金兰镇201*年春营养餐工作总结
金兰镇201*年春季“农村营养改善计划”
工作总结
我镇本学期以来，继续实施营养改善计划，进一步加强对学校食堂的监管力度，使我镇营养改善计划能顺利实施，完成营养改善
计划工作的各项任务，现将本期营养改善计划工作总结如下：
一、指导思想
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”，为我校学生安全食用营养良好的营养餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、工作措施
1．各校坚持以人为本，认真贯彻落实《食品安全法》及实施条例，按照国家食品药品监督管理局、教育部要求，切实把学校食堂食品安全重点工作放在突出位置，以科学发展观为指导，大力践行科学监管理念，以“完善监管体系、创新监管机制、落实监督，全面落实学校食堂食品安全责任，保证我乡学校食堂食品安全。
2．由教管中心牵头，成立金兰镇营养改善计划食物定点采购工作领导小组，负责食物定点采购统筹及组织实施。对大米、菜油、猪肉、蔬菜类、调味品类、干货类进行统一配送。并与供货商签订有关供货合同，确保进货渠道安全。
3．加强对学生、家长进行学生营养改善计划的宣传，共发放圆盘、三脚架等宣传资料7500余份，各校在主干道沿线和学校内外刷写“计划”宣传标语10幅。4．健全管理制度、落实工作责任制。为使我镇的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化我镇制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养改善计划学校食品安全责任制》《学生营养改善计划学校财务管理制度》《学生营养改善计划学校食堂消防管理制度》等19个制度，同时还制定管理人员岗位职责。教管中心与各学校签订了食品安全目标责任书9份、学校与各班签订了食品安全目标责任书56份、各班与学生家长层层签订了目标责任书食品安全目标责任书2485份。
5．进一步完善应急预案，预案切合实际、具有可操作性。
6．切实加强对学校食品安全管理人员的培训。各校对食堂工勤
人员进行食品安全操作规范的培训共计30人余次。工勤人员持有健康证，持证上岗，着装整洁。
7．各校成立营养餐工作领导小组，切实做好营养餐管理工作，确保学生准时用餐。各校班主任及教师亲自参与到此项工作中来进行监管和陪餐，让学生营养餐吃饱吃好。
8．对在监督检查中发现的问题，要及时责令整改。全面建立实施营养改善计划供餐的学校食堂食品安全监管信用档案，记录食品安全监管信用信息，并向社会公布。
9．切实加强学校食堂食品安全监督量化分级管理工作的宣传，动员教师、学生和家长积极极参与学校食堂食品安全监督。
10．为了使我镇新建食堂在201*年9月1日正式投入使用。教管中心组织全镇中小学校长12人仔细察看平桥小学、洪水小学食堂室内外布置，详细询问食堂管理方面的经验做法，了解食堂建设情况，确保我镇新建食堂在下期开学初投入使用。11．组织全镇中小学校长及营养餐管理人员12人参加全县食堂管理工作会议。
通过以上工作，我镇一学期以来未出现任何食品安全事故。三、本学期营养餐资金分配及开支情况
1．本学期我镇营养改善上级拨款88350元，上年结余：667570.35元，到201*年7月10日止，已支出416325元，累计结余339595.35元。
四、存在的问题
1．全镇新建食堂，未办理餐饮服务许可证。
2．由于各校自身条件差，无固定食堂从业人员工资，从业人员不稳定。
3．各校食堂设备设施简陋。
4．食堂用煤急缺，只好用液化气，但存在安全隐患。5．部分学校用水、用电困难，给营养餐工作带来一定影响。六、今后的打算
在取得成绩的基础上，不断总结经验教训，最大限度地丰富供餐内容，细化工作流程，进一步落实家长及社会的监督管理力度，力争使我镇的营养餐工作做得更好。
金兰镇中心校201*年7月15日
扩展阅读：201*年春学期教师个人工作总结
201*年春学期工作总结
国庆小学邓金
一学期来我从各方面严格要求自己，积极向其他教师请教，
结合本校的实际条件和学生的实际情况，勤勤恳恳，兢兢业业，使教学工作有计划，有组织，有步骤地开展。立足现在，放眼未来，为使自己的工作取得很大的进步，现对本学期教学工作作出总结，希望能发扬优点，克服不足，总结教训，继往开来，以促进教学工作更上一层楼。
一、认真备课。备课时不但备学生，而且备教材备教法，根据教学内容及六年级同学的实际状况，设计课的类型，拟定采用的教学方法，并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录，认真写好教案。每一课都做到“有备而来”，每堂课都在课前做好充分的准备，并制作各种利于吸引学生注意力的有趣教具，课后及时对该课作出反思，写好教后设计，并认搜集每课书的知识要点，归纳成集。
二、增强上课技能，提高教学质量，使讲解清晰化，条理化，准确化，情感化，生动化，做到线索清晰，层次分明，言简意赅，深入浅出。在课堂上特别注意调动学生的积极性，加强师生交流，充分体现学生的主作用，让学生学得容易，学得轻松，学得愉快；注意精讲精练，在课堂上老师讲得尽量少，学生动口动手动脑尽量多；同时在每一堂课上都充分考虑每一个层次的学生学习需求和学习能力，让各个层次的学生都得到提高。现在学
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