请用筷--用膳时，主人为表示盛情，一般可说"请用筷"等筵语。
直筷--筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。
横筷--将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才能 跟着这么做。据史载，宋代有个官员陪皇帝进膳时，因先横筷而犯了大不敬的罪。现在用膳时，即使先吃完饭的，也不立即收拾碗筷，要等全桌膳毕后再一起收拾， 可以说这是古代横筷礼仪的延续，表示"人不陪君筷陪君"。
来源：网络整理 免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
《筷子语言》
由互联网用户整理提供,转载分享请保留原作者信息,谢谢!
http://m.bsmz.net/gongwen/774291.html
- 上一篇：使用筷子的礼仪
- 下一篇：中餐礼仪应提倡“让菜不夹菜”