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伙委会工作职责

时间:2019-05-29 18:28:34 网站:公文素材库

伙委会工作职责

伙食管理委员会工作职责

一、工作目的

主要以维护职工利益、提高职工就餐水平为目的,加强食堂民主建设,民主监督管理,携手共建文明食堂,完善食堂伙食服务,认真做好食堂与职工之间的沟通工作,及时反映职工对伙食的意见和建议,建立良好的食堂管理模式。同时开展职工与食堂管理服务工作,倡导健康文明的就餐方式,创建优雅、整洁、卫生的就餐环境。二、工作宗旨

立足项目部实际情况,广泛听取用餐者意见,强化伙食管理监督力度,促进提高饮食服务质量,营造良好饮食环境,成为食堂与职工沟通的桥梁。

三、组织结构

由项目经理伙委会主席,商务副经理担任主任,工程部部长副主任.

四、主要职责

1、及时了解食堂工作情况,召开伙委会会议,反馈职工对食堂伙食工作的意见和建议,彼此互通信息保持良好的沟通,重视职工反映强烈的、普遍而共性的问题。

2、伙委会成员在工作中应切实的、准确的向食堂反映问题,在与食堂交流时尊重食堂工作人员,虚心听取食堂方面给予的意见。

3、检查、监督食堂的卫生状况、饮食质量、服务态度,做好防止食物中毒、防盗、防腐工作。

4、订立周食谱,经常收集信息,从丰富膳食品种及合理搭配的角度提出合理化建议对食堂菜品种类进行跟踪协调,保证食谱多样性,不单调、不重复,平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配,让职工吃饱吃好,营养均衡。

5、做好伙委会各项工作的宣传活动,及时有效向大家宣传健康知识和传达节日祝福,倡导文明、节俭、环保就餐,接纳大家的意见和建议。

伙委会组织机构

主席:罗岗主任:王依娜

副主任:吕廷柱

组员:李尚武、王继红、周美玉、马晓敏、毋明飞、安天奇

扩展阅读:伙委会职责

伙食管理委员会简介

针对公司食堂卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题,本着“提高公司餐饮卫生水平,确保广大员工饮食健康”的宗旨,特成立员工伙食管理委员会。

机构设置组长:XX副组长:XXX成员:XXX……..

伙食管理委员会工作职责

为了更好的促进餐车物质文化、行为文化建设,创建文明就餐环境,营造和谐生活环境,宣传食堂优秀的方面,监督促进队餐饮工作,为食堂决策提供参考性意见,更好的维护广大员工的权益,特成立员工伙食管理委员会。管理委员会职责如下:

1.伙委会定期组织召开小组会议(一月一次),广泛听取集中反映员工对伙食工作的意见及建议,整理组织并以书面形式反馈食堂。在与食堂协商后,向员工做出解释说明。

2.负责检查、监督食堂的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。3.加强员工与食堂工作人员的交流,加深互相间的理解与支持。共同营造优质文明的就餐环境,在队内发起“共建文明食堂倡议”。4.配合施工队文明建设,积极在员工中提倡、艰苦朴素勤俭节约的作风,养成文明就餐的习惯,对于就餐是不遵守公共秩序,损害公物的行为进行批评、监督。

5.伙委会成员在工作中应切实的、准确的向食堂反映问题,在与食堂交流时尊重食堂工作人员,虚心听取食堂方面给予的意见。6.伙委会成员组织调查食堂经营过程中出现的各类异常状况。7.伙委会成员参与食堂物料采购的市场调查和采购定价。8.伙委会成员参与食堂物料的入库验收。

9.伙委会成员监督食堂饭菜加工过程的食品安全和卫生情况。10.伙委会成员监督食堂的成本控制。

11.伙委会成员协调处理食堂工作人员与本部门员工的冲突与矛盾。12.其他关于膳食服务的相关工作。13.本章程自通过之日起生效。

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