年度经营总结报告
年度经营总结报告
为了切实保障人民群众身体健康和生产安全，维护社会稳定，进一步贯彻落实《陕西省清真食品生产经营管理条例》以下简称《条例》和《国务院办公厅关【国办发于严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管的通知》（201*)
号】
20文件精神，根据市局统一安排，我县于五月下旬至九月上旬，对全县清真食品生产经营业进行了检查。现就自查情况作以简单汇报。
一、多措并举，加强宣传。除通过广播电视宣传学习外，我们及时召开清真《食品安全法》和省市食品企业、超市、个体户负责人会议，组织学习了《条例》县文件精神，签订了安全责任书，向清真食品生产企业、饮食摊点、经营清真食、、品的商场、超市赠送了《党和国家民族政策宣传教育提纲》《条例》《食品卫生法》等读本，下发了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强清真食品安全工作的实施意见》，号召企业组织干部员工学习宣传。通过学习宣传，普遍提高了对清真食品安全生产经营的常识和责任心，明确认识了清真食品非法添加的危害性。企业内部广大职工通过悬挂横幅、办板报、召开座谈会等形式，都不同程度地学《条例》《食品卫生法》等相关法律法规知识。个体饮食习了党和国家民族政策、、摊点、超市及各大商场都能按照《条例》和实施意见要求规范经营，正常营业。
二、自查自纠限期整改。我们及时向企业印发了《关于严厉打击食品非法添《关于在西安世园会期间对全加行为切实加强清真食品安全监管工作的实施意见》县清真食品行业安全工作进行检查的通知》，要求各清真食品企业开展自查自纠，向县局报送情况。各清真食品生产经营企业、超市领导高度重视食品安全和食品添加剂专项整治活动。他们及时召开科室负责人会议，传达县局会议及文件精神，并成立食品添加剂工作自查领导小组，对原材料、食品添加剂、生产车间、灶房等进行了摸底排查。特别检查了库存材料的来源渠道是否是正规厂家生产，库存材料是否过期变质，并对肉类香精香料、牛油等材料生产厂家的各种资质和清真生产许可证、产品的检查报告一一对照检查；还针对食品添加剂使用情况，按照201*年在质监局的备案登记，对库房食品添加剂生产的各种资质、生产许可证、检查报告等重点检查，从化验室添加剂的验证记录，库房根据验证记录对食品添加剂办理的入库，到配料人员从库房领取食品添加物的领取单、建立的台账、使用记录逐一检查，严格按照GB2760规定范围和使用量添加。自查小组检查结束后，汇总了检查结果，针对存在的问题制定了整改方案并报送县局，及时限期做了整改，确保让广大穆斯林群众吃上放心的清真食品。
。在清真食品生产经营者自查整改三、严格检查，确保清真食品“至清至真”的基础上，我局在清真食品社会监督员的陪同下，集中人力、时间对县内所有清、真食品生产经营行业进行了两次全面检查。重点查看对《条例》《食品安全法》、省市文件精神学习宣传情况及生产经营状况。在对清真食品企业检查中，我们重点查看了库房、生产车间、配料室、职工清真灶房。通过对回民职工的座谈，了解了少数民族职工的工作、生活、待遇等状况。同时通过他们重点了解了生产过程中原料采购、产品储存、食品添加剂使用等几个主要环节运行情况；对饮食摊点详细查看了卫生状况及相关手续；对各大超市及商场，主要检查了对清真食品的摆放及包装标识情况。通过具体检查和分析反馈信息，不管企业、饮食个体，、还是超市商场，大多能够严格执行《条例》《食品卫生法》相关规定，确保了清真食品生产经营“至清至真”。
三、充分发挥清真食品社会监督员的管理职能。在清真食品管理和检查中，我们聘请的清真食品监督员身先士卒，深入基层，了解情况，积极配合我们的检查工作，使得我们的工作不留死角。平时，督促监督员不定期对全县清真食品生产经营巡回检查，发现问题，及时协调解决，充分发挥了监督管理职能。
通过三个月的大检查，总的情况是好的，但也发现了一些问题和不足。其一，一些企业生产车间、库房，还有个别饮食摊点卫生状况比较差。其二，个别企业对食品添加剂出入库、使用情况未建立台账记录。其三，企业内部少数民族职工流动性大，部分企业回民职工偏少。针对上述情况，我们下一步要继续加大对清真食品生产经营行业的检查力度，充分发挥清真食品社会监督员的职能作用，多检查，多指导，发现问题及时协调解决，不断规范我县清真食品生产经营和市场秩序，依法保护少数民族群众的合法权益，为营造和谐社会做出新贡献。
扩展阅读：业务员年度工作总结报告
报告内容
时间飞梭，转眼201*年要与我们挥手告别，这一年不能简简单单用成功或失败去判定，过去的这一年里，我个人素质能力和业务能力都有了很大的提高，对这个行业也有了更深入的了解和掌握。待人更宽宏，更温和，处理事情更有技巧性了，通过和各部门协调沟通能够保证各项事务顺利进行，没有资料信息提供和样品提供拖延和交期拖延现象，没有因产品质量和工作失误导致的客户投诉。有说：业务员是夹心饼干，如何充当好这个角色，并不是一件容易的事情，也要因人而异，因事而异。
一．业务能力
1.熟悉公司和产品
熟悉公司和公司产品是融入一个公司和作为一个业务员的起始。了解这个行业，熟悉该行业产品的知识，熟悉公司的操作模式，了解自己产品的市场方向和产品方向和产品分布，了解目前公司的主攻市场和主要产品以及价格趋势。这些点在入司之初两周的车间学习和之后这一段时间里有所掌握和熟悉。从目前来说，我们公司除了主打产品，铁蹄，多门柜，储物柜，手推车，其他以冲压件为主的产品种类繁多，不同的客户所对应的产品也各有不一，一个人不容易在短时间内去掌握所有的产品系列，但是对自己所处理的客户的产品系列和可主要向市场推广的产品系列必须要掌握，像我的主要客户以割草机配件，直管，储物柜，手推车为主，这些产品的技术要求，基础要求我都已了如指掌。目前，我们的主要市场集中在美洲，可以说美国是我们的主要市场，南美目前并没完全开发出来，而相对于我们主打产品的性质和市场形态而言，南美尤其是卡车运输占主要力量的巴西应该成为我们最具潜力的市场。中东地区也有一定的市场潜力，但是由于市场情形不稳定，不能寄太多希望，我们目前对欧洲市场的开发力度还不够大。2.业务技巧
拥有良好的业务技巧就意味着，有良好的沟通协调能力，在满足客户要求的同时，能够和工厂是实际运作相结合，搭起客户和工厂的各部门之间良好的沟通桥梁，做好监督，跟踪工作，保证产品质量，保证资料信息提供的及时性，及时准确地提供报价，协调生产满足客户交期，建立良好的客户关系，增强客户对我们的信誉度。老客户扩大产品系列范围，争取更多的项目。业务谈判，作为业务员，业务员承担着客户的顾问的角色，责任是满足客户要求，服务好客户，站在客户的角度，设身处地为客户着想，一切从客户的需求出发，但是同时要对客户的要求加以判断，看是否合理，经过和各部门沟通看客户要求是否符合我们公司的利益，再加以处理，不能盲目盲从。
客户来访时，相关资料和会议主题要提前准备，我们对客户有哪些问题，哪些要求需要当面解答。对于客户所提出的问题，要进行斟酌，考虑其问这个问题的目的，再进行适当回答，有些关键问题需向上级征求之后方可回答。同时从客户的谈话，电话邮件中去判断客户的需求。业务员的目的很单纯，就是拿到订单，所以在和客户交谈，吃饭时要学会探测信息，了解订单情况和客户对我们的认知情况。
其次，便是处理订单了，订单处理的过程，看似简单实则需要很多精力和技巧。作为客户的顾问，工厂联络员，我们必须保证生产处客户需要的产品，不管是在样品开发阶段还是大货生产阶段，都需要将客户的要求与工厂实际操作相结合，把客户的要求写清楚，时时刻刻关心生产进度了解，催促生产，保证按时交货，还要了解生产过程中产品是否有问题。货物生产好，要检查各个部分，产品是否能满足客户要求，是否存在外观上明显缺陷，或者有影响到功能的产品问题。有问题及时沟通，及时更正，产品在工厂，任何问题都可以解决，一旦产品一出去了，一切都来不及了。到时候，只能听候客户发落。到交货期之前，要不断的提醒，不断催促生产部，确保能按时交货。
在做业务过程中，可能会出现各种问题，这很正常，没问题要业务员干什么，关键在于以什么样的心态去处理，去解决。我觉得有一点很关键，不要在乎别人怎么说，只要他们能把你的事情做好，保证产品质量，保证交期，客户满意这已经够了，遇到问题不要去抱怨，而要想着如何去解决。
二.个人素质能力
做事先做人，良好的品质除了与生俱来的，后天塑造也有很大关系，诚实，热情，自信，应变能力这些对于一个业务员很重要，而在过去的一年中我这些也有了很好的锻炼和实践。1.诚实
是维系良好长期客户关系的基础，没有人愿意和一个信誉度差的人做生意，但是对客户的诚实应该是要把握一定度的，对于工厂也一样，这个问题主要表现在交期上，比如客户要求3月13号货必须到美国，船是在2月14号，订单下达日期为12.28日。对于以上的时间，怎么样告诉工厂，才能督促他们按期交货，又怎么样在客户这边给工厂一定的时间空间，这就需要业务员在诚实上把握度了。另外，诚实也意味着敢于担当，勇于承担责任，不推卸责任。2.热情热爱自己的工作，对于自己的工作要充满热情。业务员每天要解决的问题，处理的事情很多，需要的是足够的热情和全身心低投入。3.自信
自信对于一个业务员来说是很重要的，自己网络搜寻的客户，展会发过来的客户，算起来也是有一些的，这些客户，发过去邮件不一定会回复你，似乎我们在做“无用功”，但是我们还是要坚持厚着脸皮发邮件，打电话。客户回复了，就是有希望了，抓紧追踪，这些潜在客户基本都是要很长时间才能转变成真正客户，不管怎么样，我坚信我一定能拿得下他，坚持下去总有一天会有收获。而且，对于自己的产品，自己的公司要有信心，相信他们能做的好，他们就一定能做的好。有这样一个信念，路也会慢慢通了。4.应变能力
业务员每天处理的事情可能很繁杂，很琐碎，涉及到价格，技术性问题，收款情况等细小的事情，这就需要足够的细心；客户开发，接单，并不是一朝一夕的事情，有时候有些客户敲了好久，才能敲的动，慢慢实现量变的过程，这个过程是相对比较长的，需要足够的耐心；有时候客户的要求可能是源源不断的，也可能是适时而变的，所以业务员要有良好的应变能力，随时准备好处理可能发生的情况，能够及时沟通，及时反馈，及时处理。
这一年的工作，我不能用满意和不满意来说，对工作，我是认真负责的，自己处理的事情一定处理好，做到让客户满意，监督，反馈，检查工作做的比较及时，做到了零投诉，我所处理的重要客户之前有一些质量问题导致客户对我们的信心受挫，从9月份开始下单量也有了起色。人无完人，我也有缺点，我比较容易急躁，有时候事情又急又重要，可是别人还没弄好或多次弄错了，我就很容易发火。有时候不是很细心，比如表格做的不完整，周报中经常有别字，这个问题让我觉得很丢人，我下狠心一定突破自身的这些缺点，发掘自己更多的潜力，把工作做好，业绩做好。
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