关于2022年食品安全工作开展情况的报告
xxxx年，xx县以习近平总书记关于做好食品安全的重要论述为指导，紧紧围绕《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，全面落实党中央、国务院，省委、省政府和市委、市政府关于食品安全的重大决策部署和工作要求，紧密结合市委“一二三五”工作思路和《xxxx年全市经济工作要点》，统筹推进疫情防控和食品安全监管各项工作，不断提升全县食品安全治理能力，坚决守住不发生重大食品安全事故的底线，实现了“强监管、保安全、助发展”的目标。现将xx县xxxx年食品安全工作开展情况报告如下。
一、提高站位，加强领导，构筑食品安全监管环环相扣的责任链
（一）进一步提高做好食品安全工作的思想认识。我县坚持把食品安全作为重大任务来抓，认真贯彻落实中央“四个最严”要求和省委、省政府关于食品安全的重大决策部署，围绕形成食品安全重点工作任务齐抓共管，社会各界协同共治的目标，制定实施了《xx县食品安全党政同责责任制实施细则》，进一步明确县委、县政府班子成员及全县各乡镇及有关部门的食品安全监管职责，并将食品安全工作纳入党政同责工作考评体系，形成了“党委领导、政府主导、部门主责、齐抓共管”的良好格局。
（二）进一步强化了食品安全工作的组织领导。建立了县委常委会、县政府常务会每半年专题研究食品安全工作机制，成立了由县人民政府县长任组长、分管副县长任副组长，相关部门主要负责同志为成员的食品安全委员会工作领导小组。研究制定了《xx县食品安全委员会工作规则》和《xx县 xxxx 年食品安全工作要点》，逐一分解细化任务、压实各部门工作责任。
二、聚焦重点，精准发力，逐一推动食品安全监管各项工作措施落地
（一）加强食品安全源头治理。加强县级饮用水水源地环境问题和重点行业企业污染源整治，始终把饮用水水源地管理作为环境整治的重点工作来抓，加强对现有集中式饮用水水源地保护区的管理，彻底清理水源地一、二级保护区内的违法企业、排污单位和排污口。同时，加强管理保护区周边农业面源污染治理，严格控制污染源增加，全面完成x个县级和x个乡镇集中式饮用水水源地环境问题排查整治。
（二）强化食品安全重点领域监管。结合“守纪律、提效能、强执行、做表率”活动，聚焦群众“急难愁盼”的热点难点问题，紧盯城乡结合部、农贸市场、校园周边等重点区域，节假日、重大活动、野生菌集中上市期等重点时段，开展食品安全专项整治行动xx余次，检查各类经营主体xxxx户次。积极开展复学评估工作，组织执法人员xxx人次，检查学校（含托幼机构）食堂及食品经营户xxx户次，责令整改学校食堂、食品经营户（含食品摊贩）xx户次。完成xx家学校食堂投诉举报箱设立，安排专人收集相关投诉举报信息并及时处理。开展校（园）长食品安全培训xxx余人次，发放宣传资料xxxx余份。全县义务教育学校和xx中学、县幼儿园食堂的食品原材料均实现由政府采购招标，由中标单位统一供货，确保了食品原材料来源可追溯。
（三）扎实开展食品安全监督抽检。一是按照食品、食用农产品抽检总量不少于x批次/千人的要求，科学制定抽检计划，加大监督抽检力度。全面完成食品安全抽检监测任务，评价性抽检合格率为xxx%，监督抽检不合格样品检出率达x%以上，对不合格样品按期进行了核查处置。二是加大农产品质量安全监督抽查，共计开展蔬菜、水果等农产品质量安全检测xxx次、xxxx个样品，合格率xxx%；对农药残留定量检测xx个样品，监测合格率为xxx%。三是开展了食品安全专项整治行动，出动执法人员xxx人次，检查生产经营企业xxx家次，发放宣传资料xxx余份，指导培训xx场次、xxx人次。全年未发生环境污染事故，食用农产品产地周边工业污染源排放得到有效控制。
（四）严厉打击食品安全违法行为。加大对食品安全违法案件查处力度，结合监督检查、食品安全抽检，查处各类食品、保健食品违法案件xxx件（包括xxxx年立案xxxx年结案的xx件）。进一步畅通“行刑衔接”机制渠道，牵头召开公检法联席工作会议x次，向公安机关移送涉嫌犯罪案件x件，严厉打击各类食品违法犯罪，形成有效震慑。
（五）食品安全保障工作圆满完成。紧盯重点环节，采取提前介入、聚餐备案、食品留样等有效措施，开展重要会议、重大活动驻点食品安全保障工作xx次，出动驻点保障人员xxx人次，保障x万余人次。有效加强了对接待酒店、宾馆、农家乐等食品经营单位的食品安全监管，全力营造良好的消费环境。
三、系统治理，突出长效，不断健全和完善食品安全体制机制
（一）建立健全食品安全保障机制。认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《x省中小学校食品安全管理办法》等食品安全法律法规，全面落实食品安全校（园）长负责制。一是开展肉菜超市示范创建和放心食品超市自我承诺活动，加快推动重要食品追溯体系建设，确保产品来源可查、去向可追、风险可控。二是落实乡镇党委和政府属地管理责任，明确把保障食品安全作为乡镇党政领导干部的重要职责，主要负责人为第一责任人，县食品安全委员会每年对食品安全党政同责工作落实情况进行综合评议考核。
（二）狠抓食品安全风险防控。一是在xx电视台、阳光xx微信公众号发布中高考期间餐饮食品安全、预防野生菌中毒、端午节食品安全、国庆中秋期间食品安全等消费提示，有效预防各类食品安全事故的发生。二是适时开展风险研判评估，组织县教育和体育局、县卫生健康局等相关单位召开风险研判会x次，查找风险点xx余个，落实防控措施xx余条。三是以食品安全宣传周、食品安全大讲堂为契机，组织开展食品安全应急处置知识进学校、进乡村、进旅游景区xx场次。四是定期通过国家企业信用信息公示系统、xx县公众信息网等媒介公开行政许可、监督检查、行政处罚等信息。
（三）营造共治共享的食品安全氛围。一是通过“x·xx”消费者权益保护日、食品安全宣传周暨保健食品“五进”宣传等活动向群众普及食品安全知识，集中开展宣传活动xx场，发放宣传资料xxxx余份。二是开展典型违法案例宣传，设置xx种“实物”警示展台，组织经营者和群众进行警示教育xx场次，警醒经营单位诚信经营，坚守尚德守法道德底线。三是在县城区LED滚动播放食品和保健食品安全标语xxxx条次，不断提高人民群众食品安全意识。
四、因地制宜，创新举措，努力实现“监”出特色“管”出亮点
（一）食品小作坊治理提升试点县打造成效明显。xx县被确定为x省x个食品小作坊试点县（区）之一，目前正在结合乡村振兴战略实施，筛选具有地方传统特色、发展前景的食品小作坊，列入培育名单，分阶段实施改造，通过打造示范点，以点带面，带动全县食品小作坊整体提升。全县备案食品小作坊xxx户，申报纳入食品小作坊示范点打造的xx户已全面完成，并在全省食品小作坊治理提升示范建设座谈会上作了经验交流发言。
（二）农产品品牌培育工作成果显著。全县现有无公害农产品xx个，绿色食品x个，有机认证产品x个，有机转换产品xx个，国家地理标志保护产品x个，农产品地理标志登记产品x个。为有效利用和保护地理标志产品，规范地理标志产品名称和专用标志的使用，保证地理标志产品的品质与特色，根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国标准化法》和《地理标志产品保护规定》等法律法规规定，结合我县实际，制定实施了《xx县地理标志产品保护管理办法》。
（三）食品摊贩整治有序推进。认真践行“以人民为中心的发展思想”，改变原来简单取缔流动食品摊贩的工作方式，秉承兼顾市场需求、业主生计及合理布局的原则，加强政策引导，促进流动食品摊贩的健康文明发展。一是组织多部门共同商定解决问题的方法、步骤及管理措施，通过对食品摊贩摸底排查，对区域市容环境、交通状况、群众需求等因素综合评估，划定食品摊贩交易区x处，规范摊贩经营秩序。二是督促食品摊贩落实食品安全主体责任、办理备案登记，合法经营，定期对全县xxx余个食品摊贩进行监督检查。通过集中整治，全县食品摊贩实现了集中经营、统一管理。该项工作得到省整治食品安全问题联合行动工作组的充分肯定，并在全省推广。
xxxx年，我县食品安全监管工作取得了一定成绩，但离市委、市政府的要求，离人民群众的期盼还有较大差距。在今后的工作中，xx县将认真贯彻落实中央和省市决策部署，严格落实食品安全党政同责工作要求，进一步强化食品安全监管措施落实，坚决守住食品安全底线。
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