天上人间07年度总经理总结报告
天上人间07年度总经理总结报告
亲爱的员工朋友们：
大家好!首先请允许我对受到奖励的部门和个人表示热烈的祝贺和衷心的感谢，感谢大家自我们度假村开业以来在各自岗位上的付出和努力！同时我要向在座的默默无闻、敬业爱岗、不计较个人名利，不计较个人得失的管理干部和员工朋友们致以崇高的敬意！因为名额有限，不可能人人都当模范，但是你们做出的努力不会白费，它将是你们今后人生中一笔宝贵的财富，它将在你们人生的足迹中留下坚实的脚印。有一首歌中唱的好：天地之间有杆秤，那秤砣是老百姓。有些同志因为加入我们这个集体稍晚些，但是没关系，优秀的表现不分先后，我希望在08年的领奖台上能看到你们！本来集团领导要来参加我们的年终总结大会，由于我们大雪封山，要提前安排大家放假，鉴于山高路滑这一特殊情况，不能来参加我们今天的会议，但是集团领导委托我转达对大家的问候！
一、回顾07年的工作
我们度假村于07年4月30日开张，就在这地域偏远、交通不便，硬件不完善的情况下，我们全体员工上下一心，克服困难，团结协作，迎难而上，涌现出很多典型的人物和事例。开业初期，为了减轻新装潢房间对人体的影响，范志蒲、马巧玲等同志牺牲休息时间，不顾强烈气味的刺激，配合有关人员逐个房间进行喷洒处理；齐晖、刘宝红等同志平时勤于学习和钻研，在技师不足的情况下，主动为宾客提供搓背服务；在接待人大会议期间，餐饮任务量大，一到高峰期，我们的后勤管理人员和客房、KTV的员工盯台的盯台，传菜的传菜，配合的非常默契；在连续8期的对公交公司的接待和互动中，我们热情的服务态度，崭新的精神风貌，和强烈的集体主义观念，树立了五洲人的形象，也为我们赢得了荣誉。从开业起就来到我们天上人间的员工请起立，好，请坐。你们是我们天上人间五洲度假村的元老，是我们天上人间五洲度假村的功臣。你们懂得执着，更懂得坚持，耐得住寂寞，经得起考验，我代表度假村的全体员工感谢你们！
二、存在的问题和差距
1、经营特色不鲜明，餐饮饭菜特色不突出，洗浴、KTV由于受特服不足和部分硬件不到位的限制，也未形成特色。
2、全员营销意识薄弱，对客户资料的建立不够详细，有等客上门的思想。
3、硬件保养上缺乏知识和系统培训。4、在软件服务上，无论标准化还是个性化方面都存在很大差距。
5、节约意识和安全意识差。6、礼貌修养不够。
三、集团的奋斗目标、战略方向、管理模式等精神和文件通知精神。
五洲集团从1996年11月5日第一家酒店开始，风风雨雨十年，完成了一个从小到大，从一家酒店发展到拥有七家酒店，五个分公司的大型集团。08年的奋斗目标是100个亿，利税10亿，进入全国500强，在山西树立一面旗帜。今年是五洲集团大改、大立、大树之年，战略方向有五大转移，将全面推行A管理模式，运用绩效飞轮和12把砍刀，实行人财物三统一，将为我们所有五洲人提供一个公平公正的宽阔舞台，提供一个走向成功的桥梁和跳板。宣读集团下发的不允许大操大办，岗上酗酒和设立专职质检员的通知。
四、优势分析
1、度假村依山傍水，景点建设基本完成，温泉游泳馆的落成，将会是一个好的前景。
2、古县县领导支持，各部局对我们的服务认可，有一定的客源。
3、牡丹节期间欢乐中国行在此搭建舞台，是一次难得的机遇。4、逐渐有会议市场。五、08年工作思路和具体措施
1、任务细分、指标细化，千金重担人人挑，人人头上有指标。
2、树立全员营销、全员节约、全员指正、全员关注安全的意识。
3、一手抓营销，一手抓服务，服务从培训和考核抓起。
4、降低成本，树立“省下的就是挣下的，浪费的都是纯利”的意识，完善内部管理，坚持检查考核，许总为专职质检员，负责全面检查、督导和奖罚。
5、提前做好牡丹节的接待准备工作，抓住机遇，创造效益。
6、开发忠诚客户，挖掘消费潜力。
员工朋友们，现在我们的窗外是雪花飘飘，白雪皑皑，大雪压上了青松的枝头，在大会结束的时候，我想把陈毅的一首诗送给大家：
大雪压青松青松挺且直要知松高洁待到雪化时
员工朋友们，困难是暂时的，前途是光明的，我相信：在集团的正确领导下，在我们全体员工的共同努力下，属于我们天上人间的春天一定会到来！谢谢大家！
扩展阅读：总经理201*年度总结报告
在201*年度总结表彰大会上的讲话
总经理XXX（201*年1月7日）
各位领导、员工朋友们：大家好！
岁月流金，大地溢彩。今天我们欢聚一堂，辞旧迎新，共享201*年的成就喜悦，同绘201*年的宏图美景。首先，我谨代表公司班子成员向一直以来关心、支持我们的市局领导表示热烈欢迎；向在过去一年里任劳任怨、辛勤工作的全体员工致以崇高的敬意和诚挚的感谢！
回顾过去的一年，公司面临市场竞争不断加剧、顾客需求不断提高、经营成本不断增加等困难，但是公司在市XX局党组的正确领导下，在全体XX人的共同努力下，我们克服了种种困难，坚持以营销为抓手、以质量为核心、以效益为目标，深入开展了各项行之有效的经营管理活动，使公司经营收入有了新突破、精细管理上了新台阶、企业改制有了新进展，圆满完成了市局交给我们的各项工作任务。
在过去的一年里，我们主要取得了以下几方面成绩：一、促改制，债权回购圆满完成
由于公司多年来与XX管理公司维持着良好的关系，在XXX的亲临指导下，通过多次磋商，去年9月公司将XX管理公司持有的近9000万元债权（本金加利息），以XX万元总价全部回购，为公司改制工作的顺利进行扫除了障
碍。
二、抓经营，公司发展平稳健康
去年，公司各部室在几位分管副总及部门正副经理的带领下，取得了很好的成绩，公司经营业绩创历史新高，全年共实现营业额5105万元，比201*年增长440万元。其中，XX本店实现营业额4676万元，分店实现营业额429万元。
XX部在完善激励机制、强化质量管理、做强婚宴品牌的同时，积极推出一系列美食促销活动，取得了很好的效果，全年共实现营业收入3336万元，比上年增长11.07%。在过去的一年里，XX部全体员工经常加班加点，顶岗补位，满负荷工作，为公司的发展付出了艰辛的劳动。
XX部以公司硬件改造为契机，合理调整各岗位人员数量、重新梳理服务流程、严格控制成本费用，使平均开房率达89.74%，实现营业收入1214万元，创利润298万元，为公司经营效益稳步增长立下了汗马功劳。
XX部在杨总和张经理的带领下，全年实现营业收入429万元，比201*年增长10%。在增加公司总体经营收入的同时，更为重要的是为公司今后对外拓展积累了丰富的经验。
XX部去年进一步完善营销机制，积极维护客户关系，销售业绩取得了历史性的突破，全年突破1000万元大关，超额完成了年度销售任务；党支部、工会和团总支开展了丰富多彩的文体活动，增强了公司的凝聚力；XX部较好地执行了财务预算制度，全年确保了公司资金的安全出入；XX部认真抓好了装修改造、设备设施维保和节能减排工作；采供部积
极拓宽采购渠道、严控价格成本，全年较好地保证了公司的物资供应；保安部严格执行巡查制度，为公司经营工作正常开展，提供了安全保障；办公室较好地完成综合协调工作和后勤保障工作。
在完成这些工作的过程中，涌现出了一大批表现突出的优秀员工。XX部副经理XXX同志，踏实肯干、以身作则，出色完成了本职工作。XX部副经理XX同志，诚恳好学、爱岗敬业，带领XX部员工奋力拼搏，使客房收入保持了良好的增长势头。一线员工XX、XX、XX、XX等同志，在对客服务过程中，热情周到，细致入微，展现公司良好形象。后勤部室全体员工，在经营高峰期利用中午和下班休息时间，积极帮助餐饮部传菜、收台，体现了优良的团队协作精神。还有许许多多在平凡的岗位上默默奉献、与公司风雨同舟的员工，在这里我代表公司班子，向你们表示诚挚地感谢！
三、强基础，精细管理不断增强
精细管理实质推进。去年公司重新修订完善了《能源管理条例》，加强了“精细”检查力度，取得了实质成效。与201*年相比，在经营收入上升、能源和物料价格上涨的情况下，全年能耗总费用为366万元，仅增加11万元，增长率为3%，远远低于公司营业收入的增长比率。
质量管理进一步加强。公司成立了质量检查领导小组，修改完善了《质检考核办法》。每天由质检专干对公司各区域进行检查，并在第二天的晨会上通报检查结果。每周由X总带队开展周质检，对不合格产品进行现场拍照，并对
责任人、责任领班、主管、经理甚至分管班子成员进行处罚。形成全员参与、奖优罚劣的质量管理机制。由于公司质量管理工作卓有成效，去年先后获评“湖南省卫生质量管理先进单位”、“XX市公共场所卫生安全质量管理先进单位”、“XX市放心粮油示范工程优秀企业”、“XX市优秀旅游饭店”等称号，并被市食品药品监督管理局推荐参评“湖南省食品安全示范单位”。
四、重实效，人才培养多措并举
职业培训常抓不懈。去年公司先后派送中、高层管理人员38人次赴长沙、深圳等地参加培训学习；组织140多名基层员工参加省、市劳动部门举办的技能培训和技能等级鉴定；邀请业内专家来店授课72课时。通过狠抓职业培训，使公司服务质量稳中有升。去年顾客对公司的服务满意率为93.2%。
技能竞赛主题明确。去年9月中旬，公司举行了201*年度“企业创品牌、员工当明星”技能比武，评选出了一批技能拔尖的优秀人才。为了提高员工服务技能，落实XX市创建文明城市工作要求，展示公司文明窗口形象，10月份公司开展了“服务比素质，创意展风采”竞赛,共有200多名员工参加了此次比赛。通过广泛开展技能竞赛活动，在全店营造了“比、学、赶、超”的良好氛围。
五、塑品牌，硬件品质不断提升
装修改造强力推进。去年3月初，公司投入资金更
换了2楼宴会厅地毯、改造了厨房硬件设施；5月份，更新了14-16楼客房地毯、卫生间及墙纸；7月-10月，完成了5楼装修改造。
公司品位明显提升。去年，公司硬件提质突出适用和快捷功能，新装修的5楼多功能厅增设了活动T型台，背景采用LED超大液晶显示频，可设动态背景、播放高清VCR。由保龄球馆改造的娱乐房空间宽敞，配备了新颖、时尚的娱乐设施，家具、电器、洁具等用品均选用专业品牌，房间地毯为手工纯羊毛地毯。公司更具品位、更富时尚气息。
六、聚人心，文化建设异彩纷呈
文化理念深入人心。在公司企业文化的感召下，公司员工爱岗敬业、用心服务，全年受客人表扬57次；涌现好人好事83起；拾金不昧钱物折合3万余元；后勤部室员工义务加班传菜、收台137次；参加社会公益活动6次。
文化活动有声有色。通过开展“迎春文艺汇演”、“三欣会”、“穿越荷塘”、“红色之旅”、“团队风采比赛”和“十五周年店庆系列活动”，进一步丰富了员工的业余生活，拓宽了公司管理人员与员工之间交流沟通的渠道，增强了企业凝聚力。
员工朋友们！发展的成绩来之不易，这是市局党组坚强领导的结果，汇聚了公司各级管理人员的智慧和力量，凝聚了全体XX人的辛勤汗水。在此，我代表XX公司班子成员，再一次向市局领导和公司全体员工，致以诚挚的谢意和崇高
的敬意！
下面，我简要阐述一下公司201*年的工作目标和任务：今年公司的经营目标是：完成营业额XXXX万元（其中：客房XXXX万元、餐饮XXXX万元、其它XXX万元。），剔除固定资产折旧XXX万元，全年盈利XXXX万元。
为实现以上目标，今年我们重点要做好以下几项工作：1.以市场为导向，以区域为重点，进一步扩大市场客户群，增加营收。
⑴依托五楼多功能厅的功能优势，通过扩大宣传、走访市场，更多地吸引服饰、走秀及洽谈会消费群。
⑵通过建立、管理客户关系，进一步巩固老客户，拓展新客源。
⑶通过在经营部室（主要是营销、餐饮、客房三个部门）导入“绩效增长模式”管理，再一次调动员工的工作热情和营销主动性。
2.增强业务开拓意识，优化餐饮品种结构，为多层次宾客服务。
⑴优化菜肴品种，引进受宾客欢迎的风味特色，巩固老市场，拓展新市场，进一步奏响餐饮品牌。
⑵在绿色原材料选购和绿色烹制方面多想办法、多下功夫，为宾客提供品种多样的绿色食品，并通过实施“文明餐桌行动”、“光盘行动”等活动提醒顾客适量点菜，倡导绿色消费。
⑶提高厨师业务技术水平，提高服务意识和服务技能，为餐饮拓展经营练好内功。
⑷通过更换地毯、墙纸等部分经营场所的硬件改造，提升就餐环境。
3.进一步提升客房服务水平，提升顾客对客房服务的满意度。
⑴今年公司将投入资金，对部分客房硬件进行改造。客房部要以此为契机，在房间布方面多动脑筋，努力营造温馨氛围，进一步提高客房核心产品舒适度。
⑵客房是公司赢利的重要部门，要在确保规范化服务到位的基础上，更加注重细节服务，强化楼面个性化服务意识和前厅销售意识。
⑶要有针对性地完善管理细节和服务流程，提高入住登记和查退房速度。
4.加强精细化管理，完善各项制度，进一步抓好节能降耗工作。
⑴通过加强管理来节能。在科学制定全年能耗用量指标的同时，进一步完善能源管理考核制度，将能耗指标与实际用量使用情况纳入各部门绩效考核。
⑵通过发挥设备效能来节能。工程部进一步完善《设备设施维护保养制度》，制定详细的维保计划，减少设备意外故障，发挥设备最佳效能，延长设备使用寿命。
5.寻求合适时机拓展分店，增加公司综合实力。公司将筹集资金，抢抓机遇，积极对外拓展。一方面为公司培育新的经营增长点，提升企业综合实力；另一方面为
广大员工提供更宽阔的职业发展舞台。
6.以创建XX市文明窗口为契机，加强物质文明和精神文明建设。
今年，区委宣传部、区文明办准备推荐我们公司作为XX区唯一代表参评“XX市文明窗口”。我们要提前制定创建方案和实施细则，并以此次创建活动为契机，进一步加强经营管理、安全管理、环境卫生管理和企业文化建设。
7.大力发扬实干精神，加快队伍成长速度。
公司能发展到今天，都是靠实打实干出来的。公司上下务必崇尚实干，用最实在的行动、最务实的举措，把各项工作抓落实。问题在实践中才能解决，能力在实干中才能提升。各级管理人员决不能只当“规划员、指挥员”，更要当“施工员、战斗员”，深入一线，脚踏实地做工作，雷厉风行干事业，形成高效落实、高效执行的良好作风，切实增强会抓落实的能力，善抓落实的本领，真正把职务当成责任来看，把工作当成事业来干。
员工朋友们，春雨润春色，新年绘新景。回首201*，成就令人鼓舞；展望201*，目标催人奋进。让我们在市XX局党组的坚强领导下，以永不畏难的顽强斗志、永不自满的进取精神，真抓实干，乘势奋进，努力开创品牌XX、生态XX、和谐XX建设的崭新局面！
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