下面哪些酸，人在品尝时是酸味的?( )
《下面哪些酸，人在品尝时是酸味的?( ) 多项选择题 A、琥珀酸 B、苹果酸 C、柠檬酸 D、单宁酸》
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多项选择题
A、琥珀酸
B、苹果酸
C、柠檬酸
D、单宁酸
参考答案：A,B,C
解析： 单宁酸，又称鞣酸，味极涩，所以D项不符合。本题选ABC。
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