伙委会助理部工作计划书
学生伙食工作管理委员会助理部
（201*年）
工作计划书
二零一一年三月
一、助理部的职责
学生伙食工作管理委员会改组工作近期已经完成，作为其六部门之一，毋庸置疑发挥着不可忽视的作用。一方面进一步完善原先伙委会的管理、监督、以及桥梁作用，另一方面有利于伙委会工作的合理分配，做到各司其职，有条不紊。
那么，我们部门主要职责就是全面参与食堂的管理监督工作，具体地说就是监督检查食堂食品原材料的出厂、采购、摆放、以及半成品的加工，还有整个食品加工环境的卫生安全，员工的着装、服务态度等细节问题，确保整个过程的顺利开展。
二、助理部的日常工作
助理部，顾名思义地，就是协助餐饮中心的主任以及各位老师开展伙食管理工作，其中较为重要的一点就是协助开展食堂的监督管理。
我校学生的用餐地点主要有食堂一楼、二楼、以及图书馆负一楼的书香餐厅，其中又包含不同班组，各个班组的后堂、窗口、以及制作过程都要对其监督检查。
助理部共6名成员，可以采取责任到人的方式，实行分工制。这样，每人每天都负责固定的场所，佩戴只被其所负责场所认可的工作证实施督查，有利于工作顺利有序地开展。另外，在工作时间上也是有章可循的，一般都要在中餐或晚餐之前，也就是常规的备餐时间。助理部的每位成员可以根据自己的时间忙闲来开展自己的工作，但务必保证完成。做到各个食堂的每个班组每天都有检查记录，更重要的是问题的发现和及时反映，一旦发现到有碍食品安全卫生的问题应及时向餐饮中心的老师汇报。切实保障广大同学的用餐卫生和安全的利益。
三、助理部品牌活动创建
既然作为一个组织，就应该有其纪律性和组织性。那么增强部室的向心力和凝聚力变得尤为重要。新学期伊始，该部室又是刚刚起步，我们有充足的时间资源和人力资源来开展一系列有助于校餐饮业发展的活动。联系到本部室的日常工作，我们可以根据各窗口的销售额差或者就餐率差来举办例如“优秀窗口评比”、“最受欢迎厨手”、“文明卫生班组”等一些高参与性的活动，让广大同学参与其中；另外，也可开展一个“体验工作周”，即通过各系选拔学生代表参与助理部日常工作一周，让同学们亲自体验食堂内部的工作状况，感受食堂工作人员的认真负责以及辛勤劳动，领悟校餐饮部门一贯本着全心全意为同学们服务的原则的良苦用心。这样一些活动的举办，不但可以促进同学们与校餐饮部门的沟通，而且有利于增强伙委会职能的宣传力度，也可以为服务大众提供一个更高更好的平台。相信，助理部会越来越茁壮，伙委会也将越来越强大。
团委
校助理部
伙委会201*/3/
扩展阅读：伙委会26周年庆策划书
弘勤俭之精神.传节约之美德活动暨贵大学伙食管理委员会成立二十六周年联谊
贵州大学伙食管理委员会
201*年11月10日
一．
二．活动目的
三．活动主题
四．活动时间
五．活动地点
六．活动对象
七．活动前期
八．活动当天
九．活动筹备
十．资金预算
十一．特别邀请
十二．特别鸣谢
十三.附页
目录
活动背景
一．活动背景
十八届三中全会的余温尚存，此次会议中延续了亘古不变的话题“勤俭节约”，并且制定了《政党机关厉行节约反浪费条例》。正所谓民生在勤与节，勤节同行则不匮。为了落实科学发展观，加强节约型社会的建设和宣传，倡导我校广大师生勤俭节约的品质，今天，我们用自己的嗓子和手延续“勤俭节约”这个中华传统美德的温度，为祖国的明天呐喊与加油。贵州大学伙食管理委员会成立于1987年，到今天她已然在贵州大学这片生机盎然的大地上屹立了二十六个年头。在这二十六年里，伙委会在后勤集团这个如母亲般的呵护下慢慢地成长，一起经历了风风雨雨，一起成长，为庆祝贵州大学伙食管理委员会成立26周年，这一天，我们将献上我们最动听的歌声，最优美的舞蹈和最精彩的表演，纪念这个特殊的日子。
二．活动目的
提倡全校师生在生活中一粥一水，当思来处不易的优良作风；庆祝贵州大学伙食管理委员会成立26周。
三．活动主题
勤俭节约，从我做起。我有青春，你有故事。
四．活动时间201*年12月8日早上11:00~22:00
五．活动地点
贵州大学北校区双馨园门前及二楼
六．活动对象
贵州大学全校师生，后勤老师，食堂员工以及贵州大学南，北，新三校区伙委会全体成员。
七．活前期
（一）：11月11日至12月1日由北区伙委会陶利琴和罗帮福负责活动策划和筹备。
（二）物资准备：1712月6号之前,POP喷绘(打印),海报,请柬,横幅,彩灯,笔纸(打印)、地毯、影响设备等。（三）、场地申请：11月30日至12月2日，由北区伙委会理事长何进申请贵州大学北校区食堂使用权。
（四）、素拓申请：12月3日由伙委会北区副理事长李俊负责素拓申请。
（五）、特邀嘉宾：12月3至4由伙委会北区理事长发出邀请函
(六)灯光组：音响、投影仪、灯光、设备、控制、投影、播放
（七）设计组：活动现场的布局与规划，设计舞台背景喷绘，投影ppt（伙委会历程（成员图片）主题：一家人）（八）宣传组：负责整个活动前期和进行时的宣传工作，让更多的人知道并参与活动。
一切活动所需物品由财务部提前两天准备就绪，待到活动时直接搬上场。
八活动当天
1、早上9:0011：00由罗帮福负责安排人把活动所
需的所有物资（帐篷、音响、桌子、奖品等）搬到目的地，并和设计组和组织组一起布置活动场地。2、11:0012:30活动开展：
主持人宣读解说词、介绍活动目的与内容并引导过往师生参与活动。同时安排人员准备笔和便贴及奖品，凡事参与写一张便贴并贴上展板相应位置（设人员引导）者发放品（中性笔替芯）与素拓条，（所写内容在“我思节约”与“伙委会，我想对你说”）中任选其一。与此同时，如果参与有奖问答环节的同学答对问题并表现优秀者发特奖（惊喜），凡参与者皆有奖可拿。与此同时，食堂内银屏上同步播放相关内容信息。
3、12:3013：00所有工作人员就餐4、14:3016：30布置双馨园二楼会场
5、16:00南区和新区伙委会兄弟姐妹准时到场并签到6、16:3017:30三个校区的人员一起弄活动（活动内容和流程和上午的一样）。
7、17:3018:00把晚会所需的音响等设备移至二楼舞台相应的位置。
8、接待：18:00-18:05组织签到、收集贺信及粘贴、将邀请到的嘉宾名单（社团、职位、姓名）报给主持人。
9、18:10全体演员、工作人员到位
（二）晚会开始：18:15-19:30
18:15-18:20开场舞（伙委会北区）
18:21-18：26主持人致词（介绍参加晚会的领导及嘉宾）
18:27-18:37观看节约活动和伙委会历程视频18:37-18:42领导致辞（后勤相关领导）18:43-19:30节目表演18:43-18:48乐器表演18:49-18:54舞蹈
18:55-19:10伙委会生日庆祝：
由伙委会南区理事长李思奇，北区理事长何进，和新区理事长辜少华抬出蛋糕并点燃蜡烛，全场起立唱生日歌，由伙委会总理事长王超代表许愿，并吹灭蜡烛。由理事长们把蛋糕带下场19：11-19:16独唱19:17-19:25相声
19:26-19：30大合唱19:30表演结束（三）、表演后
19:3019:35表演结束后，主持人谢幕，领导、嘉宾及伙委会所有成员合影。19:3521:50聚餐
节目表演结束后所有参与人员一起就餐，一是为了庆祝伙委会成立26周年。二是为了更进一步交流感情。三是为了总结此次活动各方面的问题，给下一届留下跟多的经验和应该注意的事项，今后更好滴吧伙委会活动做的更好、更完善。
21:50聚餐结束
21:5022:00南、新区签退离场22:0022：30北区伙委会负责清理场地22：3522:40所有工作人员签退离场
九．活动筹备
（一）、活动总负责人：何进
（二）、活动筹备组：伙委会第二十六届理事会
筹备组组长：陶利琴罗帮福
（三）、工作安排
贵州大学伙食管理委员会工作安排工作板块接待组人员安排何进苗银家工作任务邀请，招待邀请，招待联系电话18275083161备注副组长组员组员组员18286102570组长徐伟曾双邀请，招待吴青含王晶晶负责签到表的设计及王威史洋签到刘辰辰牟婧聃节目、嘉宾的信息采集杨协舒开伍扬贺信的收集及粘贴组员组员组长副组长组长副组长组员组长副组长组员节目组设计组王敏李俊张清引导嘉宾、观众入座涛、贾一凡欧连陶丽琴节目筹划及彩排王红艳节目筹划及彩排187850343201*7987507541878602484618786125209叶永强晚会舞台总设计胡佳丽晚会舞台总设计及宣传王春发、王娜、王舞台设计永怀、唐蓉罗帮福场地布置总指挥徐文成、王振琴场地布置及组织活动黄庆、陈华、肖翔场地布置、活动中解田刚、覃智杰、伍说、引导及发放奖品星、带凯、吴小强、杜庆国、张淑敏张清涛、贾一凡、周发才、杨胜波、胡蝶、杨梅、王圣迎、欧连、苗银家周年庆安保工作总指挥徐文成周年庆安保工作协助组长指挥田刚王伟伟罗志才付为群廖杰胡征翔、罗志德、饶乃近、张小梅、张丽、杨水红王林海李俊赵曼叶永强场地组624646安保组组长副组长组员组长副组长组员物资组周年庆所有物资准备工作物资采购物资采购摄影组摄影工作总指挥摄影摄影宣传海报、pop、ppt、组长副组长组员组长宣传组灯光组喷绘、视频的制作胡佳丽协助组长工作副组长祁娜娜、刘易琴。协助组长工作组员韦庆刀熊鹏负责舞台灯光控制总组长18798608420指挥邹鹏杨小草、汤峰陈虹壮负责播放PPT副组长组员组长副组长组员机动组外联组张淑敏袁庆伟、孙晓萍、张云峰、龙正发、夏荣、邓贵生，汤峰、陈嘉嘉、阮长春、雷林利、杨治钰、陈小平邹鹏为活动拉赞助罗帮福为活动拉赞助欧连、王敏、汤峰、为活动拉赞助吴青含、蒋立楠、王晶晶、杨昊、孙晓萍、灯光控制时刻准备行动，应付突18786719818发状况18286063028协助组长时刻准备行动，应付突发状况、活动中和场地组一起组织并开展18798635055组长副组长组员十．资金预算板块项目单价金额（元）（元）备注节目筹备道具筹备会餐特奖主持人舞蹈游戏歌手会场设备海报横幅纪念卡请帖化妆中性笔替芯摄影场地租金幕布喷绘工作证制定食品舞台布置其他所有人员会餐工作人员水、饮料钢笔总计250.5715103000003003004010001501000201*10400201*01*0001000300主持人2名（北区自己社团）待定待定待定音响、话筒、彩灯等宣传海报和横幅20张20张演员及礼仪化妆及衣服活动参与者奖品设备租借租金晚会舞台巨幅幕布制作整个活动过程中主办方佩戴工作证工作人员用水及嘉宾席水果、糖果等、瓜子、花生气球、花卉、彩带等突发事件处理，备用药品等总人数200人所有工作人员聚餐过程中所需的水和饮料活动过程中参加问答优秀者获得6500
十一．特别邀请
贵州大学后勤集团
贵州大学后勤集团饮食服务公司贵州大学校团委贵州大学学生会
贵州大学学生社团联合会
贵州大学各兄弟社团
十二特别鸣谢
（一）、贵州大学后勤集团饮食服务公司
（一）、贵州大学学生食堂（二）、贵州大学所有成员（三）、赞助商
十三附页：活动节目单
校区：负责人：电话类型名称表演者备注
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