中国茶叶学会关于举办“评茶师、茶艺技师职业技能培训班”的通知
中国茶叶学会关于“评茶师、茶艺技师培训班”及“绿茶品质提升高研班”的通知
兹定于201*年8月3-21日连续举办评茶师、茶艺技师培训班及绿茶品质提升高级研修班。现将有关事项通知如下:一、日程安排:报到时间面授培训时间评茶师8月3日8月4-11日绿茶品质提升高级研修班8月11日8月12-13日茶艺技师8月13日8月1421日二、评茶师、茶艺技师报名条件(具备以下条件之一者):
1、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作不低于5年,经评茶师、茶艺技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;2、高级技工学校本职业毕业生,连续从事本职业工作不低于2年;3、取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事本职业工作不低于3年。三、报名材料:
(一)评茶师1、农业技师任职资格申报审批表;评茶工作论文一篇(201*字)
2、自备不同等级、不同品种、不同季节的一系列茶叶,每个200-300克
(二)茶艺技师1、农业技师任职资格申报审批表;茶艺工作论文一篇(201*字)
2、自创一个茶艺表演节目,自配服装、道具、音乐光盘等
四、绿茶品质提升高级研修班:以第九届“中茶杯”全国名优茶评比的有代表性参评茶样为评审材料,分析研讨提高绿茶品质的技术和措施,参加对象为具有高级评茶员证书或中级职称以上有茶叶加工、审评实践的技术人员。
五、报到地点:浙江万好万家转塘快捷酒店(杭州西湖区转塘镇杭新路东1号杭州市农业科学研究院旁,正对中国美术学院象山校区正大门。距宋城与未来世界只需3分钟车程),电话:0571-87885888。六、收费标准:评茶师1800元/人,茶艺技师1800元/人,两班连续参加优惠收取3500元;绿茶品质提升高级研修班1200元/人。请参加者先汇培训费,汇款时请注明培训人姓名及培训班名称(如张**评茶师培训费)和发票台头,报到时务请带上汇款凭证。(户名:中国农业科学院茶叶研究所,开户:中国农业银行杭州市西湖支行,帐号:19-000101040005296)。
七、乘车路线:杭州萧山机场:乘民航大巴到城站火车站;城站火车站:K39---复兴路北口308---转塘。杭州火车南站(萧山):902-八字桥换乘观光8号线-午山换乘318或289至象山站。汽车南站:K39,K20复兴路北口308---转塘。汽车北站:K188---开元路换乘308---转塘。汽车东站:K20---复兴路北口308---转塘或游5路至未来世界。
有意报名者请将报名回执、农业技师任职资格申报审批表(向学会办公室索要或下载),于201*年7月20日前寄学会办公室。报到时需带2寸(48*33mm)彩照4张、从业证明、身份证、最高学历毕业证、高级职业资格证书复印件及评茶或茶艺业务论文。
咨询电话:0571-86650477(含传真)、86653170联系人:段文华、邓林华、周智修地址:杭州市梅灵南路9号(310008)邮箱:dwh@mail.tricaas.com,13754328506@163.com
二一年六月二十二日
201*年8月3-21日“评茶师、茶艺技师培训班”及“绿茶品质提升高级研修班”
报名回执表
姓名所学专业工作单位通讯地址身份证号码工作简历参加培训简历评茶师茶艺技师绿茶品质提升高级研修班出生年月何年开始工作性别职务学历职称手机/电话邮编QQ号培训费是否已通过银行汇款?是()否()备注
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中国茶叶学会201*年工作总结
201*年,在中国科协的领导下,在挂靠单位的支持下,中国茶叶学会坚持“学术”特色,发挥人才优势,坚持为茶叶经济发展服务,为会员和茶叶科技工作者服务,为提高茶农技能水平服务;加强学术交流,促进学科发展;切实增加自身发展能力,为构建和谐社团,开创我国茶叶事业新局面作贡献,现总结如下:请给予审议。
一、加强学术交流,探索学术交流新路子
坚持学术性是我会的特色,也是我会的优势,今年举办大型学术活动一次,承办小规模学术沙龙一次,按期出版《茶叶科学》,完成季刊改为双月刊的报批工作。
(一)主办“全国茶业科技学术研讨会”
7月14~16日结合在安徽合肥召开的换届改选大会,召开了“全国茶业科技学术研讨会”。会议主题:提升质量,打造品牌,促进茶业健康发展;会议目标:推动茶叶科技原始创新,提升茶业科技水平,加强品牌建设,提高茶业竞争力,促进茶产业可持续发展。全国19个省市的240多位专家学者参加学术交流,提交论文98篇,录用89篇,会议编辑刻录一个电子版的论文集,受到代表欢迎。
(二)承办中国科协第13期新观点新学说学术沙龙
9月17~19日,中国科协第13期新观点新学说学术沙龙在杭州华庭云栖度假酒店召开。沙龙领衔科学家为我会理事长杨亚军研究员。来自中国社会科学院历史研究所、西南大学、华南农业大学、杭州市佛教协会、浙江大学、湖南农业大学、南京农业大学、浙江树人大学、浙江中医药大学、浙江画报社、中国农业科学院茶叶研究所、中国国际茶文化研究会、上海第二军医大学、北京机械工业自动化研究所等单位的21位专家、学者参加了沙龙。沙龙以“茶与茶道的科学研究”为主题,与会学者、专家踊跃发言,发表个人观点,并开展了热烈友好的辩论。与会专家、学者提出了很多独到的见解,对于推动我国茶叶科学的研究和茶文化的研究具有重要意义。
现场记录的专家的观点和见解由中国科学技术出版社正式出版。科学时报、大众科技报等报刊的记者参加了沙龙活动并对沙龙进行了专题报道。
(三)出版《茶叶科学》
处理稿件219篇,出版期刊4期共56篇论文,约56万字。期刊学术质量和物理质量均保持较高水平。按时向中国期刊网、中国学术期刊(光盘版)电子杂志社、万方数据、天元数据、台湾华艺等网络版光盘版等提供排版电子文档和寄送样刊,完成与这些网络资源的合作与整合。对每期期刊均制作标准格式的中文摘要和英文摘要,加入由中国科协主办的中国学术期刊文摘。这方面工作对扩大《茶叶科学》影响面和提高期刊品位有重要作用。更新了编辑部网站,并对《茶叶科学》在“万方”、“中国期刊网”等网站上的期刊主页的相关信息也进行了更新和修改。开展了中国科协优秀论文推选工作,经过反复征求意见和编辑部审阅,最后初选出4篇论文,再经过学会复选后向中国科协上报2篇。
双月刊扩刊筹备工作进展顺利,主要包括联系和协调有关方面,争取经费资助,准备稿源和寻找合适的审稿专家。目前行政审批已经完成,稿源增加较快,联系了一批新的审稿专家,经费筹集也有一些进展,有3家单位同意资助本刊,为明年扩刊做好准备。
争创中国科协精品科技期刊方面也取得重要进展,各项指标和评选结果都有提高,获得初选入围中国科协精品科技期刊的结果,浙江省精品科技期刊遴选中,已被评为潜力型精品科技期刊。二、增强科普能力,普及茶叶科技
为积极贯彻落实《全民科学素质行动计划》,面向青少年、茶农、茶业从业人员,普及茶叶科技知识,弘扬传统文化,培养新一代茶人,为新农村建设和提高从业人员素质服务。
(一)举办茶艺师、评茶员职业技能培训班
随着茶产业的发展和茶叶QS认证的实施,行业对技能人才的需求不断增长,学会培训中心抓住机遇,今年共举办职业技能培训24期(日本东京举办4期),培训学员833名,培养中、高级评茶员607人,评茶师38人,高级评茶师25人,培养初、中、高级茶艺师160人,茶艺技师17人。为社会输送了合格的劳动技能人才,我会培训中心成为行业内重要的培训基地之一。
行业内培训竞争激烈,质量良莠不齐,我会培训中心,充分依托我会的人才优势,重点是抓培训质量,树培训品牌,努力使我会培训中心成为行业技能人才培养的“第一品牌”。
1、不断完善教材内容,编辑出版《茶艺师》、《评茶员》教材。《茶艺师》、《评茶员》五个等级的教材已完成通稿和审稿,现由主编最后定稿,共50万字,年底前交付出版社。《茶艺师》五个等级教材11月底前完成通稿和审稿,50万字,年底交付出版社。
2、坚持培训和鉴定相结合,先培训,保证学员学有所获,学有所得,后鉴定,通过考试,成绩合格才能取得相应的证书。
3、加强服务,明确班主任的工作职责(总共有十条),形成规范的服务流程,树立良好的班风,学风。
4、加强合作,扩大影响,今年2月和9月在日本东京举办4期培训班,培训学员56名。在上海举办中级评茶员、中级茶艺师两期日本班,在山东青岛举办一期中级评茶员培训班,共培训学员72名。
(二)举办科技下乡活动6月10-12日,与九三学社中国农业科学院茶叶研究所支社联合赴江苏句容市举办科技下乡活动,为我会命名的江苏五家“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”提供实质性的技术服务。201*年以来,我会先后命名20家企业为“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”,这些基地是茶叶科技领域先进实用技术的载体和现代科技信息的辐射源,以示范的方式传播茶叶科技信息以及先进管理方法,是当地带领茶农致富的领头羊。
活动由专家专题讲座和实地指导相结合。农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新研究员就茶叶质量安全现状,存在的问题,提出治理措施,中国农业科学院茶叶研究所创新中心主任成浩研究员介绍了茶叶新型实用技术,中国农业科学院茶叶研究所许允文研究员作了“高效生态茶园生产技术”专题报告,来自句容、镇江、苏州的100多名茶场技术人员认真听取了讲座并与专家进行交流。6月11-12日,专家深入到句容高庙茶场、赵庄林苗场、镇江市五洲山茶场、五峰茶场、苏州市树山生态茶业开发有限公司的基地茶园、车间进行现场考察指导,就田间管理、制茶车间设计、制茶工艺等方面问题提出指导意见。
(三)举办第三届全国少儿茶艺夏令营活动
为庆祝香港回归十周年,进一步弘扬中华茶文化,提高青少年综合素质,普及茶叶科技知识,在上海市茶叶学会、香港茶道总会的协助下,7月2-6日,第三届全国少儿茶艺夏令营在香港举行,来自山东、杭州、上海、辽宁、香港的800多位小茶人参加了活动。
以庆祝香港回归为主题,内地营员与香港可风中学营员进行茶道交流。内地学生展示了“茉莉龙珠”茶艺表演,以茉莉龙珠茶来代表香港东方之珠的含意,庆祝香港回归十周年。香港可风中学学生则表演了“香江茶道”,与祖国大陆的学生共庆回归。然后还观看了可风中学同学的动漫配音创作比赛。营员们以在《歌唱祖国》的歌声中结束了在香港可风中学的交流活动。
三、服务会员
会员是学会的基础,联系会员、服务会员,是学会的基础性工作,根据中国科协的部署,到年底,基本完成会员的重新登记工作。
(一)重新登记会员
根据中国科协【201*】6号文《关于规范全国性学会个人会员登记号的通知》精神,要求中国茶叶学会个人会员重新登记和使用新的会员号码。在各省市茶叶学会和理事们的大力支持下,目前,18个省市完成重新登记工作,重新登记会员2592人,其中福建188人,安徽935人、贵州37人、湖南163人、湖北219人、江西99人、山东24人、广西35人、海南7人、河南44人、上海154人、四川78人、浙江146人、重庆115人、广东93人、北京31人、云南8人、江苏148","p":{"h茶叶》、《茶叶世界》三种刊物供会员选择。向团体会员赠送《中国茶叶》和《茶叶世界》165份。
(四)联合举办201*敬老精品名茶品尝会
敬老茶会是学会每两年组织一次的活动,在庆祝第20个敬老节,喜迎十七大来临之际,中国茶叶学会和上海市茶叶学会于10月12日,在上海大宁国际茶城共同举办了201*敬老精品名茶品尝会。
200多位上海的老领导、老专家、老茶人欢聚一堂,围绕爱老、敬老、健康、快乐、和谐的主题,尝第七届“中茶杯”获奖精品名茶,品味盛世美好的人生。活动由上海市电台著名节目主持人金玲、晓理主持,中国茶叶学会副理事长、上海市茶叶学会理事长黄汉庆到会场,慰问各位老茶人。上海市的小茶人表演了茶艺,并为老茶人们敬献了香茗。大会还由著名滑稽演员王文丽、正志康,雍乾茶艺馆、临汾街道馨悦茶学社等表演了精彩的文艺节目。大会宣读了敬老、爱老以及老有所为、老有所乐的倡议书,表彰了老有所为先进集体和积极份子、敬老先进集体和积极份子;会议期间,长海医院、长征医院的医生还为老茶人们进行医疗咨询,受到了与会老茶人的热烈欢迎。
(五)举办自主创新与茶产业发展研讨会暨201*年团体会员会议
11月25-26日,在云南昆明滇池大酒店,举办自主创新与茶产业发展研讨会暨201*年团体会员会议。会议规模:200-300人,会议主题:自主创新与茶产业发展;会议主要内容:茶叶科技自主创新研讨,科技成果和新产品交流、展示,201*年茶学毕业生人才交流,第七届“中茶杯”获奖茶样展示,新型茶叶机械展示等。会议目标:搭建人才和科技交流平台,培育自主创新意识,提升茶叶企业科技含量,增强企业自主创新能力,推动茶产业发展。
(六)组织会员赴南非、肯尼亚考察为拓展会员视野,借鉴、学习国外的先进茶园栽培管理、生产加工等技术,经中国科协批准,组织10位会员,于12月2日-11日,赴南非、肯尼亚考察。
四、服务茶产业
(一)举办第七届“中茶杯”全国名优茶评比活动
第七届“中茶杯”全国名优茶评比活动分6月和11月两段进行,共收到茶样535个,其中绿茶421个,乌龙茶52个,红茶20个,黄茶7个,花茶8个,特种茶7个,白茶4个,黑茶(紧压茶)16个。6月22-25日和11月6日组织专家进行感官评审,按无公害标准进行农残和重金属检测,未达标者,一票否决,评审全过程请公正处公正。根据分数统计,秘书处提出获奖方案,经全国名优茶工作委员会审核,共评出特等奖84个,一等奖241个,获奖率占60.74%,有100多只茶样连续三届参加评比,其中45只茶获得较好奖级,共评出金奖17个,银奖28个。
“中茶杯”始终坚持公平、公正、公开、科学的原则,评审细则,由常务理事会审核,专家密码审评,获奖方案由工作委员会确定,全程由公证处公证,学会努力将“中茶杯”打造成为茶业界评比活动的“奥林匹克竞赛”。
(二)6月17日,与福建省福鼎市联合主办第七届中国〃太姥山文化旅游节暨首届中国白茶文化节。茶叶界专家学者、国内各大城市的旅游界、企业界人士及媒体记者800多人参加开幕式。我会作为主办单位之一,派员出席文化节。
(三)5月18日,与有关团体联合主办201*国际茶业大会暨展览会,我会杨亚军理事长出席开幕式,并在论坛上作学术报告。来自全国各省市的300多家茶叶企业和湖南58家茶叶企业参展。在为期一天半的国际茶业论坛上,来自联合国粮农组织、国际茶叶委员会和欧盟、美国、日本、俄罗斯、中国的茶叶机构负责人分别就国际茶业发展走势进行深入探讨。
(四)与东方航空公司等单位联合举办“东方空中文化体验之旅茶文化周”。6月10日,在中国农业科学院茶叶研究所,举行“茶文化周”活动启动仪式,东航在中国农业科学院茶叶研究所茶叶基地认领了一片“爱心茶园”。中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋院士,理事长杨亚军研究员参加了启动仪式并致词。
五、加强自身建设,促进学会发展
认真学习《中国科协关于加强学会工作的若干意见》,民政部、中国科协《关于推进科技类学术团体创新发展试点工作的通知》和《中国科协全国学会组织通则》等有关文件精神,以增加服务能力和发展能力为主线,围绕中国科协的工作重点,争取中国科协的支持,按期完成理事会换届,加强办事机构能力建设,多渠道筹集经费,实现学会良性发展。
1.召开七届六次常务理事会
4月27日,七届六次常务理事会在杭州召开,共22位常务理事参加会议。会议讨论了“中国茶叶学会第八次全国会员代表大会”有关事项。推荐了93名理事候选人,31名八届常务理事候选人,讨论推荐毛祖法、王云、封槐松、宛晓春、刘仲华、朱福堂、黄汉庆、冯廷全为副理事长候选人,并推选杨亚军为理事长候选人、江用文为秘书长候选人。讨论、审议了七届理事会工作报告、财务报告。
2.召开中国茶叶学会第八次全国会员代表大会
中国茶叶学会第八次全国会员代表大会于201*年7月14~16日,在“包公故里”合肥市隆重召开。
来自全国19个省市自治区共200余名代表参加会议。中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋院士、中国科协学会学术部学会管理处朱文辉处长、中国茶叶学会杨亚军理事长、原农业部种植业司黄继仁副司长、中国农业部种植业司封槐松处长、安徽省科协程荣朝副主席、安徽省供销社钱斌副主任、安徽省农业大学吕绳振书记、安徽省农业大学宛晓春校长等领导和专家出席开幕式并作重要讲话。
大会审议通过了《中国茶叶学会第七届理事会工作报告》、《中国茶叶学会章程(草案)》及《中国茶叶学会会员会费管理办法》。会议选举产生了新一届理事会,以无记名投票方式选举产生毛祖法等92位理事,组成新一届理事会。八届理事会第一次会议,选举产生毛祖法等31位常务理事。中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军研究员当选理事长,宛晓春、冯廷、封槐松、毛祖法、朱福堂、黄汉庆、刘仲华、王云当选副理事长,中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文研究员当选秘书长。聘请中国工程院院士陈宗懋为名誉理事长,聘请黄继仁、施兆鹏为顾问,聘任周智修副研究员为常务副秘书长,聘请6个分支机构的主要负责人,聘请毛志方等10位专家为荣誉理事。
选举产生的新一届理事会,平均年龄46岁,60岁以上只有3位,女理事17位,新任理事51位,这是一支充满朝气和活力的队伍,学会事业后继有人。新一届理事会将围绕中心、服务经济,突出特色、发挥优势,进一步促进建立适应社会主义市场经济体制、符合科技团体发展规律、具有学术权威性、会员凝聚力、社会公信力和自我发展能力的现代科技团体;充分发挥中国茶叶学会的桥梁和纽带作用,推动中国茶产业的不断发展。
3.初步建成一支年轻、高效的办事机构队伍。新增工作人员2名,现有专职工作人员8名,平均年龄31岁;配置了现代化的办公设备。
4.完成“中国茶叶学会科学技术奖”报批工作。根据七届五次理事会的讨论意见,我会设立“中国茶叶学会科学技术奖”。根据要求,10月份向科技部奖励办公室报送了相关材料,年底前可以完成报批工作。
5、积极申报中国科协的项目,今年共申报项目8项。其中:办事机构职业化建设改革试点、第13期新观点新学说学术沙龙、继续教育、全国茶业科技学术研讨会、自主创新与产业发展研讨会既201*年团体会员会议等5个项目被评为“重点项目”,并获得中国科协的支持。
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