学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神领导讲话范文

学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神领导讲话范文（1）

　　一粥一饭，常思来之不易。从几千年文明历史“克勤于邦，克俭于家”“君子以俭德辟难”的精神积淀，到战争年代“红米饭南瓜汤”“小米加步枪”的艰苦生活，再到和平建设时期“好钢要用在刀刃上，千日打柴不能一日烧”的广泛号召，崇尚节俭、艰苦奋斗的精神是印刻在中国社会的道德标准，也是中华民族的“根魂”所在。

　　如今随着我们的“家底”越来越厚、“腰包”越来越鼓，却出现了讲排场、比阔气、大操大办、大手大脚等浪费现象。作为党员干部，应根植过紧日子、艰苦朴素的理念，常思粮之不易、常忆俭之传统、常怀危机意识，身体力行推进“光盘行动”落实落地，自觉反对制止“舌尖浪费”不良风气。

　　三餐之盘，狠刹浪费主义。“足国之道，节用裕民”。要形成“厉行节约、反对浪费”的社会风气，遏制餐饮浪费现象发生，除了思想上敲响粮食安全的警钟，还要用硬约束的制度、强有力的监督严加规范，长效制止浪费风气。党员干部不仅要成为遵守廉洁制度的“践行者”、倡导节约风尚的“宣传家”，还应成为遏制浪费主义的“监督员”，用实际行动狠刹浪费主义，逐步形成不能、不敢、不想浪费的良好风气。

　　久久为功，形成节约风尚。“涓流虽寡，浸成江河;爝火虽微，卒能燎野。”节约对于个人看似是件小事，但X亿人，人人都崇尚节俭，才能守好“大国粮仓”，确保粮食安全。正所谓“祸患常积于忽微”，全社会形成“浪费为耻、节约为荣”的氛围，党员干部首先要加强自身约束、率先垂范，从一升油、一粒米做起，坚持不讲排场、不贪丰盛、不留“剩宴”，放下“架子”、降低“档次”。

　　进一步，要引导家庭形成厉行节约的好家风，引领社会弘扬艰苦朴素的好传统，用新美德代替坏习惯，形成人人节约、人人负责的风气，让全民光盘成为现实，在全社会营造节俭的餐饮文化

学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神领导讲话范文（2）

　　近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。对于餐饮浪费现象，他用了八个字作评价：“触目惊心、令人痛心!”他还引用了古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，表达痛心之情。

　　2013年，央视就曾报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮，真是不算不知道，这个数字大得吓人。今后，您在请客吃饭、联络感情的时候，请多留份心，尽量少让“舌尖上的浪费”发生在自己身上。

　　如果说“舌尖上的中国”展现了中华饮食博大精深、美不胜收，那么“舌尖上的浪费”，则呈现了一种丑陋的饮食观，这种是对食物的亵渎。老祖宗说得好，“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”，我们虽然逐渐富起来了，但没有理由浪费，更何况不少人经历过饥馑年代，对饥饿有过刻骨铭心的痛苦记忆，更应该敬畏粮食，杜绝浪费。

　　“舌尖上的浪费”一般发生在哪些群体身上?既有公职人员，也有普通民众，还包括一些大学生——一项调查显示，每年大学生倒掉的食物，可养活大约1000万人一年。不同的群体，浪费食物的原因不尽相同，一些公职人员认为公款吃喝反正不用自己掏腰包，浪费起来不心疼;而一些普通百姓则认为，大操大办才有面子，菜点得多、酒上得足才有身份;不少大学生花着父母的血汗钱，糟蹋粮食不以为意，因为他们不事稼穑不知辛苦。

　　遏制“舌尖上的浪费”，需要动真格。人民日报曾谈到这样一个细节，一行中国人在德国一家餐厅用餐后，由于桌上剩了1/3的饭菜被罚款50马克。餐厅工作人员解释道，虽然吃饭花的钱是你们自己的，但资源是社会的，谁都没有理由浪费。浪费食物绝不是小事，也不是个人私事。常听到有人振振有词，“我花我自己的钱，我浪费关你鸟事?”这种观点经不起推敲，你虽然花的是自己的钱，但浪费的是社会资源。对这种浪费食物现象，就不能止于道德批评，还应该引入惩罚机制。

　　遏制“舌尖上的浪费”，更需要拿公权开刀。公款吃喝中的食物浪费，不仅糟蹋了公共财政，还会起到恶劣的负面效应，助推浪费食物现象愈演愈烈。“己不正，焉能正人”?如果连公职人员都没有底线地糟蹋食物，又如何要求民众俭省节约?如果公职人员浪费公帑，又如何取信于民?为何管不住公款吃喝，又为何管不住公款吃喝中的浪费?还是制度不够严厉。几年前，芬兰央行行长在一次公务接待中，因点了一盘20欧元的鹅肝而被迫辞职。如果都照此严惩，还有公职人员敢浪费吗?

学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神领导讲话范文（3）

　　近日，xxx对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。下面，我结合工作实际，谈谈如何贯彻落实好xxx重要指示精神。

　　一、提高政治站位，深刻认识制止餐饮浪费的重要意义

　　我们要提高政治站位，切实把思想统一到xxx关于厉行节约、制止餐饮浪费的重要论述上来，深刻认识制止餐饮浪费的重要意义，切实把厉行节约反对食品浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观的重要内容，切实增强责任感和紧迫感。从国际层面看，在新冠肺炎疫情影响下，全球粮食安全不可避免地受到冲击。联合国世界粮食计划署预计，今年全球面临严重粮食不安全的人口数量可能由1.35亿增至2.65亿;联合国粮农组织和经合组织发布的报告也指出，新冠病毒大流行可能会对全球粮食市场产生“历史性冲击”。这表明粮食安全在眼下是世界性的重大课题。从国家层面看，我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家，从中长期看我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题绝对不可小觑。我国有14亿人口，每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食，加在一起都不是一个小数目。从传统美德看，艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是我们党的优良作风。不论我们国家发展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想和精神永远不能丢。所以说，在这种情况下，全社会形成一种“厉行节约、反对浪费”的风气，十分必要。

　　二、突出宣传引导，切实培养节约习惯

　　虽然，我们之前“厉行节约，反对浪费”做了相关工作，制定了有关实施意见，餐饮浪费现象有所改观，但就在疫情期间，一些地方浪费粮食的现象仍然存在。在当前特殊的社会经济背景下，重申“厉行节约，反对浪费”，就是继续拧紧公众节约粮食之弦，让节约粮食化为一种永久的风气。我们要加大宣传力度，切实培养节约习惯。各乡镇要在各村、社区主干道等醒目位置粘贴“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语，大力营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。宣传部门要充分利用新时代文明实践中心、微博、微信等宣传载体，加大反对食品浪费宣传报道力度，弘扬先进典型，曝光浪费现象。发改委(粮食局)要会同有关部门组织好每年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动，做好“节约一粒粮”公益宣传，教育部门要加大学校反对食品浪费教育工作力度，通过主题班会、国旗下讲话等多种形式，开展厉行节约反对食品浪费专题教育活动，将节约教育纳入课堂教学，有机渗透，全员育人。工会、共青团、妇联等群众组织要面向职工、青少年、妇女等开展有针对性的宣传教育活动，组织一批志愿者进机关、进企业、进校园、进酒店等开展文明就餐志愿活动，促进全社会养成节约习惯。同时，纪检监察机关要履行好监督职责，协调引导推动各方形成监督合力，对餐饮浪费等享乐、奢靡等“四风”问题要盯住不放，该查处的查处，该曝光的曝光。

　　三、强化分类管理，倡导文明绿色餐饮模式

　　大力倡导文明绿色餐饮模式，我们要实行分类管理，切实抓好各个领域的用餐习惯。一是抓好公务活动用餐。整治浪费之风，养成节约美德，党政机关、党员干部示范带头，我们要严格落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》和《党政机关国内公务接待管理规定》有关要求，严格接待标准，规范接待程序，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，确保公务接待热情、周到、节约。二是抓好单位食堂用餐。机关事务管理中心要会同有关部门建立党政机关食堂节约用餐制度，建立食堂用餐人员登记制度，实施动态管理，做到按用餐人数采购、做餐、配餐。县委督查室要安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。三是抓好学生文明用餐。当前各级学校都有食堂，学生在校就餐人数再多，要切实加强对学生们的宣传引导，不断增强学生勤俭节约意识，树立节约光荣、浪费可耻的观念，倡导大家文明就餐、参与光盘行动，让更多的学生以实际行动杜绝浪费。四是抓好社会餐饮业管理。要向各地餐饮行业组织发出倡议书，将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作任务，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，深入开展“光盘行动”，要科学合理设计宴会菜单，要鼓励企业提供小份菜、半份菜服务，要合理调整菜品数量、份量等等，让节约成为全社会的“自然而然”。

　　同志们，节约意识的树立、节约美德的养成，绝非一朝一夕之功，必须持之以恒、久久为功，我们要坚持以xxx重要指示精神为指引，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

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