品茶所获 本文简介:
品茶所获李佳淇随着一道道明黄色身影的掠过,新一届的小记者活动开始了。大家对这次活动感觉既新奇又兴奋,因为我们要去七都小学品尝熏豆茶。刚进入七都小学的会议室,迎面便飘来一阵清香,只见七都小学的老师和同学们十分热情地给在座的所有小记者送上了热气腾腾、芳香扑鼻的熏豆茶。一看到这杯茶,我就看到了它的与众不同
品茶所获 本文内容:
品茶所获
李佳淇
随着一道道明黄色身影的掠过,新一届的小记者活动开始了。大家对这次活动感觉既新奇又兴奋,因为我们要去七都小学品尝熏豆茶。
刚进入七都小学的会议室,迎面便飘来一阵清香,只见七都小学的老师和同学们十分热情地给在座的所有小记者送上了热气腾腾、芳香扑鼻的熏豆茶。一看到这杯茶,我就看到了它的与众不同,杯中绿色的茶叶随着水上下浮动,红色的胡萝卜干和青色的熏豆掩藏其中,下面沉着一些金黄的桂花,水面上还漂着些许乳白色的芝麻,可真是一杯“五彩茶”。
在我们赞叹之时,七都小学的同学们走到台上,开始播放他们精心准备的PPT,为我们介绍熏豆的制作过程。第一步,剥毛豆,把豆粒剥出的过程看起来简单,其实也需要一番功夫,一天要剥十几斤,剥完之后指甲肯定十分酸痛。第二步,煮毛豆,把豆粒放入锅中煮熟,同时加入适当的盐和味精,搅拌入味。第三步,滤毛豆,也就是把豆子沥干,捞去豆衣。最后一步也是最重要的一步,熏毛豆,这一步可十分讲究火候的掌控,而且十分考验人的耐力,要五个小时不停地翻动毛豆,不然最后泡出来的茶口感就没那么好了。
听完了这些,我不禁感叹:“还真是小小毛豆,来之不易啊!”这时,七都小学的同学们说,可以品尝熏豆茶了!我立马小心翼翼地把茶端到嘴边,生怕不小心洒了几滴出来。然后,我慢慢抿了一口茶,顿时,一股清香溢满了嘴中,茶水还带着一丝甜味和咸味。等我一点一点喝到最后时,嘴中已满是清香,这果然是一杯“妙茶”啊!
品熏豆茶,又何尝不是在品味人生。先是制作熏豆的艰辛,然后便是品茶时的清香与甘甜,而做人和做事难道不也是如此?
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