畜牧学概论实习心得
实习心得
为培养古人有云：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。进入大学，工作对我们而言就是人生中下一个阶段了，但是不免会感到彷徨和陌生，白色象牙塔里的生活毕竟离社会还有一段距离，学校为了增加我们学生自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加我们在社会竞争中的经验，锻炼和提高能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，畜牧学概论课为我们提供了到牛场参观实习的机会，即认识实习。认识实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野，增长了见识，了解一个企业是怎样进行牛的养殖，繁育工作，怎样进行生产的。为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。在认识实习过程中，学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。
我们今天参观的第一个工厂是双阳的盛泽奶牛繁殖公司，由于当天停电，所以紫外线消毒设备不能用，我们只能站在比较高的二楼餐厅远观牛舍，我看到工人们在运载大量的生石灰，工作人员告诉我们这些石灰是用来给进入牛舍的工作人员和车辆消毒用的，人踩过或者车碾过就可以为鞋底和轮胎消毒，口蹄疫等病毒极易传播，一旦发病，不易控制，发病范围又极广，所以难怪总经理不让我们进到里面参观。之后公司的技术人员又为我们解答了一些专业性的问题，或许这些问题都比较幼稚但是都解释了大家心中对这个专业的疑惑。
然后我们又参观了华春牛养殖繁育公司，首先映入眼帘的是宽敞明亮的公司主楼，接着是由连廊连接的种公牛和种母牛的圈舍，这种设计使得天气不再是养殖繁育的难题，非常先进，后来我们又参观了采精室。多年来，华春公司为我校的教学工作做出了很大的贡献，不仅协助教师们进行牧草、营养、遗传育种方面的研究，为学生提供实习的基地。奶牛场十分注重清洁卫生，每天都要进行打扫，及时处理好污水与粪便，保持牛舍卫生干燥、空气清新，且每月都会进行消毒2-3次，减少细菌的滋生和传播。
公司成立于1997年11月。主要从事优质种牛繁育、冻精、胚胎生产与推广，育种技术及配套体系研究与应用。公司占地面积13.75公顷，建筑面积15167平方米。总体布局分为种公牛站和纯种牛繁育场，建有种公牛舍八栋，种母牛舍七栋。
公司的生产能力：饲养存栏成年公牛120头、可繁育种母牛150头、后备种牛100每年可生产冻精液300万剂。现存栏种牛为1997年从加拿大多个牧场精选引进的纯种牛及后裔。包括西门塔尔牛、夏洛来、利木赞等三个品种十四个品系。201*年5月吧，从澳大利亚又引进西门塔尔种公牛30头。冻精、胚胎生产设备均从德国米尼秋博公司全套引进，公司在肉种牛品质、生产工艺、技术力量和设备设施等方面。均处于国内领先地位，被农业部确认为“国家重点种畜场”。现存加系西门塔尔种母牛群为目前国内仅存优质种群，是国内大量的肉用牛繁殖基地。公司投资以来累计向国内提供优质冻精1100多万剂，优秀种牛600多头，为肉牛产业化的发展、促进农民增收致富做出了重要贡献，发挥了巨大的社会效益。在研究方面，先后完成了《优质肉牛生产产业化模式的研究、《加系良种肉牛改良效果测定》、《胚胎生物技术在肉牛生产化中的应用》、《牛鲜胚移植技术研究与应用》、《吉林西门塔尔肉牛新品系选育与高效利用》、《澳大利亚种牛分子营养调控与应用推广》等多项科研课题。
作为省级生产产业化重点龙头企业，得到了国家、省市领导的亲切关怀与大力支持，原全国人大代表常务委员会委员长李鹏、国务院副总理邹家华，姜春云、王秉乾、全国政协副主席杨汝岱、陈俊生、国务院秘书长王忠禹、国家纪委主任曾培炎以及省市领导曾多次到公司视察，并给予了充分的肯定。
立足吉林省，依靠资源优势和区域优势，充分发挥企业的中原优势、科研技术优势，按照产业化模式发展、大力开发，为富国裕民、建设社会会主义新农村做出了巨大的贡献。接着场长告诉我们本来今天还有一项教学内容，就是鉴定发情，但由于今天牛场并没有发情母牛，因此他就理论上给我们上了一堂发情鉴定课。
牛场的一个很重要的工作就是种公牛的精子细管冷冻，这也是人工受精技术中比较重要的部分，人工授精是用器械采取公畜的精液，再用器械把精液输入到发情母畜生殖道内，以代替公母畜自然交配的一种配种方法。人工授精不仅有效地改变家畜的交配过程，更重要的是提高了公畜配种效能。人工授精只用于健康的公母畜，可防止各种疾病，已成为现代畜牧业的重要技术之一。母牛的发情鉴定最常用的方法是外部观察法、直肠检查法。
可根据母牛发情的外部表现，例如：母牛爬跨的情况来判断牛的发情，来发现发情牛，这是最常用的方法。
在群牧的情况下，母牛开始发情时，往往有公牛跟随，欲爬，但母牛不接受，兴奋不安，常常叫几声，此时阴道和子宫颈呈轻微的充血肿胀，流透明黏液，量少；以后母牛黏液与日俱增，不安定，公牛或其他母牛跟随，但母牛尚不接受，子宫颈充血肿胀开口较大，流透明黏液，量多，储留在子宫颈附近，黏性较强；到了发情盛期，经常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并经常由阴道流出透明黏液，牵缕性强；子宫颈呈鲜红色，明显肿胀发亮，开口较大。过了发情盛期之后，虽仍有公牛想爬，但母牛已稍感厌倦，不大愿意接受，此时流出的黏液呈透明颜色，稍混杂一些乳白色的丝状物，量较少，黏性减退，牵之成丝，不像发情盛期呈玻璃棒状。母牛在发情周期中，阴道及子宫颈分泌物的变化有一定的规律性，观察黏液变化情况，对于发情鉴定有一定的参考价值。在发情开始时，黏性最差；在发情盛期，黏性最强，呈玻璃棒状。最适输精时间一般因母牛的年龄、品种、胎次、营养水平的不同而有所差异，一般母牛发情期中输精最佳时间是发情开始后12小时到发情终止或排卵前的12小时内。
说到人工受精，不禁就要提到精子的采集。采精员位于牛体右侧，饲养员位于种牛左前方，采精员距台牛3m左右能观察种公牛的整个起跳过程。当公牛尾根跳动，昂头前俯，上肢用力后躯下沉，后肢用力时，采精员正手或反手持假阴道，密切注意牛的动作趋势，当牛前躯下部接触到台牛臀部时，采精员动作应快捷匀速靠近种公牛胸腹右侧中部lm左右距离，动作不能过大，以防惊吓公牛。随着公牛的移动上架趋势，采精员两脚位于台牛臀部左侧，距离50cm，两脚前后错开10cm，左右距离25cm，保持重心，上体稍前俯，不能距离种公牛前肢及身体过近，更不能弯腰低头，以防头部及上体避让不及而受伤。当公牛上架稳定，阴茎从包皮内滑出时，采精员左手四指并拢，大拇指伸直并拢与其余四指握成圆形，轻微接触种公牛包皮端稍后处。当种公牛爬跨稳定，阴茎伸出时，右手持假阴筒以水平30~40度角，贴靠台牛臀部。注意避免与公牛肢蹄碰撞，操作技法须轻巧细致，动作灵活。当两手相合至公牛阴茎完全进入假阴道后，左手方能放开。根据种公牛适应情况，调整左右手，使种公牛阴茎进入假阴道前端内，空手顺势轻扶于公牛后臀轻微用力，用以感觉公牛动作以便迅速离开，并保证种公牛能达完全兴奋之后前冲射精。当公牛爬跨结束落地后，其阴茎尚有一短暂的兴奋后期，有少量精液持续射出，此时右手持假阴道保持与牛体下腹呈30～40度角，随公牛落地而向后移动，感觉种公牛阴茎已软化回缩时，方可持假阴道离开，以保证种公牛能充分射精及射出精液能充分收集。
根据公牛的性兴奋周期为间隔2～3天，所采精液量约占其所存精液量的40％。原则上以每周采精2天，每天2次为准，依据每头公牛的身体状况及神经反应兴奋适应性，营养状况及所处外界环境的状况而进行分阶段、能恢复、超强度的运用。可适当进行时期间隔调整或l-3次采精法，以充分发挥出种公牛的精液产出潜力。
精液的解冻，在解冻时把细管精液从液氮中取出，操作时间越短越好，时间过长，可影响其他未解冻精液的品质。解冻时把细管浸入40℃左右的温水中15秒左右，待管内精液的颜色发生变化后即可取出，在解冻时不要让精液升温过高。细管精液取出后，先用纱布擦净细管表面的水，握住手掌稍微揉一揉，最后将细管的封闭端剪掉，推进输精器里面，准备输精。
这些技术我们在课堂上学习过，但是经过管理员的细心解说，我们了解的更加深刻，在生产实践中学习，我们对本专业的实际用途也更加明确，坚定了将来为祖国畜牧事业做出贡献的信心。牛场实习时间虽然很短，但我在实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益非浅。实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的第一次尝试，也是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解到社会，让我们学到很多课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野长了知识。为我们以后进步走向社会达下坚实的基础。
扩展阅读：畜牧学概论实习心得
床就接到谢老师去养鸡场的电话，我便和我班的韦族然一起去了。
在路上，我们和养鸡场殷老板交谈。得知养鸡场现存栏三黄鸡近2500羽，为放养土鸡，已经是产蛋鸡。昨晚发现鸡群有发出“鼓励咕噜”的声音，所以特意请谢老师过去诊治。
驱车十多公里，我们来到了养殖场。养殖场靠近岳阳市高速公路的连接线，交通便利，但是有没有噪音。养鸡场有近800亩，种有橘子树、绿化树。很适合养土鸡。
一进入养鸡场，只见鸡群在林间到处穿梭。刚下车，我们就听到了鸡发出的“咕噜咕噜”的呻吟声。经过仔细观察，我们发现，发病鸡群很多，但是不是很严重。部分严重的鸡出现了甩头、羽毛紊乱、闭眼的现象。鸡场地上鸡粪也带有血红色。观察了鸡舍没发现异常。在观察过程中，我们也询问了殷老板鸡群的免疫、发病情况。为了能够更好地观察，谢老师用摄像机将发病情况拍了下来，病拍了很多相片。
由于临床检查还不能确定鸡群所患的疾病，我们对两只发病严重的鸡进行了解剖。剖检发现病鸡气管内有大量黏液，并有成块的黄色分泌物，支气管出有明显的出血点，嗦囊内无积液。由此，谢老师排除了鸡新城疫、鸡传染性喉气管炎的可能，怀疑是鸡传染性支气管炎。病告诉殷老板用抗病毒性药物治疗，并用消炎药物辅助治疗。同时，解剖过程中冶发现了该鸡肝脏上有坏死灶、盲肠内有线虫、左侧坐骨神经增大变黄。这些都不时引起传染病的愿原因，但是这是解剖中应该发现的。
通过这次的鸡场参观，和通过向谢老师学习。我学会了许多养鸡、诊病的知识，如：
1.诊病要学会仔细观察，要观察毛色是否紊乱、是否有呻吟声、鸡冠是否发紫、精神是否正常、粪便颜色等等2.要想饲养人员询问发病情况、采食饮水情况、疫苗使用情况等等。3.通过参与解剖，我学会了如何对病鸡进行剖检，学会了如何进行心脏采血、如何收集病料、如何观察病变。4.挺通过对养鸡场的观察，我学会了养殖养的布局、建设，以前知识在书本
上学习理论知识，第一次真正看到大型的养鸡场，我心中万分激动，更使我记忆深刻。5.通过和老板的交谈，我看到了老板对养鸡行业的信心，也学到了老板的营销方法。这大大增加了我学好专业的动力和对未来的信心。6.要我知道了要想诊病，就必须先知道疾病的临床病变和剖检变化。所以，以后，要努力看书学习，多学习理论知识。这样才能够参加实践。
这次和谢老师一起去鸡场的经历，我万分珍惜，这样的活动，增加我的见识和知识。使我学到了许多在课本上无法学到的东西，以后，我一定会更加努力学习，也会争取更多的实习、参观机会。要自己学的更多、变得更优秀。床就接到谢老师去养鸡场的电话，我便和我班的韦族然一起去了。
在路上，我们和养鸡场殷老板交谈。得知养鸡场现存栏三黄鸡近2500羽，为放养土鸡，已经是产蛋鸡。昨晚发现鸡群有发出“鼓励咕噜”的声音，所以特意请谢老师过去诊治。
驱车十多公里，我们来到了养殖场。养殖场靠近岳阳市高速公路的连接线，交通便利，但是有没有噪音。养鸡场有近800亩，种有橘子树、绿化树。很适合养土鸡。
一进入养鸡场，只见鸡群在林间到处穿梭。刚下车，我们就听到了鸡发出的“咕噜咕噜”的呻吟声。经过仔细观察，我们发现，发病鸡群很多，但是不是很严重。部分严重的鸡出现了甩头、羽毛紊乱、闭眼的现象。鸡场地上鸡粪也带有血红色。观察了鸡舍没发现异常。在观察过程中，我们也询问了殷老板鸡群的免疫、发病情况。为了能够更好地观察，谢老师用摄像机将发病情况拍了下来，病拍了很多相片。
由于临床检查还不能确定鸡群所患的疾病，我们对两只发病严重的鸡进行了解剖。剖检发现病鸡气管内有大量黏液，并有成块的黄色分泌物，支气管出有明显的出血点，嗦囊内无积液。由此，谢老师排除了鸡新城疫、鸡传染性喉气管炎的可能，怀疑是鸡传染性支气管炎。病告诉殷老板用抗病毒性药物治疗，并用消炎药物辅助治疗。同时，解剖过程中冶发现了该鸡肝脏上有坏死灶、盲肠内有线虫、左侧坐骨神经增大变黄。这些都不时引起传染病的愿原因，但是这是解剖中应该发现的。
通过这次的鸡场参观，和通过向谢老师学习。我学会了许多养鸡、诊病的知识，如：
1.诊病要学会仔细观察，要观察毛色是否紊乱、是否有呻吟声、鸡冠是否发紫、精神是否正常、粪便颜色等等2.要想饲养人员询问发病情况、采食饮水情况、疫苗使用情况等等。3.通过参与解剖，我学会了如何对病鸡进行剖检，学会了如何进行心脏采血、如何收集病料、如何观察病变。4.挺通过对养鸡场的观察，我学会了养殖养的布局、建设，以前知识在书本
上学习理论知识，第一次真正看到大型的养鸡场，我心中万分激动，更使我记忆深刻。
5.通过和老板的交谈，我看到了老板对养鸡行业的信心，也学到了老板的营销方法。这大大增加了我学好专业的动力和对未来的信心。6.要我知道了要想诊病，就必须先知道疾病的临床病变和剖检变化。所以，以后，要努力看书学习，多学习理论知识。这样才能够参加实践。
这次和谢老师一起去鸡场的经历，我万分珍惜，这样的活动，增加我的见识和知识。使我学到了许多在课本上无法学到的东西，以后，我一定会更加努力学习，也会争取更多的实习、参观机会。要自己学的更多、变得更优秀。床就接到谢老师去养鸡场的电话，我便和我班的韦族然一起去了。
在路上，我们和养鸡场殷老板交谈。得知养鸡场现存栏三黄鸡近2500羽，为放养土鸡，已经是产蛋鸡。昨晚发现鸡群有发出“鼓励咕噜”的声音，所以特意请谢老师过去诊治。
驱车十多公里，我们来到了养殖场。养殖场靠近岳阳市高速公路的连接线，交通便利，但是有没有噪音。养鸡场有近800亩，种有橘子树、绿化树。很适合养土鸡。
一进入养鸡场，只见鸡群在林间到处穿梭。刚下车，我们就听到了鸡发出的“咕噜咕噜”的呻吟声。经过仔细观察，我们发现，发病鸡群很多，但是不是很严重。部分严重的鸡出现了甩头、羽毛紊乱、闭眼的现象。鸡场地上鸡粪也带有血红色。观察了鸡舍没发现异常。在观察过程中，我们也询问了殷老板鸡群的免疫、发病情况。为了能够更好地观察，谢老师用摄像机将发病情况拍了下来，病拍了很多相片。
由于临床检查还不能确定鸡群所患的疾病，我们对两只发病严重的鸡进行了解剖。剖检发现病鸡气管内有大量黏液，并有成块的黄色分泌物，支气管出有明显的出血点，嗦囊内无积液。由此，谢老师排除了鸡新城疫、鸡传染性喉气管炎的可能，怀疑是鸡传染性支气管炎。病告诉殷老板用抗病毒性药物治疗，并用消炎药物辅助治疗。同时，解剖过程中冶发现了该鸡肝脏上有坏死灶、盲肠内有线虫、左侧坐骨神经增大变黄。这些都不时引起传染病的愿原因，但是这是解剖中应该发现的。通过这次的鸡场参观，和通过向谢老师学习。我学会了许多养鸡、诊病的知识，如：
1.诊病要学会仔细观察，要观察毛色是否紊乱、是否有呻吟声、鸡冠是否发紫、精神是否正常、粪便颜色等等2.要想饲养人员询问发病情况、采食饮水情况、疫苗使用情况等等。3.通过参与解剖，我学会了如何对病鸡进行剖检，学会了如何进行心脏采血、如何收集病料、如何观察病变。4.挺通过对养鸡场的观察，我学会了养殖养的布局、建设，以前知识在书本
上学习理论知识，第一次真正看到大型的养鸡场，我心中万分激动，更使我记忆深刻。
5.通过和老板的交谈，我看到了老板对养鸡行业的信心，也学到了老板的营销方法。这大大增加了我学好专业的动力和对未来的信心。6.要我知道了要想诊病，就必须先知道疾病的临床病变和剖检变化。所以，以后，要努力看书学习，多学习理论知识。这样才能够参加实践。
这次和谢老师一起去鸡场的经历，我万分珍惜，这样的活动，增加我的见识和知识。使我学到了许多在课本上无法学到的东西，以后，我一定会更加努力学习，也会争取更多的实习、参观机会。要自己学的更多、变得更优秀。
实习总结
实习地点：平顶山郏县发展牧业赵星
俗话说实践是检验真理的唯一标准。进入大学，工作对我们而言就是人生中下一个阶段了，但是不免会感到彷徨和陌生，白色象牙塔里的生活毕竟离社会还有一段距离，学校为了增加我们学生自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加我们在社会竞争中的经验，锻炼和提高能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，为我们提供了到奶牛场实习的机会。很感谢学校能够提供这么好的实习条件！
今年我实习的地点是平顶山郏县发展牧业。平顶山郏县的红牛品种全国闻名。郏县红牛是我国著名的役肉兼用型地方优良黄牛品种，其毛色多呈红色，故而得名。主产于郏县、宝丰、鲁山三县，分布于毗邻的十余个县（市、区），是我国八大良种黄牛品种之一。郏县红牛具有体格大，体质结实，结构匀称，肌肉丰满，耐粗饲，适应性强，肉质细嫩，遗传性稳定等特点，是发展肉牛产业和培育优良肉牛品种不可多得的宝贵资源。1983年被列入河南优良畜禽品种志，201*年被列入农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录》。
近些年来郏县红牛产业的发展渐渐放缓，主要是政府支持的科研项目。我们实习的牛场是一个万头规模的奶牛场，该奶牛场是伊利集团当地的奶源基地之一，所产牛奶全部定向供给给伊利集团，大部分做成了酸奶。
在奶牛场一直在兽医部门实习，见到了很多病例，结合老师课堂上所讲的知识，进一步融会贯通，现在就常见的病例做一总结。
奶牛场最常见的病例莫过于乳房炎了，也是最令兽医头疼的事情。20％～60％的经产奶牛都发生过乳房炎。乳房发炎后，泌乳减少，乳汁变质。炎症最终可破坏乳腺组织，使其部分或全部乳房丧失泌乳功能。乳房外伤、挤奶方法不当、挤奶不净或挤奶延迟等，加上环境不洁，不注意乳房卫生，给微生物感染提供机会，都可促使该病的发生。80％～90％的病例是金黄色葡萄球菌及链球菌感染所引起。饲喂高蛋白的牛群易发。随炎症性质可分为浆液性炎、卡他性炎和纤维素性炎，乳房红肿热痛，泌乳减少，还可能出现全身症状。延误治疗则转为慢性化脓性炎。多数会造成乳房硬结、萎缩，一区或多区失去泌乳功能，有的可因乳池炎引起乳池狭窄或闭锁，个别还会继发乳房坏疽或患牛死亡。治疗方法有⑴初期处在红肿热痛阶段可施行冷敷。后期可施行2～3次热敷。⑵乳房内冲洗对各类乳房炎的治疗均可产生良好的效果。冲洗前应先消毒乳头并将乳房内积乳尽量挤干净，每个乳头先用1％～2％小苏打水冲洗后再注入抗菌药。⑶对化脓性乳房炎，脓肿位于皮下浅层的应尽早切开排脓，若在深层则用注射器抽出脓汁，然后注入抗菌药。
保持圈舍及乳房卫生，正确挤乳，加强饲养管理，可以达到平时预防的效果。酮血症又称酮病，也是常见疾病之一。是由于碳水化合物和挥发性脂肪酸代谢障碍，酮体（乙酰乙酸、丙酮和β羟丁酸）蓄积于血液和组织内所引起的疾病。多发生于缺乏运动的饲喂富含蛋白质和脂肪的高产舍饲奶牛。主要症状是食欲减退、体况下降、产奶量减少。神经症状表现为先兴奋后抑制。后期多见营养衰竭、消瘦，四肢瘫痪，卧地不起，有时呈半昏睡状态。病牛呼出的气体及乳、尿中均含有酮类气味（似氯仿的芳香味）。若不及时救治，终因长期卧地不起而淘汰。
治疗方案为⑴必须尽快增加血糖水平。为达此目的，静注25％～50％葡萄糖500～1000毫升，每日2次，连用2～3天。也可选丙酸钠、丙二醇或甘油口服。⑵静注3％～5％碳酸氢钠注射液300～500毫升，以缓解酸中毒。
平时要加强饲养管理，保证满足各种生产状态下的能量需要，合理搭配饲料，多喂富含醣类饲料及优质青（干）草和多汁饲料。牛群应有适当运动和日光照射。
两个的实习真正做到了让我们从一个学生到一个公司职员的转变，使我们体会到什么才是真正的养殖场，真正的工作。实习时间不长，但却教给我们在学校永远学不到的，在实习期间，感谢各位领导老师对我们实习提供的帮助，在你们的帮助下，我们学到了很多，是我们深知，毕业只是求学的一小步，社会才是真正的大学。
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