我最爱的美食—羊肉串 本文简介：
黑龙江省七台河市勃利县李韩生指导教师：张鹏 “羊肉串，羊肉串，新疆羊肉串……”伴着吆喝声，阵阵香味扑鼻子而来……每当听到这样的吆喝声我都不由自主的流出口水，因为我最爱吃的美食就是羊肉串。 羊肉串焦黄油亮，外焦里嫩，不腻不膻，鲜嫩可口。但是羊肉串的制作过程非常复杂，只有技艺高超的师傅才能制做成鲜美
我最爱的美食—羊肉串 本文内容：
黑龙江省七台河市勃利县 李韩生
指导教师：张鹏
“羊肉串，羊肉串，新疆羊肉串……”伴着吆喝声，阵阵香味扑鼻子而来……每当听到这样的吆喝声我都不由自主的流出口水，因为我最爱吃的美食就是羊肉串。羊肉串焦黄油亮，外焦里嫩，不腻不膻，鲜嫩可口。但是羊肉串的制作过程非常复杂，只有技艺高超的师傅才能制做成鲜美的羊肉串。首先，把羊肉腌制好，再把羊肉一片一片地串在木棍上，接下来吧羊肉放入烤盘，大约20秒后刷一次油，5分钟后羊肉就烤熟了。但是，羊肉太靠近炉子的话就会烤焦，离炉子太远的话就不熟了。但是，最重要的步骤就是放调味料了。放调味料不仅可以使羊肉看起来更加焦黄油亮，还可以让口味更加鲜美。你就能吃上新鲜的羊肉串了。
这就是我就喜欢的美食。羊肉串。你们也去吃一点吧！但是，一定要记住，羊肉串绝对不能多吃。
教师评语:小作者向我们介绍了他最爱吃的美食—羊肉串，从羊肉串的色、香、形、营养等特点介绍了羊肉串的特点，并且细致的介绍烤羊肉串的过程，吸引读者对吃羊肉串的食欲哦！
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《我最爱的美食—羊肉串》
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