标务部年终工作总结
标务部201*年度工作总结
标务部经过了这一年的调整、扩充、员工专业技能的培养、实践标书制作的过程总结，今从人员调整方面、专业技能知识培养方面、实践标书制作过程方面、部门存在问题及解决问题方面、201*年工作计划方面来总结201*年的部门工作。
一、部门人员调整扩充：
标务部201*年春节过后共计员工为9人，其中技术标人员2名，其中4人能较熟练的制作标书，但其中3人对分析成本、人工实际单价及整个工程的把握程度上不是很到位，且无专业的安装预算员及无决算部及成本核算部。在经过公司多部门多渠道的招聘下，现公司标务部人员增加至14人，其中技术标制作人员3人，专门的安装预算人员1人，其他为装饰的商务标制作人员，但有3人还不能熟练的制作标书，只能从事算量及其他配合工作。公司4月多时成立了决算部及成本核算部。公司从年外的人员结构论老班子人员离职3人，新增员工10人，其中两人在工作一段时间后离职。
二、专业技能知识培养：
由于公司原配备的标务人员总体底子较薄弱，具体体现为：图纸消化能力不是很强，工艺方面理解不到位，材料价格模糊，人工实际成本把握不住，对整个工程的理解概念不清晰，标书制作的严谨性不强，时间安排没有科学控制。基与上述薄弱环节，部门从多方面多渠道对员工进行针对性的培训，部门负责人根据每位员工的薄弱点进行
第1页共4页逐个破解，加强性的讲解及结合实际做标中体现并消化，部门组织多个软件的应用培训，让员工能熟练的掌握软件应用，尽量减少在制作标书有限的时间内避免软件不会用及其他问题。部门还组织开展制作标书时经常会碰到的问题及解决办法，在会上还做多方面的鼓励工作，把员工的工作积极性调整至最高，让他们在工作中学习，通过学习使员工的专业水平不断的提高进而为公司创造更好的效益。部门还经常把员工带到工地施工现场，通过现场实际的施工工艺及施工程序为员工讲解使他们更能掌握工程的难易度及施工工艺流程。部门负责人在安排任务时应人而议，扬其长，避其短，确保任何标书的制作质量，让学习放在其他不制作标书的时间。通过这一年的针对性调整，现公司多名员工已从不会到会，从基本会到精的程度上发展，取得了一定的成效，员工也非常积极的工作及学习。
三、实际标书制作：（具体见附表）
今年从1月份到12月15日，共计投标工地为223个，包括合作的，有些商务标不在我公司制作，共计投标金额为33亿左右，但由于多方面原因中标工地不是很多，有及个工程废标，其中由于基本错误的2个。标务人员在制作标书时还有待于提高，但材料采供部的材料询价还需更深层次的提高及询价的合理性、全面性。部门负责人在分配任务时根据标书制作的工作量及投标时间合理科学的分配，多个人配合完成，部门负责人全过程指导及审核。由于员工在实际施工方面知识及经验的欠缺，现所有工程的询标都有部门负责人直接参与，明年将在询标技巧、谈判经验方面给予员工更多的培养及指导，
第2页共4页让他们更多的参与体会。
四、部门存在问题及解决途径：
1、整体专业技能水平不是很高，很到位，明年将更深层次的针对性培训及指导
2、标书制作时间安排上没有精细到位，明年会将标书制作分几个时间段，即某个时间段必须完成哪些工作及程序，在不同时间段内控制时间；
3、成本分析及所有取费的分析及工程实践情况的分析不到位，明年将通过多方面的指导使员工能在做标的过程中及时分析调整，使标书造价合理性上有更深的提高。
4、部门人员工作积极性没有提高到最高点，主要是考核制度未推行到位及落实，明年将更明确考核内容及细化，使员工的利益与所得薪酬相挂勾，通过其他在任务分配上，部门活动上等其他细节上来提供员工的积极性。
五、201*年工作计划：
1、完善各地区、各省市的定额及取费资料供标务人员平时参考及参阅；
2、提高标务人员工作积极性及专业技能知识；
3、在条件允许的情况下，更多的下工地体验实际施工工艺及施工流程及材料实物；
4、标书制作时间安排细则将整理及推行落实；
5、各方面的培训及指导更深一步的进入，每个标书制作人员的弱点
第3页共4页将进一步的攻破；
6、人员再扩充，通过方面多渠道的招聘，部门也将培养新人；7、在其他分公司未具备自己的预算员的前提下，将标书按实际工作量分派，尽量做到专门区域，专人制作，提供工作效益（因其他地区及省市的定额、取费及其他制作标书的细节需要查看及分析的）；
标务部
201*年12月12日
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扩展阅读：201*房务部年终总结
房务部201*年终工作总结
201*年即将度过，我们充满信心地迎来201*年。过去的一年，是竞争激烈、硕果累累的一年，在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下，各项工作都能够计划性的顺利开展。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。在此对房务部即将过去一年的工作总结作如下汇报：
一、经营、接待方面：
201*年度客房完成的营业总额为元，其中房费收入为元、客房吧收入为元、商务打印收入为元、洗涤收入为元、其他收入为元。月平均营业额为元，累计住房总数达到了间，接待了人次，年度平均房价为元，客房出租率为％。
根据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标离酒店下达的营业指标还有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，客房住房收入在木屋村领导的指示下，以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，除个别月份受客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收入不太稳定，主要因素表现在会议接待和酒水方面。
顺利完成小长假的接待工作，各个岗位密切配合，根据预案做好跟进，均完成了各项考核指标，基本实现了服务质量“0”投诉，安全事故“0”发生，同时也积累了大量的小长假接待经验；
除此之外我们还按照酒店的星级规范，做好了客房各项VIP接待
工作，顺利接待了……等各级领导，充分肯定了我们的服务质量。
二、管理方面：
以品牌为核心，抓好管理工作。今年通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
通过强化培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。今年是新的星级标准实施的一年，也是酒店第一个评定性星级复核的一年，因而，在9月份由省游局组织对木屋村明查暗访中，木屋村获得优质服务的较高评价，并且顺利的通过了复核。
以客户为重点，抓好服务工作。做好投诉处理，尤其前厅是木屋村的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“团结进取、敬业奉献”的企业精神，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了要做到礼貌待客、热情服务外，还要化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。我们今年共收到宾客意见信封，其中对各项设施设备、服务质量给予肯定的有封，对我们提出意见或建议的有封，有效投诉起。无论是宾客给我们提的意见还是表扬，只要我们重视了，加以正确对待，就是我们做为酒店人享用不完的财富。
保证查房及时性、准确率高一直是我们的重点工作，如果做不好，不仅会给客人留下不好的印象，而且还会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索，根据木屋村入住的以会议团、旅游团为主的特点，
在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人了解叫醒时间来推算客人的退房时间，每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知，都会提前做好人员安排，这样避免了客人投诉办理退房时间长，也确保了查房的及时准确性，员工豪无怨言，据统计，今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题，还未能与前台达成共识，但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力。
总之，为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标。为此，号召全体员工用心服务，注意留心观察客人的生活习惯，掌握客人更为详实的资料，健全客史档案才能提供针对性、有特点的服务。同时服务创新需要发散思维，并懂得什么样的服务才能打动客人。今年我们这项工作做的虽然比往年有起色，但离创新服务还有距离。
以质量为前提，抓好客房工作。为保证木屋村基本产品“客房”质量的优质和稳定，房务部根据部门实际情况，设立了班组晨会、文员周会、前厅例会、管理层例会、部门月度会等各级会议制度，晨会制度，对当日的工作进行布，对每个员工的仪表仪容进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布并形成文字，同时将木屋村相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。
为了做好客房的卫生和服务工作，经常对清扫房间技能和查房技巧进行考核评定。从中发现我们在操作时有不规范、不科学的问题，
针对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真清扫和检查好每一间房，通过管理，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。
以安全为前提，抓好防患工作。部门从相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器设备的安全检查，在工作安全方面要求严格按照程序操作，杜绝不正确的操作损坏设备，或被设备伤害。在平时的工作中注意客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房内使用等情况，发现可疑人员等情况及时上报处理。为了防止客人在房间出现安全事故，部门制作了许多温馨提示放在客房适当的位，提示客人注意，也起到了防止意外事故的发生和警示做用。
以星级为标准，抓好培训工作。为了体现从事酒店行业人员的专业素养，针对部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，在培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用。自规范服务用语执行以来，员工在对客交流上有了显著提高。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原来的迹象，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我们将对此加大督导、检查方面的力度。
同时根据员工的实际情况，部门制定了详细的培训计划，并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，再根据理论学习内容亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了，只要多练习，提高工作效率的目标就会
实现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到行业标准。经过近几个月的工作质量起落，房务部深感培训工作的重要性，在明年的工作中，将会根据各个岗位来开展有针对性的培训工作。
此外采取对员工的集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个部门形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训从理论到实际的全面梳理和提高。通过全年的培训工作来看，员工虽然经过理论学习和实际操作二个阶段，但在工作中，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有一定差距，房务部针对这种现象，同时也响应木屋村号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。
以创收为目标，抓好开源节流工作。一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障。房务部作为一个服务性部门，给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要职责，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。在努力创收的同时我们也不忘节约成本，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本。我们号召全体员工从点滴做起，开源节流、降本增效、杜绝一切浪费现象，主要表现在：一直要求员工回收客用一次性低值易耗品，如香皂可做为清洁剂再利用、袋装洗发水沐浴露回收可以重新整合包装再利用等；每日早晨对贵宾楼楼层的走道灯、外围景观灯关闭；查退房后拔掉取电牌；
针对淡季将不必要开启的空气源关闭，这样日复一日的执行下来，就为酒店节约了一笔不少的费用。
三、配套设施设备方面：
客房占酒店整体投资的比重较大，客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，我们非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做“点”清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。
工程维修项目是客房的工作重点之一，时常出现旧的维修项目还没有处理好，新的维修项目又层出不穷，客房与工程多次协调，以确保工程维修项目的计划性、合理性、及时性处理，部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度，做到每日领班和员工日常检查工程维修项目，每半月计划统计工程维修项目呈报，由经理计划性安排工程维修重点项目，员工可自报自查，领班及时检查督促到位。
前段时间客人投诉房间卫生间气味大，经过排查，是下水道的问题，导致臭味直接散发到房间，后来将白醋搁卫生间隐秘位，使房间气味大的问题得到了改善。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力，改善了一些设施设备状况，但是我们的房间整体保养还存在很多问题，需要工程部和房务部在明年的工作中共同去解决。
从今年开始，客房中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项
目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
为逐步提升硬件产品，我们进行了相应的整改，项目大致如下：木屋区淋浴间浴帘更换，便于客人冲凉，防止水花四溅；木屋更换沥青瓦防止屋面漏水；部长房淋浴房整改。
采购空调7台用于木屋客房老式空调的更换；
今年将6栋样板房清扫出来配备了相应物品正式对外参观，同时也为木屋客房采购了新的床上用品；
对贵宾楼3楼漏雨的老问题彻底进行了维修，做好了屋面防水、屋檐油漆修补等工作；
正式更换了西软酒店管理系统，配备了专用服务器，使得酒店管理工作逐步走向专业化、正规化；
增加了布草洗涤液品种，更好的改善彩色布草的洗涤质量。虽然没有完全配备齐全，但是已很大程度的延长了布草的寿命，减少了布草褪色现象；
老客房正在进行全面改造，主要特点在于室内保温及灯具、地毯、家具等一系列物品的改善、另外将三人间侧卧加装了房门有效的保护了客人的隐私空间，目前此项工作正在按计划有序的进行。
四、工作不足之处：
员工的受训面狭窄，只局限于管区和部门，希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。
容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起客人就是上帝的意识。
外围植物养护不到位，室内摆放不协调，品种单调。部分岗位制服未更换，各个岗位的服务规范需要进一步加强。交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。
设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划，虽然小规模、小范围的设备保养都在做，但由于房务部的清洁与维护范围相当广泛，今年大型的维保计划在淡季时节都未落实。
五、下一年度工作计划：
1、加强与营销方面的沟通协调，做好计划性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的及时性，多走访同档次酒店，不断吸取同行的经验，对部门进行有效整改。
2、规范管理，细化服务措施，提高个性化、特色化服务，给客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增加木屋村的美誉度。
3、加大本部门与其它部门之间的面对面沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参加，让员工多交流，做到换位思考，以确保部门相关工作的正常运转。
4、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的管理体系，能够
达到责任明确到人，奖罚到位，做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。
5、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题：粉刷项目、维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、玻璃胶发黑发黄项目、空调维修项目、热水供应等逐一处理完毕。
6、布草报废率逐渐攀高，拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，减少报废率，将可重复修改使用的布草及时进行修改使用，建议于四、九月份开始批量更换布草，以避免布草短缺，影响客房质量。
7、加强对同行客房酒水配备情况的调查，及时进行相应整改，主动征求宾客意见，询问客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房杂项收入提高。
8、重视对部门基层管理人员的培训，多传授工作经验，以确保部门思想统一，劲往一处使。
9、更换客房房间内的中英文服务指南、各类温馨提示，以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。
10、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能比赛，培养部门更多的骨干力量，提高员工对木屋村的忠诚度。
11、制定周期性、计划性物品采购制度，杜绝物品管理中的浪费和积压现象，确保采购物品的质量。实行班组负责管理制，遵循“谁当班，谁负责”、“谁管理，谁负责”的工作原则，规范和细化客房成
本，防止各种方式的浪费。配合木屋村真正实现“无纸”化办公，培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。
12、不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高木屋村“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。
201*年任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要我们去面对，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，去迎接挑战。在此，本人会切实按照木屋村领导的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼，为开创公司新效益而努力奋斗！
房务部
二零一二年十二月二十日
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