职场体验总结
职业体验总结
系别：专业：班级：参赛人：指导老师：酒店管理系酒店管理10酒管十班张会萍王小会
职场体验总结
古人云：“知行合一，自强不息。”一个在校的大学生要想对自己所学的专业有更深的了解，感受职场生涯是必不可少的，在对求职欲强烈以及对自己职业喜爱的情况下，我对酒店的工作进行了深刻的体验。本人的职场体检共包括以下几个部分。
一、体验职位的选取
本次体验职位是酒店餐饮部的服务员，酒店服务人员是酒店的重要组成部分，整个酒店的运行都离不开服务人员，没有满意的员工，就没有满意的顾客，服务是要靠员工去完成的，员工的工作情绪会直接或间接地影响到服务质量，乃至整个酒店的兴旺。与此之外，要想做到一个酒店优秀的管理人员，实现自我的价值，就必须从基层做起，这样才能为自己的事业打下好的基础，进而在酒店里做到脱颖而出。
二、体验职位概况
酒店餐饮部门是酒店的重要组成部门，其主要提供顾客的用餐，以及婚宴、聚会、会议、各公司的主要酒会活动举办场所，为其顾客优质的服务就餐。由于餐饮部的客人有的只是在酒店就餐就走了，所以流动比较大，这就要求餐饮部服务员要有很好的服务意识、外语能力、交际能力、个人处理突发事情的能力。因此，做好酒店餐饮部的管理层必须要有很好的专业技能和交际能力。
三、体验过程简介
本次的职场体验时间为201*年3月2日3月17日，选择的酒店是郑州的中州皇冠假日酒店，一个五星级酒店，我在餐饮部做服务
员。在为其半个月的职场体验中不仅学到了专业与实践的灵活运用，也体会到了做好餐饮部工作的不容易之处。（一）专业知识运用的体验
1、摆台：摆台是餐前准备工作中最基础的工作，这不仅要求服务人员对专业技能的熟练掌握，还要求要有一定的技巧，对骨碟、碗筷、烟缸、玻璃杯、红酒杯、白酒杯之间的距离以及摆放的次序都有细微的要求，要根据不同的桌台进行不同的摆放，口布也要有统一的风格。
2、简单的服务流程：在老师教导过我们当客人入场时，要及时的为客人打开口布，并斟茶，如果客人在停留片刻后换到其他的桌上就座，要把客人用过的餐具给予换掉。在客人就餐过程中要及时的为客人更换骨碟，时刻及时的满足客人合理的要求。
3、翻台：一般翻台是比较消费体力的，按照学校学过的及酒店师傅的要求，撤台的顺序要由小件再到大件，这样能提高整个翻台的速度。
（二）辛苦工作的体验
在半个月餐饮部职场的体验中我感到了餐饮部工作的辛苦，餐饮部的服务员不仅担负着传菜的任务，而且要由灵活的头脑，以便及时的记下菜名，为有要求的客人讲解。一般要是晚宴，工作时间是可能到凌晨的，并且，要对形形色色的客人提出的问题给予一个满意的答复，要考虑顾客就餐过程中可能出现的突发情况，要有处理突发事件的能力，要做到让顾客满意。
三、工作中存在的问题及解决方法
酒店工作充满挑战，在做每一步的时候都要认真，在短暂的职场体验中，由于自己自身的不足和专业知识掌握的不够熟练，工作中也出现了一些问题：1、由于自小生在农村，很少说普通话，造成普通话不标准，在跟客人沟通过程中，出现害怕心理，造成沟通不畅。2、专业知识浅薄，对于主管班前会提出的要求感到陌生，有些做的不规范。3、在服务的过程中遇到一些突发事情，有时候还不能及时想到解决问题的办法。
通过职场的体验，我认识到自己的不足，我不仅在服务的过程中尽量规范我的语言，我决定以后用普通话和跟朋友交流，多大声讲话，而且也可以时常跟着新闻联播播音练习自己的普通话。对有些做得不规范、不标准的专业技能，在下班后多请教熟练地员工和师傅，遇到的特殊事情，我虽然不能很快解决问题，但是我通过我优质的服务来赢得客人的谅解。我决定，在学校里专业课上也要加以锻炼，并多阅读一些酒店专业实操的书籍，以提高自己的眼界，提高自己解决问题的能力。
四、自身的认识变化
一直以来我都觉得餐饮部就是简简单单的为客人提供一个吃饭的场所，但通过职场体验总结使我了解到，酒店的餐饮部是一个很好的展现自我才能的平台，不仅能够提高自己的语言沟通能力，而且是一个有志的少年实现自己梦想的地方。而且我认识到，酒店餐饮部工作既繁琐又充满活力，想要成为一名优秀的酒店餐饮部经理，必须有
过硬的专业技能、健康的身体和积极向上的心态。尽管工作十分的辛苦，但每一个优秀的酒店管理人员都有着一颗向上的心，为实现自我的人生价值不断努力。
五、职场体验对我未来职业发展的帮助
作为酒店管理管理专业的学生，我将有足够的时间去学习专业知识，通过两天的职场体验让我学到了很多，身为酒店的服务人员，应该熟知酒店的文化和礼仪，这样才能在工作中更好的为他人服务，尤其是微笑时非常重要的，当你微笑的对待客人的时候，传达的不仅是一种温馨，而且能够在另一方面提高自己的气质。对待自己的工作不能被自己一点点的困难和劳累而改变，保持一颗向上的心态把工作做好，就像带着最初的梦想上路，每一天都在进步。还有必要的专业技能的掌握能使在酒店工作中事半功倍。
总之，要做好一个好的酒店管理人员要做的远远不止这些，但每一点都是收获，以自己的努力收获着一份耕耘，在幼稚中渐渐的成熟，为自己的职业目标打下基础，我相信，我的酒店生涯将会是一片光明。
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职场体验总结
作为一名医学生，临床实践与理论学习是永远分不开的。只要反复地将理论知识与临床实践结合，才能真正巩固“三基”知识、提高临床技能，使自己早日成为一名献身祖国医药卫生事业的优秀医务工作者。
医学生有着比其他专业学生多得多的课业。因此，在平常的学习生活中基本以理论学习为主，很少有接触临床实践的机会。所以，寒暑假就成了医学生巩固自身知识，提高临床技能的主战场。在进入大学的第一个暑假里，在强烈求知欲的驱使下，我就迫不及待的开始了充满新奇、挑战和责任感的临床体验。
体验职位的选取：本次职位体验选取临床外科。外科学是医学科学的
重要组成部分，是一门理论与实践紧密结合的学科，外科学的每一重大进展，都体现了这一原则。因此，学习临床外科必须亲自参与实践。仔细观察患者个系统、各器官的形态和功能变化；认真参与包括手术与麻醉在内的各种诊疗操作；密切注意病人对药物和手术治疗的效果；认真总结疗效与经验。基于此，要想成为一名具有高精尖技术的外科人才，必须要善于分析实践中遇到的各种问题，通过独立思考，把感性认识与理性知识结合起来，从而使自己能够早日成为一名具有发现问题、分析问题和解决问题能力的优秀外科人才。
体验职位的简介：临床外科是一个主要运用手术或手法对疾病进行诊
断和治疗的一门学科。临床外科疾病大致可分为五类：损伤、感染、肿瘤、畸形和其他性质疾病。它不仅包括疾病的预防、诊断与治疗，还需研究疾病的发生和发展规律。优秀的临床外科医生需要具有良好的医德、医风，才能为病人减少痛苦。同时，跨入21世纪后的外科学发展突飞猛进，外科医生必须刻苦努力钻研实践，才能满足我国社会发展的需要。因此，我们每位医学生都有责任成为既有高尚医德，又有过硬本领的德才兼备的青年骨干医学人才。
体验过程简介：本次职场体验为201*年8月3日至201*年8月5日，
共三天。在为期三天的职场体验中，除了学到了许多专业知识外，也体会到了医务工作者的高尚医德与工作的艰辛。
学到的专业知识：1、局部麻醉；简称局麻，是一种简单易行、安全有效的麻醉方法，局麻要求熟悉局部解剖和药物的药理作用和掌握规范的操作技术。在注射局麻药时要先进行回抽，目的是判断针头是否进入血管。如局麻药注入血管，1ml即可导致严重的昏迷，如出现上述情况，应立即急救。
2、简单创伤的治疗；创伤是机械性致伤因素作用于人体所造成的组织结构完整性的破坏或功能障碍。创伤是继心脏疾病、恶性肿瘤和脑血管疾病之后的第四位死亡原因。在进行创伤治疗时，第一步为创口清理，简称清创，如果患者就诊是创口出血，应用止血带结扎伤口近端并用清水或肥皂水清洗；第二步为消毒，用碘伏对创口消毒，消毒是应注意无菌并保持每次消毒的方向一致。药棉球不能重复使用。最后是包扎，若创口较小，则消毒后仅用无菌纱布包扎即可，若创口较宽，则应进行缝合；若创口较深，包扎后应注射破伤风杆菌疫苗，以防出现感染。在包扎时，纱布的缠绕要适度，不能太紧和太松，同时确保纱布的良好透气性。
3、手术前的消毒；一般的手术，在进行消毒时应从手术部位起，向四周扩展消毒，但肛门附近除外，原因是肛门是人体最脏的部位，如果先对肛门进行消毒，可能使其附近的细菌无法在短时间内杀死，则会造成对周围消毒区域的污染。
工作的艰辛：在郑州大学三天的职场体验中，我深切的感受到一位医务工作者的辛苦，并深深为他们的高尚医德及对病人的负责任态度所感动。在各行各业的职业中，值夜班的现象并不多见。但作为一名外科医生，值一个24小时的班就是家常便饭，这也就是为什么外科医生的办公桌上除了厚厚的专业书籍外还会见到方便面、面包之类的快餐食品。因为他们没有时间去吃饭，甚至没有时间去休息。但每一位优秀的外科医生都不会喊苦喊累，因为他们热爱自己的事业，当看到患者急匆匆的赶来，看到病人家属焦虑的眼神时，那种强大的责任心足以驱赶他们身上沉重的睡意。他们快乐着，因为他们，一位位患者解除了痛苦，走向了健康。
工作中存在的问题：临床外科工作充满挑战，病人的处置过程的每一
步都应谨慎认真。在短暂的职场体验过程中，由于自己的经验不足，也在工作中遇到了一些问题。1、与患者的交流方式偶有不当，在进行问诊时，会参杂一些专业术语。2、专业知识薄弱，患者提出的问题无法正确解答。3、对手术的熟悉度和手术技巧的熟练程度不足，手术过程略显笨拙。
解决问题的方法方式：1、由于不同的患者有不同的文化背景，所以他们对各种医学词汇的理解有较大差异。与患者交谈，必须用常人易懂的词语代替难懂的医学术语。有时，要对难懂的术语进行解释后在使用，如“你是否有过尿血，换句话说有没有尿色变红的情况”。2、对于患者提出的问题，当自己不懂时，不能随便应付，不懂装懂，甚至乱解释；如知道部分答案和相关信息，可以提供给病人供其参考，或者自己查书请教后再回答。3、针对手术过程中存在的问题的解决方法，一是要在术前做好复习，对手术中涉及到的专业知识要做到清晰有条理。同时，要多参与实践以提高手术熟练程度，但切忌为了提高手术技巧而对患者进行手术，这是极没有医德的行为。
对体验职位的分析：临床外科是一门知识深奥的学科，想要成为一名
优秀的外科医生，必须刻苦专研，努力实践，找到最好的治疗疾病，解除患者痛苦的的方法。同时，外科医生在医药卫生事业的发展中发挥着重要作用，承担着数十亿人民的生命健康。尽管工作十分艰辛，不能好好休息，从来没有节假日，每天都是工作日，但每位优秀的外科医生都任劳任怨。因此，临床外科是一个十分神圣的、崇高的、伟大的职业。
自身的认识变化：一直以为外科治疗就是手术，但通过实践使我了解
到外科治疗除了以手术为主要疗法的疾病为对象外，还包括以手法为主要疗法的疾病。而且外科疾病并不是都需要手术的，如化脓性感染，早期一般采取药物治疗。由于外科治疗中多以手术或手法为主要治疗方法，因此会给患者带来较大痛苦，所以，治疗过程中能用不进行手术的治疗方法就用不进行手术的疗法，能用创伤较小的治疗方法就不用创伤大的治疗方法。一名优秀的外科医生要有精湛的技术和高尚的医德，要全身心的想一切可能的办法以最小的创伤为患者解除痛苦。
对自己就业和将来职业发展的帮助：自己作为郑州大学临床医学七年制的学生，我们有着更加充裕的时间来学习专业知识，进行临床实习。通过三天的职场体验，我真正的感受到了正在遭受病痛折磨的患者对医生的期盼；真正感受到了医务工作的辛苦，有时甚至是误解。但每当我们为一名患者解除痛苦之后，愉快的心情又会重新洋溢在我的身边。虽然辛苦，但看到患者康复后的一张张笑脸，我就更加坚定了自己将来走向人类卫生事业的决心。在接下来短暂的六年学习时间里，我将努力学习各门专业知识，通过不断的临床实习，培养自己高尚的医德。使自己早日成为一名具有精湛专业知识的外科人才。
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