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201*中秋国庆双节期间畜产品质量安全整治总结

时间:2019-05-28 12:24:01 网站:公文素材库

201*中秋国庆双节期间畜产品质量安全整治总结

济源市动物卫生监督所中秋国庆节期间

畜产品质量安全专项检查

工作总结

为保障中秋节、国庆节期间畜产品质量安全,根据《河南省畜牧局关于加强中秋节国庆节期间畜产品质量安全监管工作的通知》(豫牧201*67号)的要求,市动物卫生监督所高度重视、迅速组织,对养殖场、屠宰场、冷库、超市、市场等畜产品生产、加工、流通、经营深入开展专项检查活动,现将双节期间畜产品质量安全专项检查工作开展情况汇报如下:

一、高度重视,加强领导

市动物卫生监督所领导班子对双节期间畜产品质量安全监管工作给予高度重视,迅速组织各科室、基层站负责人召开专项检查工作会,一是对工作进行安排部署,要求各基层站要加强养殖场、屠宰场以及市场经营户的监管,严防病死及死因不明、未检疫或检疫不合格动物及其产品进入屠宰加工环节或出厂销售,确保上市畜产品质量安全;二是成立以所长邢凌峰为组长、副所长卫建设为副组长的专项检查领导小组,监督科具体负责各基层站的督导工作及市场检查工作。

二、强化饲养场区监管加大养殖场区动物防疫条件的监督检查力度,严格无害化处理制度,从源头遏制收购、贩卖病死动物违法行为的发生。期间,共监督检查饲养场区163个次,下达整改通知书6份。

三、强化屠宰加工环节监管

通过充实检疫执法人员、科学设置工作岗位、创新推行“八同步”工作法、严格依法履职等各项措施,对全市双汇、万佳、亿源、新生等四家畜禽屠宰企业实行全程无缝隙监管,使同步检疫率达到100%,畜禽产品持证上市率100%,保障上市肉品质量安全。期间,共屠宰检疫生猪4.5万头,白条鸡2.5万只,检出病猪20头,病鸡26只,全部进行无害化处理。监督场方供应社会放心肉品5631吨。四、强化肉品经营市场监管

实行日监督检查机制。每天对全市范围内的所有肉品经营市场、超市、冷库、屠宰加工场所不定时随机进行抽查,净化肉品市场,维护经营秩序。期间,共组织监督检查活动32次,累计参加人数达92人次,对市区324户肉品摊点、18家超市、14个冷库进行每天拉网式检查,抽检肉类38907公斤,其中牛肉3495公斤、羊肉1405公斤、白条鸡1302只。在市场检查的同时,立案2起,现场处罚1起,有效保障了节日期间上市畜产品的质量安全。五、强化运输环节监管充分利用公路动物卫生监督检查站24小时不间断监控,对过往的调运畜禽以及畜禽产品的车辆进行严格检查、消毒,对运输病死畜禽、病害肉的违法行为严厉查。活动期间,共检查消毒运载畜禽及畜禽产品车辆88辆次,检查动物1483头只,复验外来肉品125吨。六、强化监督执法

加大监督执法力度,强化与工商、商务、公安等部门之间的协作,建立联动机制,增强监管合力,重点打击制售贩卖病害肉的违法犯罪行为,确保双节期间我市人民群众食肉安全。活动开展以来,共办理各类违法案件10起,补检动物产品212公斤,没收并无害化处理动物产品160公斤,查获并销毁病死猪2头.

济源市动物卫生监督所

201*年10月8日

扩展阅读:双节期间加强农产品质量安全监管工作汇报

加强中秋国庆期间芹菜等农产品质量安全监管工作的报告

镇安县农业局201*年9月26日

节日期间是芹菜等农产品集中上市和大量消费的关键时期,也是农产品质量安全事件的易发期和敏感期。按照省厅《关于加强芹菜等蔬菜质量安全监管工作的通知》及市局《关于加强中秋国庆期间芹菜等农产品质量安全监管工作的通知》,为切实加强“双节”期间的芹菜等农产品质量安全监管工作,切实保障人民群众消费安全,严防农产品质量安全事故发生,使人民群众过一个欢乐、祥和的节日,现将我县双节期间加强农产品质量安全监管检查工作情况汇报如下。

一、提高认识,切实加强芹菜等农产品质量安全监管蔬菜特别是芹菜等绿叶类蔬菜是人民生活日常的消费品,生产周期短,易发生病虫害,农药使用频次高,安全隐患较大。切实加强监管,杜绝禁限用农药在芹菜等蔬菜生产过程中使用,严格执行休药期,保障消费安全已成为农产品质量安全工作的重中之重。节日期间是芹菜等农产品集中上市和大量消费的关键时期,也是农产品质量安全事件的易发期和敏感期。农产品生产的监管,按照属地管理原则,县农业局是监管的责任主体对辖区内的芹菜等农产品质量安全负直接监管责任。局领导高度重视要求把做好“双节”期间农产品质量安全监管工作作为当前的大事来抓,开专题会议进

行研究并且做了全面的部署,加强了组织领导,落实工作责任,确保监管措施到位。

二、突出重点,周密部署

周密安排部署,以“三品”监管重点,强化监管措施,狠抓工作落实。特别针对容易出现问题的环节、领域和农产品品种,加强监督检查,确保了芹菜等蔬菜的质量安全和“双节”期间农产品质量安全。

8月中旬我县结合《201*年商洛市无公害农产品综合检查实施方案》要求,组织了县蔬菜办等有关单位开展农产品质量安全大检查,双节期间我们又进行了新一轮的大检查行动。一是对市场“三品”进行全面的“三核三查”:核定产品是否来源于生产原产地,查认证产品来源;核定产品标识是否超出标识使用范围,查标识是否规范;核定认证产品批号,查产品认证的真实性。二是对农产品包装标识进行“三查”:查包装是否规范,查标注是否全面,查标注内容的真实性。三是对产地农产品质量安全开展检查:查农产品质量安全生产制度的建立健全情况;查农产品质量安全责任落实情况;查农产品生产经营的各个环节。重点突出产地环境、投入品使用、生产记录、证书标志使用等环节的检查。四是对农产品质量安全示范市场的农产品经营活动进行检查,对已认定的农产品质量安全示范市场做日常监管和检查。根据认定条件,依法对农产品经营活动进行全方位检查,未发现我县农产品质量安全示范市场称号(客都超市、家福乐超市)与实际不符的情况,坚决杜绝农产品质量安全示范市场的农产品

质量安全事故发生。五是加强农药管理,指导农民科学安全用药。加强对农业投入品使用的管理和指导,建立健全农业投入品的安全使用制度,依法加强农药市场监管,县植保站于9月12号至18号期间组织开展了一次全县范围内的农药市场的突击检查,未发现违法生产、销售和使用高毒、剧毒农药行为,对个别有标签问题的产品及购销台账不合格的商铺要求限期完成整改;继续开展农资打假活动,净化我县的农资市场(详见第三季度农资打假情况统计表)。搞好技术培训,指导农民科学安全用药,严格执行休药期。大力推进病虫害专业化防治,积极推广低毒农药、精准施药机械与技术,努力提高农药利用率和防治效果,确保芹菜等农产品质量安全。另外,我们先后检查了云盖寺镇兴农村蔬菜专业合作社、高峰镇青山蔬菜专业合作社的生产经营情况以及云盖寺镇、结子乡的大棚菜生产基地,对不合规定之处督促整改完善,使之符合上级部门的规定。

三、加强检测,确保农产品消费安全

在“双节”期间,县农产品质量安全检验检测站加大农产品质量安全检验检测力度。针对节日消费量大的特点,组织人员深入农产品生产基地、批发市场、农贸市场、超市,采取企业自检与主管部门监管抽查相结合的方式,加强对重点生产基地和流通环节的农产品检验检测,加大对本县内蔬菜生产基地和重点市场的蔬菜特别是芹菜的抽检频次,按要求做到了把好市场准入关,对发现的不合格农产品,一律不得上市销售,依法及时对其进行无害化处理,并追溯源头,

消除质量安全隐患。双节期间,我县检测站除了完成两大超市的送检样品以外,我站工作人员还亲自取样检测,检测抽查了苹果、梨、猕猴桃等9个水果样品和芹菜、蒜薹等11个蔬菜样品,未发现农残超标产品(检测结果见附表)。按局会议安排检测站于国庆节前需对城区的两大菜市场及周边生产基地产出的农产品(主要是绿叶蔬菜)进行一次全面抽检,也将及时上报检测结果。

四、完善应急机制,切实做好突发事件防控

加大对农产品质量安全突发事件的防控力度,按照“应急与预防并重、常态与非常态相结合”的原则,进一步完善应急预案和应急机制,落实工作责任,健全应急体系,认真排查隐患,树立全程监管理念,预防不安全事故的发生。在“双节”期间向社会公布农产品质量安全投诉举报电话,实行专人带值班,确保信息畅通,严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度,及时受理农产品质量安全的群众投诉。遇有突发农产品质量安全事故,要快速反应,有效处置,及时向县政府和市农业局报告,农产品质量安全信息发布会严格按照有关法律规定的权限和程序进行,不随意发布信息,防止过度炒作,保障社会稳定,蔬菜产业健康发展,农民稳步增收,坚决防止事态的扩大和蔓延。

6

农资打假第三季度情况统计表

查获货值金额查处起数检查企业整顿市场受理举报案件捣毁制假窝点挽回经济损失出动执法人员甲胺印发资料磷等5种高毒农药单位代码合计1种子(含苗种畜禽)立案查处案值5万元以移送查处结案司法机关涉案人数逮捕人数上案件总数货值金额万元19项目查获数量公斤1台件2万元3起4个/次5个/次6件7个8万元9人次10万份1112件13件14件15人16人17起18207666372204606957618213183198244.81.50.91.82肥料3农药4饲料5兽药(含渔药)6渔机渔具7农机及零配件6180.6注:种子、肥料、饲料、兽药农资品种单位按公斤计算,渔机渔具、农机及零配件农资品种单位按台件计算.

说明:第三季度累计出动农资执法人员206人次;印发资料1.6万份,集中对全县69个企业和68个市场进行整治,在整治活动中,未发现一例制售假

劣农资坑农害农的行为,农资市场秩序井然。

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