农村食品市场专项整治工作总结
为严厉打击农村食品市场各类违法违规行为,切实解决和消除当前农村食品市场存在的突出问题和风险隐患,着力规范农村食品市场秩序,夯实农村地区食品安全监管基础,提升农村食品安全水平,切实维护广大农民群众饮食安全,按照县食品药品监督管理局《关于转发x市农村食品市场专项整治工作方案的通知》(xx药监发xx号)文件精神,我镇食药站立即开展工作,着手制定工作方案,深入市场和各村(社区)开展农村食品市场专项整治行动,现将工作总结如下:
一、高度重视,组织保障到位。
成立由镇长任组长,分管食品安全工作领导任副组长,卫生院、食安站、农业服务中心、辖区各学校、各村(社区)主要负责人为成员的专项整治领导小组,并在各村(社区)设置了监督举报信息员,确保“领导到位、投入到位、保障到位、措施到位、分工到位”。年初,xx镇人民政府与各村(社区)、镇级相关单位签定了《食品药品安全责任书》,要求相关单位坚持“谁主管、谁负责”和“属地管理”的监管原则,强化食品安全的“三级管理”工作机制。
二、营造氛围,宣传发动到位。
为全面加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度,使农村食品市场专项整治行动家喻户晓,形成严厉打击农村市场假劣食品,切实保障农村食品安全的高压态势。我镇积极组织各村驻村干部和各村食品安全协管员、食品安全信息员、食品安全联络员对辖区群众进行食品安全法律法规和相关政策的宣传。提高群众的防范意识和识别能力,最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通、倾销。
三、突出重点,专项整治到位。
镇食药站会同农业服务中心工作人员对辖区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等理行集中检查。
一是全面清理农村食品批发、零售者的经营主体资格,重点对无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为和无证无照、无合法来源、违规滥用食品添加济等生产经营行为进行了仔细检查;
二是严格落实食品经营主体责任。监督食品批发商、零售商严把进货关,督促其切实做到不进、不存、不销假,全面规范农村食品市场;
三是对工作人员健康证、环境卫生、各种记录、购销票据等进行检查。
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