、贵宾若为外籍，应按照贵宾国籍送该国语言报纸，如没有，则送英文报纸。内宾送当日当地政府报纸。9、将电视调至贵宾母语频道。可能的话，显示中英文对照的欢迎词。10、贵宾抵店前30分钟，打开房门，开启室内照明灯。
11、贵宾抵店前30分钟，PA班组负责从一楼门口至电梯口铺设红地毯完毕，随时保持地毯之清洁。12、房务中心在贵宾抵店时，立即电话通知相关部门。13、礼宾司安排专人等候一部电梯门口，专为贵宾开电梯。
14、贵宾抵店，由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。15、贵宾入住3分钟内，根据人数送上欢迎茶。
16、贵宾在店期间，客务部当值员工应密切配合安保人员做好保卫工作。热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。
17、无差错做好贵宾在店期间客务部各项服务工作。2）接待规格
1、贵宾抵店前10分钟，酒店总经理、营销部经理到一楼门厅外的车道处等候迎接。4、贵宾抵店，酒店总经理陪同直接从专用通道进入客房。5、客务部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。6、客务部经理陪同房内登记或免登记。7、客房布置：品名鲜花晚间鲜花果篮茶具酒水欢迎点心晚间小食绿色植物欢迎卡浴袍巾类香薰灯浴盐拖鞋易耗品闹钟规格普通盆插普通花篮中档果篮高档茶具国产红葡萄酒西点或巧克力有生命酒店贵宾欢迎卡丝质、金字店标棉质品牌数码类数量套大小号各一盆一篮一篮一套一瓶4块一盆一张两套套两双套本个摆放位置主卧室、写字台、床头客厅茶几客厅茶几吧台吧台床头客厅或阳台鲜花上衣橱或床上卫生间卫生间卫生间床边卫生间写字台床头备注专门定制绣店标外买外买每日更换、配刀叉口布洗手盅配三种茶酒架、配四只酒杯每日更换新鲜采购视区域面积总经理签名专门定制绣店标专门定制绣店标专门定制洗漱用品温度、湿度、时钟一体床上用品金字店标夜床巧克力、酸奶一盒/两盒阅读刊物海御会杂志8、每天首先安排VIP房卫生清扫，贵宾外出时均需清扫房间。贵宾房夜床服务安排在晚上7时以后。
餐饮部
1）、接待流程
1、接到营销部下发的“VIP接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。
2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。3、召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。
6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。2）接待规格
1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。2、餐饮部经理为贵宾开每餐菜单，准备3套。3、贵宾在专门的餐厅包间用餐。
4、开餐前，由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。5、开餐中，由餐厅主管亲自为贵宾服务，两名优秀服务员配合。
6、每餐提供进口、国产酒类、饮料各5种备选、每餐提供特级茶叶两种以上。7、每餐提供香烟两盒。8、每餐使用酒店高档餐具、玻璃杯。
9、服务人员应熟知菜肴典故，能够随时回答贵宾提问。10、提供分菜服务。行政部1）、接待流程
1、接到营销部下发的“VIP接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。
2、行政部经理参加营销部经理召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务。3、召集本部门领班以上管理人员会议，将贵宾到店情况进行传达。
4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。5、行政部经理配合营销部经理共同做好接待宣传工作。6、行政部经理负责联系贵宾与酒店领导的见面安排。
物业1）、接待流程
1、接到营销部下发的“VIP接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。
2、物业负责人参加营销部召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务、要求。
3、召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。4、根据需要，合理配备保安力量，实行24小时楼层巡视。
5、要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。6、主动配合客务部检查贵宾客房、及所处楼层，保障任何设施不发生故障。7、检查楼层、公共区域的安全标识等，及时处理各种不安全隐患。8、严密控制贵宾在店期间的其他人员进出酒店情况。
8、贵宾在店期间，注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。9、保障贵宾在店期间前往各场所活动的安全。
10、每日疏导酒店出入车辆，确保贵宾车队及时进出酒店。
2）接待规格
1、贵宾抵店前15分钟，保安人员以50米1人，分两侧列队于酒店大门前。贵宾车队抵达时，行举手礼。2、贵宾入住楼层，实行双岗不间断巡逻。辅以24小时监控。
3、贵宾离店，提前15分钟以50米1人距离，在酒店大门的通道两侧列队完毕，向离店贵宾行举手礼。大堂经理
1）、接待流程
1、接到营销部下发的“VIP接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。
2、参加营销部经理召集的接待协调会议，明确自己的接待任务，要求。
3、必须随时了解贵宾抵店前的任何准备工作，并亲自检查贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。4、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。5、督导各部门所有准备工作提前两小时准备完毕。
6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时向酒店高层管理人员、接待部门报告。7、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。
扩展阅读：酒店VIP贵宾接待流程方案
利来国际大酒店VIP接待流程
一、VIP的概念是什么？
VIP是英文“VeryImportantPerson”的简称，意为“非常重要的客人”，一般称为“贵宾”。
对VIP的接待服务是酒店给予在政治、经济以及社会各领域有一定成就、影响和号召力人士的一种荣誉。VIP接待服务是旅游饭店优质服务的集中体现，也代表着酒店接待服务的最高水准。一、VIP接待内容：（一）VIP接待小组：
VIP接待小姐组织成员组长公司总经理副组长公司副总经理、酒店总经理接待处接待部经理、前厅部经理餐饮部经理、工程部经理、财务部经理、客房部经理、接待成员洗衣房经理、人力资源部经理、大堂副理1.接待VIP订房时，跟进VIP的预抵时间、特别是接待的级别、客人职位等，发出VIP通知单；接待处工作职责2.提前下单至相关部门准备相关赠品，在客人抵店前2小时检查好房间，要求房间符合使用标准及相关赠品摆放到位；3.VIP抵达时，相关人员在酒店门口迎接；4.VIP在店期间的服务全程跟进；5.VIP宾客意见的跟进及反馈。
（二）VIP级别区分及迎送人员安排：
级别客人欢迎/欢送客人执行部门1.政府部门市级以上官员（含政府首脑、董事长、总经理、副总经国家部级以上高级政府官员）理、接待部经理、客房部2.外国代表团V1经理、前厅部经理、人力3.社会知名人士资源部经理、大堂副理4.董事长、总经理指定的客人ALL1.政府部门县级以上官员V22.合约单位的高层领导3.董事会成员4.地区知名人士董事长、总经理、副总经理、接待部经理、客房部经理、前厅部经理、人力资源部经理、大堂副理ALL1.重要媒体记者2.有重大投诉的客人V33.酒店邀请的旅行社负责人4.与酒店有较大生意往来的重要客户5、重要商务客户接待部经理、前厅部经理、客房部经理、大堂副理T.EF.OHSKPA.M.（三）VIP接待的规格：
欢迎礼节价值V1V2V3红地毯√√欢迎茶√√贵宾卡√√√普通花篮√豪华花篮√特级豪华花篮√B级果篮√A级果篮豪华果篮√特级豪华果篮√√曲奇饼√巧克力√√白/红酒国产√红酒进口√（四）VIP等级的认定和权限划分：
1)VIP客人到店的消息，一般有如下确认渠道：A.公司总经理、公司副总经理、酒店总经理、公司各部门B、接待部、餐饮部；
C、前厅部（预定处、接待处）；D、客人自行到店；2)VIP等级认定和权限：
1、公司总经理、公司副总经理可以对所有的VIP等级进行认定。2、公司副总经理以下可以对V2、V3进行认定。
3、公司各部门经理及酒店各部门经理可以对V3进行认定。
4、公司领导可以以口头或者电话通知为认定，其它各部门必须以VIP预订单为认定。5、接到公司领导及VIP客人预定确认单后，前厅部及接待部应将有关信息第一时间告知酒店总经理，经请示上级确定接待规格后，第一时间通知相关部门进行准备工作。
6、前厅部和餐饮部应注意留意自行来店消费宾客的身份，属于VIP范围内的客人，须通知相关部门，按VIP程序做好接待工作。三、接待通知流程：
VIP接待流程：总办接待处----接到VIP预定的部门-----相关酒店领导和接待人员----提供服务、接待部门（一）VIP客人抵达前的准备工作1.前厅部、接待部
1）主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排、入住本酒店的要求、并将详细情况整理成文，上报酒店高层管理者。
2）制定详细接待计划，下发VIP接待通知书至前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部、等及其它相关部门，明确各部门接待内容与职责，做好接待的联络、协调工作。
3）负责核查所有第二天将入住的VIP客人到达的具体班次和到店时间；4）如果没有具体班次时间，应联系订房单位的有关人员，尽快通知饭店客人抵达的时间和班次；
5）核查客人抵达是否有接机或接车要求，以及其他特别要求。
6）负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作、贵宾题词、以及安排专业负责重要摄影等。2.前台
1）提前一天预分次日将到的VIP客房，并请大堂副理批准。后报送房务部、餐饮部及其它相关部门；
2）分房时注意，客房必须是清洁过的空房，不能预分第二天才离店的客房；3）如果客房紧张，分房顺序为：首先分给VIP1级客人，VIP2级依次类推；4）夜班总台员工必须准备好所有第二天将抵达的VIP客人抵达通知单，以及“入住登记表”和“入住欢迎卡”；5）第二天早上，由大堂副理负责核对所有VIP客人抵达通知单，以及“入住登记表”、“欢迎卡”，确保所有的内容正确无误；6）前台领班根据所分配的房号，制作磁卡钥匙。3.大堂副理
1）根据预订要求，确认VIP客房的布置规格，填写VIP客房特别布置申请表，报请客房部经理审批；
2）审阅当天VIP客人预订单，确认所有客房的房型、抵离日期、房价、抵达时间，以及其他特殊要求是否落实、无误；
3）所有VIP房必须在客人抵达至少1小时前，按照VIP房检查单，仔细、负责地检查一遍；
4）查房主要检查如下几方面：卫生状况
小酒吧有否按规定的数量放置电视机的节目频道画面是否清晰VIP布置规格有否落实
房内的物品、摆设是否齐全、位置是否正确电话号码及线路是否正确
所有的灯具、床头控制器及电力供应是否正常
5）根据需要，对VIP1级客人分配礼宾员准备专用电梯迎接VIP客人进房；6）任何临时的更改，都必须及时通知相应部门。4.客房部
1）在每天的部门早会上，通报当天VIP客人抵达情况，如姓名、VIP等级、住宿日期、职位、具体抵达时间、房间分配情况等；各岗点必须熟记贵宾的人数、性名、身份、在店时间、活动过程等内容。
2）签发VIP客房布置单；明确本部门接待任务和要求以及本部门的接待计划，责任落实到人
3）配合工程人员检查贵宾用房，确保设备使用无误。保证贵宾房设施始终处于良好状态，必要时客房部经理亲自检查VIP房间；
4）与楼层主管/大堂副理/接待部经理密切联系，落实、确认VIP房间的安排。5）贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果盘。6）贵宾抵前30分钟，打开房门，开启室内照明灯。
7）贵宾在店期间，客房部当值员工应密切配合保安人员做好保卫工作，热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。
8）无差错做好贵宾在店期间客房部各项工作。
9）贵宾外出时均须清扫房间，贵宾房夜床服务安排在晚上7时以后。5.餐饮部
1）根据“VIP接待计划书”制定部门接待计划，明确本部门接待任务，责任落实到人。
2）各岗点必须熟记贵宾人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。3）完全了解贵宾身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其他注意事项。4）餐饮部经理为贵宾开每餐菜单，准备3套。
5）开餐前，由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。6）开餐中，由餐厅主管亲自为贵宾服务，两名优秀服务员配合。7）每餐使用酒店高档餐具及玻璃杯。8）提供分菜服务
9）服务人员应熟知菜肴典故，能够随时回答贵宾提问
10）贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。（二）VIP客人抵达时的迎接
1.大堂副理根据VIP接待规格要求，在客人抵达前20分钟通知有关主持接待人员前来大厅等候，并告知主持接待人员客人具体抵达时间。
2.若VIP客人由酒店派专车迎接，酒店代表在接到客人后应立即通知大堂副理客人抵店的时间。
3.大堂副理须保证门口车道畅通无阻，大厅门童、行李员根据接待规格的要求都已经准备好、待命。
4.所有主持接待人员在客人到达前10分钟都必须到达大厅准备欢迎。
5.根据酒店需要，提前5分钟准备专用电梯，由大堂副理负责指定迎宾员开电梯。6.客人抵达酒店时，由礼宾员开车门并用酒店标准语言欢迎客人光临本酒店。7.大堂副理代表酒店欢迎客人，并把客人介绍给主要负责接待的总经理或副总经理。必要时将通知有关部门经理和员工列队欢送。
8.主持接待的总经理/副总经理、大堂副理陪同客人直接进房。9.客房部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。
10.客房部经理或大堂副理向客人简单介绍酒店的服务设施和客房设施，并负责办理客人入住等手续。
11.总经理、客房部经理、大堂副理与客人暂别，并祝愿客人入住愉快。12.大堂副理负责保证VIP客人行李正确无误地送至客房。13.在贵宾入住5分钟内，根据客人人数送上欢迎茶和小毛巾。14.接待部要准备名人题辞，签名簿，供VIP客人留言。
15.总台、总机、服务中心要熟悉VIP客人和房号、姓名、职务，当接到客人打来的电话时，应立即称呼客人的姓氏、职位，为客人提供服务。（三）VIP客人入住期间
1.根据不同VIP等级，客房部经理/大堂副理/接待部经理须每天在合适的时间，给住店的VIP客人拨打礼仪性电话，以表示酒店对VIP客人的特别关注，但打扰客人的时间不宜过长。通话内容应包括：询问客人对房间舒适卫生等的满意程度
询问客人对酒店各营业部门服务项目和服务质量的意见询问客人是否在住店期间收到员工的特别关注询问客人对酒店整体有何意见或建议询问客人有何特别要求
询问客人具体离店时间、是否需要安排车辆等2.所有礼仪电话均需书面抄送酒店总经理
3.前厅总机房应熟记VIP客人姓名，铃响后接线员应准确称呼。（四）VIP客人退房时
1.确定VIP客人退房时间后，大堂副理必须通知总台结帐处提前20分钟准备好客人的所有帐单资料。
2.所有客人入住时的帐单都必须由大堂副理亲自审阅，以防有任何差错，如有问题应提前解决。
3.大堂副理通知总经理、客房部经理、接待部经理及其他有关部门经理在大厅欢送客人。
4.大堂副理通知礼宾员收取VIP客人行李的时间。5.大堂副理负责安排好VIP客人的交通工具。
6.当客人到达前台结帐处时，由大堂副理协助客人办理退房手续。
7.退房结束，总经理、接待部经理、前厅部经理、大堂副理等为客人送行并告别，必要时将通知有关部门经理列队欢送。
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