前厅方面:规划布局要合理,环境整齐、美观、舒适。门前无积尘、污迹、废纸、杂物、烟头和虫害。店徽店名标牌要端庄、美观、清晰、中外文对照。安全调度人 员24小时提供迎接、送别车辆调度服务,客人车辆到达停稳后5秒钟内提供开门、引导、行李规范服务。对常驻客人和vip客人能够称呼姓氏和职衔。对特别重 要的客人,总经理和礼宾人员能提前3 分钟在厅前夹道欢迎。对精神病人、乞丐、形迹可疑者、衣冠不整人士谢绝入内。大厅内沙发座椅茶几花草一应俱全,功能一目了然。窗明几净无污点、无印迹、无 灰尘。烟灰缸内烟头不超过3个,花草内无烟头、废纸、枯叶。温度夏季不超过24℃,冬季不低于20℃,相对湿度在40%-60%之间,风速在 0.1-0.3m/s之间,新风量不低于200m3/人·小时,噪音不超过45分贝,自然采光不低于100lx,灯光强度不低于50lx。对贵宾光临,要 及时介绍房间、入住须知与服务项目,茶水、香巾服务周到,提供送客进房、沿途照顾、开门取电各项服务。每天不少于3次看望或联系vip客人,征求意见,沟 通联系。客人投诉要在5分钟以内处理,当即办结。预订电话铃响3声前接听,计算机确认1分钟内办结。总台接待人员要能用普通话和两种外语提供服务,办理客 人入住和离店手续每人不能超过3分钟,每团不能超过10分钟。总台要有中英文标志,分区设置接待、问讯、结帐、兑换,24小时有工作人员在岗。提供留言、 信用卡、外币兑换、贵重物品保存、行李接送、钥匙服务、出租车预订各项服务,提供饭店服务项目宣传品、价格表、交通图、旅游景点介绍、交通时刻表、天气预 报及有关报刊。商务中心要能每天18小时提供传真、打字、复印、上网、快件、邮品、票务、冲印等项服务。
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《管理规范之前厅方面》
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