接待来宾工作总结
接待来宾工作总结
工作任务：
1.来宾签到2.采购物品3.准备水果点心4.摆放物品
工作心得：
熟悉了接待来宾的具体工作流程及需要准备的物品。如应提前写好流程，思虑周全都需要什么物资和程序，什么时候该做什么事并由谁负责都一一安排好，然后按照流程有条不紊地执行。在会议前签到和介绍会议环境，会时准备茶水及注意添茶，在会议休息的时候有布置好的水果点心饮料酒水等（上午茶，下午茶）酒店礼宾事宜。还有一些细节如上班不能吃东西，水果的切法，茶点的摆放位置等。
建议：
1.物资应提前准备好，前一天应检查杯子碟子茶叶酒水烟灰缸等必要物品是否齐全，
以免出现这次的前十几分钟匆匆忙忙跑去买杯子和来宾想要抽烟却没有烟灰缸的情况。
2.注意准备新鲜的水果，并且注意水果的质量、味道，可以先尝下水果的味道，避免
可能买到酸的或坏的水果。
3.这次的西瓜切得过小，且不好看，让人看了没什么胃口，又易在空气中变质。建议
下次可切大块些，可以学习一些酒店在每块西瓜哈密瓜上插根牙签，客人就可以以拿起来就吃，很方便。
4.苹果的准备是个错误，由于苹果梨等水果切开后放在空气中会变黄，十分难看，所
以不应该准备苹果。类似的还有梨等。建议可以用橙子，柚子，草莓，圣女果等代替。
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团长大会接待工作总结
团长大会期间，运动会服务部紧紧围绕市委、市政府提出的目标和指导原则，面对来宾人数多、活动多、变数大的诸多压力，未雨绸缪，周密组织，共接待各类宾客150余人，赢得了国家体育总局、省市领导的表扬和肯定、参会国家和
地区代表的赞誉，圆满顺利地完成了团长大会的接待任务。一、工作执行情况
（一）以“早”为基，超前谋划
针对团长大会接待筹备时间紧、任务重的实际，为了在短时期内高标准地完成工作任务，我部坚持早计划、早安排、早动手，主动地、有预见性地开展工作。
1.抓信息跟踪，弄清接待需求。积极与办公室、外联部联系，明确相关的接待要求、标准和大致的来宾数量，实时跟踪来宾信息，充分预计团长大会期间的接待需求，做到了任务明确、心中有数。
2.抓资源调查，摸清接待能力。及早对雅乐轩酒店住宿资源进行了调查摸底，每个房间逐一检查，统计出可用房间具体房型数量。
（二）以“实”为要，认真筹备
1.广泛征求意见，制定周密方案。一是在学习借鉴外地的成功经验基础上，结合本地实际，紧紧围绕迎送、住宿、
餐饮等关键环节，编制出团长大会接待方案初稿后，分别呈送市领导、各相关接待单位，广泛征求意见，方案经过多次易稿，以供相关单位、部门提前熟悉、提前参与。二是在总体方案的基础上，根据职责和任务，认真地编制了住宿、餐饮等子方案，进一步细化明确了各项接待工作的组织方式、工作内容和工作流程。
2.多次召开会议，统一思想认识。为进一步做好团长大会的各项接待工作，运服部多次与市直各相关部门和单位以及接待饭店召开一系列工作会议、通过这些会议，交流了接待工作情况，进一步统一了思想，提高了认识，明确了接待工作要求，为全面完成团长大会接待任务起到一定促进作用。
3.及时统筹资源，掌控接待载体。一是在初步确定接待酒店的基础上，联合安保、消防、卫生等部门对雅乐轩酒店实地检查，然后与酒店明确了房价，签订了住房使用协议，使酒店增强了为团长大会服务的责任感。
（三）以“人”为本，周到服务
1.各项活动组织周密。在报到、住宿、宴请、就餐以及代表参加活动等各个环节、各个岗位都确定专人负责，确保了各项工作顺利开展。
2.食宿安排周到合理。在膳食服务上，精心安排饮食菜肴，妥善安排宴会。灵活采取桌饭和自助餐相结合，在突出
地方特色的同时，尽量照顾到各方来宾和代表的饮食习惯，逐餐审定菜单，不断变换花色品种，虽然参会的各方代表来自来自亚洲各个国家和地区，但都对饭菜非常满意。在住宿安排上，按照来宾的不同类型和身份，分层次预订床位，分类别指定了明确的接待方案和工作要求。针对中途来宾增加，及时调整方案，统筹调度，都妥善地作了安排，在住宿上没有出现任何问题。二、接待工作体会
第一，领导高度重视，协调有力，是接待服务工作取得成功的保证。从筹备工作启动之初，组委会就把接待服务作为筹备工作的重点来抓，市委、市政府领导高度重视，明确提出接待总要求，主要领导和分管领导亲自策划，带领相关部门深入酒店检查筹备工作情况。随着大会临近，对接待工作更加关注，有什么问题就协调解决什么问题，在报到前后，又仔细审查住宿、宴请预案，及时进行科学指导。
第二，工作扎实细致，部署周密，是接待服务工作取得成功的关键。接待工作关乎全局，事无巨细。任何一个细节，如果考虑不周全，服务不到位，都可能引发大的矛盾和问题。为了做到万无一失，滴水不漏，我们坚持从严过细的工作原则，不放过任何一个细节。一是对酒店的规范提出高标准。针对酒店存在的突出问题，下发了整改通知，明确了时限要求。先后3次对酒店的硬件设施和软件服务整改情况进行了
集中督查。二是席次卡、房间问候卡等物品的设计制作精益求精。大到其样式风格，小到一个图案的着色、图标的位置等，都进行了认真推敲和反复修改，力求设计新颖、美观大方。三是精心编制了接待服务工作人员备忘录。借鉴外地和近年来的接待经验，结合本次接待活动实际，从来宾接待联络、报到组织、就餐和宴请安排、安全卫生、费用管理等各个环节认真研究，对一些细节和流程进行了反复斟酌，形成了各类方案、办法和预案，细化到了每一项服务程序和环节。科学的运作方案和缜密的安排部署，为接待服务工作奠定了坚实的基础。
第三，各部门各单位鼎力支持，紧密配合，是接待服务工作取得成功的重要因素。本次接待服务工作中，各部门、各单位都能够识大体、顾大局，分工不分家，协调一致，不计得失，积极配合。市两办思想上高度重视，行动上积极主动，全体上阵，为这次接待服务工作提供了强有力的支持，确保了团长大会接待工作顺利进行。
第四，雅乐轩酒店顾全大局，全力以赴，是接待服务工作取得成功的必要条件。在这次接待中，雅乐轩酒店以大局为重，一切给团长大会让路，在大会前都投入大量资金进行了设施改造、设备添置和用品更新；在工作中，都服从接待组的统一调度，有的空出床位也毫无怨言；在预付资金有限的情况下，想方设法筹资购买优质原料，全力保证大会接
待。酒店以高姿态、高风格为大会的成功举办创造了必要条件。
第五，接待组全体工作人员无私奉献，艰苦奋斗，是接待服务工作取得成功的基石。团长大会接待任务的顺利完成，凝结着接待组每一位同志的智慧和心血。王春祥主任高度重视，深入一线指导工作，对接待工作提出了具体要求。程普杰副部长为接待工作殚精竭虑，经常研究工作到深夜，接待期间还每天深入一线巡查工作情况，团长大会期间咳嗽时常发作，仍然咬牙坚守工作岗位。王勇波、申健、刘斌、刘昆勇挑重担，日以继夜、加班加点，大事小事不推诿，见困难就上，以极大的耐性坚持认真做好每一位贵宾的接待工作，确保了境外贵宾接待工作的顺利完成。办公室高云、王寿玲、张丽华，克服重重困难，全力保障接待工作的盒饭供应。
尽管团长大会的接待工作取得了比较圆满的成功，但是在其中也暴露出了一些不足。一是接待团长大会这样的大型综合外事活动的经验还比较缺乏，在筹备和实施过程中难免出现工作疏漏的现象。二是酒店的硬件设施还不够完善，服务质量还有待进一步提高。
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