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总服务台接待

时间:2019-05-29 20:26:00 网站:公文素材库

总服务台接待

总服务台接待一、工作范围:

1、存取酒水2、存取衣物3、失物招领4、礼品领取5、简单医保

二、岗位职责

1、具备高度的责任心,提前上岗,最后离开工作岗位。2、负责和其他部门的工作协调。D1Q0?"o*J+|*H*3、负责客人的存、取酒水准确无误。

4、检查开吧前的准备工作,酒水摆放是否合理,清洁是否达标。4Z._45、检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患,如有异常情况应立即上报处理。$y6q)H1k#R3~"f.f*b;N6、检查每日报表是否准确,数量金额是否相符。4P5a2C7、负责客人的衣物的存取并准确。8、负责客人失物的核对与领取,并做好记录一遍查对。9、负责酒吧活动期间礼品的发放与登记。10、负责酒吧客人手机的充电与保管。

11、对于酒吧员工及客人简单医保的发放、登记、申购。12、服从上级指挥,完成上级交给的其它任务。

寄存员工作岗位守则

1、准时上班、化好淡妆,

2、每晚开档前清洁衣帽间地区垃圾,用清水、抹布全面清洁各衣柜,台面、确保工作环境干净整洁。

3、当班迎客时,不能随便离开工作岗位,如确需暂时离开,一般不能超过10分钟,且在离开前上好门及锁好门,如由于未做好以上工作而导致客人财物损失,则追究当班者的责任。

4、衣帽间人员不得有好奇心偷看客人寄存的物件,也不可以偷客人寄存物件,如发现一次,即无偿解雇,不得有异;

5、每晚做好客人存入、取回物包的登记手续,客人取包时,要核正、副券号码一致才能发回,如由于疏忽,错漏而造成客人财务损失,由当班者负责。

6、原则上不接纳客人宠物的存放,如客人紧持存放,须请示主管级以上同意才能接纳,且要做好登记,放在较安全的位置。

7、收档后,如发现遗留物,衣帽间员工应在场内房间询问,无误后立即交值班的经理处理,原则上遗留物保存二个星期,如还没有人认领交由行政经理处理(如发现遗留物不上交者,而客人又投诉,当班者即时无偿解雇,不得有异)。

寄存员(存包处)工作服务流程

△营业前

1、准时上班(换好工衣为准)。

2、班前例会认真听取楼面主管对工作的安排,做好礼貌用语训练。

3、做好存衣间的卫生,并准备好工作中所须的物品(存衣牌、登记本、笔、打火机等)。△营业中

1、脸带微笑,双手背后,昂首挺胸,站立于存物台面准备随时恭迎客人。

2、客人来临,笑脸向迎“晚上好,欢迎光临”!请问先生/小姐,是否存物,并叮嘱客人带好存物牌。

3、根据存物牌号码顺序将物品摆入存衣柜,在工作中一定要认真,仔细保管好每一样物品。

4、客人取物时一定要问清姓名,物品方可发放,鞠躬送客:“多谢光临,请慢走,欢迎下次光临”。

5、工作中如出现问题,如:客人丢失存物牌等问题,应耐心向客人解释并按存物须知条例解决,如解决不了应及时通知上级部门。△营业后

1、清点存物牌检查是否有客人未领取的物品,如有即可通知值班经理给予解决。2、参加班后例会,听取主管对当日工作的总结。

扩展阅读:总服务台接待礼仪标准

文件名电子文件编码●工作有序总服务台接待礼仪标准JDLY005页码2-1总服务台是接待客人的第一个环节和最后一个服务环节,工作要有序,讲究效率,做到办理第一位,询问第二位,再招呼第三位客人,并说:“对不起,请稍候。”如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静,有条不紊,做好解释,提高效率,必要时要增加人数,以免让客人等得太久。●态度和蔼接待客人态度要和蔼,语气轻柔,注视客人,口齿清楚。●热情快捷许多酒店的总服务台人员的接待工作非常繁忙、多变,来到总服务台的客人形形色色,各有需求。因此,总服务台的工作总要保持热心快捷、热情好客、文雅礼貌,这将有助于影响和决定客人在酒店内下榻和停留的时间。如果总服务台员工对客人冷淡或粗鲁,那将疏远客人以致促使客人不满或提前离开酒店。●姿式良好总服务台一般是站立服务,凌晨一点以后才可坐下,如有客人来,必须站立,姿式要好,不吸烟,不失态,不东倒西歪。●精神集中工作时要全神贯注,不要出差错。客人的姓名必须搞清楚,将客人的名字搞错或读错是一种失礼行为,不能一边为客人服务一边接电话。在岗位上,不能只与一位熟悉的客人谈话过久。不要同时办理几件事,以免精神不集中出现差错现象。●学会观察酒店内人来人往,名人、娱乐活动家、政治家都是酒店经常光顾的客人,总服务台的员工要学会观察,记录客人个人资料,以备用。文件名电子文件编码●对待客人一视同仁总服务台接待礼仪标准JDLY005页码2-2对待客人要一视同仁,对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾,让他感到与众不同,有一种优越感,及被重视、被尊重感。其实,每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人或者可以说着一种个别的单独的接待。●完成一切承诺要完成对客人的一切承诺,若办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己没有办法,同时最好介绍客人到能满足客人要求的别的地方。●处理好客人的投诉接待一些刚入住的客人的投诉,要及时处理。例如,客人抱怨某项服务或设备维修问题,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将予以上报并得以纠正。具体的做法是:上报的形式是记录在投诉簿上或是向经理报告,以便酒店能够采取必要的行动,纠正问题,防止此类问题再次发生。如客人对酒店或设备维修仍不满意,请求上司的帮助,尽量避免使客人不满而归。●随机应变总服务台是员工应随机应变,善于处事。客人住在酒店里,经常会出现一些意想不到的事情,如夜里突然发病,甚至死亡,或订不到机票等,他们都会求助于总台员工。因此,总台员工要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体地处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有方。

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