餐饮服务单位应制定的食品安全制度包括( )。 　　A.从业人员健康管理制度 　　B.采购索证索票、进货查验和台账记录制度 　　C.餐厨废弃物处置管理制度 　　D.设施设备清洁、消毒和维修保养制度

餐饮服务单位应制定的食品安全制度包括( )。

　　A.从业人员健康管理制度

　　B.采购索证索票、进货查验和台账记录制度

　　C.餐厨废弃物处置管理制度

　　D.设施设备清洁、消毒和维修保养制度

参考答案：ABCD

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《餐饮服务单位应制定的食品安全制度包括( )。 　　A.从业人员健康管理制度 　　B.采购索证索票、进货查验和台账记录制度 　　C.餐厨废弃物处置管理制度 　　D.设施设备清洁、消毒和维修保养制度》
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